Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 378: Tô Ký Thực Tứ

Giờ Mão sơ (5:00), trời còn chưa sáng, có lẽ vì canh cánh chuyện khai trương, Tô T.ử Linh tỉnh dậy sớm hơn thường lệ.

Nghe thấy động tĩnh của cô, mọi người lần lượt thức dậy, Thập Bát và Lý Trạch Lan phụ trách dán câu đối, dán xong thì bắt đầu vò thạch băng phấn, Thanh Cửu thì ở trong bếp giúp nhóm lửa và băm nhân.

Tô T.ử Linh hấp trước một l.ồ.ng bánh màn thầu, hoa quyển và bánh bò, nhân bánh bao chưa xong nên để hấp sau.

May mà làm không nhiều loại, một mình cô cũng xoay xở được, cộng thêm có ba người họ giúp đỡ, tốc độ càng nhanh hơn.

Xửng hấp không đủ, cô đành phải hấp từng loại một, bánh bò và bánh màn thầu vừa ra lò, bên ngoài đã có người lần lượt tìm đến.

"Là ở đây phải không?"

"Ngã tư Nam Nhai, đối diện Túy Tiên Lâu, là ở đây!"

"Vậy sao còn chưa mở cửa? Chẳng lẽ không phải hôm nay khai trương?"

"Không thể nào? Hôm qua nghe Vương chưởng quỹ nói hình như là hôm nay mà!"

Tô T.ử Linh vội vàng cho bánh bao đã gói xong vào hấp, nghe động tĩnh trước cửa, cô đành để Thập Bát chạy đi mua thêm hai cái xửng hấp về, nếu không hôm nay một cái xửng hấp này e là không đủ bán.

Trong lúc hắn đi mua xửng hấp, cô đã gói xong hết bột, dùng vải màn đậy lại để ủ lần hai, đợi Thập Bát về là có thể cho lên nồi hấp ngay.

Hai cậu mợ đến thì ngoài cửa đã có hơn mười người, nhìn cả nhà khí thế hùng hổ đi tới, mọi người bất giác nhường đường.

Lý Đại Trụ đứng trước cửa gõ cửa, nửa ngày không có động tĩnh, đại mợ nhíu mày, "Không phải là ngủ quên rồi chứ?"

"Chắc là đang bận trong bếp sau không nghe thấy!" Lý Đại Trụ lại giơ tay gõ cửa.

Thấy hắn gõ nhẹ hều, Dương Uyển Tú một tay kéo hắn ra, "Tránh ra, để tôi gõ!"

Cửa bị gõ "ầm ầm", cảnh này lọt vào mắt những người phía sau chính là: Mấy người này đến gây sự!

Mấy người nhìn nhau, lần lượt lên tiếng, "Các người là ai? Làm gì vậy?"

Nghe những giọng điệu cứng rắn đó, Lý Đại Trụ ngẩn người, "Chúng tôi đến giúp."

"Giúp? Tôi thấy là đến gây sự thì có?"

"Đúng vậy, có ai giúp như các người không? Cửa sắp bị các người gõ sập rồi!"

Lý Đại Trụ: "..."

Dương Uyển Tú: "..."

Chúng tôi cũng đâu có dùng sức! Cửa này chỉ là tiếng hơi to một chút thôi.

Thập Bát đi cửa sau, xửng hấp vừa mua về, nghe bên ngoài hình như có cãi nhau, Tô T.ử Linh không kịp cho bánh bao lên nồi hấp, vội vàng dặn Thanh Cửu một câu cho bánh bao lên hấp rồi vội ra mở cửa.

Cửa vừa mở ra đã thấy cảnh hai bên đối đầu, Tô T.ử Linh chớp mắt, không hiểu tại sao mùi t.h.u.ố.c s.ú.n.g lại nồng nặc như vậy, "Cậu, mợ, mọi người đến rồi à? Mau vào đi."

"Cậu?"

"Mợ?"

Những người đó ngây người, hóa ra thật sự là đến giúp à?

Nhưng cũng không trách họ được, chỉ với khí thế hùng hổ vừa rồi của họ, đâu có chút nào giống đến giúp chứ!

"Tiểu Thanh cô nương, họ, thật sự là cậu mợ của cô à?" Mọi người vẫn có chút không tin, dù sao mấy người này trông cũng quá cao to vạm vỡ.

Tô T.ử Linh cười cười, biết họ hiểu lầm, kiên nhẫn giải thích: "Đúng vậy, là cậu mợ của tôi, họ là thợ săn, nên trông có vẻ hơi hung dữ, mọi người không cần sợ!"

Nghe cô nói vậy, mọi người đều thở phào nhẹ nhõm, đúng lúc này người giao bảng hiệu cũng đến.

Hai người cậu chủ động nhận lấy bảng hiệu giúp treo lên, Lý Trạch Lan cầm mồi lửa đứng bên cạnh đốt pháo.

Tiếng pháo nổ vang, khói mù mịt khắp nơi, Tô T.ử Linh đứng trước cửa, tấm vải đỏ che bảng hiệu rủ xuống bên cạnh cô.

Thập Bát đứng bên cạnh nhắc nhở, "Cô nương, giờ lành đến rồi!"

Tô T.ử Linh khẽ gật đầu, tay giật một cái, tấm vải đỏ che bảng hiệu bị kéo xuống, chỉ thấy trên bảng hiệu là bốn chữ đơn giản mà khí thế, ‘Tô Ký thực tứ’.

Vải đỏ trên đất bị gió thổi bay, cô quay mặt về phía mọi người, cười nhạt, "Các vị, đội ơn mọi người không chê, Tô Ký thực tứ hôm nay khai trương, ba ngày đầu khai trương vào quán sẽ được tặng một đĩa đồ ăn vặt, một ấm trà đu đủ, mọi người có tiền thì ủng hộ tiền, không có tiền thì xin ủng hộ người," nói rồi cô lùi sang một bên, "Các vị, mời!"

Tô T.ử Linh vừa dứt lời, mọi người xôn xao lên tiếng.

"Tiểu Thanh cô nương mở quán, đương nhiên phải ủng hộ!"

"Đúng vậy, chỉ cần tay nghề của Tiểu Thanh cô nương, dù thế nào cũng phải ủng hộ!"

"Đi thôi, đi thôi! Tôi phải vào chiếm chỗ, chờ ăn thạch băng phấn buổi trưa!"

Gió thu thổi qua, khói mù trước cửa tan hết, câu đối đỏ rực, bảng hiệu mới tinh, tiếng người huyên náo, tiếng cười vang dội, khiến góc phố Nam Nhai này trở nên náo nhiệt lạ thường, thu hút không ít người qua đường dừng chân.

Không khí thoang thoảng mùi thơm thanh khiết của lúa mì, mùi tươi ngon của nấm, mùi ngọt ngào của bánh bò, các loại mùi thơm hòa quyện, khiến bụng mọi người sôi lên vì thèm.

Mọi người lần lượt đi vào, ai nấy đều tìm chỗ ngồi, "Tiểu Thanh cô nương có gì ngon mau mang lên đi!"

"Đúng vậy, đúng vậy! Tôi đói không chịu nổi rồi!"

Tô T.ử Linh chỉ vào danh sách món ăn treo trên tường, chỉ thấy trên đó viết: Bánh bao nấm thịt tươi hai văn, bánh bao trứng hẹ một văn rưỡi, bánh bao tóp mỡ rau xanh hai văn, bánh bao miến trứng hai văn, bánh bao nấm cải trắng một văn, bánh màn thầu một văn, hoa quyển một văn rưỡi, bánh bò năm văn, miến chay mười văn, thêm thịt mười hai văn, thêm trứng mười một văn, thạch băng phấn mười văn, trà đu đủ ba văn một ấm, trà xanh năm văn một ấm...

Chữ mọi người đều đọc được, nhưng nhiều món họ chưa từng nghe qua, ví dụ như hoa quyển, đó là hoa gì?

Bánh bò lại là bánh gì?

Còn có miến, trà đu đủ, ừm, ngoài thạch băng phấn họ đã ăn qua, những món khác thật sự chưa từng thử, đã chưa ăn qua thì đương nhiên là phải thử hết!

Trong chốc lát, tiếng gọi món trong đại sảnh tầng một vang lên không ngớt, mấy cậu mợ đã đóng vai tiểu nhị, bưng bánh bao, bánh màn thầu qua lại giữa đám đông.

Trà đu đủ chua là do Tô T.ử Linh pha, đồ ăn vặt trộn gỏi là mộc nhĩ và ớt nướng, mộc nhĩ là hái từ mấy hôm trước, nghĩ mình ăn cũng không hết, cô liền mang qua bán, không ngờ mọi người lại khá thích.

Đặc biệt là ớt nướng, ăn kèm với củ kiệu tươi và gừng thái sợi giã nát, lại ăn cùng với bánh màn thầu mềm xốp, ai nấy đều thỏa mãn đến mức híp cả mắt lại.

"Bánh màn thầu này to thì thôi đi, lại còn mềm xốp thế này! Ăn kèm với đồ ăn vặt này đúng là tuyệt vời! Chỉ riêng đồ ăn vặt này, nếu có cơm tôi nghĩ tôi có thể ăn ba bát!"

"Đừng nói nữa, các người thử bánh bao nấm thịt tươi này đi, trời ơi, tươi ngon quá!"

"Hoa quyển cũng không tệ, mùi mỡ heo rất thơm!"

"Các người uống trà đu đủ này đi, chua chua ngọt ngọt, nếu để trong giếng ướp lạnh ban ngày uống, mới gọi là giải nhiệt!"

Mọi người càng ăn càng nghiện, mắt đều sáng lên, "Tiểu Thanh cô nương, miến đó là gì vậy?"

"Đúng vậy, đúng vậy, sao lại bán buổi chiều, bây giờ mang lên đi, cho chúng tôi thử hết!"

"Đúng vậy, đúng vậy! Mang lên đi, mang lên đi!"

Dưới sự yêu cầu mạnh mẽ của mọi người, Tô T.ử Linh cũng cảm thấy có thể nấu miến lên, dù sao bây giờ người cũng không đông, xoay xở được.

Lúc đó cô định bán miến vào buổi chiều là vì sợ không xoay xở kịp, nhưng bây giờ có cậu mợ giúp, bưng món, thu tiền đều không cần đến cô, cô cảm thấy có thể bán cùng lúc.

Dù sao miến đều đã có sẵn, gia vị cũng có, chỉ cần hâm nóng thịt kho là được.

Nói là làm, cô ghi lại miến mọi người gọi, quay người đi vào bếp.