Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 549: Thanh Long Quá Hải Thang

Tô mẫu gật đầu hiểu ra, “Không phải con định mang đi bán sao?”

Tô mẫu hiểu ý cô, “Không sao, con chỉ lấy mấy nắm thôi, con làm nhiều, có thể bán được lâu, vừa hay nấu ra để mọi người nếm thử vị.”

Tô mẫu cười cười, “Đồ con làm, lần nào mà không thành công?” Nghĩ đến tiến độ đào đường, bà thở dài, “Đào nhiều ngày như vậy rồi, mới đào được một chút, thế này phải đào đến bao giờ mới thông được?”

“Không vội.” Nghĩ đến Thẩm Tinh Dã, Tô T.ử Linh toe toét cười, “Hai ngày nữa con vào huyện giao trà rồi hỏi thăm.”

“Giao trà? Vẫn giao cho tiệm trà năm ngoái à?”

Năm ngoái nhờ những lá trà này, nhà lão Tô Gia cũng kiếm được mấy trăm lạng bạc, nên năm nay vừa nghe trà có thể hái, mọi người càng tích cực hơn.

“Không phải,” Tô T.ử Linh lắc đầu, “Khách năm nay lợi hại hơn năm ngoái nhiều, giá cũng cao hơn.”

Trà, Thẩm Tinh Dã đã đặt trước từ sớm, đặc biệt là trà từ cây cổ thụ trăm năm, giá cũng cao hơn tiệm trà đưa ra, còn việc anh ta tự uống hay mang đi làm gì, cái này cô không quản được.

Dù sao cô chỉ quan tâm đến việc kiếm tiền.

Lúc Tết, không phải anh ta đã gửi một xe miến về Thượng Kinh sao, quả nhiên như anh ta nghĩ, mọi người đều tranh giành, đương nhiên anh ta cũng kiếm được một khoản.

Ngày càng nhiều người tìm đến anh ta, chi bằng anh ta về thương lượng với Tô T.ử Linh, bảo cô sau này chuyên cung cấp miến cho anh ta.

Anh ta đưa giá cao, Tô T.ử Linh cười toe toét, đồng ý.

Dù sao anh ta cho nhiều tiền mà, hơn nữa có tiền không kiếm, cô cũng không ngốc.

Nên bây giờ miến trong xưởng đa số đều cung cấp cho Thẩm Tinh Dã, một số ít cho t.ửu lâu của Vương Phúc Sinh ở châu phủ, còn lại là nhà họ tự bán.

Hôm đó đi giao miến, Tô T.ử Linh tiện thể nhắc với anh ta một câu về chuyện sửa đường, anh ta nói cho anh ta chút thời gian, để anh ta nghĩ cách.

Đã qua một phiên chợ rồi, cô đoán thời gian cũng gần đủ rồi, vừa hay, hai ngày nữa đi giao trà, tiện thể có thể thúc giục một chút.

Một lát sau, hai người đã đến nơi, mọi người vẫn đang đào đường.

Theo lý đây là một công việc nặng nhọc, nhưng mọi người lại làm việc hăng say, như không biết mệt, vừa đào vừa nói cười.

Đàn ông phụ trách đào, phụ nữ hoặc người già trẻ em phụ trách dọn đất, dùng hót rác xúc đất ra ngoài.

Xe bò của cô vừa xuất hiện, đã có người nhìn thấy, “Đến giờ ăn cơm rồi, đến giờ ăn cơm rồi!”

“Mọi người nhanh tay lên, dọn dẹp xong chỗ đã đào rồi ăn cơm!”

“Được thôi! Không vấn đề gì!”

“Ha ha ha ha! Một ngày, chỉ mong Tiểu Thanh đến đưa cơm, tay nghề của nó thật tốt, cùng một thứ, nó làm ra vị chính là khác.”

“Thanh nha đầu, hôm nay ăn gì vậy!”

Tô T.ử Linh buộc bò xong, cùng Tô mẫu hai người bưng cơm canh xuống, dỡ xe buộc bò vào trong núi cho nó ăn cỏ.

“Vẫn như cũ, món chính là bánh bao, trộn diếp cá, xào bã đậu thịt băm, còn có một thùng thủy yêm thái, một nồi thịt ba chỉ xào tỏi dại.”

Mỗi ngày một món mặn, ít nhiều có thịt, những món khác cơ bản là tùy hứng.

“Thủy yêm thái ngon, thời tiết này chỉ thích ăn thủy yêm thái, nhưng ngày nào cũng ăn bánh bao cũng không chịu nổi, con có thể làm ít bánh ngô, bánh ngô rau các loại.”

Mọi người cũng nhìn ra, tuy bánh bao này không hoàn toàn là bột trắng, nhưng ngày nào cũng ăn bột kiều mạch và bột đen cũng không chịu nổi, ngô rẻ, mà lại no bụng.

“Đúng, đúng, đúng, chúng tôi thích ăn bánh ngô, lần sau hấp bánh ngô là được, cũng không cần ngày nào cũng bánh bao to.”

“Được, lần sau hấp bánh ngô cho mọi người, chúng ta đổi món ăn.” Ý tốt của mọi người Tô T.ử Linh đều nhận.

Cô không nói, thật ra bánh bao này cũng không thuần, bột trắng có, nhưng không nhiều, đa số là bột kiều mạch, bột đen và bột ngô, chỉ là có thêm men nở lên men thôi.

Tô T.ử Linh bê mấy tảng đá, dựng một cái bếp đất đơn giản, Tô mẫu vào núi ôm một bó củi ra.

Đun nước xong cô bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu nấu canh.

Nhìn khói bốc lên nghi ngút, mọi người mặt đầy tò mò, “Thanh nha đầu, sao lại nhóm lửa rồi? Cơm không đủ à?”

“Đủ mà, đủ mà, nấu cho mọi người một nồi canh nóng.”

Nghe cô nói vậy, mọi người đều tò mò, “Canh gì mà cần phải mang đến núi nấu? Thường ngày không phải là nấu rồi mang đến sao?”

Tô T.ử Linh toe toét cười, “Thanh Long Quá Hải thang!”

“Chưa uống bao giờ phải không? Tôi cũng lần đầu nấu, vừa hay mọi người giúp nếm thử vị.”

“Ối! Lần đầu nấu, chúng ta có phúc rồi, mọi người cố gắng lên, dọn dẹp xong chỗ này rồi đi ăn cơm!”

Một người đàn ông hô lên, mọi người làm việc hăng hái.

“A nương thêm nhiều củi vào.” Thấy họ tăng tốc, Tô T.ử Linh cũng sợ họ làm xong mà nước còn chưa sôi.

Tô T.ử Linh trước tiên bẻ vụn dưa muối khô cho vào thùng, sau đó thêm muối, ớt đỏ và gừng giã nát, rồi cho thêm ba hai đoạn hành lá và ngò gai già. (Thanh Long Quá Hải thang)

Đợi nước sôi trực tiếp đổ nước sôi vào thùng, dưa muối khô gặp nước nở ra, nước sôi từ từ đổi màu, trong vắt.

Vị chua của dưa muối khô cộng với vị cay của ớt đỏ, còn có vị cay nồng của hành, gừng, mùa hè mà có một bát, sảng khoái giải ngấy, chua cay kích thích vị giác.

Nồi nước thứ hai vừa cho vào, mọi người liền nghỉ tay, đặt dụng cụ xuống đi đến bên mương nước rửa tay, rồi vội vàng đến ăn cơm.

Tô mẫu mở xửng hấp ra, “Nào, nào, nào, bên này tự lấy nhé.”

Biết đồ ăn nhiều, không ai tranh giành, mọi người xếp hàng, mỗi người một cái bánh bao, một đôi đũa một cái bát.

Không ít người vừa nhận được bánh bao, liền c.ắ.n một miếng, “Chị dâu, bánh bao chị hấp ngon thật, thơm mùi lúa mì, lại rất mềm, trên chợ bán tôi cũng ăn một lần rồi, hì hì, nói thật không ngon bằng cái này cũng không mềm bằng.”

Tô T.ử Linh đang múc canh bên cạnh, nghe lời anh ta nói, khóe miệng giật giật, còn thơm mùi lúa mì, trong bánh bao này, bột trắng là dùng ít nhất, không biết anh ta ăn thế nào mà ra mùi lúa mì.

“Phải không? Ngon thì ăn nhiều vào, ăn cho no, không đủ thì lại lấy nhé.” Tô mẫu mở xửng hấp ra rồi không quản nữa, bà bày chậu ra, đổ thức ăn trong thùng ra, để tiện cho mọi người gắp.

“Chị dâu cứ yên tâm, chúng tôi không khách sáo đâu.”

“Đúng vậy, nếu là nhà khác, chúng tôi có lẽ còn phải kiềm chế một chút, tay nghề của Tiểu Thanh này, chúng tôi không nhịn được chút nào.”

Mọi người nói xong lại cười ha hả, tiếng cười vang xa, chim trong rừng bị kinh động bay tán loạn.