Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 559: Dong Riềng Năng Suất Cao
Cập nhật lúc: 29/01/2026 23:42
Tô T.ử Linh cúi người cắm dong riềng, giọng hơi nghèn nghẹn, “Cũng giống như khoai lang, cũng phải giã nát rồi lọc lấy bột dong riềng.”
“Cũng làm miến à?” Tô mẫu hỏi một câu, “Nhưng trồng cái này phiền phức hơn khoai lang nhiều.”
Tô T.ử Linh khẽ lắc đầu, “Không phải miến, mà là làm thành chè dong riềng, dong riềng có hàm lượng tinh bột cao, đường cũng cao, đến lúc đó lọc ra bột, phơi khô cất đi, bình thường muốn uống thì đun một nồi nước sôi, bột dong riềng dùng một chút nước ấm hòa tan, đổ vào nước sôi, khuấy liên tục, cho đến khi sền sệt là có thể múc ra.”
“Chè dong riềng có hương thơm thanh mát, lại đặc biệt ngọt, không cần cho thêm đường, giống như bột sen mà các bà vợ phú thương hay uống, đến lúc đó chúng ta bán đi xa, chắc sẽ rất được ưa chuộng.”
Tô mẫu họ nghe mà ngẩn người, bà chưa ra khỏi thôn mấy lần, cũng chỉ mới đi huyện thành một lần, đâu biết bột sen là gì, nhưng nghe Tô T.ử Linh nói vậy, bà cũng tin.
“Con nói có thể kiếm tiền thì chắc chắn có thể kiếm được, a nương cũng không hiểu những thứ này, bột dong riềng này chỉ có thể làm món chè dong riềng mà con nói thôi sao? Không thể làm món ăn à?” Bà nói với giọng có chút tiếc nuối.
“Cũng được chứ ạ, có thể làm thành thạch, giống như thạch đậu Hà Lan, còn có thể làm thành bánh dong riềng, giống như bánh quyết, củ của nó còn có thể hấp, xào, trộn gỏi, nấu canh, nấu cháo đều được, quan trọng nhất là, dong riềng này cũng là một vị t.h.u.ố.c, có công dụng thanh nhiệt giải độc.”
Nghe xong lời giới thiệu của Tô T.ử Linh, Tô phụ chép miệng, “Khó trách trồng phiền phức như vậy, hóa ra có nhiều cách ăn thế à, còn là d.ư.ợ.c liệu, chỉ riêng với nhiều cách ăn và công dụng làm t.h.u.ố.c này, trồng có phiền phức hơn nữa cũng đáng.”
“Sao cảm giác còn nhiều cách ăn hơn khoai lang nhỉ? Quan trọng là có ngon không? Chúng ta chưa thử bao giờ, thu hoạch thế nào? Nếu thu hoạch tốt hơn khoai lang thì năm sau có thể trồng nhiều hơn.”
Tô mẫu đặt xong một rãnh, lại quay lại bón phân.
Thu hoạch? Tô T.ử Linh ngẩn người, thu hoạch dong riềng ở đời sau, một mẫu lên đến ba đến bốn tấn, nếu đất xấu, thu hoạch không tốt, cũng được một tấn rưỡi đến hai tấn rưỡi.
Bây giờ thì…
Cô nhìn mảnh đất hoang mới khai phá, và đống phân, do dự một lúc, nói một con số khá thấp, “Nếu sau này bón đủ phân, một mẫu đất này chắc được khoảng hơn một nghìn đến hai nghìn cân.”
Lời cô vừa dứt, Tô mẫu không bón phân nữa, Tô phụ và Tô lão gia t.ử cũng không đào rãnh nữa, từng người một ngẩn ra tại chỗ, miệng há to, có thể nhét vừa một quả trứng.
Đặc biệt là Tô phụ, cuốc giơ trên đầu, nửa ngày không hạ xuống.
Giây phút này, dường như ngay cả gió cũng ngừng thổi, thời gian như bị nhấn nút tạm dừng.
Tô T.ử Linh vừa đứng thẳng người dậy, đã thấy bộ dạng cứng đờ của mấy người, hơn nữa, ai nấy đều mắt sáng long lanh nhìn cô, dọa cô giật nảy mình.
“Sao… sao vậy?”
Tô lão gia t.ử nuốt nước bọt, “Con vừa nói, một mẫu đất được bao nhiêu?”
Tô T.ử Linh chớp mắt, “Nếu sau này bón đủ phân, ước tính dè dặt là hơn một nghìn đến hai nghìn cân… ạ.”
“Trời đất ơi, một mẫu đất đã hơn một nghìn cân, nếu mười mẫu, hơn một vạn cân?”
Tô phụ mắt trợn tròn, dường như nhìn thấy cảnh tượng lúa gạo chất đầy kho.
Tô mẫu véo vào cánh tay Tô phụ, “Lão nhị, lão nhị, mau nói cho ta biết, ta không nghe nhầm!”
“Hít!”
Tô phụ hít một hơi khí lạnh, đặt cuốc xuống, xoa xoa chỗ bị véo, “Ta cũng cảm thấy ta nghe nhầm rồi.”
Chuyện này ai mà tin được, một mẫu thu hoạch dè dặt hơn một nghìn hai nghìn cân?
Không nói hai nghìn cân, ông cứ cho là nghe nhầm, chỉ lấy một nghìn cân thôi, đây cũng là một con số không thể tin được.
Họ trồng ngô, một mẫu đất được bao nhiêu, hơn hai trăm cân, tình hình tốt hơn cũng chỉ được hai trăm bảy tám ba trăm cân.
Cái thứ này, một mẫu đất một nghìn cân?
Nói ra chắc dọa c.h.ế.t một người nông dân nào đó.
“Con cũng chỉ ước tính dè dặt thôi, hơn nữa phân bón sau này phải đủ, còn có làm cỏ và vun đất nữa, một thứ cũng không thể thiếu.” Tô T.ử Linh lắc đầu cười.
“Thật sự có thu hoạch cao như vậy sao?” Tô phụ cười không khép được miệng, nhưng lời hỏi ra vẫn nửa tin nửa ngờ.
Thấy Tô T.ử Linh gật đầu, ông giơ cao cuốc, mạnh mẽ đào xuống, nhổ một bãi nước bọt vào lòng bàn tay, cười một cách không đáng tiền.
“Làm! Phân chắc chắn đủ, trong hố phân nhà ta không phải vẫn đang ủ sao, hai con bò mỗi ngày cũng tạo ra không ít, chỉ là heo còn nhỏ, nếu không năm con heo cũng tạo ra không ít.”
“Đến lúc đó phân ưu tiên cho cái này, cái này…” Ông chỉ vào dong riềng, nửa ngày không nhớ ra tên nó.
“Dong riềng.” Tô T.ử Linh nhắc nhở.
“Đúng, đúng, đúng, dong riềng, nhất thời không nhớ ra, tên đã ở ngay miệng rồi, mà lại không nghĩ ra.”
Ông cười hì hì, gãi đầu, sau đó tiếp tục nói.
“Làm cỏ và vun đất con không cần lo, đến lúc đó tự nhiên có chúng ta trông chừng.”
Tô phụ càng nói càng kích động, có vẻ như muốn dựng một cái lều bên ruộng, ở lại đây.
Trong lòng không ngừng lẩm bẩm, tay có gạo, lòng không hoảng.
Tô T.ử Linh biết, đây đều là do trước đây đói sợ rồi, họ không muốn sống những ngày tháng thanh đạm nữa, một bát cháo ngô, nước trong đến mức có thể soi gương.
Tuy bây giờ đã được ăn no, ăn ngon, nhưng so với bạc, Tô phụ họ vẫn muốn tích trữ thêm lương thực.
Tô lão gia t.ử càng không chỉ một lần nói, mua thêm ngũ cốc thô tích trữ trong nhà, nếu ngày nào đó thật sự không có tiền, cũng còn một kho lương thực.
Tô T.ử Linh lau mồ hôi trên trán, trêu chọc: “Vừa rồi không biết là ai, còn nói trồng dong riềng rất phiền phức.”
“Không phiền phức, không phiền phức, chỉ riêng với thu hoạch này, dù có thêm mấy bước nữa cha cũng chịu được.”
Tô phụ vừa đào rãnh vừa nói, cuốc trong tay vung vẩy như hổ thêm cánh, cả người như được tiêm m.á.u gà.
Tô mẫu cũng vậy, mặt mày tươi cười, “Nếu dong riềng này thu hoạch tốt như vậy, sao chúng ta không trồng nhiều hơn một lần?”
“Không có nhiều giống như vậy, hơn nữa, dù có trồng nhiều hơn, không có phân cũng vô ích, bây giờ là bón hai nắm phân làm phân lót, sau này cây con cao đến eo phải bón một lần phân, khoảng hai cân mỗi cây, còn có giai đoạn sinh trưởng phải vun đất hai lần.”
“Sau đó trước khi ra hoa còn phải bón một đến hai lần, ra hoa rồi còn phải cắt hoa.”
Bón phân, vun đất Tô mẫu hiểu, trước đó Tô T.ử Linh đã nói rồi, nhưng, “Hoa này sao lại phải cắt? Không phải nên để lại làm giống sao?”
“A nương,” Tô T.ử Linh dở khóc dở cười, “Giống của dong riềng này là củ của nó, hoa của nó không thể ra hạt, hơn nữa nó ra hoa sẽ tiêu hao dinh dưỡng, cắt hoa có thể thúc đẩy dong riềng ra nhiều mầm mới, cắt hoa có thể tăng thu hoạch.”
Nghe nói có thể tăng thu hoạch, Tô mẫu gật đầu, “Vậy thì phải cắt, hoa này cũng không có tác dụng gì.”
Nhắc đến hoa dong riềng, ở đời sau, đây là món ăn vặt hiếm có trong tuổi thơ của Tô T.ử Linh họ.
Mỗi lần thấy hoa dong riềng, đều vui mừng không thôi, hái hoa xuống, nhẹ nhàng hút một cái, có thể uống được mật ngọt, ngọt lịm.
“Con cắt củ này thành từng miếng cũng giống như khoai tây? Gọi là gì, tiết kiệm chi phí?” Nhìn củ dong riềng bị cắt thành từng miếng, Tô mẫu hỏi.
