Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 58: Món Ăn Mới

Tô T.ử Linh cho ngọn khoai lang, rau dền đất, bạc hà vào nồi, đảo qua đảo lại, thấy đổi màu liền vớt miến ra, cho lại vào nồi nấu.

Nước trong nồi vừa đủ, nàng liền nêm gia vị ngay trong nồi, cho muối, tương, hoa tiêu, một muỗng mỡ heo, khuấy đều rồi múc ra bát.

Mỗi bát rắc một ít tỏi dại thái nhỏ, lạc và đậu nành, lại cắt hai quả quýt chua, mỗi bát vắt vài giọt.

Diếp cá thái nhỏ, sợ họ ăn không quen, nên mỗi bát chỉ cho một chút, duy chỉ có bát của nàng, cho một nắm lớn.

Trong nồi phi dầu, nàng làm một ít ớt dầu, nghe tiếng dầu xèo xèo, Tô mẫu vẻ mặt đau lòng, nhưng khi ngửi thấy mùi thơm của ớt dầu, tức thì không còn thấy đau lòng nữa.

Trừ bát của A Tú, những người khác nàng đều cho ớt dầu, A Tú còn nhỏ, sợ cô bé không ăn được, nên không cho.

"Có thể bưng qua rồi."

Mọi người qua bưng bát, nhìn nước dùng màu đỏ, rau màu xanh, sợi miến trong suốt, trong mắt đều là kinh ngạc.

Đặc biệt là mùi chua cay xộc thẳng lên não, nước miếng tự động tiết ra, mọi người bưng bát của mình, ngồi bên bàn, không thể chờ đợi được nữa liền bắt đầu ăn.

Tô T.ử Linh thì lại trộn một đĩa gỏi diếp cá và gỏi bạc hà.

Hiếm thấy là, mọi người lại không hề ghét diếp cá, ăn rất vui vẻ.

Có lẽ là lần đầu tiên ăn loại miến này, mọi người không có thời gian nói chuyện, cúi đầu húp miến sùm sụp.

Tô T.ử Linh cũng thấy ngon, nhưng còn thiếu thịt băm, nàng thấy nếu có thịt băm chắc chắn sẽ thơm hơn.

A Tú nhìn bát miến nước trong của mình, rồi lại nhìn bát miến đỏ rực của mọi người, bĩu môi, "Đại tỷ, sao của con không giống của mọi người?"

Tô T.ử Linh dở khóc dở cười, "Con muốn ớt không?"

"Muốn!" Cô bé gật đầu.

Tô T.ử Linh cho cô bé nửa muỗng, thấy trên mặt canh có váng dầu đỏ cô bé mới hài lòng.

Ớt khá cay, A Tú bị cay đến đỏ cả mũi, "A Tú, ăn không được ta đổi cho con một bát không cay."

"Không cần." Cô bé ôm bát, "Cái này ngon," nói xong cô bé nhìn đĩa diếp cá trên bàn, "Con còn muốn cho thêm cái này!"

"Được!"

Ăn được một nửa, mọi người mới chậm lại, "Thanh Nhi, đây là cỏ gì vậy? Ăn cũng ngon phết."

Tô T.ử Linh: "..."

Mọi người đây là thống nhất gọi những thứ không biết là cỏ hết à?

"Diếp cá, ngon không?"

"Ngon, món gỏi này ngon nhất, có một mùi thơm đặc biệt."

"A công, người thấy món miến này mang ra quán bán thế nào?" Tô T.ử Linh uống một ngụm canh, nhìn lão gia t.ử.

Mọi người nhao nhao phát biểu ý kiến.

Tô lão gia t.ử: "Được, ta thấy buôn bán này được, khoai lang khá nhiều, để cũng được lâu, ta thấy dù là mùa đông hay mùa hè đều bán chạy! Mùa đông ăn một bát ấm cả người, mùa hè ăn một bát chua cay khai vị."

Tô mẫu đặc biệt thích, nhưng nghĩ đến ớt dầu này, bà nhíu mày, "Ớt này lại còn phải phi dầu, chi phí này có vẻ lớn, con đã nghĩ kỹ bán bao nhiêu tiền một bát là hợp lý chưa?"

Tô a nãi: "Ta cũng thấy được, cách ăn này khá mới lạ, ta cũng chưa từng thấy."

Tô a nãi vừa nói ra câu này, Tô T.ử Linh đã thầm kêu không ổn.

Quả nhiên, mọi người vừa nãy còn nhao nhao, đều không nói nữa, như bị bấm nút tạm dừng, đồng loạt ngẩng đầu nhìn Tô a nãi.

Tô a nãi vẫn chưa nhận ra mình nói sai, thấy mọi người đều nhìn mình, bà vẻ mặt khó hiểu, "Ăn đi, nhìn ta làm gì? Trên mặt ta cũng không có đồ ăn."

Tô phụ nuốt miếng miến trong miệng, "Mẹ, mẹ nói món miến này mẹ cũng chưa từng thấy."

Tô a nãi gật đầu, "Đúng vậy, lần đầu tiên ăn, lần đầu tiên nghe nói."

Tô T.ử Trọng: "Tiểu Thanh không phải nói là mẹ nói cho em ấy biết sao?"

Tô a nãi ngẩng đầu nhìn Tô T.ử Linh.

"..."

Trong mắt bà viết đầy: Lại là ta nói cho con à?

Tô T.ử Linh gật đầu, hùng hồn: Đúng vậy, nếu không sao con biết được!

Tô a nãi: "..."

Nói hớ rồi, làm sao bây giờ?

Tô T.ử Linh: Hay là... người thử lấp l.i.ế.m xem sao?

Tô a nãi: Con tưởng họ đều là đồ ngốc à?

Chỉ trong chốc lát, hai bà cháu đã dùng ánh mắt trao đổi một lượt, còn có qua có lại.

Mọi người đều nhìn hai người họ, ánh mắt hai người như điện quang hỏa thạch, qua lại.

Nhưng gừng càng già càng cay, cuối cùng Tô a nãi nheo mắt uy h.i.ế.p nàng: Nồi của mình tự mình đội! giành chiến thắng.

Tô T.ử Linh bĩu môi, cố gắng tỏ ra như không có chuyện gì, nàng uống một ngụm canh, cũng không dám nhìn mọi người, "Nghe các thương khách qua đường nói, họ đi nhiều nơi, kiến thức rộng, nghe họ nói vài câu, con liền nghĩ thử xem, không ngờ lại thành công."

Mọi người chợt hiểu ra, "Thì ra là nghe thương khách nói à, vậy lần sau gặp người ta, phải cảm ơn họ đàng hoàng, mời người ta ăn một bát miến."

Tô T.ử Linh liên tục gật đầu, hy vọng màn này nhanh ch.óng qua đi, "Nên làm, nên làm."

Thấy mọi người đều tin, Tô T.ử Linh thở phào nhẹ nhõm, nàng vừa ngẩng đầu đã phát hiện Tô T.ử Trọng ở đối diện đang nhìn mình.

Trong mắt là: Thương khách nào nói? Sao ta không biết?

Tô T.ử Linh: "..."

Cá lọt lưới?

Nàng vội gắp một đũa diếp cá cho Tô T.ử Trọng, "Đại ca, ăn nhiều vào, cái này ngon lắm, đây còn là huynh đào đó."

Thực ra trong mắt đầy vẻ: Cầu xin.

Tô T.ử Trọng không nói gì, cúi đầu húp miến.

Tô lão gia t.ử hỏi: "Hai sọt khoai lang này ra được bao nhiêu bột?"

Tô T.ử Linh ước tính một chút.

"Tỷ lệ ra bột của nhà chúng ta khá cao, chắc cũng được hai đấu (20 cân), làm miến thì, thêm ít rau, thịt, canh các loại, chắc cũng được năm sáu mươi bát, chỉ là công đoạn phức tạp, chắc sẽ rất mệt."

Tô lão gia t.ử gật đầu, "Mệt chút này có là gì, còn hơn là đói bụng, hơn nữa, người nông dân, ai mà không mệt, ta thấy món miến này rất tốt, có thể làm, đã nghĩ ra bao nhiêu tiền một bát chưa?"

Tô T.ử Linh gật đầu, "Trong lòng con cũng có ước tính rồi, đầu tiên là làm miến khoai lang công đoạn phức tạp, thứ hai là chi phí cũng lớn, dù là lạc, đậu nành hay ớt dầu, chi phí đều lớn hơn nhiều, rau xanh thì không sao, trong vườn nhà có, dù không đủ, ngọn khoai lang hoặc rau dại cũng được, chủ yếu vẫn là dầu khá đắt, hơn nữa những người qua đường đều là những người không thiếu tiền, con nghĩ có thịt thì định giá mười văn, không có thịt thì định giá tám văn, mọi người thấy thế nào?"

Nàng vừa nói ra, mọi người đều không dám ăn nữa, nhìn bát miến trong tay mình, nghĩ rằng, đây là tám văn tiền đó! Cứ thế bị lãng phí sao?

Tám văn đó!!!

Tức thì cảm thấy miến không còn thơm nữa.

Tô T.ử Mộc hai mắt sáng rực, "Khoai lang mới ra thường là một văn một cân, để đến bây giờ đắt hơn một chút, là hai văn một cân, một trăm cân khoai lang là từ một trăm đến hai trăm văn, mua nhiều còn có thể ép giá, có thể ổn định ở mức một trăm năm mươi văn một trăm cân."

"Tính theo một trăm cân khoai lang ra sáu mươi bát miến, dù là tám văn một bát, thì cũng là bốn trăm tám mươi văn, trừ đi chi phí một trăm năm mươi văn, cho là dầu muối và đậu các loại ba mươi văn đi, chúng ta còn có thể lãi ròng ba trăm văn!"

"A công! Con thấy món ăn này có thể bán! Lãi ròng đó!"

Ba trăm văn!!!

Một trăm cân khoai lang họ gia công một chút, có thể kiếm được ba trăm văn!!!