Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 674: Bột Củ Dong

Lúc Tô T.ử Linh bưng khay đi ra, liền nhìn thấy Lục Yến đang khiêng bàn tre ra, "Đặt ở đâu?"

"Bày ở giữa sân đi, thuận tiện phơi nắng." Tô T.ử Linh hất hất cằm, ra hiệu hắn đặt ở giữa sân nơi có ánh nắng.

Khay đặt lên bàn, cô nhìn về phía Vương An An còn đang giặt quần áo ở một bên, "Tẩu t.ử, qua đây ăn một bát chè bột dong cho ấm người trước đã."

"A nãi, A công, cha, đều đừng làm nữa, mau qua đây nếm thử."

Tô phụ buông việc trong tay xuống, phủi phủi bụi trên tay, "Tới đây, tới đây."

Tô lão gia t.ử thì muốn làm cho xong chút việc trong tay, "Mọi người ăn trước đi, ta làm xong chỗ này rồi qua."

Tô a nãi buông đũa xuống, nhìn về hướng Tô lão gia t.ử, "Bảo ông thì ông cứ ăn trước đi, ăn xong rồi hẵng đi làm."

Tô lão gia t.ử nghe xong, lắc đầu bật cười, "Được, ăn xong lại làm."

Tô T.ử Linh bưng chè bột dong ra từng bát một, Tô T.ử Trọng vào nhà lấy mấy cái ghế bày ra.

"Mau lại đây, đều nếm thử, xem mọi người có ăn quen không, chè bột dong này ấy à, phải ăn lúc còn nóng mới ngon."

"A nãi, cho bà." Tô T.ử Linh bưng cho Tô a nãi một bát, nhìn về phía những người khác, "Đều tự bưng nhé, ăn xong trong bếp vẫn còn."

Nói xong còn bưng cho Lục Yến ở một bên một bát, "Nào, bát này là của Lục đại công t.ử chúng ta."

Lục Yến thuận thế nhận lấy, "Bưng cho ta làm gì? Ta biết tự bưng."

Tô T.ử Linh nhướng mày, trêu chọc nói: "Đây không phải sợ ngươi ngại sao!"

Tô a nãi múc một thìa, "Cái này sao nhìn giống bánh rễ dương xỉ vừa xuống nồi chưa xào chín thế?"

"Màu sắc là gần giống, A nãi bà mau nếm thử mùi vị." Tô T.ử Linh húp một ngụm, hài lòng đến mắt đều híp lại, không biết là ảo giác hay là gì khác, cô thế mà cảm thấy chè bột dong này còn ngọt hơn so với kiếp trước từng ăn.

Khẩu cảm mềm, trơn, nhuyễn mịn, hồ keo bán trong suốt vào miệng ngọt ngào thuần hậu, dư vị kéo dài, còn mang theo mùi thơm nhàn nhạt.

"A nãi, thế nào?"

Những người khác Tô T.ử Linh là không trông cậy vào, chỉ muốn nghe Tô a nãi nói, dù sao bà ăn qua nhiều đồ, Tô phụ bọn họ, chỉ cần là Tô T.ử Linh làm, bọn họ sẽ không có gì là không thích.

"Ngon!" Tô a nãi gật đầu, sau đó ánh mắt nhìn về phương xa, dường như đang hồi ức,

"Khẩu cảm này rất trơn mượt, độ ngọt cũng vừa vặn, hình thái nhìn qua rất giống bột củ sen, đáng tiếc, ta chưa từng ăn bột củ sen kia."

Tô a nãi nói xong lại húp hai ngụm, "Đây coi như là món ăn mới?"

Tô T.ử Linh gật đầu, "Vâng, A nãi bà cảm thấy thế nào?"

"Ta cảm thấy được, trẻ con còn có phụ nữ hẳn sẽ rất thích, đàn ông con trai thì khó nói."

Tô phụ toét miệng cười hì hì hai tiếng, "Cha cũng thích."

Tô mẫu ở một bên lườm ông một cái, "Đi, đi, đi, đâu cũng có ông, ông cứ nói đi, A Thanh làm, có cái gì là ông không thích?"

Tô phụ ngửa đầu húp xong ngụm cuối cùng, phát ra tiếng thở dài thỏa mãn, sau đó nghĩ nghĩ, "Hình như đúng là không có thật!"

"Tiểu Thanh, còn không? Cha muốn thêm một bát."

"Có, ở trong bếp ấy, con bưng cho cha." Tô T.ử Linh đặt bát xuống, cầm khay vào bếp bưng tất cả chè bột dong ra.

Nhìn cô lại bưng ra tám bát nữa, Tô a nãi chớp chớp mắt, "Cháu sau đó lại đi ra lấy bột à?"

"Không ạ, chính là bát múc lúc trước ấy."

"Một bát nấu được nhiều thế này?"

"Trong bếp còn hai bát là để lại cho Nhị Thập, cũng không biết Nhị Thập khi nào về, chè bột dong này nguội rồi thì không ăn được nữa."

Tô T.ử Linh nhìn về phía mọi người, "Mọi người ăn xong tự mình bưng, ăn mấy bát này cơm hôm nay có thể ăn muộn chút rồi."

"Trong bếp vẫn còn?" Tô a nãi là người rõ ràng nhất cô múc bao nhiêu bột Dong Riềng, cho nên nhìn thấy nhiều chè bột dong như vậy bà là ngạc nhiên nhất.

"Vâng, tổng cộng nấu mười tám bát rưỡi, vừa khéo mỗi người hai bát." Tô T.ử Linh nghĩ Nhị Thập nếu còn không về, vậy hai bát rưỡi để lại cho cậu bọn họ phải ăn thôi, đến lúc đó đợi cậu về rồi lại nấu lại.

"Nhiều như vậy! Vậy cháu định bán bao nhiêu tiền một bát?"

Tô T.ử Linh mím môi, "Vẫn chưa nghĩ ra đâu ạ, trong khe núi thì tạm thời chắc chắn là không bán được, đều là người qua đường, mọi người đều ăn cái gì chắc bụng, cho nên chỉ có thể mang đến quán ăn."

"Nhưng quán ăn nhà chúng ta đều là bán b.ún, lẩu, cơm canh các loại, cũng không rút ra được chỗ trống để bán, cháu lại suy nghĩ kỹ càng thêm đã."

Mang đến trong quán ăn cũng không phải không được, chỉ là khách đến quán ăn ăn cơm đa phần là nam giới, chè bột dong này thuộc về đồ ngọt ăn vặt, vẫn là nữ giới thích ăn hơn một chút.

Cô thậm chí còn đang nghĩ, hay là mở một cửa tiệm nhỏ, chuyên bán đồ ngọt?

Như thạch găng, thạch băng phấn, bánh Sa Kỳ Mã còn có bánh bò các loại, cộng thêm chè bột dong, đến lúc đó buôn bán chắc chắn cũng tốt.

Lục Yến vẫn luôn không nói chuyện đột nhiên mở miệng, "Chè bột dong này rất giống với bột củ sen ta từng uống."

Hắn vừa mở miệng, nháy mắt thu hút ánh mắt của mọi người, "Ngươi uống qua bột củ sen?"

Lục Yến gật đầu, "Tình cờ uống qua một lần, mùi vị xác thực không khác biệt lắm, chẳng qua cái kia màu sắc nhạt hơn cái này nhiều."

Tô T.ử Linh đang sầu cái giá này định thế nào đây, nghe được hắn ăn qua, vậy hắn chắc chắn cũng biết giá cả, nghĩ đến đây, cô hai mắt sáng lấp lánh nhìn hắn.

"A, vậy bột củ sen ngươi ăn kia là bao nhiêu tiền một bát? Cụ thể bán thế nào? Tuy rằng chè bột dong này của ta so với bột củ sen thì kém hơn một chút, nhưng cũng không kém quá nhiều, cảm giác giá cả hẳn là chênh lệch không lớn đâu nhỉ?"

"Tuy rằng ta gọi nó là Dong Riềng, nhưng nó còn có một cái tên gọi là Củ Dong (Hạn Ngẫu), nói cách khác, nó thực ra cũng là bột củ sen (Ngẫu phấn)."

Lục Yến rũ mắt nhìn Tô T.ử Linh, chỉ thấy cô hai mắt sáng lấp lánh nhìn, chờ nghe được giá cả từ trong miệng hắn.

Hắn húp một ngụm chè bột dong, thầm nghĩ mùi vị xác thực không khác biệt lắm, nhưng mà, hắn phải nói cho cô biết thế nào đây, bột củ sen này là bột tiến cống?

Bột củ sen này chế tác không dễ, cho nên cũng chỉ có những quý tộc kia mới có thể ăn được.

Cũng vì vậy, hắn có chút không dám nghĩ, nếu như bột Dong Riềng này xuất hiện ở Thượng Kinh lại sẽ gây ra sóng gió như thế nào.

Chỉ sợ là, rất nhanh liền sẽ thịnh hành toàn Thượng Kinh đi?

Những hào môn quý nữ, chủ mẫu kia, chỉ sợ là mỗi ngày đều sẽ chen vỡ đầu đi mua.

"Hửm?" Tô T.ử Linh hơi nghiêng đầu nhìn hắn, "Ngươi cũng không biết sao?"

"Không sao, vậy chúng ta cứ bán ở trong huyện là được, hoặc là có thể đi phủ thành xem sao, giá cả thì..."

Tô T.ử Linh dừng một chút, tỷ lệ ra bột của Dong Riềng là khoảng hai mươi đến hai mươi bốn phần trăm, bên phía các cô khí hậu độc đáo, ước chừng có thể đến hai mươi lăm hai mươi sáu.

Nói cách khác, một trăm cân Dong Riềng đại khái có thể có hai mươi đến hai mươi bốn cân bột.

Một cân bột xấp xỉ có thể pha hai mươi bát chè bột dong, cho dù một trăm cân Dong Riềng có thể ra hai mươi cân bột, vậy chính là bốn trăm bát, bán năm văn tiền một bát thì, một trăm cân Dong Riềng chính là hai lượng bạc.

Trừ đi chi phí, nhân công, quan trọng nhất là nhân công và chế tác, Dong Riềng từ trong đất đào ra, lại đến biến nó thành bột Dong Riềng, có lẽ chỉ cần thời gian vài ngày.

Nhưng công nghệ chế tác của nó quá mức phức tạp, phải trải qua rũ đất, bỏ rễ, rửa sạch, thái lát, giã nát, lọc, lắng, ngâm bột, treo bột, phơi khô... rất nhiều công đoạn.

Không nói cái khác, chỉ riêng ngâm bột (phiêu phấn) cần ba đến năm lần, nhất định phải đảm bảo trong bột không có tạp chất mới có thể treo bột, công đoạn này so với bột khoai lang cũng là trò giỏi hơn thầy.