Nam Chính Nhà Ai Vừa Mở Đầu Đã Tặng Ba Con Heo Con - Chương 78: Xào Thịt Băm

Trên đường về gặp không ít người, thấy họ vừa có rau dại, vừa có ốc, khiến mọi người liên tục ngoái đầu nhìn.

"Không phải nói nhà lão Tô gia nhờ bán đậu phụ mà cuộc sống khá lên rồi sao? Sao lại vừa rau dại vừa ốc thế này? Hơn nữa ốc đó không ăn được mà?"

"Ta làm sao biết được, nói nhà họ cuộc sống khá lên cũng là do con mụ Chu Du kia nói, lời nó nói có tin được không? Nghe cho vui thôi!"

"Con người này đúng là rảnh rỗi, cả ngày không có việc gì làm, chuyện nhà đông nhà tây."

"Cái này thì ngươi nói sai rồi, nó à, gần đây bận lắm, lột cả một lớp da rồi!"

"Sao lại nói vậy?"

"Còn có thể nói sao nữa, mấy hôm trước không phải phân gia rồi sao, nghe nói nhà lão nhị chẳng được chia cái gì cả."

"Không được chia cũng còn hơn không phân gia được, chỉ với sự chăm chỉ của vợ chồng họ, cuộc sống chỉ có thể tốt hơn hai nhà lão đại thôi!"

"Cái này thì đúng, nhưng ngươi còn chưa nói, lột da gì?"

"Ngươi nghĩ xem, trước đây lúc chưa phân gia, việc nhà việc đồng áng đều do vợ chồng lão nhị làm, Chu Du kia thì như tiểu thư, mười ngón tay không dính nước xuân, đột nhiên phân gia, theo tính cách của bà lão kia, việc nhà này chín phần mười là rơi vào đầu Chu Du rồi."

"Nó chắc sẽ không làm đâu."

"Không làm? Hừ! Chắc chắn không làm, nên ta mới nói phải lột một lớp da, ngươi không biết đâu, mấy ngày nay nhà họ náo nhiệt lắm?"

...

Những âm thanh phía sau dần biến mất, Tô T.ử Linh cũng không quan tâm, chủ yếu là không có tâm trí, một xô ốc này quá nặng, tay cô bị siết đến đỏ bừng, hai tay đổi qua đổi lại cũng không được.

"Không được rồi, không được rồi, ta xách không nổi nữa, em về gọi a cha ra đón ta." Tô T.ử Linh trực tiếp đặt xô xuống đất, không đi nữa.

Tô T.ử Mộc nhìn khoảng cách, cũng không còn bao xa, "Vậy tỷ đợi ở đây nhé, em về gọi a cha."

Lúc Tô phụ đến, cô đang từ từ di chuyển, tốc độ cũng không nhanh hơn con sên là bao.

"Để ta." Tô phụ nhận lấy xô, "Nhặt nhiều thế làm gì? Nuôi chơi à?"

Tô T.ử Linh lau mồ hôi trên trán, "Ăn chứ ạ." Tô phụ dừng động tác, mặt đầy nghi hoặc nhìn cô, "Thứ này ăn được à?"

"Được ạ."

Hai người về đến nhà, cả sân bay đầy mùi thơm của mỡ lợn, nghe tiếng mở cửa, A Tú cầm một miếng tóp mỡ vàng óng, từ trong bếp chạy ra.

"A tỷ, ăn đi!" Cô bé nhón chân, tay cầm tóp mỡ giơ cao.

Tô T.ử Linh cúi người, c.ắ.n một miếng, tóp mỡ còn hơi ấm, c.ắ.n một miếng, giòn tan, còn có mỡ tứa ra.

"A nãi rán xong hết rồi à?"

"Vâng." A Tú quấn quýt bên cạnh cô, "A tỷ, tỷ nhặt nhiều ốc thế làm gì? Đập cho gà ăn à?"

Tô T.ử Linh đổ hết ốc vào chậu lớn, lại cho thêm ít nước, vốc một nắm muối vào, để ốc nhả cát.

Làm xong những việc này, cô mới đứng dậy, véo má A Tú, có lẽ dạo này ăn uống tốt hơn, mặt cô bé bắt đầu có chút thịt.

"Ngày mai em sẽ biết!" Cô cố ra vẻ bí ẩn.

Màn đêm buông xuống, trăng tròn như đĩa treo trên ngọn cây.

Ánh trăng như nước, rắc xuống mặt đất một lớp sương bạc.

Trong bếp thắp nến, Tô T.ử Linh vẫn đang rang lạc, làm dầu ớt và xào thịt băm.

Cô nghĩ nồi đã dính dầu rồi, làm một lần cho xong, để ngày mai sáng không đủ thời gian lại vội vàng.

Dầu làm dầu ớt cũng dùng mỡ lợn, cô trước tiên dùng hoa tiêu, thảo quả, bát giác, rau mùi, hành, gừng, tỏi phi thơm dầu, sau đó từ từ đổ dầu vào bát ớt, vừa đổ vừa khuấy.

Mùi thơm bá đạo của dầu ớt xộc thẳng vào mũi, mùi vị này, vừa ngửi đã nghiện, vừa nghiện đã chảy nước miếng, cả nhà già trẻ thèm đến mức đều chạy vào bếp xem, thấy là ớt, lại đi ra.

Cuối cùng là xào thịt băm, nhà không có tương đậu bản, xào thịt băm Tô T.ử Linh dùng một ít ớt giã, thêm bột hoa tiêu, xì dầu, hành, gừng, tỏi, thảo quả, và một ít đường để tăng vị ngọt, muối cô không cho nhiều, vì thịt băm ít, mặn quá cũng sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị.

Cô còn lôi ra cả bình hoàng t.ửu mà Tô lão gia t.ử cất giữ bấy lâu, đổ một ít vào, có thể diệt khuẩn, nếu buôn bán không tốt cũng có thể để thêm được hai ngày.

Đêm hôm khuya khoắt, sân nhà họ Tô toàn là mùi thịt kho đậm đà, gió thổi một cái mùi vị bay đi rất xa, không ít trẻ con nhà khác ngửi thấy đều thèm đến mức la ó.

Mọi việc xong xuôi, trời đã khuya, Tô T.ử Linh kéo lê thân thể mệt mỏi nằm trên giường, đầu óc còn chưa kịp suy nghĩ, đã đi gặp Chu Công rồi.

Hôm sau, trời vừa tờ mờ sáng, sườn núi lãng đãng sương mù dày đặc, trên cỏ ven đường còn đọng những giọt sương, giọt sương dưới ánh mặt trời lấp lánh, trong rừng núi truyền đến tiếng chim hót trong trẻo, không hiểu sao lại khiến người ta có cảm giác như đang ở chốn thần tiên.

Vợ chồng Lưu Quế Lan dậy từ rất sớm, sửa soạn xong, ăn vội mấy miếng cơm, cho gà trong nhà ăn, khóa cửa rồi đến nhà lão Tô gia.

Nghĩ đến mười văn tiền công, hai người trong lòng thầm nghĩ, không thể phụ lòng người ta, phải đến sớm một chút, xem có gì cần giúp đỡ không.

Bây giờ hoa màu chưa mọc, có thể giúp làm thêm một chút, đợi đến khi ruộng mọc cỏ, cần bón phân, có thể sẽ không làm được việc.

Nhưng nhà họ không có nhiều ruộng, cũng không mất nhiều ngày, đến lúc đó cũng có thể kiếm tiền, một ngày hai mươi văn, một tháng là sáu trăm văn, phải mua được bao nhiêu lương thực thô!

Tô Quảng Bạch càng nghĩ càng thấy cuộc sống này thật sự ngày càng có hy vọng, anh thậm chí còn cảm thấy, năm nay làm một năm, ngày mai có thể đi mua một con lợn con về, đợi đến Tết, có thể mổ lợn ăn Tết!

Bữa sáng nhà lão Tô gia nấu cháo gạo cũ khoai lang, đây vẫn là đấu gạo mà Tô T.ử Linh mua lần trước, Tô mẫu và Tô a nãi nấu cơm đều không nỡ dùng, giống như t.h.u.ố.c dẫn, mỗi lần đều chỉ bốc một nắm.

Tô T.ử Linh nhìn một cái, sắp mọt rồi, nên tối qua trước khi đi ngủ, cô đã nhắc Tô mẫu một câu, sáng nay đã được ăn cháo gạo cũ khoai lang mềm dẻo thơm ngọt.

Cũng là ăn kèm với mấy món trộn, đặc biệt hiếm có là, Tô mẫu băm một ít thịt nạc vào cháo, cháo có dầu mỡ ăn càng thơm hơn.

Thịt băm xào Tô mẫu không nỡ lấy ra ăn, đều nghĩ đến việc bán kiếm tiền, bà còn nói, sau này kiếm được tiền, muốn ăn lúc nào cũng được, bây giờ không thèm một miếng này.

Lúc vợ chồng Lưu Quế Lan đến, nhà lão Tô gia vừa ăn cơm xong.