Năm Đói Kém! Trưởng Tỷ Tám Tuổi Dắt Nương Mang Thai Chạy Nạn (vé Tàu Ngày Tận Thế) - Chương 52: Tích Trữ Hàng Hóa.
Cập nhật lúc: 08/02/2026 17:11
Huống chi, họ không chỉ bán bánh, còn có thể bán bánh bao, bánh màn thầu, bánh hoa cuộn, xíu mại... vân vân.
Những món điểm tâm sáng này đều là những thứ người dân Lan Thành chưa từng được ăn.
Đề nghị của Cố Cẩn nhận được sự ủng hộ của cả nhà.
Lý Đại Hải sáng sớm ngủ dậy đã đi tìm thợ đan tre trong thôn La Gia, đặt làm xửng hấp bánh bao và màn thầu.
Cố Cẩn và Lý Trung Nghĩa thì đi Lan Thành, làm văn thư bán đồ ăn.
Tiếp theo là mua xe kéo, bột mì, mỡ lợn... vân vân.
Đợi đến khi mọi công tác chuẩn bị hoàn tất đã là bảy ngày sau.
Ngày hôm đó vào canh Sửu, cả gia đình đ.á.n.h ba cỗ xe lừa lên đường.
Cuối tháng chín, thời tiết đã chuyển lạnh.
Nhưng ngồi trên xe lừa, trong lòng Cố Cẩn lại nóng rực như lửa.
Từ xưa đến nay, vật dĩ hy vi quý (vật gì hiếm thì quý).
Món ngon đến từ phương Bắc chắc chắn có thể thu hút sự chú ý của những thực khách sành ăn.
Đến sạp hàng của mình, cha con họ Lý khiêng bếp lò nặng nề từ trên xe lừa xuống.
Cố Cẩn thì lấy củi từ trong sọt tre thồ trên lưng con lừa khác ra.
Lý mẫu tay chân lanh lẹ, bà trước tiên đem bánh bao, màn thầu và hoa cuộn đã ủ lên men đi hấp.
Một cái nồi khác thì bắt đầu nướng bánh.
Lý Đào Hoa không đến, nàng ở nhà trông hai đứa nhỏ.
Khi mặt trời xuất hiện, Lan Thành tĩnh mịch bắt đầu trở nên ồn ào náo nhiệt.
Mỹ Thực Tứ lại càng đông nghịt người.
Khắp nơi đều là tiếng rao hàng của các tiểu thương.
"Bán sữa đậu nành đây, một văn tiền một bát sữa đậu nành, vừa thơm vừa ngọt!"
"Bán bánh giầy đây, hai văn tiền một cái, vừa mềm vừa dẻo, ăn vào còn dai giòn sần sật!"
"Bán rượu nếp trứng gà đây, ba văn tiền một bát, ăn vào ấm áp, tinh thần sảng khoái đây!"
Cố Cẩn nhìn đông ngó tây, thấy không ít người dừng chân trước sạp của mình nhưng rồi lại đồng loạt quay đầu bỏ đi, trong lòng không khỏi có chút sốt ruột.
Nàng dùng khuỷu tay thúc Lý Trung Nghĩa một cái: "Đại cữu, cữu cũng rao một tiếng đi."
Lý Trung Nghĩa thẹn đến đỏ bừng mặt, lí nhí nói: "Ta... ta xấu hổ lắm."
Cố Cẩn nhìn sang Lý Nhân Dũng, Lý Nhân Dũng vội vàng quay đầu tránh ánh mắt của nàng.
Lý Đại Hải vốn trước đây làm nghề bán hàng rong, đi khắp hang cùng ngõ hẻm rao bán hàng hóa toàn dựa vào cái miệng, ông vốn dĩ muốn rao, nhưng mới rao được nửa câu đã im bặt.
Ông trầm ngâm nói: "Cẩn nhi, con nghĩ ra câu nào hay hay đi, để ta rao cho."
Cố Cẩn nghĩ một lát: "Đi qua đi lại chớ nên bỏ lỡ, bánh bao thơm nức mũi đây, chỉ có năm văn tiền thôi, vừa thơm vừa mềm, càng ăn càng thấy ngon!"
"Còn có bánh nướng mỡ lợn, một cái tám văn tiền, bóng bẩy thơm ngậy, một cái là đủ no bụng rồi!"
Lý Đại Hải hướng về phía Cố Cẩn giơ ngón tay cái.
Ông buông việc đang làm xuống, đứng trước sạp, bắt đầu rao lớn.
"Đi qua đi lại chớ nên bỏ lỡ, bánh bao, màn thầu thơm nức mũi đây, chỉ có năm văn tiền thôi, vừa thơm vừa mềm, càng ăn càng thấy ngon!"
"Còn có bánh nướng mỡ lợn, một cái tám văn tiền, bóng bẩy thơm ngậy, một cái là đủ no bụng rồi!"
Giọng Lý Đại Hải rất vang, khí lực mười phần.
Ông vừa cất giọng, những người xung quanh đều nhìn về phía ông.
Lúa mì từ phương Bắc vận chuyển xuống phương Nam, cộng thêm phí vận chuyển nên giá cả đắt đỏ, vì vậy đồ ăn làm từ bột mì định giá đắt hơn đồ ăn làm từ gạo.
Nghe thấy tiếng rao, một nam t.ử trung niên đội mũ dưa hấu, ngửi thấy mùi thơm liền đi tới: "Bánh bao, màn thầu không phải chỉ phương Bắc mới có sao? Sao giờ ở Lan Thành cũng có rồi?"
Ông ta cúi đầu đ.á.n.h giá một chút: "Ồ, làm trông cũng khá chính tông đấy."
Lý Đại Hải xoa xoa tay, cười nói: "Khách quan thật có nhãn lực, bọn ta đúng là người phương Bắc chính gốc đây."
"Ngài mua hai cái ăn thử đi, đảm bảo khiến ngài hài lòng."
Lý Đại Hải nhiệt tình chu đáo, vị thương nhân kia rất hài lòng, ông ta từ trong túi lấy ra hơn mười đồng tiền đồng ném vào trong lẵng: "Được, vậy lấy hai cái bánh bao."
Lý mẫu vội vàng từ trong xửng hấp gắp hai cái bánh bao đặt vào trong đĩa: "Lão bản, mời dùng thử."
"Cẩn thận nóng ạ."
Khi bà gói bánh bao đã bỏ không ít đường đỏ, vị thương nhân kia vừa c.ắ.n một miếng, dù đã có chuẩn bị tâm lý nhưng vẫn bị nước đường nóng hổi làm cho giật mình.
Ông ta vội vàng đảo thức ăn liên tục trong miệng, một hồi lâu mới nuốt xuống được.
"Ngon... ngon lắm."
— Chỉ là hơi nhỏ một chút.
Ông ta chẳng màng đến nóng, lại c.ắ.n thêm một miếng nữa.
Bánh bao nở rất xốp mềm, hòa quyện với nước đường, quả thực càng nhai càng thơm.
Thấy ông ta ăn một cách ngon lành, những người đang do dự bên cạnh liền móc tiền ra, hào phóng nói: "Cho ta hai cái bánh bao nữa."
"Khoan đã, cái bánh nướng mỡ lợn kia cũng cho một cái."
Khi Lý mẫu nướng bánh, bà cho mỡ lợn trắng phau, miếng bánh thấm đẫm trong mỡ lợn bóng loáng thơm phức.
Ông ta vừa rồi chỉ mới ngửi thôi mà con sâu háu ăn trong bụng đã bị đ.á.n.h thức rồi!
Có người thứ nhất là có người thứ hai, những thực khách sành ăn thấy vậy đều vây quanh lại.
Cả gia đình bắt đầu bận rộn.
Cố Cẩn phụ trách thu tiền, Lý Đại Hải phụ trách lấy đĩa đựng đồ ăn.
Lý mẫu nướng bánh.
Huynh đệ hai người Lý Trung Nghĩa thì phụ trách trông lửa.
Chưa đầy nửa canh giờ, năm mươi cái bánh bao và năm mươi cái bánh nướng đã chuẩn bị sẵn đều bán sạch sành sanh.
Quả nhiên, trong lòng người giàu, chút tiền lẻ này chẳng đáng là bao.
Lúc bận rộn thì không cảm thấy gì, sau khi nghỉ tay, cả nhà ai nấy đều cảm thấy đói đến bụng dán vào lưng.
Lý Đại Hải vỗ đùi một cái: "Ái chà, ta quên mất không để dành cho nhà mình hai cái bánh bao rồi."
Lý mẫu oán trách: "Chứ còn sao nữa, giờ chỉ có nước chịu đói thôi."
Cố Cẩn đã bắt đầu đếm tiền.
Năm mươi cái bánh bao, mỗi cái năm văn tiền, tổng cộng thu được hai trăm năm mươi văn.
Bánh nướng tám văn một cái, năm mươi cái, thu được bốn trăm văn.
Cộng lại là sáu trăm năm mươi văn.
Cố Cẩn lại tính toán giá vốn.
Một cân bột mì thêm nước nhào thành khối bột khoảng chừng tám trăm gam.
Tám trăm khắc bột mì được Lý mẫu chia thành hai mươi cái bánh nhỏ.
Sau khi bột nở ra và đem hấp chín, cái nào cái nấy đều to tròn.
Bột dùng làm bánh nướng thì tốn nhiều hơn, nhưng lại bán được giá cao.
Lần này đại khái dùng hết năm cân bột mì, mỗi cân mười lăm đồng, củi lửa là tự nhặt nên không tốn tiền, trừ đi phần mỡ lợn và đường đã dùng, vẫn còn kiếm được kha khá.
"Cẩn nhi, ngoại tổ mẫu thấy con có không ít ý tưởng kiếm tiền, sao hồi ở thôn Thượng Dương chưa bao giờ nghe con nhắc đến?" Lý mẫu bỗng nhớ ra điều gì, mở lời hỏi.
Cố Cẩn bình thản đáp: "Thực ra con có nói qua một vài cách kiếm tiền."
"Nhưng gia gia nãi nãi đều không tin, đám người đại bá cũng rất chán ghét nhà chúng ta, để bớt gây phiền hà nên con..."
Lý mẫu xoa đầu ngoại tôn nữ: "Ừm, cũng không trách họ được, cha con đi học mỗi năm tốn không ít bạc, họ có thành kiến cũng là lẽ thường tình. Có điều Cẩn nhi nhà ta đầu óc đúng là linh hoạt, hôm nay đã kiếm được không ít đâu!"
Cả nhà hân hoan đ.á.n.h xe lừa trở về thôn La Gia.
Trên đường gặp không ít dân làng, họ nhao nhao hỏi thăm, Lý Đại Hải sảng khoái cho biết bọn họ đang làm ăn buôn bán ở Lạn Thành.
Cẩn nhi đã nói rồi, nghề này người khác không cướp đi được.
Đã vậy thì cũng chẳng cần phải giấu giấu diếm diếm làm gì.
Tin tức nhà họ Lý làm ăn phát đạt ở Lạn Thành nhanh ch.óng truyền khắp thôn La Gia.
Không ít dân làng ngưỡng mộ không thôi, nhưng họ chưa từng dùng bột mì làm đồ ăn bao giờ, cũng không biết làm bao t.ử, màn thầu thì cần phải lên men.
Mấy gia đình nạn dân khác đến từ Kiến Châu thì biết làm, nhưng sau khi nghe ngóng giá bột mì và phí thuê sạp, từng người một đều chỉ biết đứng nhìn mà than thở.
Huống hồ, họ căn bản không có vốn liếng để sắm sửa xe lừa.
Để tích cóp tiền bạc và lương thực, người nhà họ Lý hầu như ngày nào cũng dọn hàng.
Đợi khi mọi việc đã đi vào quỹ đạo, người đi bán hàng chỉ còn Lý mẫu, Lý Đại Hải và Cố Cẩn.
Huynh đệ hai người Lý Trung Nghĩa phụ trách việc đồng áng và trồng rau.
Lý Đào Hoa dẫn theo hai đứa nhỏ, còn phải bận rộn với việc nhà cửa cho cả gia đình.
Cả nhà dù bận rộn đến mấy, việc luyện võ tập viết cũng không hề bỏ bê.
Mỗi lần dọn hàng về, buổi chiều Cố Cẩn dẫn hai vị Tiểu cữu tập võ, buổi tối là thời gian để cả nhà nhận mặt chữ.
Vật tư trong nhà tăng lên với tốc độ mắt thường cũng thấy được.
Đến tháng Chạp, Lý Đại Hải lấy cớ sắm sửa đồ Tết, đi gom vật tư ở các thôn lân cận.
Gà sống, vịt sống, các loại rau khô, dưa chua, thịt hun khói, gà khô, cá khô, đậu nành... không giới hạn số lượng.
Đợi đến khi sang xuân, số bột mì, gạo trắng và mỡ lợn lén lút tích trữ được cũng đã có hơn trăm cân mỗi loại.
Để đóng thuế ít đi, cách một thời gian Cố Cẩn lại chuẩn bị vật tư một lần.
Y phục, chăn nệm, ủng, vải vóc, hồng táo, đường đỏ, nhãn nhục, hoa hiên khô, các loại nấm khô...
Đồ đạc ngày một nhiều, để có chỗ chứa vật tư, Lý Đại Hải đặc biệt dọn ra một căn phòng trống.
Qua tháng Ba, Cố An An đã gần bảy tháng tuổi, con bé hiện giờ đã học được cách bò.
Dân làng thôn La Gia đều đang bận rộn với việc gieo mầm, nhà họ Lý cũng khngoại công lệ.
"Ngoại tổ phụ, còn hai ngày nữa là vụ xuân cày cấy chắc sẽ xong, con phải nghĩ cách đi một chuyến đến lũng Kim Cương."
