Nhà Có Hãn Thê Sao Có Thể Yên Ổn - Chương 305: Khởi Nghiệp Bán Thịt Kho, Hương Thơm Nức Mũi Cả Phố
Cập nhật lúc: 03/04/2026 18:24
“Một hai ba bốn năm, đỏ vàng lam lục tím. Từng con nhảy đầu cành, tiếng ca vang tám phương.”
Tạ Tiểu Hâm nhìn bài thơ này, khóe miệng giật giật: “Đây là chim muội viết?”
Thanh Thư gật đầu. Nàng cũng là nhìn hai con chim trong nhà, ngẫu nhiên có cảm xúc, liền viết bài thơ này.
“Hai câu đầu viết cũng được, vừa vần vừa thuận miệng. Chỉ là hai câu sau, không thông thuận ngữ pháp cũng không đúng...”
Đâu chỉ là ngữ pháp không thông, quả thực là không biết nói cái gì. Chỉ là sợ đả kích Thanh Thư, nên nói tương đối uyển chuyển.
Thanh Thư nghe mà đầu to ra, vắt hết óc viết một bài thơ lại bị phê bình không còn gì. Xem ra, nàng quả thực không có thiên phú làm thơ.
La Tĩnh Thục thấy Thanh Thư như cà tím dầm sương, hỏi: “Muội sao thế?”
Thanh Thư khổ sở nói: “Muội viết một bài thơ, Hâm tỷ tỷ nói viết không tốt, nhưng muội đã rất cố gắng rồi.”
La Tĩnh Thục cầm bài thơ xem một chút cười đến run rẩy cả người, nhưng miệng vẫn nói: “Mạnh hơn tỷ, tỷ căn bản không biết viết.”
Thấy Thanh Thư vẫn vẻ mặt ủ rũ, La Tĩnh Thục an ủi: “Muội toán học và tạp học giỏi như vậy, vẽ cũng đẹp, không biết làm thơ cũng chẳng sao.”
Thấy Thanh Thư không lên tiếng, La Tĩnh Thục nói: “Thật không cần nản lòng, có câu nói xưa thước có sở trường tấc có sở đoản. Muội xem tỷ học hành rất bình thường, nhưng tỷ biết làm ăn buôn bán nha!”
Thanh Thư ngẩn người một chút rồi hỏi: “Tỷ vậy mà làm ăn buôn bán rồi, thế tỷ làm buôn bán gì vậy?”
“Một cửa tiệm may mặc. Tuy không so được với đại ca nhị ca tỷ, nhưng tiền kiếm được đủ cho tỷ chi tiêu hàng ngày rồi.”
Thanh Thư thấy hứng thú: “Vậy tỷ nhập hàng từ đâu? Quần áo làm ra chủ yếu bán cho ai?”
La Tĩnh Thục ồ lên một tiếng nói: “Muội vậy mà cũng hiểu những cái này?”
Thanh Thư cười khẽ một tiếng: “Ông bà ngoại muội trước kia cũng làm ăn buôn bán, chỉ là sau này xảy ra chuyện ngoài ý muốn, mới thu hẹp việc làm ăn lại. Muội lớn lên bên cạnh bà ngoại, nghe được không ít kinh nghiệm buôn bán.”
Hai người thì thầm to nhỏ nửa ngày, khiến Đồng San San ngồi bên cạnh nghe mà bốc hỏa: “Các người còn để cho người ta đọc sách không hả?”
La Tĩnh Thục trực tiếp đốp lại: “Đồng San San, ngươi đừng có kiếm chuyện, ta không sợ ngươi đâu.”
Đồng Hiểu San ngẩng đầu nói: “Ta lười nói chuyện với mấy kẻ đầy mùi tiền như các người.”
Thanh Thư cũng đáp trả nàng ta: “Tỷ cao thượng, tỷ băng thanh ngọc khiết, vậy tỷ có bản lĩnh thì đừng ăn uống ngủ nghỉ.”
Đồng Hiểu San bị nói cho đỏ bừng cả mặt.
La Tĩnh Thục ôm lấy Thanh Thư hôn một cái, sau đó cười ha hả: “Tiểu Thanh Thư, muội lợi hại thật đấy!”
Tan học về nhà, Thanh Thư gọi Trung thúc tới: “A Trung gia gia, cháu muốn mở một cửa tiệm, ông thấy thế nào?”
Trung thúc có chút ngạc nhiên, hỏi: “Cô nương, cháu nếu thiếu tiền ta bây giờ viết thư cho lão thái thái.”
“Cháu có tiền. Chỉ là muốn mở một cửa tiệm nhỏ, kiếm chút tiền tiêu vặt dùng.”
Trung thúc không đồng ý: “Cô nương, mở tiệm vất vả lắm. Cháu phải đi học, sao mà lo liệu được.”
Thanh Thư nói dự định của mình: “Cháu muốn mở một tiệm thịt kho bán thịt kho, kiếm chút tiền tiêu vặt.”
“Việc buôn bán thịt kho này cũng không dễ làm đâu.”
Thanh Thư cười nói: “Thế này đi, nếu thịt kho cháu làm ra mọi người đều thấy ngon thì chúng ta mở tiệm. Nếu không ngon, thì thôi.”
Lời đã nói đến nước này, Trung thúc cũng không phản đối nữa.
Nước dùng (nước Lỗ) là mấu chốt để làm món thịt kho ngon, mà muốn nấu nước dùng ngon thì phải có công thức.
Thanh Thư viết một tờ đơn giao cho Lai Hỉ: “Ngày mai ngươi mua đủ những thứ trên này về đây.”
Nhìn trên giấy viết hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, địa liền... hơn ba mươi loại, có gia vị có d.ư.ợ.c liệu. Lai Hỉ vô cùng ngạc nhiên: “Cô nương, mua những gia vị này làm gì?”
Thanh Thư cười nói: “Ngày mai ngươi sẽ biết.”
Đến chiều hôm sau tan học, Thanh Thư về đến nhà liền bắt đầu nấu nước dùng.
Vì người khá thấp chưa với tới nồi, nên Thanh Thư phải đứng trên ghế để làm.
Vì mấy năm không làm, lúc đầu có chút lạ tay. Nhưng rất nhanh đã tìm lại được cảm giác, động tác ngày càng thành thục.
Gia vị xuống nồi bắt đầu ninh nấu, Thanh Thư lau mồ hôi trên trán: “Ma ma, lửa không được tắt, cháu đi rửa mặt cái đã.”
Trần ma ma hoàn hồn nói: “Cô nương đi rửa mặt đi, chỗ này có tôi rồi!”
Sau khi nước dùng nấu xong, Thanh Thư bỏ thịt ba chỉ đã chuẩn bị sẵn vào.
Tưởng Phương Phi từ bên ngoài trở về, vừa vào sân có chút kinh ngạc nói: “Thứ gì mà thơm thế này?”
Kiến Mộc nói: “Mẹ tôi và cô nương đang làm thịt kho.”
Vừa nói vừa nuốt nước miếng, mùi thơm kia quyến rũ vô cùng, còn chưa đến giờ cơm bụng đã đ.á.n.h trống reo hò. Mấy món ăn vặt kia, hắn ăn cũng thấy nhạt nhẽo.
Thanh Thư nếm thử, gật đầu bảo Trần ma ma vớt thịt ra: “Ma ma, lát nữa bà vớt sạch váng dầu và cặn bã bên trên, sau đó múc vào vại. Để nguội, bịt kín miệng lại.”
Vại cũng là mới mua, chỉ để đựng nước dùng.
Trần ma ma cười nói: “Cô nương, tôi trước kia nghe nói nước dùng này có thể dùng đi dùng lại, hơn nữa dùng càng nhiều lần mùi vị càng ngon.”
“Vâng, đây là sự thật. Có điều phải thường xuyên đun, nếu không hỏng mất thì không dùng được nữa.”
Kiến Mộc ở cửa nghe hai người nói chuyện, thực sự nhịn không được kêu lên: “Mẹ, xong chưa? Con sắp c.h.ế.t đói rồi.”
Đều biết công thức đặc biệt trân quý, cho nên lúc nấu nước dùng trong bếp chỉ có một mình Trần ma ma, người khác không được vào.
Thanh Thư múc một đĩa thịt nhỏ bưng ra ngoài: “Kiến Mộc ca, huynh ăn chút lót dạ trước đi, sắp ăn cơm rồi.”
Trần ma ma cười mắng: “Cô nương, không thể chiều hư nó. Lớn tướng rồi, còn như đứa trẻ con ấy.”
Không cần dùng đũa Kiến Mộc trực tiếp bốc một miếng nhét vào miệng, vừa ăn vừa tán thán: “Ngon, ngon quá, tôi chưa từng ăn món thịt kho nào ngon thế này.”
Ngon đến mức suýt chút nữa nuốt cả lưỡi.
Ăn hai miếng, Kiến Mộc liền bưng cho Miêu Lão Thực: “Cha, cha cũng nếm thử đi.”
Mười hai cân thịt kho, bị một đám người tiêu diệt sạch sẽ.
Lai Hỉ xoa cái bụng ăn no căng nói với Thanh Thư: “Cô nương, thịt kho nhà ta làm ngon thế này, hoàn toàn có thể mở một cửa tiệm nha!”
Kiến Mộc đang bận rộn liên tục gật đầu: “Đúng đấy, thịt kho ngon thế này không lo không bán được.”
Thanh Thư nhìn về phía Trung thúc, cười nói: “A Trung gia gia, ông thấy sao?”
Chỉ dựa vào mùi vị này muốn không kiếm tiền cũng khó, chỉ là A Trung thúc có lo lắng: “Cô nương, ta sợ cửa tiệm mở ra có người đ.á.n.h chủ ý lên công thức.”
Thanh Thư cười nói: “A Trung gia gia, sợ đầu sợ đuôi sẽ chẳng làm nên trò trống gì. Hơn nữa, ông cũng lo lắng thái quá rồi. Chẳng qua chỉ là một công thức thịt kho, những nhà có tiền kia không dám trắng trợn cướp đoạt làm hỏng thanh danh của mình đâu.”
Còn nói người bình thường, nàng cũng không sợ.
Công thức nước dùng này là nàng ngẫu nhiên có được, sau đó lại trải qua nhiều lần cải tiến. Có điều nàng giỏi nhất không phải thịt kho, mà là dưa muối. Năm đó dưa muối nàng làm, khiến người của Trung Dũng Hầu phủ ăn quen sơn hào hải vị cũng phải khen không dứt miệng. Cho nên nếu thật sự có người muốn công thức thịt kho của nàng, chỉ cần ra giá được nàng sẽ bán. Nhưng công thức dưa muối, đó là ngàn vàng không bán.
A Trung vẫn có chút do dự: “Cô nương, chuyện này hay là hỏi ý kiến lão thái thái chút đi!”
Thanh Thư một mực từ chối: “A Trung gia gia, cháu đã lớn rồi, không muốn chuyện gì cũng để bà ngoại bận tâm nữa.”
