Nhậm Chức Tại Cung Tiêu Xã, Tôi Làm Nghề Mua Hộ Ở Thập Niên 60 - Chương 353: Người Trẻ Tuổi, Hãy Mạnh Mẽ Lên

"Nước cốt lẩu?"

Ba người đang chìm trong niềm vui bất ngờ khựng lại.

Phùng Quý bối rối nhìn sang Phùng Hướng Vĩ.

Phùng Hướng Vĩ bị anh họ nhìn chằm chằm, trong lòng thấy chột dạ.

Anh gãi đầu hỏi Hứa Giảo Giảo: "Đồng chí Hứa, lẩu mà cô nói tôi biết, quê tôi cũng gọi là lẩu, nhưng nước cốt là cái gì? Bên trong có hạt tiêu, vỏ ớt à? Cô cần thứ đó để làm gì?"

Hơn nữa, nếu cần vỏ ớt thì ra xem đồng cải làm gì, kỳ cục thật.

Phùng Quý nheo mắt lườm em họ một cái.

Cái thằng ngốc này, ngay cả nội dung hợp tác cũng không làm rõ mà đã hớn hở đưa người ta về, đồ nhãi ranh đáng đòn!

Tuy trong lòng tiếc nuối vì đồng chí Hứa không chọn dầu cải của họ, nhưng ớt thì cũng được, thôn Phùng Trang có thừa.

Khí hậu nơi này ẩm ướt, ăn chút ớt vào cho ấm người, nên nhà nào cũng trồng rất nhiều trước sân sau vườn.

Phùng đội trưởng lại xốc lại tinh thần, âm thầm bắt đầu tiếp thị ớt của thôn Phùng Trang.

"Đồng chí Hứa, cô muốn mua ớt phải không? Ớt thôn chúng tôi là chuẩn vị nhất đấy, giống ớt Tứ Xuyên bản địa, vừa tê vừa cay, thơm lắm. Nếu cô muốn thu mua, tôi sẽ bảo người làng vác một bao tới cho cô xem thử nhé?"

Ông kế toán đại đội cũng hiểu ý, gật đầu lia lịa.

"Đúng đúng đúng, đồng chí Hứa, mỗi năm làm tương đậu thôn chúng tôi đều thích dùng loại ớt này, vị cay nồng đậm đà. Trẻ con trong làng cũng thích ăn, vặt một quả nhai sống ngon ngọt, sướng miệng lắm!"

Hứa Giảo Giảo: "..." Đây là lần đầu tiên cô nghe thấy có người bảo ăn ớt ngon ngọt.

Các người đúng là không biết sợ cay là gì.

Ơ nhưng mà, cô có bảo là thu mua ớt đâu.

Hứa Giảo Giảo lúc này mới nhận ra họ đã hiểu lầm.

Cô dở khóc dở cười: "Mọi người từ từ đã, tôi có mang theo hàng mẫu đây, cho mọi người xem. Tôi không thu mua ớt, tôi cần loại nước cốt lẩu này. Các anh có dầu, cũng có kinh nghiệm làm tương đậu, loại tương tự thế này chắc chắn làm được."

Cô mượn túi xách che mắt, lấy từ kho hàng của nhân viên mua hộ ra một túi nước cốt lẩu đóng gói hút chân không trong suốt.

Hứa Giảo Giảo hỏi: "Có bát không?"

Ông kế toán nhanh trí, cầm luôn cái bát tráng men trên bàn đổ hết nước bên trong đi, cười xởi lởi đưa cho cô.

"Đồng chí Hứa, dùng cái này đi!"

Hứa Giảo Giảo: Thôi cũng được.

Cô bóc túi nước cốt lẩu đổ vào bát tráng men: "Mọi người xem đi, tôi cần loại này."

Gói nước cốt lẩu Hứa Giảo Giảo bóc không phải loại đóng thành từng cục vuông vức, cứng ngắc.

Gói của cô dạng xốt, trông rất giống loại tương đậu mà mỗi hộ gia đình ở thôn Phùng Trang vẫn làm hàng năm. Chỉ khác là so với tương đậu họ tự làm, gói tương này vừa đổ ra đã tỏa hương cay nồng nàn quyến rũ.

Màu sắc không phải nâu sẫm mà là màu đỏ rực, sáng bóng, nồng nặc mùi sa tế, chỉ nhìn thôi đã khiến người ta thèm nhỏ dãi.

"..." Phùng Hướng Vĩ thèm rỏ dãi, nếu ông kế toán không kéo c.h.ặ.t anh ta lại, chắc anh ta đã lao tới quệt một ngón tay nếm thử rồi.

"Mẹ kiếp, hấp dẫn quá! Đây là xốt nấu lẩu sao? Nhìn còn thơm ngon hơn loại chúng ta ăn nhiều!"

Ông kế toán nuốt nước bọt, rướn cổ nhìn, lẩm bẩm: "Trong này toàn là dầu với ớt, không thơm sao được!"

Lẩu họ ăn thì bỏ những gì, ớt, hạt tiêu, muối, thế là hết.

Dầu á? Đào đâu ra dầu mà bỏ nhiều thế.

Định lực của Phùng Quý tốt hơn hai người kia một chút, nhưng cũng bị mùi hương này kích thích đến mức không dám mở miệng.

Anh ta sợ hé miệng ra, nước dãi sẽ chảy xuống, mất hết hình tượng đội trưởng.

Anh ta hơi lúng túng: "Đồng chí Hứa, loại nước cốt lẩu này chắc phải có công thức chứ. Tôi không có công thức, liệu có làm được không?"

Hóa ra đồng chí Hứa để mắt đến dầu của họ, nhưng không chỉ có dầu, cô ấy cần loại nước cốt lẩu được xào từ dầu này.

Hứa Giảo Giảo thở dài, thầm nghĩ loại này thì các anh chắc chắn không làm ra được rồi.

Người ta dùng mỡ bò, dầu hạt cải làm sao thơm bằng mỡ bò được.

Nhưng biết làm sao được, có bột mới gột nên hồ. Thời buổi này đào đâu ra mỡ bò cho cô chứ. Điều kiện khó khăn, chỉ cần xào ra được loại nước cốt lẩu kha khá là được rồi, đòi hỏi gì cao sang.

Về phần công thức, trên mạng kiếp trước có hằng hà sa số các loại công thức nước cốt lẩu, chính tay Hứa Giảo Giảo cũng đã từng làm thử.

Nói thật, hương vị chắc chắn không thể sánh bằng các quán lẩu chuyên nghiệp, nhưng đó là bí quyết kiếm cơm của người ta, làm sao mà giống nhau được?

Nước cốt lẩu cay tê theo công thức trên mạng ăn cũng tạm ổn, hương vị không tệ.

Thế là đủ rồi.

"Không có công thức cũng không sao. Tôi có một bản công thức cơ bản, nhưng nếu các anh muốn hương vị ngon hơn, đặc sắc hơn, tốt nhất là nên tìm xem có bí quyết nào do tổ tiên truyền lại không. Dù sao thì các anh cũng là vùng đất có truyền thống ăn lẩu từ hàng trăm năm trước mà. Chắc chắn phải có công thức truyền lại, các anh có thể hỏi thăm mọi người xem."

Hứa Giảo Giảo nói vậy, thực ra là không muốn thôn Phùng Trang chỉ coi lần hợp tác này với cô là một vụ làm ăn chớp nhoáng.

Cô hy vọng thôn này sẽ có một ngành nghề trụ cột.

Giống như việc cô khuyên đại đội Thục Thủy mở xưởng miến vậy, mục đích cũng chỉ là muốn mở ra một con đường kiếm tiền cho người dân trong thôn. Trong thời đại khó khăn thiếu thốn này, không mong làm giàu, ít nhất nếu thôn Phùng Trang có thể thiết lập mối quan hệ cung cấp nước cốt lẩu lâu dài với Cung Tiêu Xã thành phố Diêm, người dân cũng sẽ có thu nhập ổn định.

Dựa vào núi ăn núi, dựa vào sông ăn sông, có điều kiện thế này không thể lãng phí được.

Lúc này, Phùng Hướng Vĩ dội một gáo nước lạnh: "Em gái, anh có gì nói thẳng nhé. Cái gọi là nước cốt lẩu này, dù có làm được thì thôn chúng ta vẫn cứ phải giấu giếm làm lén lút sao? Cơ quan của em chắc không công nhận chúng ta đâu!"

"Đúng vậy, đồng chí Hứa, số dầu này của chúng tôi... không thể đem ra ánh sáng được."

Nói đến đây, khuôn mặt đội trưởng Phùng thoáng vẻ xấu hổ.

Nhưng thân là đội trưởng, hồi đó anh ta không thể trơ mắt nhìn dân làng c.h.ế.t đói. Việc lén lút trồng cải dầu trên núi cũng là chuyện bất đắc dĩ.

Anh ta chưa bao giờ hối hận về việc này.

Ông kế toán tròn xoe mắt: "Cái này... nói cả buổi, hóa ra lại thành công cốc à!"

"Ba người đàn ông to xác các anh ủ rũ cái gì? Không được đem ra ánh sáng thì biến nó thành hợp pháp đi! Phùng đội trưởng, tôi hỏi anh, anh đã dám dẫn dân làng lén trồng cải dầu trên núi, vậy anh có dám lên thẳng công xã xin mở xưởng không?"

Hứa Giảo Giảo ghét nhất là nghe những lời nhụt chí.

Gặp khó khăn thì phải tìm cách giải quyết. Người xưa đã nói, cách giải quyết luôn nhiều hơn khó khăn. Con người sống sờ sờ ra đấy chẳng lẽ lại để nước tiểu làm nghẹn c.h.ế.t?

"Mở, mở, mở xưởng á?!"

Ông kế toán đại đội lắp bắp.

Phùng Hướng Vĩ há hốc mồm, kinh ngạc trợn to hai mắt: "Đồng chí Hứa! Cô nói mớ gì vậy, đại đội làm sao mà mở xưởng được!"

Phùng Quý không nói gì, anh ta ôm đầu, hơi ngơ ngác.

Đang bàn chuyện nước cốt lẩu ngon lành, sao tự dưng lại nhắc đến việc mở xưởng?

Đại đội cũng có thể mở xưởng sao?