Nhậm Chức Tại Cung Tiêu Xã, Tôi Làm Nghề Mua Hộ Ở Thập Niên 60 - Chương 862: Tôm Hùm Đất - Ngôi Sao Ẩm Thực Trình Làng!

"Hôm nay Cung Tiêu Xã mở bán thịt lợn à?"

"Thật không? Mấy ngày nay chẳng có miếng thịt lợn nào. Ở Cung Tiêu Xã nào vậy, tôi đi xem ngay!"

"Không phải Cung Tiêu Xã, là Cửa hàng Bách hóa tỉnh! Nhưng nghe nói không phải bán thịt lợn đâu."

"Thế bán cái gì?"

Nghe được tin đồn, rất đông người dân rủ nhau đổ xô đến Cửa hàng Bách hóa tỉnh.

Công nhân các nhà máy quốc doanh vừa tan ca, chẳng nói chẳng rằng nhảy lên xe đạp phóng đi ngay. Có người còn í ới gọi thêm bạn bè, người nhà đi cùng.

Cả thành phố tỉnh lỵ chỉ có một Cửa hàng Bách hóa treo biển bán hàng. Lượng thịt dù nhiều đến mấy cũng chẳng bõ bèn gì so với nhu cầu của ngần ấy người!

Chẳng cần biết bán cái gì, tóm lại là trâu chậm uống nước đục!

"Bộ trưởng Hứa, món hàng này của chúng ta thật sự sẽ có người mua như cô nói chứ?"

Nhìn dòng người rồng rắn xếp hàng, hai người thợ bán thịt ở quầy thịt tầng một của Cửa hàng Bách hóa tỉnh lo lắng hỏi, khẽ xoa hai bàn tay vào nhau, hít một hơi khí lạnh.

Hứa Giảo Giảo đứng cạnh quầy thịt, phong thái ung dung tự tại.

Cô quả quyết: "Không sao đâu, chỉ sợ lát nữa không đủ hàng để bán thôi."

Tôm hùm đất – "anh cả" của giới ăn đêm, "ngôi sao sáng" trong làng ẩm thực. Mỗi nồi tôm hùm đều khiến các thực khách phải thèm thuồng đến ứa nước miếng. Vì một miếng thịt tôm tê cay, tươi ngon, dù là người dân lao động bình thường hay giới văn phòng sành điệu, tất cả đều bị chinh phục!

Sức hấp dẫn của tôm hùm đất là điều mà Hứa Giảo Giảo chưa bao giờ phải nghi ngờ.

Đúng vậy, hôm nay quầy thịt của Cửa hàng Bách hóa tỉnh treo biển mở bán, nhưng không phải thịt lợn, mà là "Tôm hùm đất xào cay độc quyền của Hứa Giảo Giảo"!

"Chính xác! Tuyệt đối không có chuyện không ai mua. Nếu không bán được, nhân viên trong Tổng Cung tiêu xã tỉnh chúng ta sẽ bao trọn gói luôn!"

Chỉ là Bộ trưởng Hứa không cho phép thôi!

Lương Nguyệt Anh tiếc rẻ thở dài.

Món tôm hùm đất ngon lành này lại không cần phiếu mua. Cô chỉ lo lát nữa người ta tranh nhau mua không được lại đ.á.n.h nhau to.

Cô đỏ mặt, lén lút đưa ngón tay vừa bóc con tôm dính đầy nước xốt lên mũi ngửi. Ôi chao, thơm quá, thèm quá, vẫn muốn ăn nữa!

Hai người thợ bán thịt bán tín bán nghi nhìn nhau.

Họ cũng chỉ nhận được thông báo đột xuất là hôm nay treo biển bán "thịt", nhưng bán thịt gì thì lại chẳng rõ.

Nghe nói đây là phúc lợi mà Bộ trưởng Hứa của Bộ phận Nghiệp vụ Ngoại tiêu đã cất công tranh thủ cho người dân tỉnh thành.

Nhưng nếu Bộ trưởng Hứa đã nói vậy, họ cứ răm rắp làm theo chỉ đạo của cấp trên là được.

Nhìn hàng người xếp dài ngoằng, uốn lượn sang tận con phố bên cạnh, một trong hai người thợ bán thịt căng thẳng lên tiếng:

"Bộ trưởng Hứa, chúng ta bắt đầu bán được chưa ạ?"

Trời đất ơi, đông người thế này, thật đáng sợ. Hôm nay chắc phải làm đến khuya mới xong mất!

Đáng lẽ giờ này đã được tan ca rồi, hai người họ đúng là xui xẻo bị gọi lại tăng ca đột xuất.

Dù có được trả tiền làm thêm giờ đi chăng nữa, nhưng cũng không thể về quá trễ được. Về muộn thế nào cũng bị vợ cằn nhằn cho mà xem!

Người thợ còn lại thở dài: Bắt đầu cái nỗi gì, hàng bán còn chưa thấy tăm hơi đâu kìa!

Hứa Giảo Giảo xem đồng hồ, rồi lại kiễng chân ngó ra ngoài. Cô trấn an hai người thợ:

"Đợi một chút, chắc sắp đến rồi."

"Đến, đến..." Đến cái gì?

Người thợ bán thịt chưa kịp hỏi dứt câu, từ xa đã ngửi thấy một mùi thơm ngào ngạt khiến nước bọt tứa ra không kiểm soát.

Anh ta trố mắt kinh ngạc: "Cái, cái mùi gì thế này? Thơm quá!"

...

Trước cửa Tổng Cung tiêu xã tỉnh, những người xếp hàng cứ nghển cổ ngóng lên phía trước. Nhưng ngoài tiếng ồn ào cãi vã, chẳng thấy động tĩnh gì của việc bán thịt cả.

Hôm nay trời vừa nóng vừa oi, trước sau đều chật ních người, ai nấy đều nhễ nhại mồ hôi.

"Sao thế này, chẳng phải bảo là treo biển bán hàng sao, thịt đâu rồi?"

"Hôm nay tôi cố tình xin nghỉ phép một tiếng để ra đây xếp hàng đấy. Lát nữa mà không có thịt, tôi thề sẽ lật tung cái quầy thịt của Cửa hàng Bách hóa này lên!"

Đợi chờ mòn mỏi, người xếp hàng khó tránh khỏi bực dọc. Lời qua tiếng lại, cả con phố ầm ĩ tiếng xì xào, khí thế vô cùng hầm hố.

Suy cho cùng, có những gia đình đã huy động cả nhà ra xếp hàng mua thịt.

Vì một miếng thịt, mọi người đều dốc hết sức lực!

Nếu không đưa ra được một lời giải thích thỏa đáng, họ thực sự có thể đập nát Cửa hàng Bách hóa.

Ngay khi nhiều người đã bắt đầu mất kiên nhẫn, một mùi thơm kỳ lạ, quyến rũ bất ngờ ập đến từ phía sau, lập tức thu hút sự chú ý của tất cả mọi người.

Họ vô thức ngoái đầu nhìn lại.

Chỉ thấy từ đằng xa, vài nam nữ thanh niên đang hì hục đẩy những chiếc xe đẩy tay tiến về phía này. Trên xe là những chiếc thùng gỗ sâu lòng, to tướng.

Họ nhận ra những chiếc thùng này. Ở căng tin cơ quan/nhà máy của họ cũng dùng loại thùng này để đựng cơm. Nó rất sâu và chứa được rất nhiều đồ.

Mọi người vừa phấn khích vừa hoang mang.

Không đúng, chẳng phải là bán thịt sao, sao lại đựng thịt trong thùng gỗ?

Chẳng lẽ Cung Tiêu Xã lại có chiêu trò mới, bán thịt đã nấu chín cho họ?

Nhưng cái mùi thơm điếc mũi này đâu có giống mùi thịt lợn!

Tôn Tiến Bộ dẫn đầu nhóm nhân viên Bộ phận Ngoại tiêu đẩy những chiếc xe kéo nặng trịch tiến tới. Nhìn hàng người xếp hàng dài dằng dặc, cậu ta choáng váng.

Trời đất ơi, sao đông người thế này!

Cậu ta lấy tay quệt mồ hôi, vội vã huých người bên cạnh: "Giám đốc Trang, mau đi mở cửa sau của cửa hàng đi."

Khoảng sân rộng rãi trước cửa Cửa hàng Bách hóa tỉnh đã chật kín người!

Một số gia đình không có phiếu mua thịt, dù nghe đồn lần này không cần phiếu, họ vẫn bán tín bán nghi. Nhưng vì không nỡ bỏ lỡ chuyện vui, họ cứ đứng khoanh tay chầu chực trước cửa Cửa hàng Bách hóa để hóng hớt.

Thành ra, nhìn quanh chỉ thấy toàn đầu người đen kịt. Đường nào cũng không thể chen vào từ cửa chính được.

Giám đốc Trang - chính là Trưởng khoa Trang ngày trước - ngẩng đầu lên từ phía bên kia của chiếc xe kéo. Ánh mắt ông ta phức tạp hướng về phía Hứa Giảo Giảo đang đứng ở đầu đám đông.

Bẵng đi vài tháng, người mà Trang Hữu Vi sợ phải đối mặt nhất chính là Hứa Giảo Giảo.

Cũng may là cô ấy đã thăng chức làm Bộ trưởng Hứa, biến Bộ phận Ngoại tiêu thành một bộ phận bận rộn, suốt ngày lo chuyện quốc gia đại sự kiếm ngoại hối. Một Giám đốc Cửa hàng Bách hóa cấp tỉnh như ông ta muốn gặp cô ấy cũng khó.

Như thế lại càng tốt.

Hứa Giảo Giảo càng xuất chúng, càng chứng tỏ ông - người từng là cấp trên của cô - thật kém cỏi và thất bại.

Trang Hữu Vi vẫn luôn đinh ninh trong lòng rằng, cứ né tránh cô nhóc này được lúc nào hay lúc ấy.

Nhưng người tính không bằng trời tính. Vì mấy con tôm hùm đất, hai người họ cuối cùng cũng chạm trán nhau.

Lại là mấy con tôm hùm đất c.h.ế.t tiệt, ông biết ngay con nhóc này sẽ lại bày trò mà!

"Trưởng khoa Trang?"

Hứa Giảo Giảo thấy Trang Hữu Vi cũng sững người một lúc, rồi lập tức phản ứng lại.

À phải rồi, Trưởng khoa Trang đã được điều lên tỉnh từ trước cô. Hiện giờ ông ta đang là Giám đốc của chính Cửa hàng Bách hóa tỉnh nơi cô đang đứng đây.

"Chà, người quen thì dễ làm việc hơn rồi."

Hứa Giảo Giảo không hề tỏ ra xa lạ, phân công công việc tiếp theo cho Giám đốc Trang một cách rành rọt.

"Hôm nay quán Tôm hùm đất xào cay chợ đêm của chúng ta dự kiến mở cửa từ 6 giờ đến 8 giờ tối. Trong hai tiếng này, số tôm hùm trên mấy chiếc xe đẩy này chắc chắn là không đủ. Thế nên, làm phiền ông chịu khó chạy đi chạy lại Tổng Cung tiêu xã tỉnh để chở thêm tôm hùm tới nhé."

Giám đốc Trang: "..."

Nghe Hứa Giảo Giảo thao thao bất tuyệt, Trang Hữu Vi cảm thấy đau đầu. Ông như được quay trở lại những ngày tháng bị cô chi phối ở Cung Tiêu Xã thành phố Diêm.

Cô ta lúc nào cũng có cái tài xoay người khác như chong ch.óng!

"Ừm, được rồi."

Hứa Giảo Giảo không hài lòng với câu trả lời miễn cưỡng của ông ta.

Cô nghiêm mặt lại: "Giám đốc Trang, quán tôm hùm chợ đêm là dự án đầu tiên của Cung Tiêu Xã. Việc nó có được duy trì trong tương lai hay không vẫn còn bỏ ngỏ. Chúng tôi chọn cửa hàng của ông làm điểm thử nghiệm vì Cửa hàng Bách hóa tỉnh luôn là cửa hàng quốc doanh tiêu biểu, được người dân đ.á.n.h giá cao.

Nhưng nếu ông không bằng lòng, tôi có thể chọn Cửa hàng Bách hóa hoặc Cung Tiêu Xã khác, chuyện nhỏ thôi!"

Bày ra cái vẻ mặt miễn cưỡng đó cho ai xem chứ!