Nhật Ký Ăn Dưa Của Thần Y Thập Niên 70 - Chương 337

Tưởng Vân liên tục từ chối: "Không cần đâu, em cũng viết rồi. Em còn tưởng chị không viết nên định viết cho chị đấy!"

Chị Mạnh buông b.út: "Em cũng viết à? Để chị đi xem nào! Em đa tài đa nghệ, viết chữ đảm bảo đẹp!"

Chị chỉ khách sáo vậy thôi, trong lòng vẫn rất tự tin, dù sao chữ của chị cũng được người trong khu gia đình khen ngợi bao năm nay.

Tưởng Vân dẫn chị Mạnh sang xem câu đối cô viết, chị Mạnh xem xong trầm mặc ngay tại chỗ.

Hóa ra vừa nãy Tưởng Vân khen chữ chị đẹp chỉ là khách sáo thôi à!

Nghĩ đến việc mình còn ôm đồm định viết câu đối cho Tưởng Vân, đây chẳng phải là múa rìu qua mắt thợ sao? Đúng là để người trong nghề cười cho thối mũi!

Chị Mạnh bực bội nói với Tưởng Vân: "Em viết chữ đẹp thế này, sao có thể che lương tâm khen chị viết đẹp hơn em chứ? Chị cũng không biết nghĩ sao mà vừa rồi lại tin lời em thật."

"Có thừa chữ Phúc không? Cho chị hai tờ."

Tưởng Vân cầm b.út viết ngay hai tờ tặng chị Mạnh. Chị Mạnh ngắm nghía chữ của Tưởng Vân, phát ra tiếng "chậc" chứa đầy cảm xúc phức tạp.

Tưởng Vân ngây ra không hiểu tiếng "chậc" đó rốt cuộc có ý gì.

Nhưng cô vốn tính tình phóng khoáng, không hiểu thì thôi, cũng chẳng ảnh hưởng gì đến cuộc sống của cô. Cứ coi như tiếng "chậc" kia có ba phần thưởng thức, ba phần ngưỡng mộ, bốn phần tự thẹn không bằng đi.

Mấy ngày tiếp theo, cả khu gia đình bị mùi thơm bay ra từ căn phòng trên tầng 3 thống trị.

Cũng may năm ngoái đã bị thống trị một lần, năm nay cả năm cũng không thiếu mùi thơm, cuối năm chỉ là thường xuyên hơn chút, số lần và món ăn nhiều hơn chút, so với năm ngoái, khả năng chịu đựng tâm lý của mọi người đã cao hơn nhiều.

Chị Tạ ở tầng dưới lại bắt đầu tiết mục đ.á.n.h con giảm stress mỗi năm một lần, ngày nào cũng gà bay ch.ó sủa ầm ĩ không ngớt.

Tưởng Vân lo tiếng động dưới lầu làm ồn hai đứa con ngủ, trực tiếp dùng mô-đun nuôi dạy trẻ sắp xếp cho hai đứa một môi trường sinh trưởng mô phỏng thế ngoại đào nguyên. Không chỉ cách ly tiếng ồn chỉ với một nút bấm, hai đứa nhỏ như được đặt giữa dòng suối hoa đào, nghe thấy, ngửi thấy đều là hương hoa tiếng chim.

Chị Mạnh và Tưởng Vân giao thiệp cả năm nay, coi như đã thân không thể thân hơn.

Chị thịt con gà mái già nuôi hơn nửa năm, cho Tưởng Vân một con, tiện thể xách luôn con nhà mình sang, nhờ Tưởng Vân lúc hầm gà thì hầm luôn một thể.

Nhưng Tưởng Vân lần này không muốn hầm canh gà, cô muốn đổi món, bèn trưng cầu ý kiến chị Mạnh.

Chị Mạnh chỉ hỏi Tưởng Vân hai câu: "Vị thế nào? So với hầm canh gà thì cái nào ngon hơn?"

"Vị mà không ngon thì em thèm làm món này làm gì? Món này vị đậm hơn hầm canh gà một chút, không so được, có thể nói là mỗi người mỗi vẻ."

Chị Mạnh nghe Tưởng Vân nói thế, trong lòng yên tâm ngay: "Món làm em cũng phải thèm thì chắc chắn không tệ. Làm đi, cần chị dâu làm gì không?"

"Chị giúp em c.h.ặ.t một con gà ra thành miếng nhé, còn lại để em lo. Chặt xong phải ướp cho ngấm đã."

Chị Mạnh hỏi: "Thế còn con kia?"

"Con kia làm gà rán (chiên) ăn, vị cũng thơm lắm. Đúng rồi chị dâu, chị để ý giúp em xem nhà nào có bán gà không? Em định mua mấy con để tháng Giêng ăn."

Thực đơn của Vân Trù có rất nhiều cách ăn gà, làm ra 108 món không thành vấn đề.

Chị Mạnh thầm nghĩ, món gà làm Tưởng Vân cũng muốn mua thêm mấy con về ăn thịt thì ngon đến mức nào?

Chị đề nghị: "Hay là hai chị em mình lại hợp tác? Ngày mai lão Mạnh bắt đầu nghỉ đông, bảo lão Mạnh đi thành phố mua, tầm này chợ đen trên thành phố nhiều người bán gà nuôi thả vườn lắm, không lo không mua được. Chị mua nhiều mấy con nuôi dưới lầu, dù sao gà cũng không sợ lạnh, ăn không tốn bao nhiêu, hôm nào muốn ăn thì thịt hai con, làm theo cách của em, em muốn làm thế nào thì làm."

Tưởng Vân thầm nghĩ, gà nuôi trong không gian trú ẩn đến lúc thịt ngon nhất, dù còn đẻ trứng cũng sẽ bị mô-đun chăn nuôi nhắm tới, hiện thông báo cho Tưởng Vân xem.

Nếu muốn đảm bảo thịt gà tươi ngon thì sẽ trực tiếp "xử lý"; nếu muốn chọn số lượng trứng thì gà còn có thể sống lay lắt thêm một thời gian, lấy trứng đổi mạng.

Thịt gà đông lạnh khóa tươi trong không gian trú ẩn của cô có rất nhiều, thực sự không cần thiết phải mua, nhưng con gà chị Mạnh chia cho cô tuyệt đối không thể lấy làm cái cớ ăn cả tháng, đành nói với chị Mạnh: "Chị dâu, bảo anh Mạnh mua giúp em bốn năm con gà mái, để tháng Giêng ăn."

Chị Mạnh gật đầu: "Vậy nhà chị cũng mua bốn năm con gà mái, hai nhà gom lại mua luôn mười con đi."

Món Tưởng Vân định làm lần này là món đặc sắc do không gian trú ẩn cung cấp —— Bánh nướng xào gà.

Trước tiên nướng bánh nướng có vỏ giòn rụm, sau đó xào chín thịt gà đã ướp khử tanh. Gần lúc bắc ra, cho bánh nướng đã cắt miếng nhỏ vào, đảo nhanh tay vài cái để bánh nướng thấm nước sốt gà xào, thế là có thể bắc ra.