Nhật Ký Làm Giàu Sau Khi Đổi Hôn Sự [thập Niên 70] - Chương 245

Việc nghiên cứu phát triển bánh quy Soda kẹp kem diễn ra rất thuận lợi, so với mấy năm trước, bây giờ muốn tìm một công thức bánh quy cũng dễ dàng hơn nhiều. Chu Tiền Tiến không để Vương Anh phải bận tâm, mọi việc trong quá trình nghiên cứu đều do anh ta đảm nhiệm, Vương Anh chỉ chịu trách nhiệm kiểm tra chất lượng thành phẩm.

Chu Tiền Tiến chiểu theo công thức gốc mà anh ta tìm được để làm ra bánh quy Soda nguyên vị, đúng như Vương Anh nói, nó chưa đủ sức hấp dẫn, thậm chí có công nhân ăn thử thấy khó ăn, không bằng loại bánh quy sữa hay bánh quy hành trước đây của họ, cảm thấy loại bánh quy này chắc chắn sẽ không có ai mua, có khi còn làm hỏng cả bảng hiệu.

Vương Anh sau khi ăn thử cảm thấy hương vị khá sát với nguyên gốc, nhưng có phần hơi dày.

Chu Tiền Tiến lại quay về tiếp tục thử nghiệm, sau khi bánh quy thành công, anh ta lại bắt đầu điều chỉnh hương vị lớp kem kẹp.

Trong khi Chu Tiền Tiến dốc lòng nghiên cứu bánh quy Soda kẹp kem, Lục Trung Minh cũng không rảnh rỗi, anh ta vẫn luôn ghi nhớ lời Vương Anh nói, muốn làm một loại đồ ăn vặt có vị mặn thơm. Anh ta nhớ lại hồi nhỏ, ở nhà cậu có ăn một loại đồ ăn vặt, hình dáng giống như từng con cá nhỏ, họ đều gọi món này là “Cá giòn thơm”. Ăn vào thấy giống như được chiên dầu, nhưng giòn hơn đồ chiên nhiều, bên ngoài bao phủ một lớp bột gia vị mịn, vừa thơm vừa giòn, lại thật sự có thể ăn ra vị tôm cá. Trong nhà chẳng có ai là không thích ăn món đó cả.

Hồi đó anh ta có hỏi cậu, tại sao không làm món này để bán, lúc ấy cậu anh ta nói, gia vị quá đắt, bán rẻ thì không có lãi, bán đắt thì không ai mua, ăn vào cũng không no bụng, chỉ có trẻ con mới thích. Nhưng anh ta thấy người lớn trong nhà thực ra cũng khá thích, chủ yếu chắc vẫn là do gia vị quá đắt.

Lục Trung Minh tìm thấy trên xà nhà của ngôi nhà cũ một cuốn sổ khâu chỉ đã rách nát, bên trong ghi chép rất nhiều công thức. Đa số đều là điểm tâm truyền thống, lưu truyền nhiều năm trong gia đình ông ngoại anh ta, bây giờ người nhà ông ngoại đều không còn nữa, những thứ này chỉ có thể do anh ta kế thừa.

Lục Trung Minh tìm thấy công thức món Cá giòn thơm này trong cuốn sổ cũ đó, anh ta vừa nhìn thấy công thức bột bao gia vị, có tới mười mấy loại... Anh ta còn thấy một dòng “chú thích” của cậu phía sau công thức, thì ra lúc đầu không làm, không chỉ vì gia vị nhiều, khó mua đủ, mà còn vì việc nghiền nhỏ quá tốn nhân công.

Lúc đó nhà là xưởng thủ công, nghiền nhỏ đều dựa vào cối đá, muốn nghiền thật sự, thật sự mịn để bao quanh con cá nhỏ vốn dĩ đã không lớn, quả thực rất phiền phức.

Nhưng bây giờ trong xưởng của họ đã có máy nghiền, vấn đề này hẳn là có thể giải quyết được, chỉ là mười mấy loại gia vị kia, không biết có thể cắt giảm hay thay thế được không, giá cả hiện nay ra sao.

Lục Trung Minh không báo cáo với Vương Anh, không vội vàng thử nghiệm ở cơ quan, mà tự mình thử nghiệm tại nhà.

Vào một ngày trung tuần tháng mười hai, Vương Anh và công nhân viên đang họp, thỉnh thoảng lại ngửi thấy một mùi thơm. Họ đây là nhà máy thực phẩm, có mùi thơm thức ăn là chuyện bình thường, nhưng mùi hôm nay cô ngửi thấy đặc biệt khác lạ.

Khi Lục Trung Minh đưa báo cáo cho Vương Anh, Vương Anh ngửi thấy mùi thơm từ bản báo cáo của anh ta, cô xác nhận nguồn gốc mùi thơm chính là Lục Trung Minh.

Sau khi cuộc họp kết thúc, Vương Anh đùa vui hỏi Lục Trung Minh: “Tổ trưởng Lục, anh làm món gì ngon vậy, cả người đều thơm phức thế này.”

“Đúng vậy, tôi cũng ngửi thấy rồi.” Thiệu Bằng Vũ nói.

Lục Trung Minh nhất thời có chút lúng túng, cứ như là ăn vụng bị phát hiện vậy. Anh ta khẽ ho hai tiếng rồi nói: “Tôi có làm chút đồ ăn ở nhà, nếu giám đốc có hứng thú, tôi mang một ít đến cho cô nếm thử.”

“Được thôi!” Vương Anh mỉm cười nhận lời.

Thiệu Bằng Vũ nói: “Tôi cũng muốn!” Anh ta ở lại nhà máy bánh kẹo Gấu Trúc, hiện tại đã hòa đồng được với công nhân viên trong xưởng.

“Vậy cũng được, có điều tôi vẫn đang điều chỉnh hương vị, chỉ có thể là bán thành phẩm thôi.” Lục Trung Minh nói.

Vương Anh nghe ra rồi, Lục Trung Minh đây là đang lén lút nghiên cứu sản phẩm mới ở nhà đây mà! Lục Trung Minh quả thực là hy sinh lợi ích cá nhân vì tập thể, tài nguyên trong xưởng không dùng, lại tự mình ở nhà mày mò.

Vương Anh lo lắng anh ta có điều gì lo ngại, bèn mượn cớ giữ anh ta lại nói chuyện riêng.

“Anh đang thử sản phẩm mới ở nhà à?” Vương Anh đi thẳng vào vấn đề.

“Vâng...”

“Tại sao không thử ở xưởng, có điều gì lo ngại sao? Anh nói cho tôi biết, tôi sẽ giúp anh giải quyết.” Vương Anh nghiêm mặt nói.

“Không có, tôi chỉ muốn thử trước ở nhà thôi, vẫn chưa chắc đã thành công mà, là một món ăn vặt nhà tôi ăn hồi nhỏ thôi.” Lục Trung Minh nói.

Vương Anh biết Lục Trung Minh có “gia học uyên thâm”, bèn nói: “Thứ của nhà anh chắc chắn là ổn, anh có thể tiết lộ một chút trước không?”

“Chỉ là một loại đồ ăn vặt thôi, ngày mai tôi mang một ít qua nhé, cô nhìn là biết ngay thôi, nhưng thật sự là bán thành phẩm đấy.” Lục Trung Minh nói.

“Nếu anh không có điều gì đặc biệt lo ngại thì cứ thử ở xưởng đi, trước đó mua nguyên liệu tốn bao nhiêu tiền, tôi sẽ thanh toán cho anh.” Vương Anh nói.

“Chút chuyện đó không có gì đâu ạ.” Lục Trung Minh thân cô thế cô, anh ta cũng chẳng bận tâm chút tiền đó.

Nhưng Vương Anh không thể để người ta vừa bỏ công thức, vừa bỏ công sức, lại còn phải bỏ tiền túi ra tự mình thử nghiệm công thức được, cô ghi nhớ chuyện này, đợi sản phẩm của Lục Trung Minh làm ra sẽ dành cho anh ta một phần thưởng. Sợ mình quên mất, Vương Anh còn ghi chuyện này vào nhật ký công việc.

Lục Trung Minh sau khi về nhà, tối hôm đó lại thử thêm hai nồi nữa, ngày hôm sau mang một phần mà anh ta cho là thành công nhất đến xưởng.

Vương Anh vừa đến phòng họp đã ngửi thấy mùi còn thơm hơn hôm qua.

Sau khi ngồi xuống, Vương Anh cười nói: “Họp hành để sau đi, Tổ trưởng Lục mau đem đồ ăn ngon ra chia cho chúng tôi đi, thơm thế này thật là thèm c.h.ế.t mất.”

Một câu nói của Vương Anh khiến mọi người đồng thanh tán thưởng, ngay cả Đậu Hải Yến vốn trầm mặc ít nói cũng gật đầu theo, nói một câu: “Đúng vậy ạ.”

Lục Trung Minh lấy ra một gói giấy dầu, tháo sợi dây thừng mảnh buộc bên trên, đẩy ra giữa bàn họp, chỗ gần Vương Anh.

Gói giấy dầu vừa mở ra đã ngửi thấy một mùi thơm nồng đậm lấn át.

Thiệu Bằng Vũ nói: “Sao tôi ngửi thấy có mùi thơm của cá vậy nhỉ.”

Vương Anh cầm lấy một miếng: “Trông cũng giống con cá nhỉ.”

“Nó gọi là Cá giòn thơm, là món hồi nhỏ nhà tôi hay làm ăn.” Lục Trung Minh nói.

Vương Anh nhớ kiếp trước dường như cũng từng ăn loại bánh quy tương tự, cô đưa vào miệng nếm thử một miếng, đúng như Lục Trung Minh đã nói, đây là một bán thành phẩm.

Mùi vị ngửi thì đúng là thơm, nhưng khi ăn vào lại không được thơm như khi ngửi, hơn nữa cũng chưa đủ độ giòn xốp, hơi có phần cứng quá. Tuy nhiên ý tưởng này của Lục Trung Minh hoàn toàn không có vấn đề gì.

“Rất tốt.” Vương Anh nói.

“Thật không ạ? Tự bản thân tôi thấy bình thường thôi, không giống vị tôi ăn hồi nhỏ.” Lục Trung Minh nói.

Chu Tiền Tiến sau khi ăn xong nói: “Tôi thấy là do hương vị chưa được hòa quyện, hay là trực tiếp cho gia vị vào rồi cùng chiên hoặc nướng luôn thì sao?”

“Cũng chẳng ra làm sao cả, tôi thử rồi.” Lục Trung Minh nói.

“Tổ trưởng Lục, công thức này của anh có muốn tặng cho xưởng không?” Vương Anh hỏi.

“Tặng chứ.” Lục Trung Minh nói, “Giữ lại cũng chẳng để làm gì, tôi chỉ muốn làm ra nó thôi, xem ra dựa vào một mình tôi thì vẫn không xong.”

Vương Anh cười nói: “Vậy thì đừng thử ở nhà nữa, mang đến xưởng để mọi người cùng chung sức, chắc chắn sẽ làm ra được, tôi sẽ xin phần thưởng cho anh.”

Lục Trung Minh đồng ý.

Thế là trong xưởng bỗng chốc bắt đầu thử nghiệm hai sản phẩm mới cùng lúc, không ít người nói Tổ trưởng Lục và Tổ trưởng Chu bắt đầu cạnh tranh với nhau rồi.

Hai người chưa chắc đã hoàn toàn không có chút lòng hiếu thắng nào, nhưng đây đều là sự cạnh tranh lành mạnh.

Quá trình nghiên cứu của hai người cũng rất giống nhau, lúc đầu thuận thuận lợi lợi, đến cuối cùng bắt đầu nảy sinh vấn đề. Khó khăn của Chu Tiền Tiến vẫn nằm ở lớp kem kẹp, lớp kem này không giống với lớp kem kẹp của loại bánh quy kẹp kem trước đây của họ. Khó khăn của Lục Trung Minh thì nhiều hơn, khó nhất vẫn là việc phối trộn gia vị, anh ta cũng không nhớ nổi mình đã thử qua bao nhiêu loại rồi.

Trong quá trình nghiên cứu sản phẩm mới, Vương Anh chỉ đưa ra gợi ý ở giai đoạn đầu, sau đó giao toàn quyền cho họ, bản thân mình bận rộn với những việc khác.

Bận rộn khiến thời gian trôi mau, chớp mắt đã đến Tết Dương lịch năm 1980. Năm nay có một tin tốt, nhà nước đã khôi phục chế độ nghỉ Tết rồi.

Tết Dương lịch nghỉ, vợ chồng Vương Anh dẫn Duyệt Duyệt về nhà ngoại. Lần trước Vương Anh nói lúc nào rảnh sẽ về, nhưng cô vẫn chưa về được, quả thực là quá bận rộn.

Lý Phượng Cúc về cơ bản khoảng một tuần lại đến nhà Vương Anh một chuyến, thăm Duyệt Duyệt, mang cho họ ít đồ ăn, đồ mặc. Vương Anh luôn tăng ca, số lần Lý Phượng Cúc gặp cô cũng không nhiều.

Duyệt Duyệt vừa đến nhà ngoại đã đòi chị gái, trong nhận thức của cô bé, chị gái là sống ở nhà ngoại. Bất kể người lớn khuyên bảo thế nào, Duyệt Duyệt nhất định phải gặp chị.

“Dạo gần đây bọn Hoan Hoan có về không ạ?” Vương Anh hỏi.

“Không về, từ lần hai đứa cùng đến đây lần trước xong, chúng nó chưa về chuyến nào cả.” Lý Phượng Cúc nói, “Mẹ cũng chỉ đến đó một lần thôi, lần trước đi là hồi tháng mười, nhà nó đang nháo nhào cả lên.”

“Lại nháo chuyện gì nữa ạ.”

“Em chồng của Tuệ Tuệ là Văn Lệ ấy, hồi đó bị sảy thai, nói là do mẹ chồng nó hại, muốn về nhà mẹ đẻ ở cữ, Vương Tuệ không cho nó về.” Lý Phượng Cúc nói, “Xảo Linh vừa mới hồi phục được một chút, bị chọc tức rồi làm loạn một trận, lại nặng thêm rồi.”

“Bị mẹ chồng hại sao? Mẹ chồng sao lại phải hại nó.” Vương Anh hỏi một câu.

“Gia đình chồng Văn Lệ điều kiện tốt, con rể cũng thi đậu đại học rồi, lúc đầu kết hôn là do Văn Lệ có thai, bố chồng Tuệ Tuệ ép người ta phải cưới đấy. Bố mẹ đằng trai trong lòng có cục tức, không khỏi hành hạ Văn Lệ.” Lý Phượng Cúc nói.

“Mấy cái chuyện này thật là...” Vương Anh lẩm bẩm một câu, sau đó gọi bố mình, “Bố, bố đi đón Hoan Hoan sang chơi đi, Duyệt Duyệt cứ làm loạn ở đây suốt này.”

Duyệt Duyệt vừa nghe thấy lời này của Vương Anh, vội vàng nhìn sang ông ngoại mình.

“Được, bố đi đón.” Vương Vĩnh Nhân nói.

Duyệt Duyệt cuối cùng cũng chịu yên, Triệu Vân Thăng dẫn cô bé chơi ở trong sân, Vương Anh và Trần Tú Cầm vừa nhặt rau vừa chuyện trò thân mật.

“Nghe nói năm nay phúc lợi không phải của xưởng các con nữa à?” Lý Phượng Cúc nói.

“Vâng, năm nay phát đồ dệt may, khăn mặt gì đó ạ.”

“Có ảnh hưởng gì đến các con không? Mẹ cũng không hiểu lắm, mẹ nghe có người nói, xưởng các con chia tách ra xong là không ổn rồi, lãnh đạo cũng không coi trọng nữa.”

“Nói bậy bạ đấy ạ, chẳng có ảnh hưởng gì đến bọn con cả, bọn con đâu có chỉ dựa vào cái đó, sản phẩm tốt mới là chân lý.”

“Không ảnh hưởng là tốt rồi.” Lý Phượng Cúc nói rồi liếc nhìn Triệu Vân Thăng và Duyệt Duyệt, Triệu Vân Thăng lúc này đang nhấc bổng Duyệt Duyệt lên cao, khiến cô bé cười khanh khách, “Chính sách nhà nước đang thắt c.h.ặ.t, sau này không cho sinh nữa đâu, hai đứa không mau ch.óng sinh thêm một đứa nữa à?”

“Không sinh đâu ạ, có Duyệt Duyệt là đủ rồi.” Vương Anh cũng ngẩng đầu nhìn Triệu Vân Thăng, gọi anh, “Anh cẩn thận một chút!”

Bố con họ chơi đùa vui vẻ, cứ như không nghe thấy Vương Anh nói gì.

“Vậy thì tùy các con, một đứa cũng tốt, dồn toàn tâm toàn ý bồi dưỡng.” Lý Phượng Cúc nói.