Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 228

Chị Phương khoanh tay trước n.g.ự.c không nói gì. Hôm nay dù sao cũng là ngày họp chợ, kiếm tiền đều trông cậy vào ngày này. Chị ta lười để ý đến chồng, bây giờ chỉ muốn kiếm tiền.

Nhưng đợi cả một buổi sáng, lại chẳng có lấy một người khách nào.

Trái ngược lại, quán sao thủ đối diện thì đông nghịt người. Đặng Mai bận rộn đến mức mồ hôi nhễ nhại, nụ cười trên mặt không sao tắt được.

Quán sao thủ của họ đã lâu lắm rồi không náo nhiệt như vậy! Cô bận đến mức không có thời gian đi xem trò cười của quán mì đối diện.

Khách hàng mới đến đa phần đều bị sạp thịt kho thu hút tới. Trong tay xách chút đồ kho, bước vào quán sao thủ liền nhìn bảng hiệu, tùy tiện gọi một bát đồ ăn.

Một số khách hàng không mua đồ kho, Đặng Mai cũng nhớ lời mình nói, lúc khách gọi món còn hỏi: “Có muốn thêm một cái đùi gà không, một đồng một cái, mùi vị ngon lắm đấy!”

Đùi gà kho tương thơm phức hấp dẫn. Chỉ nhìn màu sắc, chỉ ngửi mùi vị liền cảm thấy chắc chắn không tồi. Mọi người đều là vì trong nhà cần mua sắm đồ đạc mới lên thị trấn, đã tiêu không ít tiền rồi, cũng không thiếu một đồng này, lập tức không ít người liền gọi thêm một cái đùi gà.

Khách hàng vốn dĩ đã xách đồ kho trong tay vừa nhìn thấy, lập tức kêu lên: “Bà chủ, trong quán các người cũng có bán đùi gà kho à?”

Đặng Mai nói: “Chúng tôi cũng là bán giúp sạp thịt kho thôi, giá cả chất lượng đều như nhau.”

“Nói sớm chứ!” Khách hàng vỗ đùi cái đét, “Biết sớm quán sao thủ có bán đùi gà, tôi cũng không cần phải xếp hàng mua rồi.”

Đặng Mai cười cười, kiên nhẫn giải thích: “Đồ kho trong quán chúng tôi không nhiều, chỉ cung cấp cho mọi người muốn ăn sao thủ và đùi gà mua thôi. Nếu muốn mua nhiều thì chúng tôi không có đâu, mọi người muốn ăn nhiều vẫn phải ra sạp bên ngoài, đó mới là đại bản doanh, loại nào cũng có, số lượng cũng nhiều.”

Khách hàng nói: “Vậy thì tiện quá rồi, sau này ngày nào cũng có đùi gà kho sao? Nếu có, tôi cũng ngày nào cũng đến ăn một bát mì.”

Đặng Mai nói: “Trong quán chúng tôi cũng phải xem cô Tống có dọn hàng ra không chứ. Phải ngày họp chợ dọn hàng ra mới có.”

Khách hàng chép miệng: “Thế này lại làm cho đồ kho trở nên khan hiếm rồi.”

“Đó là vì ngon mà, mọi người đều thích.” Đặng Mai nói rồi đi vào bếp, bưng sao thủ và mì đã nấu xong ra.

Khách hàng mới đến nghe họ nói vậy, trong lòng lại nảy sinh sự tò mò. Đùi gà kho này ngon đến vậy sao? Bên ngoài xếp hàng đã đành, thậm chí còn có người đặc biệt vì muốn ăn đùi gà kho mà gọi mì?

Khách hàng mới đến lập tức cũng gọi thêm một cái đùi gà.

Chẳng mấy chốc b.ún đã được bưng lên. Bên trên là một lớp váng dầu đỏ, b.ún trắng ngần và rau xanh mướt phối hợp với nhau trông rất ngon miệng.

Đùi gà kho thì được đặt riêng trong một chiếc đĩa nhỏ. Trên đùi gà phủ một lớp nước sốt kho đặc sánh màu đỏ tương bóng bẩy, màu sắc thịt gà cũng hấp dẫn đẹp mắt.

Khách hàng vốn định ăn một miếng b.ún trước, nhưng nhìn thấy dáng vẻ của đùi gà này liền không nhịn được, cầm lên c.ắ.n một miếng trước, lập tức hai mắt sáng rực lên.

Hương vị này…

Ngon! Rất ngon! Đặc biệt ngon!

Vài miếng đã ăn hết hơn phân nửa. Nhìn bát b.ún vẫn chưa động đũa, vội vàng bỏ phần đùi gà còn lại vào trong bát.

Nước dùng mì thấm đẫm đùi gà, nước sốt kho và b.ún hòa quyện vào nhau. Ăn vào chỉ cảm thấy trong vị cay tê lại mang theo chút hương thơm nhẹ của đồ kho, nhưng một chút hương thơm đồ kho cũng không bị lấn át, ngược lại làm cho b.ún hòa quyện càng thêm đậm đà.

Lúc khách hàng sắp ăn xong, còn đặc biệt gắp một đũa b.ún đặt vào chiếc đĩa nhỏ từng đựng đùi gà kho, để b.ún lăn một vòng trên đó, thấm đẫm một lớp nước sốt kho mỏng dưới đáy, lúc này mới bưng chiếc đĩa nhỏ lên, một ngụm lùa vào miệng.

Lập tức cảm thấy cả người sảng khoái, ăn đến mức vô cùng thỏa mãn.

Đùi gà kho này đúng là có chút bản lĩnh! Thảo nào mọi người đều thích!

Khách hàng trả tiền xong, vội vàng ra cửa xếp hàng mua một phần đồ kho. Đồ ngon thế này không thể bỏ lỡ được.

Hôm nay họp chợ, đồ kho của Tống Tân Nhiễm bán nhanh hơn hẳn mọi khi. Bàn ăn trong quán Lão Ma Sao Thủ cũng chưa từng trống chỗ. Lúc Tống Tân Nhiễm đi, Đặng Mai còn đặc biệt ra ngoài chào hỏi cô một tiếng, nụ cười rạng rỡ nói: “Cô Tống bán hết sớm thế à. Nhờ có các cô ở đây, quán sao thủ của chúng tôi cũng bận rộn lắm!”

Tống Tân Nhiễm nói: “Bà chủ Đặng chị cứ bận đi, chúng tôi về trước đây.”

Đặng Mai đáp: “Được được, phiên chợ sau lại đến nhé!”

Hơn mười một giờ trưa, Đặng Mai cuối cùng cũng rảnh rỗi được một chút. Lúc này đại bộ phận người đi chợ đã về rồi, lại chưa đến giờ ăn trưa, người tự nhiên ít đi.

Đặng Mai cảm thán: “Đã lâu lắm rồi việc buôn bán trong quán mới tốt như vậy.”

Chồng cô nói: “Chuyện này đều nhờ cô Tống bán thịt kho đấy. Đúng rồi, tiền đùi gà của người ta em đã đưa chưa?”

Hai người nói chuyện một hồi, chồng cô liền bật cười thành tiếng, vẻ mặt như chiếm được món hời lớn: “Cũng may người của quán mì Tam Muội ngu ngốc, nếu không cô Tống cũng không đến chỗ chúng ta đâu!”

Đặng Mai cũng cười: “Anh không nhìn thấy dáng vẻ của chị Phương sáng nay, có thể làm người ta cười c.h.ế.t mất.”

Nói rồi, cô liền ra cửa nhìn một cái. Quán mì Tam Muội vẫn trống trơn không có một bóng người. Trong lòng Đặng Mai đừng nói là sảng khoái đến mức nào: “Nhà đó chỉ cảm thấy mình là lợi hại nhất, coi người khác như lợn mà làm thịt. Em thấy cô Tống là người thông minh, chúng ta đối xử tốt với cô ấy, trong lòng cô ấy tự có tính toán!”

Chị Phương thật sự tức điên rồi. Hôm nay dẫu sao cũng là ngày họp chợ, cả một buổi sáng trong quán lại chẳng có lấy một người!

Ăn trưa xong, chị Phương liền hầm hầm đi tìm Lâm Hòa Hương. Vừa nhìn thấy người đã kêu trời kêu đất, hoàn toàn không chú ý đến ánh mắt phức tạp của Lâm Hòa Hương.

“Hòa Hương à, cái cô Tống Tân Nhiễm mà cô giới thiệu cho tôi, đúng là tức c.h.ế.t đi được! Nói cũng không nói với tôi một tiếng đã chuyển đi chỗ khác rồi. Sáng nay tôi còn vui vẻ muốn giúp cô ta đẩy xe, kết quả bị bọn họ mắng mỏ một trận thậm tệ. Cái mặt già của tôi vứt hết đi rồi, thật không còn mặt mũi nào nhìn người ta nữa!”