Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 280

“Được được!” Thím Cát cười tươi rói, quay đầu gọi, “Tiểu Hà ra nhận người quen này, đây là chị Tân Văn của con.”

Cát Hà từ trong nhà bước ra. Cô bé cao xấp xỉ Tống Tân Văn, da hơi đen, mặc một chiếc tạp dề, vừa nãy chắc đang phụ giúp trong nhà, cô bé gọi: “Chị Tân Văn.”

Thím Cát giới thiệu bên cạnh: “Bình thường ở nhà Tiểu Hà rất thích làm đồ ăn, hương vị cũng khá ngon. Bữa tiệc mổ heo hôm nay thím định để Tiểu Hà làm vài món.”

Nói rồi liền đẩy Cát Hà đến cạnh Tống Tân Văn: “Tiểu Hà con học hỏi chị Tân Văn nhiều vào, chị Tân Văn làm việc sảng khoái, lanh lẹ nhất đấy.”

Tống Tân Văn cũng chưa từng giao tiếp nhiều với những cô gái như vậy, chỉ hỏi han về cuộc sống ở trường của cô bé, sau đó theo lời thím Cát, khuyên cô bé học hành chăm chỉ, đừng nghĩ đến chuyện ra ngoài làm thuê.

Cát Hà ít nói, "vâng" một tiếng, cũng không nói gì thêm, chỉ phụ giúp rửa rau thái rau bên cạnh.

Tống Tân Văn thấy kỳ lạ trong lòng. Tiệc mổ heo đối với gia đình cũng là một việc lớn, thường những việc này đều do người lớn nấu nướng, sao nhà họ Cát lại để Cát Hà một cô gái nhỏ đứng bếp.

Chị quan sát một chút, phát hiện kỹ năng thái rau của Cát Hà cũng khá, hành cắt đều đặn, thịt heo thái từng lát mỏng tang.

Chị cười nói: “Tiểu Hà, ở nhà em thường xuyên nấu cơm à? Thái rau thành thạo quá.”

Cát Hà ngại ngùng cười: “Cũng không thường xuyên ạ, lúc nghỉ lễ về nhà mới làm.”

“Chị Tân Văn...” Cô bé có chút ngập ngừng muốn nói lại thôi, cuối cùng vẫn hỏi, “Chị Tân Nhiễm bán thịt kho trên thị trấn ạ?”

Lúc này trong lòng Tống Tân Văn cuối cùng cũng nhận ra chút mục đích thực sự của thím Cát, nụ cười trên mặt chị không đổi: “Đúng vậy.”

“Nghe mẹ em nói chị Tân Nhiễm buôn bán rất tốt, bán thịt kho cũng kiếm được tiền.”

Tống Tân Văn nói: “Mấy chuyện này chị cũng không rõ lắm.”

Cát Hà không nói gì nữa.

Hai người cùng nhau thái rau nấu cơm. Tống Tân Văn phát hiện thím Cát nói quả không sai, Cát Hà ở nhà chắc thường xuyên nấu cơm, rất thành thạo các công việc trong bếp. Món canh bí đao mọc ruột non nấu ra nước canh trắng trong, bí đao trong vắt, trông rất thanh mát, ngửi cũng thấy vị thanh ngọt tươi ngon.

Thấy thức ăn phần lớn đã chuẩn bị xong, sắp dọn cỗ, Tống Tân Văn vội vàng về gọi Tống Tân Nhiễm.

Trên đường hai người cùng đi, Tống Tân Văn liền nói: “Tân Nhiễm, chị đoán chừng lúc ăn cơm thím Cát chắc chắn sẽ tìm em nói chuyện. Con gái nhà thím ấy chưa tròn mười tám, không muốn đi học nữa, chị nhìn có vẻ như muốn học nấu ăn. Đến lúc đó em đừng bận tâm nhiều, cứ ăn cơm thôi, muốn nói gì, nói thế nào đều tùy em.”

Lúc về Tống Tân Nhiễm đã nghĩ đến việc có thể sẽ phải đối mặt với cảnh tượng như vậy. Cô cũng coi như vinh quy bái tổ, chắc chắn có người muốn nhờ vả chút việc, cô cười nói: “Chị, em biết rồi, em sẽ xử lý ổn thỏa.”

Tống Tân Văn nói: “Về những mặt này bây giờ chị không lo lắng cho em chút nào.”

Chị đã sống cùng Tống Tân Nhiễm trên thị trấn một thời gian, nhìn thấy cách Tống Tân Nhiễm đối nhân xử thế, làm ăn buôn bán, chị đều tự thấy không bằng.

Tống Tân Nhiễm dẫn Tống Dư đến nhà họ Cát xem thử, tiệc mổ heo bày hai bàn. Trên bàn có một âu lớn canh bí đao mọc, hai đĩa thịt xào dưa muối, một đĩa lòng lợn xào, một âu lớn thịt ba chỉ kho khoai tây. Tuy món ăn không nhiều, nhưng khẩu phần rất lớn, đầy ắp cả chậu tráng men.

Thịt heo tươi nấu lên hương vị rất đậm đà, khắp nhà đều là mùi thơm của thịt. Thím Cát nhìn thấy Tống Tân Nhiễm đến, vội vàng dẫn Cát Hà bước tới: “Tân Nhiễm về quê ăn Tết rồi, mau qua bên này ngồi, có để dành chỗ cho cháu này!”

Lại còn để dành một chỗ ngồi rất tốt. Tống Tân Nhiễm được sắp xếp ngồi xuống, bên trái là Tống Dư, bên phải chính là Cát Hà. Cát Hà trông không phải là người có tính cách cởi mở, hoạt bát, lời nói không nhiều.

Tống Tân Nhiễm nói: “Tiểu Hà, nghe nói những món này đều do em làm, tuổi còn trẻ mà đã đảm đang thế này.”

Cát Hà nói: “Cũng không phải ạ, lòng lợn xào và thịt ba chỉ kho không phải em làm, chị Tân Nhiễm nếm thử canh đi.”

Cát Hà nhớ lời dặn của mẹ, múc cho Tống Tân Nhiễm một bát canh. Chỉ là cô bé luôn đi học, không biết cách lấy lòng người khác, trò chuyện với người ta để người ta đ.á.n.h giá cao mình, múc canh xong liền không biết làm gì khác nữa.

Tống Tân Nhiễm cũng không khách sáo, bưng bát lên húp một ngụm, chỉ thấy nước canh thanh ngọt, mang theo chút vị ngọt của bí đao, không nhạt nhẽo mà đủ độ thanh mát. Cô ăn một miếng ruột non.

Ruột non tươi có kết cấu mềm trơn, ngậm đầy nước canh, dai dai, phần bột bên trong rất đậm đà, ăn vào cực kỳ tươi ngon.

Lại nếm thử một miếng mọc và bí đao, quay đầu nhìn Cát Hà thì phát hiện Cát Hà đang căng thẳng nhìn cô, giống như học sinh tiểu học làm xong bài thi chờ cô giáo chấm điểm.

Tống Tân Nhiễm dở khóc dở cười: “Tiểu Hà, món canh này em làm ngon đấy, hương vị thanh ngọt, ăn vào rất dễ chịu, chỉ là bí đao cho vào hơi sớm một chút, thời gian nấu ruột non hơi thiếu.”

Cát Hà lập tức gật đầu, nhỏ giọng nói: “Vốn dĩ em cũng muốn nấu ruột non lâu hơn một chút, mẹ em bảo người đến đủ rồi, bảo dọn thức ăn lên nhanh.”

Tống Tân Nhiễm nói: “Em chưa tròn mười tám, làm được thế này đã rất tốt rồi.”

Tim Cát Hà đập thình thịch hai nhịp. Cô bé nhớ lại lời mẹ, tay nắm c.h.ặ.t thành nắm đ.ấ.m, nhưng mãi vẫn không thể mở miệng, cuối cùng đành cúi đầu và miếng cơm lớn.

Tống Tân Nhiễm giữ nguyên nguyên tắc người khác không chủ động hỏi thì cô sẽ không chủ động nói, gắp thức ăn ăn cơm. Trong lòng vô cùng cảm động, về hai ngày nay cuối cùng cũng được ăn một bữa tối t.ử tế, ngon hơn gấp mấy trăm lần đồ Thái Vĩnh Đức nấu.

Thịt xào dưa muối thanh mát đưa cơm, dưa muối giòn giòn hơi mặn, thịt thái lát mềm mịn không bị khô, ăn cùng cơm có thể ăn được một bát lớn.

Mọi người vừa ăn đều khen: “Tay nghề Tiểu Hà thật sự không tồi, ở trường nghề có phải học đầu bếp không?”

Thím Cát cười nói: “Không phải, Tiểu Hà học kế toán, đứa trẻ này chỉ là thích nấu ăn thôi.”

“Kế toán tốt đấy, sau này ngồi văn phòng gảy bàn tính, tốt hơn nhiều so với những người ở nông thôn chỉ biết làm ruộng như chúng ta, thím Cát sau này cũng được hưởng phúc rồi!”