Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 135: Lãnh Oa Thố - Gặm Thịt Thỏ Là Một Việc Hưởng Thụ, Thịt Thỏ Đủ Vị.

Một chiếc xe chạy như bay trên đường cái khu thắng cảnh Thanh Thành Sơn, người đàn ông ngồi ghế phụ ngáp ngắn ngáp dài, dựa vào lưng ghế, dường như buồn ngủ không chịu được, ngay cả mí mắt cũng là giãy giụa mở ra.

"Cậu nói xem cái cuối tuần này, tôi vốn dĩ còn định ngủ nướng," Anh ta vừa nói vừa ngáp một cái, trong hốc mắt trong nháy mắt tràn ngập nước mắt mang theo cơn buồn ngủ, "Tôn Gia Phạn Điếm làm cái vụ này, bao nhiêu người chúng ta phải tăng ca chuyến này."

Tào Nghênh đang lái xe kín đáo liếc trắng Trương Hợp một cái, "Tôi tối qua nói để Tiểu Đào hôm nay đi cùng tôi, cậu lại không chịu."

Trương Hợp mở to cửa sổ xe, muốn để gió sớm mai tạt vào mặt, có thể tỉnh táo tỉnh táo: "Tiểu Đào, Tiểu Đào có thể có tác dụng gì?"

Tào Nghênh thầm nghĩ, cậu cũng chẳng khá hơn người ta chỗ nào.

Có điều dù sao làm đồng nghiệp bao nhiêu năm rồi, liền nói sang chuyện khác hỏi: "Thằng nhóc Tiền Thiên kia, hôm nay cũng sẽ đi chứ?"

Trương Hợp gật gật đầu: "Đương nhiên, cậu ta và Tôn bà chủ của Tôn Gia Phạn Điếm có chút giao tình cá nhân. Cho nên bọn Tiền Thiên hẳn là sẽ ở trong tiệm cơm, chúng ta cứ đặt sự chú ý ở bên ngoài là được rồi."

Nói đến cái này, lại đột nhiên nhớ tới tin tức Tiền Thiên phỏng vấn Tôn Gia Phạn Điếm mấy năm trước.

Chuyện này làm Trương Hợp hối hận vạn phần. Theo lý thuyết ngày đó nên là anh ta đi phỏng vấn đầu tiên. Chỉ là nghĩ mình dù sao cũng là đài truyền hình bản địa Thanh Thành Sơn, bất luận là người thứ mấy đi Tôn Gia Phạn Điếm, Tôn Gia Phạn Điếm luôn sẽ cho anh ta chút mặt mũi.

Nào từng nghĩ người ta cái gì cũng mặc kệ, trực tiếp để Tiền Thiên đi vào phỏng vấn. Cũng chính là kỳ phỏng vấn này, khiến cho video Cầu Chân vốn dĩ dở sống dở c.h.ế.t, hoàn toàn sống lại.

Anh ta và Tiền Thiên là bạn học cùng lớp đại học, vốn dĩ đè đầu Tiền Thiên một bậc, nhưng hiện nay... Haizz, không nói cũng được.

Xe cứ như vậy nhanh ch.óng tiến vào Vọng Thiên Thôn.

Xe cộ hôm nay tới Vọng Thiên Thôn thật đúng là nhiều! Dọc đường bọn họ gặp rất nhiều xe, đều là lái về phía Vọng Thiên Thôn.

Trên ngã ba đường, mấy cái biển chỉ dẫn Tôn Gia Phạn Điếm kia, đã thay một loạt mới, bên cạnh biển chỉ dẫn còn quấn đầy hoa nở rộ, nơi này đã trở thành địa điểm check-in của rất nhiều người.

Nhiếp ảnh gia ngồi hàng sau từ sau khi tiến vào khu thắng cảnh máy quay phim liền bày xong, quay một đường, cuối cùng đến cửa Tôn Gia Phạn Điếm.

Cảnh tượng cửa Tôn Gia Phạn Điếm giờ phút này có chút hoành tráng.

Dù sao bọn Trương Hợp là chưa từng thấy trước cửa tiệm cơm nào, có loại cảnh tượng biển người tấp nập thế này.

"Oa, thật đúng là dọa người!" Tào Nghênh đứng tại chỗ, suýt chút nữa nhìn ngây người.

Trương Hợp chậc chậc hai tiếng, "Đúng không, hôm kia cô còn nói cô cũng muốn tới ăn, cứ cái hàng ngũ này, cô có thể xếp được số?"

Nhân viên công tác của Tôn Gia Phạn Điếm đã bắt đầu phát số rồi, khách hàng xếp hàng trong lối đi được rào chắn bằng gỗ ngăn lại, rào chắn gỗ nối tiếp hành lang gấp khúc, dù sao từ góc độ này của bọn họ nhìn lại, căn bản không nhìn thấy đuôi hàng.

Khách hàng quét mã, sau đó thẻ số từng cái từng cái phát ra, hàng ngũ từ từ nhích về phía trước, sau khi lấy được thẻ, liền có thể tự do hoạt động, không cần đứng xếp hàng nữa.

"Lúc này mới tám giờ rưỡi, Tôn Gia Phạn Điếm chín giờ rưỡi mở cửa đúng không?" Tào Nghênh vừa xách thiết bị đi về phía đám người vừa tò mò hỏi.

"Chứ còn gì nữa, cũng không biết những người này tới từ lúc nào."

Nói xong hai người tìm hiểu trong đám người một lát, ngay sau đó xuyên qua đám người, tìm vị khách hàng xếp hàng đầu tiên tiến hành phỏng vấn.

Kim Doanh ngồi trên ghế đẩu nhỏ của mình, anh ta lấy được thẻ số cuối cùng thở phào nhẹ nhõm một hơi.

Trương Hợp mỉm cười nói: "Chào anh! Tôi là phóng viên của tổ chương trình Chuyện Mới Thanh Thành Sơn, chúng tôi muốn phỏng vấn anh một chút, xin hỏi hiện tại anh có thời gian không?"

Kim Doanh sửng sốt, nhanh ch.óng đứng dậy, gật gật đầu: "Có thể, có thời gian."...

Trong phòng bếp.

Tôn Bảo Bảo đã bận đến mức không rảnh đi quản cửa ra vào có bao nhiêu người, chỉ là thỉnh thoảng có thể nghe được tiếng xe chạy qua.

Tần Huệ bưng một cái chậu lớn: "Bảo Bảo mấy món đồ ướp (lạp vị) này đều hấp chín thái xong rồi, để một bên cho em."

Tôn Bảo Bảo vớt mẻ thịt viên chiên dầu cuối cùng trong nồi lên, gật gật đầu: "Được, nhưng mà chị A Huệ, chị giúp em băm nhỏ tàu xì (đậu sị), ớt khô, gừng hành ra nữa."

"Được, lập tức thái cho em."

Nói xong, lại là tiếng thái rau băm băm băm truyền đến.

Thịt viên lớn chiên xong để ở một bên, chờ làm Tứ Hỷ Hoàn T.ử thì dùng.

Tôn Bảo Bảo rửa sạch dầu trên tay, lau khô xong bắt đầu làm Lạp Vị Hợp Chưng (Đồ ướp hấp thập cẩm).

Phải nói quá trình chế biến món này thực sự đơn giản, đổi thành ai trong bếp cũng đều có thể làm.

Hơn nữa mùi vị nó có ngon hay không? Không phải xem lúc chế biến này lửa, gia vị vân vân khống chế có tốt hay không, mấu chốt là xem mùi vị của bản thân đồ ướp.

Mẻ đồ ướp này, toàn là Tôn Bảo Bảo làm hồi tháng tư tháng năm năm nay. Trước kia cô vẫn luôn cho rằng đồ ướp chỉ có thể làm mùa đông, nhưng không ngờ đồ ướp làm ra vào tháng tư tháng năm, lại có thể ngon hơn làm ra vào ngày đông!

Chẳng qua khoảng thời gian này làm thịt ướp, điều kiện chế biến sẽ càng nghiêm khắc hơn một chút, thời hạn bảo quản nói một cách tương đối cũng sẽ ngắn hơn một chút.

Vừa khéo năm nay cô đi theo lão tổ tông học làm thế nào chế biến đồ ướp, không chút khoa trương mà nói, mấy tháng nay Tôn Bảo Bảo làm đầy một phòng đồ ướp, món ăn hôm nay là muốn bao nhiêu có bấy nhiêu.

Lần này cô làm Lạp Vị Hợp Chưng, có dùng đến thịt heo ướp, thịt gà ướp, lưỡi heo ướp cùng mề gà ướp.

Những nguyên liệu này trước dùng nước ấm rửa sạch sẽ, sau đó đặt lên l.ồ.ng hấp hấp chín, lại lấy ra để nguội. Sau khi để nguội, trước tiên đem thịt gà ướp c.h.ặ.t thành miếng nhỏ, thịt ướp thái thành lát dày, lưỡi heo ướp, mề gà ướp thái thành lát mỏng, đặt ở một bên để dùng.

Đồ ướp có phong vị riêng biệt, sau khi lên nồi hấp, mùi vị độc đáo của đồ ướp đầy đủ bay hơi ra, chỉ ngửi cái mùi này đã cảm thấy vô cùng đưa cơm.

Đồ ướp sau khi hấp chín, kỳ thật là có thể ăn rồi.

Có điều nếu muốn mùi vị càng có tầng lớp, tốt nhất là giống như làm Lạp Vị Hợp Chưng, rưới gia vị lên, lại bỏ vào trong nồi hấp.

Chỉ thấy Tôn Bảo Bảo trước đổ dầu vào trong nồi nóng, nhiệt độ dầu nóng đến sáu phần, trước tiên đem gừng hành băm, tàu xì vụn, ớt đỏ khô băm bỏ vào trong dầu nóng xào. Mùi vị ớt đỏ khô này là thơm cực kỳ, cũng không quá sặc người.

Đợi xào ra mùi thơm đầy đủ, Tôn Bảo Bảo liền đem nước dùng tươi đổ vào trong đó, nước dùng tươi này vừa bỏ xuống, liền sẽ khiến cho mùi vị của Lạp Vị Hợp Chưng càng thêm thuần hậu tươi thơm.

Đậy nắp nồi, chờ nước dùng tươi đun sôi. Sôi rồi, lại thêm đường trắng và rượu nấu ăn, rưới lên trên đồ ướp.

Bốn loại đồ ướp đã thái xong này xếp chỉnh tề trong bát, nước dùng tươi vừa rưới, lại bỏ vào trong l.ồ.ng dùng lửa lớn hấp một tiếng đồng hồ, đem thịt ướp chưng đến xốp mềm, đem mùi vị của nước dùng tươi đầy đủ hấp vào trong đồ ướp là được.

Trong phòng bếp hôm nay hội tụ mùi vị các loại mỹ thực, nhưng cái mùi đồ ướp đặc thù này trong đông đảo mùi vị cũng có một vị trí nhỏ của nó.

Ví dụ như Liễu thím bởi vì lượng vận động cực lớn, dẫn đến bụng đã đói bụng, lúc này đang bưng một bát cháo trắng, đứng bên cạnh nồi hấp Lạp Vị Hợp Chưng, còn chưa đến nửa phút đâu, một bát cháo trắng rào rào đã xuống bụng.

"Hì hì, cái mùi vị này thật đúng là đủ thơm, hôm nào đồ ướp nhà chúng tôi cũng dùng cách này làm." Liễu thím cảm thán nói.

Trương nhị thẩm đang rửa rau trong sân nhỏ nhà bếp cười cười: "Nhà chúng tôi thì chỉ bỏ chút hành sợi tỏi rượu nấu ăn nước tương thôi, đặc biệt là tỏi phải băm thành tỏi băm, băm nhiều một chút, rắc lên trên đồ ướp. Như vậy đồ ướp hấp ra không tanh còn tăng hương.

Con trai út nhà tôi là nửa điểm tỏi cũng không ăn, nhưng tỏi trong món này, nó lại ăn rất vui vẻ, cũng không kén."

"Ây thế à! Vậy cách này tôi cũng có thể thử xem."

Trong lúc nói chuyện, Trương nhị thẩm bưng thịt thỏ tươi đã rửa sạch c.h.ặ.t thành miếng vào. Thịt thỏ này vẫn là của nhà Lưu Tam Thúc, thịt thỏ mấy năm nay của Tôn Gia Phạn Điếm, đều là từ nhà Lưu Tam Thúc mà đến.

Chủ yếu là thỏ nhà Lưu Tam Thúc nuôi càng ngày càng tốt, nhìn thỏ béo, vừa thấy đã biết nhiều thịt.

Trương nhị thẩm tò mò hỏi: "Tôi đã bảo sao nửa đêm hôm qua thức dậy thấy đèn sân nhà Lưu Tam Thúc còn sáng, con thỏ này chắc là ông ấy g.i.ế.c suốt đêm qua nhỉ?"

"Chứ còn gì nữa, thím là nhìn thấy lúc nửa đêm về sáng đúng không, Lưu Tam Thúc rạng sáng hai giờ hôm nay đã dậy g.i.ế.c thỏ."

Tôn Bảo Bảo cười cười, vừa nói, vừa đem tương đậu biện (Doubanjiang) băm nhỏ, gừng băm, rượu nấu ăn, bột gia vị cùng muối ăn bỏ lên trên thịt thỏ trong chậu, lại quấy đều, tiến hành ướp.

Trong quá trình quấy, tương đậu biện đỏ bóng lại mang theo chút màu nâu, bọc đều trên thịt thỏ, mùi thơm của rượu nấu ăn theo sự chuyển động tay của Tôn Bảo Bảo cũng dần dần tràn ngập ra.

Trương nhị thẩm bắt đầu đứng bên cạnh Tôn Bảo Bảo thái tiết heo luộc và đậu hũ.

Bà không khỏi tán thán: "Chẳng trách thịt thỏ tươi như vậy! Tôi quả thực là nhìn thấy lúc nửa đêm về sáng, hôm qua hơn bốn giờ sáng tôi dậy đi vệ sinh, gió kia thổi rào rào, tôi sợ thổi bay quần áo treo bên ngoài ban công xuống, liền định đi treo quần áo vào lan can bên trong. Vì thế liền nhìn thấy trong đầy thôn, chỉ có nhà Lưu Tam Thúc sáng đèn."

Trương nhị thẩm cảm thấy Bảo Bảo người này làm việc thành thật, tuy rằng món này chỉ bán một tệ (nhân dân tệ), nhưng nguyên liệu cô dùng lại là thịt thỏ tươi, một chút cũng không lừa gạt khách hàng.

Một tệ có thể mua được gì? Ngay cả tiết heo và đậu hũ lát nữa phải làm đồ ăn kèm dưới tay bà cũng mua không được.

Bảo sao toàn quốc nhiều tiệm cơm như vậy, chỉ có mỗi nhà Bảo Bảo danh tiếng lớn như thế, trường thịnh không suy như thế, còn cơ bản không có bình luận tiêu cực.

Bà cũng thường xuyên lên mạng lướt video ngắn, mấy cửa tiệm hot trên mạng kia, đa phần sau khi hot lên, chất lượng rất khó theo kịp.

Nhưng Tôn Gia Phạn Điếm thì sao, aizz, không chỉ khách càng ngày càng nhiều, ngay cả mùi vị món ăn cũng càng ngày càng ngon!

Vệ sinh mấu chốt, Tôn Bảo Bảo càng là kiểm soát vô cùng đúng chỗ.

Trong cái Vọng Thiên Thôn này, vệ sinh tiệm cơm nhà nào tốt hay xấu, tuyệt đối không gạt được người trong thôn.

Cho nên cả thôn bọn họ đều mắt sáng như gương, đâu thể không biết nhà Bảo Bảo làm vệ sinh nghiêm ngặt bao nhiêu.

Trước kia nghe nói còn có người chuyên làm ám sát (điều tra bí mật) tiệm cơm tới Vọng Thiên Thôn, ở đây một tháng, cũng ám sát một tháng, sững sờ là không ám sát ra chuyện gì không hợp lệ.

Vệ sinh quán cơm nhà Bảo Bảo, mỗi ngày buổi tối sau khi đóng cửa, đều sẽ dọn dẹp một lần, thậm chí thứ hai hàng tuần đều phải mời người chuyên quét dọn vệ sinh trong thành phố tới tiến hành khử trùng và quét dọn triệt để từ trên xuống dưới cả tòa nhà.

Mà vệ sinh thực phẩm thì, cứ nói một điểm, rau nhà Bảo Bảo nhập, đều tốt hơn so với rau nhà bọn họ tự mua về cho người nhà mình ăn.

Nhìn rau dưa liền phiến bên cạnh hồ Tần Công kia xem, mỗi ngày đều có người tỉ mỉ chăm sóc, cũng không thấy người chăm sóc bỏ nắm lớn phân bón. Ngược lại thường xuyên thấy bọn họ gánh tro rơm rạ, rắc tro rơm rạ lên đất.

Cái gì là rau xanh (rau sạch)? Rau nhà Bảo Bảo trồng là thật sự xứng với một câu rau sạch.

Vị blogger ám sát kia ám sát hơn một tháng cũng phục rồi, cuối cùng đem tình huống nói ra nguyên bản, làm cho thực khách vốn dĩ đã yên tâm với Tôn Gia Phạn Điếm trở nên một lòng một dạ.

Tôn Bảo Bảo không biết cứ một lúc như vậy, Trương nhị thẩm liền nghĩ nhiều thế. Thấy bà thái tiết heo và đậu hũ thành lát, còn muốn bỏ vào trong nồi chần nước, vội vàng ngăn lại: "Cái này lát nữa hẵng chần nước, thịt thỏ của cháu còn chưa ướp xong đâu."

"Được, vậy thím thái mấy lát ngó sen trước nhé?"

"Vâng." Tôn Bảo Bảo gật gật đầu.

Nguyên liệu phụ của Lãnh Oa Thố (Thỏ nồi lạnh) phong phú, trừ bỏ lát tiết heo và lát đậu hũ ra, còn có lát hành tây, lát khoai tây. Súp lơ, rau diếp ngồng, dưa chuột, lát ngó sen vân vân.

Lãnh Oa Thố nấu ra khẳng định là dùng chậu đựng, những người khác nghĩ thế nào cũng không rõ, vì sao Lãnh Oa Thố phân lượng lớn như vậy, sao chỉ định giá một tệ.

Có điều thấy Tôn Bảo Bảo cũng định giá Ma Lạt Ngưu Nhục (Bò cay tê), Cá dưa chua, Ngỗng quay thậm chí Hải sâm xào thịt băm đều là một tệ, cũng liền không nói nữa.

Haizz, thật là đau lòng!

Cũng không tiêu tiền của bọn họ, nhưng chả hiểu sao tim đau như rỉ m.á.u!

Theo thời gian mở cửa đến gần, tốc độ xào rau của Tôn Bảo Bảo càng ngày càng nhanh.

Động tác của những người khác cũng nhanh ch.óng không ít.

Bếp lò và nồi trong phòng bếp đã không đủ dùng, trong sân nhỏ còn dựng lên mấy cái bếp lò sắt và nồi sắt chỉ khi làm tiệc rượu mới dùng đến.

Những bếp lò sắt này xếp đặt chỉnh tề trong sân nhỏ, bên trên đều đặt đầy l.ồ.ng hấp cao cao. Giờ phút này mỗi cái bếp lò sắt đều đang bốc hơi nóng đấy, vừa đến gần bếp lò trên người liền lập tức đổ mồ hôi.

Người ở trong phòng bếp cùng với sân nhỏ, bị những mùi thơm này hun đúc, mũi cũng dường như mất linh, cứ cảm thấy mùi thơm càng ngày càng nhạt.

Ngược lại là Nhị Hùng vừa từ bên ngoài đi vào, bị mùi thơm kia làm thèm đến bụng kêu vang ùng ục.

Tôn Bảo Bảo quay đầu hỏi: "Thẻ số đều phát xong rồi sao? Đại khái có mấy người?"

Trên mặt Nhị Hùng mang theo bất đắc dĩ: "Phát hết rồi, nhưng bên ngoài kia còn có một nửa người đều chưa nhận được đâu."

Bọn Tần Huệ kinh ngạc: "Nhiều người như vậy sao?"

Nhị Hùng gật đầu: "Chứ còn gì nữa, buổi sáng lúc các chị tới người còn chưa nhiều như vậy là vì một nhà chỉ ra một người tới xếp hàng. Hiện nay phải phát thẻ số rồi, đây không phải toàn bộ người liền chạy tới sao."

Tôn Bảo Bảo hơi suy nghĩ một lát: "Vậy Nhị Hùng cậu đi hỏi xem những người còn lại kia có nguyện ý đợi đến tối ăn không, người nguyện ý ấy, thì phát thẻ buổi tối cho bọn họ.

Đợi thẻ buổi tối cũng phát hết rồi, thì đăng bài Weibo nói khách hôm nay của chúng ta đã đầy, tránh để khách hàng còn muốn tới chạy uổng công một chuyến."

Nhị Hùng gật gật đầu, quay đầu đi ra ngoài, cũng chỉ có thể làm như vậy.

Tôn Bảo Bảo ngược lại ngay từ đầu đã nghĩ đến có loại tình huống này. Món một tệ mà, cộng thêm thực đơn đưa ra, số khách khẳng định gấp bội trước kia.

Nếu không phải có người sớm đưa cảnh tượng xếp hàng trước cửa lên mạng, người tới còn nhiều hơn nữa cơ...

Cửa ra vào lúc này, người không lấy được thẻ số buổi trưa, tuyệt đại bộ phận đều lựa chọn đợi đến tối lại ăn.

Nhị Hùng phát như vậy, thẻ số buổi tối cũng phát hết sạch.

Người không lấy được thẻ số buổi trưa, dần dần tản ra rời đi, đến trong thôn hoặc thôn bên cạnh tìm một tiệm cơm ăn cơm trưa.

Sau khi ăn xong cơm trưa ngồi nghỉ ngơi trong các đình hóng mát, chờ đợi chạng vạng bốn giờ rưỡi đến.

Mặt trời dần dần dâng lên, cho dù thời tiết có mát mẻ nữa, mặt trời tháng 8 chiếu thẳng lên người, cũng là sẽ cảm giác được nóng rực.

Bọn Nhị Hùng và Đào Tử, đã sớm có chuẩn bị đem từng cái ô lớn chuyển ra, dựng phía trên bàn trước cửa nhà cũ.

Ô lớn che mặt trời kín mít, bên cạnh lại đặt mấy cái quạt máy, cứ như vậy, liền không còn cảm thấy nóng nữa.

Thời gian từ từ đến chín giờ rưỡi, thực khách xếp hàng đều thở phào nhẹ nhõm một hơi, đám nhân viên công tác Nhị Hùng đều nín thở.

Kim Doanh là người đầu tiên vào cửa, một nhà bốn người bọn họ, tổng cộng lấy được bốn phần món một tệ!

Mua món một tệ cần quét mã, một số điện thoại chỉ có thể mua một phần, hơn nữa số điện thoại này còn phải là chứng minh thư chính chủ ràng buộc.

Mà hai cô con gái đều có chứng minh thư, bởi vì chuyện học tập rất tự giác, cho nên Kim Doanh còn mua di động và làm thẻ điện thoại cho các con.

Đây không phải dùng đến rồi sao?

Kim Doanh từng làm việc ở Tôn Gia Phạn Điếm, rất quen thuộc với Tôn Gia Phạn Điếm.

Nhưng vợ và hai con gái, sau khi vào tiệm liền liên thanh cảm thán.

"Nào, ngồi đi, vị trí này của chúng ta là tốt nhất." Kim Doanh dẫn người nhà ngồi xuống.

Cái này là bàn nhỏ, vừa khéo có thể ngồi bốn người. Lại ở trong góc còn dựa vào cửa sổ, rất thích hợp ngắm cảnh nói chuyện phiếm.

Rất nhanh, trong tiệm cơm không bao lâu liền ngồi đầy khách.

Hiện nay tiệm cơm đã không cần dùng đến nhân viên phục vụ giúp gọi món, mỗi khi khách ngồi xuống, nhân viên phục vụ liền sẽ cầm máy tính bảng đi tới.

Nếu khách nguyện ý, thì trực tiếp quét mã hai chiều dán trên bàn, cũng có thể tự chủ gọi món trên di động.

Có điều Tôn Gia Phạn Điếm bởi vì quan hệ thường có người già tới, cho nên gọi món nhân tạo cũng không hủy bỏ.

Kim Doanh cầm máy tính bảng, lập tức chốt đơn Ngỗng quay, Lãnh Oa Thố, Cá Quế Sóc (Tùng Thử Quế Ngư) cùng Đông Pha Nhục trên máy tính bảng.

Gọi món cũng không thể chậm, hơi chậm một bước, Ngỗng quay kia liền sẽ bị người ta cướp sạch.

"Hô! Cướp nhanh như vậy!" Kim Doanh không thể tin nổi nói, "Anh mới vừa thoát ra, mười con ngỗng quay này liền toàn bộ bị cướp hết rồi!"

Vợ Chương Viên có chút sợ hãi vỗ vỗ n.g.ự.c, "Đã bảo anh động tác nhanh nhẹn chút mà, anh xem ngỗng quay này suýt chút nữa thì không mua được!"

Kim Doanh cũng không ngờ sẽ bán nhanh như vậy a!

Trước khi bọn họ tới đã nghĩ kỹ mình muốn gọi cái gì, chắc hẳn đại bộ phận người cũng là như thế, nếu không những người này sao vừa vào cửa vừa ngồi xuống, liền nhanh ch.óng gọi món xong rồi chứ?...

Trong phòng bếp, món làm xong, từng món từng món được bưng ra ngoài.

"Ùng ục ùng ục ùng ục..."

Nước trong nồi không ngừng quay cuồng, Tôn Bảo Bảo cầm xẻng chậm rãi khuấy động, nhìn thịt thỏ đã ướp trong nồi nấu đến tám phần chín, nhanh ch.óng vớt thịt thỏ ra.

Thịt thỏ ướp vô cùng đúng chỗ, không cần dầu nóng xào, chỉ cần hơi chần qua nước như vậy, mùi vị kia đã thơm cực kỳ.

Có điều Lãnh Oa Thố cũng không cần xào, cách làm đại khái không khác biệt lắm với các loại món luộc (thủy chử) như Thủy Chử Ngưu Nhục.

Thịt thỏ nấu đến tám phần chín, trước tiên đem khối đậu hũ, khối tiết heo cùng gừng non bỏ vào trong đó nấu.

Chờ nước trong nồi lần nữa sôi trào, lát ngó sen ớt xanh đỏ vòng các loại đồ ăn kèm cũng có thể bỏ vào trong nồi, chờ khi tất cả nguyên liệu phụ đều chín thấu, bỏ muối ăn điều vị, múc vào trong chậu nhỏ.

Đồ ăn kèm lót đáy, khối tiết heo và khối đậu hũ đặt tầng giữa, trên cùng đặt thịt thỏ.

Cái này còn chưa xong, muốn cho Lãnh Oa Thố mùi thơm càng nồng, phải giống như làm món luộc, lúc bắc nồi rưới lên dầu đun nóng.

Chỉ thấy Tôn Bảo Bảo đổ dầu hương cay vào trong nồi đun nóng, ngay sau đó bỏ vào hoa tiêu xanh và ớt khô phi thơm, đợi dầu trong nồi nóng đến bốc khói trắng, múc dầu nóng rưới lên trên Lãnh Oa Thố.

"Xèo ——"

Tiếng dầu giội là vô cùng mê người, hoa tiêu xanh cùng ớt khô dưới sự kích thích của dầu nóng bùng nổ ra mùi thơm càng làm cho người ta ngửi thấy muốn hắt xì.

Nhưng dầu hương cay kia, lại câu người ta nước miếng chảy ròng ròng!

Dầu hương cay này cũng không phải dầu hương cay bình thường, là Tôn Bảo Bảo tốn công phu một năm trong không gian mới nghiên cứu ra được.

Sau khi nghiên cứu ra cô liền đưa loại dầu hương cay này lên kệ, ngay từ đầu lượng tiêu thụ trên mạng không so được với Tương nấm kinh điển của Tôn Gia Phạn Điếm. Nhưng không đến một tuần, chờ sau khi danh tiếng loại dầu hương cay này lên men, lượng tiêu thụ kia là đuổi sát mấy loại Tương nấm, thậm chí vượt qua Tương nấm!

Giá cả dầu hương cay không cao, mùi vị lại tốt đến kỳ lạ.

Hiện nay đã trở thành vật phẩm cần thiết trong phòng bếp rất nhiều người, càng trở thành dầu hương cay nhân sĩ ăn cay mua đầu tiên.

Dầu hương cay vừa rưới, cái mùi hương cay kia của Lãnh Oa Thố càng thêm nồng đậm, cũng càng thêm có tầng lớp.

Trong phòng bếp bọn Tần Huệ bị món Lãnh Oa Thố này làm thèm, nhao nhao bày tỏ với Tôn Bảo Bảo, hôm nay giữa trưa lúc ăn cơm trưa nhất định phải lên món này!

Lãnh Oa Thố vừa ra nồi còn chưa đến nửa phút, dầu nóng còn đang xèo xèo nhảy nhót, liền bị bọn Nhị Hùng bưng ra ngoài.

"Tới rồi tới rồi, Lãnh Oa Thố tới rồi!"

Nhị Hùng đã phát hết tất cả thẻ số, vì thế giờ phút này đang hỗ trợ lên món.

Cậu vừa bưng Lãnh Oa Thố ra, ánh mắt tất cả mọi người sảnh chính đều không khỏi hướng về phía cậu.

"Tôi đã nói mà, sao tôi từ xa đã ngửi thấy một mùi hương cay!"

"Oa chậu lớn thế này, sớm biết tôi cũng gọi món Lãnh Oa Thố."

"Cậu cũng đừng thèm, cậu gọi Thủy Chử Ngưu Nhục cũng không nhỏ hơn Lãnh Oa Thố này đi đâu được."

Mọi người hiếm khi có thể tiêu một tệ gọi món ở Tôn Gia Phạn Điếm, còn không phải chuyên tìm cái đắt, muốn ăn mà ngày thường luyến tiếc ăn để gọi sao?

Rất nhiều người mắt liền đi theo bước chân Nhị Hùng di chuyển, Lãnh Oa Thố vẫn là lần đầu tiên lên kệ, đây chính là món mới!

Món Lãnh Oa Thố đầu tiên đương nhiên lên bàn của Kim Doanh.

Mấy món khác đã lên bàn, một nhà bốn người bọn họ đã sớm bắt đầu ăn rồi.

Nhưng khi Lãnh Oa Thố này đã lên bàn, tất cả mọi người nhao nhao cầm đũa lên, chuẩn bị gắp về phía Lãnh Oa Thố.

Lãnh Oa Thố nhìn từ bề ngoài đã biết món này vô cùng tê cay.

Nước canh là màu đỏ, dầu trên nước canh cũng là màu đỏ, nhìn qua chính là dầu ớt.

Ngay cả thịt thỏ này, càng là màu đỏ! Trên thịt thỏ còn trải đoạn ớt xanh đỏ!

Đối với nhà Kim Doanh vô cùng thích ăn cay mà nói, món này quả thực là chọc trúng điểm hứng thú của bọn họ.

Chương Viên cố nhịn nước miếng, đếm trước đại khái mấy miếng thịt.

"Thịt thỏ này cũng không ít, ít nhất phải có mười mấy hai mươi miếng!"

Một tệ thật đáng giá!

Đếm xong, cô lại móc di động ra chụp mấy tấm ảnh gửi vào trong nhóm Wechat thân bằng hảo hữu. Ảnh chụp vừa gửi đi, tin nhắn thoại kia liền từng cái từng cái tới.

Thân bằng hảo hữu ở quê vừa nghe nhà Kim Doanh muốn đi Tôn Gia Phạn Điếm ăn cơm, đó thật gọi là một cái thèm. Tối hôm qua lúc gọi điện thoại với em gái, thằng nhóc nhà em gái càng là thèm đến gào khóc, không ngừng ầm ĩ muốn ngồi xe tới Thanh Thành Sơn đi theo bọn họ cùng nhau tới ăn cơm.

Có điều giờ phút này cô cũng không có thời gian nghe, cầm đũa lên, vừa gắp chính là một miếng thịt thỏ.

Thịt thỏ vừa nhìn đã rất béo, bọc dầu cay, lúc miệng vừa chạm đến thịt thỏ, vị hương cay lập tức nở rộ nơi đầu lưỡi.

Ngay sau đó lại c.ắ.n một cái, trời! Chất thịt này cực kỳ non mịn, nhai hai cái, trong cả khoang miệng đều là mùi thơm!

Thịt thỏ hoàn toàn không còn mùi tanh, bởi vì ướp trước, lại bỏ lượng lớn ớt loại hương cay, cho nên thịt thỏ giờ phút này ngoại trừ sự tươi thơm của thịt ra, chính là hương cay.

Cái hương cay này sẽ không cay môi, càng sẽ không cay lên đầu.

Rất nhiều người có thể chấp nhận được vị cay này, hơn nữa vị cay này còn sẽ càng ăn càng muốn ăn!

Gặm thịt thỏ là một việc hưởng thụ, thịt thỏ đủ vị, ướp rất nhập vị, lúc gặm đầy miệng đều là tươi thơm hương cay.

Dầu đỏ kia thuận theo thịt thỏ nhỏ xuống trên cơm, dính ở bên môi, ăn xong một miếng thịt thỏ, liền lùa một miếng cơm tẻ thấm đẫm nước canh dầu đỏ, lại không tự chủ được mút ngón tay một cái ——

Tuyệt!

Thật sự tuyệt!

Lúc người một nhà Kim Doanh đang ăn vui vẻ, video phỏng vấn bọn họ vừa rồi cũng bị nhanh ch.óng cắt nối biên tập đăng lên mạng.

Bọn Trương Hợp càng là sau khi nhận được sự đồng ý của thực khách ăn cơm ở cửa, tiến hành trực tiếp ngay tại cửa.