Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 17: Trúc Diệp Thanh Tửu. Cô Lặng Lẽ Nắm Chặt Bàn Tay Nhỏ, Tôn Bảo Bảo,
Cập nhật lúc: 11/03/2026 19:22
Tam Bạch Tửu, trong "Ô Thanh Trấn Chí" có nói: "Làm từ gạo trắng, bột trắng, nước trắng, nên có tên như vậy."
Khoảnh khắc Tôn Bảo Bảo mở nắp rượu, ánh mắt của Thi Hòa Khanh, người yêu rượu và hiểu rượu, lập tức thay đổi.
Vò rượu nhỏ thật sự rất nhỏ, là một chiếc bình sứ trắng hình quả lê, khoảng chừng hai trăm năm mươi mililit, nói là chai rượu thực ra còn hợp hơn. Tôn Bảo Bảo trước khi khai trương đã đặt rất nhiều loại vò nhỏ này, lúc đó nghĩ sau này mua cả một vò rượu lớn có thể dùng để chiết rượu, bây giờ cũng coi như là cùng một mục đích.
Thi Hòa Khanh vốn không phải là người nóng nảy, nhưng nhìn động tác chậm rãi của cô chủ Tôn mà sốt ruột, không nhịn được cầm lấy chai rượu, cẩn thận rót vào ly.
Hương thơm của Tam Bạch Tửu vô cùng bá đạo và nồng nàn, uống vào vị rượu thơm nồng và kéo dài. Nhưng mà, trong lúc cực kỳ nồng đậm, Tam Bạch Tửu lại cực kỳ thanh mát, sự nồng đậm và sảng khoái dường như không hề xung đột.
Thi Hòa Khanh uống xong một ngụm không khỏi dừng lại cảm nhận một lúc, rượu vào bụng rồi vẫn còn dư hương, có thể nói là lưu luyến không tan.
Rượu ngon! Ông "chép chép" hai tiếng, khẽ gật đầu, đôi mày thường nhíu c.h.ặ.t giãn ra, trong lòng thầm nghĩ: Thật sự là rượu ngon!
Những người khác thấy ông động đậy nên cũng dám động đậy, Việt Linh cầm chai rượu xem một lúc, gọi Tôn Bảo Bảo đang chuẩn bị ra ngoài lại: "Này cô chủ, rượu này của cô bao nhiêu độ?"
Bao nhiêu độ?
Tôn Bảo Bảo chớp mắt, c.h.ế.t rồi! Cô chưa đo xem nó bao nhiêu độ!
Nhưng mà...
"Xin lỗi, đây là rượu nhà chúng tôi tự ủ, là rượu ủ năm năm, sáng nay mới mở vò chiết ra, nên phiền quý vị đợi một chút tôi đi lấy máy đo độ cồn," cô ngại ngùng cười, vội vàng bảo Đào T.ử đi lấy máy đo.
Xem ra sau này mỗi phòng đều phải đặt một cái máy đo độ cồn.
"Hầy, cần gì phải đo, tôi uống một ngụm là biết rượu này hơn năm mươi độ rồi!" Người đàn ông trung niên Thi Hàm ngồi bên cạnh Việt Linh tùy ý nói, ông đã bắt đầu rót ly thứ hai.
"Cô chủ, rượu nhà cô ủ không tệ, năm năm chắc là thật, vị này uống vào là biết không có gian dối!"
Gia học uyên thâm, Thi Hàm cũng rất thích uống rượu, từng chuyên môn mở một xưởng ủ rượu để tự ủ cho mình, kết quả chẳng ra đâu vào đâu, tức đến nỗi ông đóng cửa xưởng luôn.
"Phải không, bố!" Thi Hàm quay đầu nói với Thi Hòa Khanh, là một con ma men, trong việc nếm rượu đoán độ cồn, ông tha thiết mong nhận được sự công nhận của lão ma men.
Thi Hòa Khanh gật đầu, đặt ly xuống hỏi Tôn Bảo Bảo: "Cô chủ Tôn, rượu này của nhà cô có thể mua riêng không?"
Tôn Bảo Bảo cố gắng kìm nén tâm trạng kích động!
Đến rồi đến rồi!
Câu nói mà cô chờ đợi bấy lâu nay cuối cùng cũng đến!
Cái gọi là, Khương Thái Công câu cá — người tình nguyện mắc câu!
Từ đầu, rượu tặng chính là mồi câu, câu những người yêu rượu đến mua! Phí phòng riêng 8888 có là gì, rượu mới là món hời lớn thật sự!
Khụ khụ, Tôn Bảo Bảo vì lúc này đang cố gắng kìm nén khóe miệng cong lên, nên vẻ mặt có hơi cứng đờ.
Giọng cô tuy ổn định, nhưng tốc độ nói lại rõ ràng nhanh hơn: "Ngài Thi, chỗ chúng tôi không chỉ có Tam Bạch Tửu, mà còn có rượu Hoa Điêu, rượu Nam Tầm, rượu Phần, à đúng rồi, còn có một vò nhỏ Trúc Diệp Thanh!"
"Trúc Diệp Thanh! Cũng là do cô chủ Tôn tự ủ?" Thi Hòa Khanh vội hỏi.
Tôn Bảo Bảo lập tức cảm nhận được Thi Hòa Khanh rất hứng thú với Trúc Diệp Thanh Tửu, vội vàng trả lời: "Là nhà chúng tôi tự ủ, đã để được mười lăm năm rồi."
Vừa rồi gia gia đã lén Tứ gia gia nói cho cô biết mấy loại rượu đã nếm hôm qua, còn kéo cô dặn đi dặn lại, dặn cô vò Trúc Diệp Thanh Tửu này giá trị quý báu, năm đó lúc ủ đều dùng nguyên liệu tốt.
Tay Thi Hòa Khanh đặt trên tay vịn ghế đột nhiên siết c.h.ặ.t, mười lăm năm!
Nhưng vẻ mặt vẫn bình tĩnh, dường như suy nghĩ một lúc, "Cô chủ Tôn, cô có bao nhiêu Trúc Diệp Thanh?"
Tôn Bảo Bảo khẽ thở phào nhẹ nhõm, mỉm cười nói: "Chỉ có một cân, những vò khác còn phải đợi mấy tháng nữa mới đến lúc."
Bán hàng đương nhiên là cung không đủ cầu mới dễ bán, đặc biệt là loại rượu nổi tiếng này!
Bất kể có hay không, dù sao cũng phải nói là không có!
Thi Hòa Khanh gật đầu: "Vậy phiền cô chủ Tôn mang vò Trúc Diệp Thanh đó đến đây."
Một cân là tốt rồi, không nhiều không ít, bây giờ không có hàng thì càng tốt.
Đối tác lần này là tổng giám đốc Triệu, một người con hiếu thảo, nghe nói cha của tổng giám đốc Triệu là người Sơn Tây, đối với Trúc Diệp Thanh có thể nói là yêu thích đặc biệt.
Cha của tổng giám đốc Triệu hình như là sinh nhật vào thứ sáu tuần sau nhỉ? Mừng thọ bảy mươi, chắc là sẽ tổ chức lớn...
Tôn Bảo Bảo nghe Thi Hòa Khanh nói liền gật đầu, nhanh ch.óng mang vò Trúc Diệp Thanh Tửu đến, quả thật chỉ có hơn một cân một chút.
"Ông chủ Thi, ly bên cạnh này ông có thể uống thử xem." Tôn Bảo Bảo rót một ít phần còn lại cho Thi Hòa Khanh.
Thi Hòa Khanh tự tay kiểm tra, sau đó nhận lấy ly rượu, rượu trong vắt, dùng rượu Phần và d.ư.ợ.c liệu thượng hạng. Quan trọng nhất là mùi t.h.u.ố.c không quá nồng, điều này cho thấy vò Trúc Diệp Thanh này quả thật đã để được mấy năm!
Chỉ có Trúc Diệp Thanh để lâu, hương rượu mới càng nổi bật, hương thơm của mỗi loại t.h.u.ố.c mới hòa quyện tốt như vậy.
Sự hài lòng trên mặt Thi Hòa Khanh lúc này không thể che giấu được nữa, mặt tươi cười ngẩng lên nói: "Cô chủ Tôn, vò rượu này của cô cứ để lại đây đi."
Tim Tôn Bảo Bảo đập thình thịch: "Ngài Thi, vò Trúc Diệp Thanh này giá hai mươi vạn."
Cái giá này chính cô nói ra cũng không đủ tự tin, nói xong không nhịn được liếc nhìn Thi Hòa Khanh, thực ra...
Mười lăm vạn cũng được!
Hay là mười vạn cũng được!
Thực sự thấy đắt, năm vạn tôi cũng bán!
Tim Tôn Bảo Bảo đập thình thịch, ngay khi nụ cười trên mặt sắp không giữ được nữa, Thi Hòa Khanh nhàn nhạt nói một câu:
"Được."
Hơi thở của Tôn Bảo Bảo đột nhiên dồn dập, nén rồi lại nén, mới kéo lại được câu nói sắp văng ra khỏi miệng:
Đệt!
Cô lặng lẽ nắm c.h.ặ.t bàn tay nhỏ, Tôn Bảo Bảo, mày giỏi lắm!
Hai mươi vạn cũng dám báo giá, quan trọng là người ta còn đồng ý!
Cô cố nén run rẩy, dùng một cái hộp gỗ nhanh ch.óng gói rượu lại, quay người nhìn những người trên bàn.
Ờ...
Mỗi người mặt không chút gợn sóng, như thể đang nghe hai mươi đồng vậy.
Đây là thế giới của người có tiền sao?
Thôi được, cái mùi chua lòm của sự ghen tị trong Tôn Bảo Bảo dâng lên, khiến cô bình tĩnh lại không ít, vẫn là cô kiến thức còn nông cạn!
Không chỉ kiến thức nông cạn, cô còn chân mềm nhũn, khoảnh khắc ra khỏi cửa đóng cửa lại, Tôn Bảo Bảo nhanh tay lẹ mắt vịn vào vai Đào Tử.
"Đào Tử, Đào Tử..." Giọng Tôn Bảo Bảo có chút run rẩy.
Đào T.ử không trả lời, Tôn Bảo Bảo quay đầu nhìn, mắt Đào T.ử vô hồn, vậy mà lại đ.â.m thẳng vào cột...
"Ây!" Tôn Bảo Bảo ôm đầu nhắm mắt, trời ơi, nhìn thôi cũng thấy đau thay cậu ấy!
Khách trong sảnh lớn chờ ăn cơm đã khá lâu, Tôn Bảo Bảo bây giờ thật sự muốn cảm ơn con suối nhỏ kia, từ cửa sổ nhà bếp nhìn ra ngoài, vừa hay có thể thấy vườn rau và dòng suối, hiện tại phần lớn khách đều đã cởi giày, xắn ống quần đi xuống suối.
Kim đồng hồ từ từ chỉ đến mười một giờ rưỡi, Tôn Bảo Bảo dốc toàn lực, hai mươi vạn trong lòng kích thích, cả người đều phấn chấn không ít.
Các món ăn lần lượt được dọn lên rất nhanh, loa phát thanh trong nhà cũ liên tục vang lên với tần suất cực nhanh, khách cũng lần lượt quay lại bàn.
Hương thơm theo gió nhẹ bay đến những vị khách còn đang dạo chơi bên ngoài, khơi dậy cơn đói, Tôn Bảo Bảo thậm chí còn nghe thấy tiếng mấy đứa trẻ khóc lóc đòi ăn.
Cô không khỏi tăng tốc lần nữa.
Cuối cùng, món Hà Diệp Phấn Chưng Nhục đã hấp gần hai tiếng trong l.ồ.ng tre đã xong!
Khoảnh khắc mở lá sen ra, hương thơm bá đạo xộc vào mũi người, ngay cả Đào T.ử đang giúp việc bên cạnh cũng không nhịn được nuốt nước bọt ừng ực, thậm chí còn múc một bát cơm ăn kèm với Hà Diệp Phấn Chưng Nhục, ăn vội mấy miếng.
Món này rất nhiều người gọi, Tiêu Tiếu Tiếu là một trong số đó, cô là người bị video của Lâm Văn Tâm hôm qua thu hút đến.
Quán này quả thật cổ kính như blogger nói, phong cảnh xung quanh cũng thật sự đẹp, nhưng có một điểm cô không thể chịu được, đó là lên món chậm!
Trong lòng cô, bất kể là nhà hàng nào, chỉ cần lên món chậm, ở chỗ cô đều là đ.á.n.h giá kém, nhưng!
Nhưng quán này,
Cái vị này,
Đánh giá kém? À, đ.á.n.h giá kém gì chứ!
Cô gắp một miếng thịt màu đỏ tươi từ trên lá sen cho vào miệng, khoảnh khắc đó, mắt trợn tròn, miệng không nhịn được há ra, chỉ không ngừng chỉ vào món này bảo bố mẹ ăn nhanh lên!
Ngon đến mức muốn khóc luôn đó!
Bề ngoài món Hà Diệp Phấn Chưng Nhục này có màu sắc tương tự như thịt kho tàu, nhưng hương vị lại hoàn toàn khác biệt!
Thịt là thịt ba rọi tiêu chuẩn, mỡ và nạc xen kẽ, hương thơm của thịt nạc, vị béo của thịt mỡ, hai hương vị hòa quyện hoàn hảo trong miệng!
Tiêu Tiếu Tiếu gắp hết miếng này đến miếng khác, món này ăn vào rất mềm rục. Vị mặn xen lẫn ngọt, ngọt ẩn chứa mặn, tuyệt hơn nữa là còn mang theo hương thơm đậm đà của lá sen! Hoàn toàn không còn cảm giác ngấy!
Gia đình Tiêu Tiếu Tiếu chưa đầy một phút đã ăn sạch Hà Diệp Phấn Chưng Nhục, cuối cùng cô còn đổ nước sốt béo ngậy vào cơm.
Nước thịt trộn cơm, cơm trắng được bao bọc bởi nước sốt, giống như nước thịt kho tàu trộn cơm nhưng lại hoàn toàn khác.
Trong mắt cô, tiêu chuẩn của một món ăn ngon hay không chính là trộn cơm có ngon không.
Và món này tuyệt ở chỗ nước sốt không chỉ có đầy hương thịt, mà còn có hương thơm thanh mát của lá sen!
Và hương lá sen, chính là điểm nhấn tinh tế!
