Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 82: Đầu Cá Hấp Ớt - Nỗi Sầu Đầy Bụng, Giờ Phút Này Đều Được.

"Người của bảo tàng đến rồi?"

Tôn Bảo Bảo vội vàng đặt xẻng xào xuống, chạy nhanh ra ngoài, đến cửa bếp thì khựng lại, vội vàng cởi tạp dề trên người xuống.

Loại "học tra" (học dốt) như cô, đối với những nơi như bảo tàng, viện nghiên cứu, hay những người làm văn hóa trong đội khảo cổ, luôn có sự ngưỡng mộ và kính trọng đặc biệt.

Lúc này người đã được Nhị Hùng đưa vào phòng khách ở nội viện, khi Tôn Bảo Bảo chạy vào thì họ đang uống trà.

"Chào thầy Tề, tôi là Tôn Bảo Bảo, chủ tiệm cơm Tôn gia." Tôn Bảo Bảo nhìn lướt qua rồi đến trước mặt vị lão giả này, vị này chắc là thầy giáo, là người dẫn đầu.

Tề Lỗ Xuyên đứng dậy, ông trông rất nho nhã trầm ổn, đeo kính mắt, khiến Tôn Bảo Bảo nhìn thấy ông là không tự chủ được mà thẳng lưng, vẻ mặt trịnh trọng.

Ừm, nhìn y hệt vị giáo sư già dạy cô hồi đại học!

Tề Lỗ Xuyên rất hiền hậu, biết lúc này đang là giờ cao điểm của quán cơm, bèn nói: "Bà chủ Tôn cứ làm việc trước đi, chúng tôi ngồi đây một lát là được."

Tôn Bảo Bảo sao dám làm lỡ thời gian quý báu của người ta, vội vàng xua tay: "Thầy Tề không sao đâu ạ, để tôi đưa mọi người đi xem trước."

Tề Lỗ Xuyên suy nghĩ một chút, gật đầu đồng ý: "Vậy cũng được."

Hôm qua sau khi xem video xong ông đã không kìm được mà muốn đến ngay, chủ yếu là trong đó có mấy cuốn sách dùng lụa sống màu vàng, nhìn niên đại cũng không thấp, nếu không tu sửa ngay, e rằng hư hại sẽ càng nghiêm trọng.

Trong Thanh Hoan Viên rất mát mẻ, Tề Lỗ Xuyên bước vào trong lòng thầm khen ngợi, người thiết kế nơi này chắc chắn là một bậc thầy!

Ông là người Thanh Thành Sơn, rất am hiểu lịch sử Thanh Thành Sơn.

Nhiều người không nhớ Tôn gia, nhưng ông thuộc nhóm người nhớ Tôn gia, và cũng hiểu khá rõ về Tôn gia.

Mấy chục năm nay ông vẫn luôn ở thủ đô, sau khi nghỉ hưu lại được viện trưởng bảo tàng Thanh Thành Sơn mời vào bảo tàng phụ trách công việc tu sửa cổ tịch. Mấy năm trước, ông từng tu bổ một cuốn cổ tịch về làm vườn.

Cuốn cổ tịch này là do Tăng Thanh, cũng chính là Vân Thanh T.ử viết. Vân Thanh T.ử không chỉ là bậc thầy phong thủy, mà còn là bậc thầy làm vườn. Sao lúc này Tề Lỗ Xuyên lại cảm thấy khu vườn này, thấp thoáng có phong cách của Vân Thanh T.ử thế nhỉ?

Dường như Vân Thanh T.ử cũng từng đến Thanh Thành Sơn, có quan hệ với người Tôn gia, vậy khu vườn này có phải do Vân Thanh T.ử thiết kế không?

Tôn Bảo Bảo đưa ba người đến phòng, đặt hai cái rương lớn lên bàn nói: "Chỉ có hai rương này là hỏng đặc biệt nghiêm trọng, những cuốn khác cẩn thận chút thì vẫn lật được, chữ bên trên cũng không bị mờ."

Tâm trí mấy người Tề Lỗ Xuyên lúc này đều dồn vào cổ tịch, nghe Tôn Bảo Bảo nói vậy, trong lòng còn nghĩ những cuốn sách khác chưa biết chừng cũng cần tu sửa.

Tôn Bảo Bảo nói xong thì phải rời đi, trong bếp còn một đống việc. Cô rất yên tâm về bảo tàng, lùi một vạn bước mà nói, cho dù có xảy ra chuyện gì, khắp nơi trong nhà cô, bao gồm cả khu vườn đều lắp đầy camera giám sát.

Lúc tu sửa nhà cũ, cô đã lắp camera ở mọi ngóc ngách.

Sau khi Tôn Bảo Bảo đi, Tề Lỗ Xuyên và hai học trò đeo găng tay vào, cẩn thận từng li từng tí lấy sách ra.

Rương rất lớn, bên trong chứa đầy sách.

Ban đầu họ còn khá bình tĩnh, vì những cuốn sách ở mấy lớp trên cùng hư hại không quá nghiêm trọng. Nhưng khi từ từ lấy hết mấy cuốn sách ra, lộ ra những cuốn sách dưới đáy...

Tay Tề Lỗ Xuyên run rẩy lẩy bẩy!

"Trời ơi, sao lại nát vụn thế này?" Cậu học trò nam không nhịn được thốt lên, "Cái này cũng quá giòn rồi? Hơn nữa cuốn này bị lửa đốt sao?"

Vị bà chủ Tôn này tâm lớn thật đấy, nhìn tuổi thọ cuốn cổ tịch này không nhỏ, nếu bảo quản tốt, giá trị sưu tầm không thấp đâu.

Mấy người vội vàng mở một cái rương khác, sách trong rương này thì tạp nham hơn, có cuốn cả trăm năm, cũng có cuốn mấy chục năm, thậm chí còn có một cuốn thực đơn bên trong kẹp một cuốn truyện tranh từ thế kỷ trước.

Hôm qua Tôn Bảo Bảo vì không dám động vào, nên chỉ sắp xếp sơ qua, lấy hết truyện tranh trên bề mặt ra, không dám ôm hết sách từ trong rương ra, nên tự nhiên không biết bên trong còn có truyện tranh kẹp trong sách.

Nhưng mấu chốt không phải ở cái này, mấu chốt là lúc này ba thầy trò họ đã không thể sắp xếp tiếp được nữa, cổ tịch đã đến mức độ này, cần dùng đến dụng cụ chuyên nghiệp, nếu không rất dễ làm cổ tịch hư hại lần hai.

Tề Lỗ Xuyên bất lực, đành phải đặt rương sang một bên, sau đó cùng học trò nghiên cứu mấy cuốn sách hư hại không quá nặng.

"Mấy cuốn này chắc đều là sách của chính Tôn gia, nhìn xem đều dùng giấy Tuyên." Cô học trò nữ nghiên cứu kỹ một lúc rồi nói.

Giấy Tuyên thời xưa đắt đỏ, cửa tiệm in sách không dùng nổi giấy Tuyên, chỉ có tự mình viết sách mới dùng giấy Tuyên.

"Cuốn này là giấy trúc, có chút niên đại rồi... Còn cái này là giấy Khai Hóa, mấy cuốn giấy Khai Hóa này bảo quản cũng tạm được."...

Trong bếp, Lâm Văn Tâm hôm qua đi đón ba mẹ lúc này mới trở về.

Cô đứng ở cửa, Tôn Bảo Bảo liếc thấy cô, vội vàng hỏi: "Chú dì đến chưa?"

Cô thở dài thườn thượt, gật đầu.

Vốn dĩ hôm qua phải về quán cơm rồi, nhưng ba mẹ cô đột nhiên gặp lại bạn học cũ nhiều năm không gặp, sau đó được bạn học cũ mời về nhà ăn một bữa cơm, mấy người lại uống say, nên mãi đến lúc này mới về.

"Vậy chị đưa hành lý của chú dì đến nhà Tần Thẩm chưa?" Tôn Bảo Bảo lại hỏi, Văn Tâm tỷ hai ngày trước đã tìm homestay trong thôn giúp ba mẹ rồi, lúc đó homestay đều bị đặt hết, ngay lúc cô định vào thành phố tìm thì nhà Tần Thẩm lại dọn ra được mấy phòng.

Lâm Văn Tâm tiếp tục gật đầu, vẻ mặt chán đời, "Hai người họ vốn định đến chào em, nhưng lúc này em bận, chị bảo họ ngồi ở phòng khách trước rồi."

Tôn Bảo Bảo vội vàng xua tay, "Lát nữa em đi chào hỏi chú dì."

Sao có thể để hai người lớn chủ động chào hỏi cô được.

Tôn Bảo Bảo hiện giờ bận tối mắt tối mũi, Lâm Văn Tâm rửa tay, đeo khẩu trang, chủ động đến giúp bưng thức ăn.

Triệu đại nương ở bên cạnh không nhịn được cười, đợi Lâm Văn Tâm đi rồi, bà mới trêu chọc nói: "Xem ra Tiểu Lâm thật sự sợ ba mẹ cô ấy rồi."

Thà đến làm việc còn hơn đi tiếp chuyện ba mẹ.

Tôn Bảo Bảo nghe xong cười cười, vừa định nói chuyện, nhưng nhìn thời gian, vội vàng lấy đầu cá đã ướp bên cạnh ra.

Đầu cá là đầu cá mè hoa, kích thước khá lớn, thịt cũng dày, hôm nay Tôn Bảo Bảo muốn dùng đầu cá mè hoa làm mấy phần Đầu Cá Hấp Ớt!

Đầu Cá Hấp Ớt, là món ăn mà thực khách thường xuyên bảo cô làm, nhưng vì ớt băm cô tự muối mấy hôm nay mới được, nên món này giờ mới lên.

Đầu Cá Hấp Ớt thường chọn đầu cá mè hoa, đầu cá mè hoa Tôn Bảo Bảo mua đều rất tươi, không phải loại giao lúc bốn năm giờ sáng, mà là loại hơn tám giờ bảo ông chủ hàng cá g.i.ế.c xong rồi giao tới.

Mùi cá khá tanh, nếu muốn món này làm ra không có mùi tanh, thì bước sơ chế đầu cá là cực kỳ quan trọng.

Đầu tiên phải làm sạch màng đen bên trong đầu cá. Cái màng đen này là thứ tanh nhất trên người cá, nếu không làm sạch, đừng nói nấu canh, cho dù là Đầu Cá Hấp Ớt nhiều gia vị thì ăn vào vẫn sẽ thấy tanh.

Màng đen cũng dễ làm sạch, dùng d.a.o cạo cạo là sạch, hơn nữa Tôn Bảo Bảo có chút chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế lại đặc biệt thích chơi... à không, là đặc biệt thích bước cạo màng đen này.

Xử lý xong màng đen, còn phải xử lý mang cá, ngoài ra còn có vảy cá. Ông chủ bán cá đúng là sẽ giúp bạn đ.á.n.h vảy, nhưng chắc chắn cũng không sạch lắm.

Tôn Bảo Bảo đặc biệt ghét khi ăn cá mà ăn phải vảy cá, nên suy bụng ta ra bụng người, lúc cô rửa đầu cá, đ.á.n.h vảy sạch sẽ không còn một mảnh.

Sau khi rửa sạch đầu cá, mổ cá từ miệng ra, rồi khía hoa lên thịt cá, chỗ thịt dày dùng d.a.o khía vài đường cho dễ ngấm gia vị. Tôn Bảo Bảo còn c.h.ặ.t xương cá vài nhát, như vậy còn dễ chín.

Tiếp theo là ướp.

Mục đích chính của việc ướp là khử tanh, nên Tôn Bảo Bảo cho muối, gừng tỏi băm và rượu vàng, rồi thoa đều gia vị ướp, trong ngoài đầu cá đều phải thoa một lượt, cuối cùng để sang một bên ướp mười phút.

Ướp cá xong, phải chuẩn bị ớt băm.

Để kích thích hương vị của ớt băm tốt hơn, Tôn Bảo Bảo đổ dầu vào chảo trước, sau đó cho tỏi băm vào, tiếp theo mới cho ớt băm vào chảo.

Sau khi ớt băm vào chảo dầu, chẳng mấy chốc, mùi thơm của ớt băm đã nồng nàn.

Tần Huệ lúc Tôn Bảo Bảo xào ớt băm đã xếp từng cái đầu cá mè hoa lên đĩa, dưới đầu cá còn lót hành đoạn.

Lúc này Tôn Bảo Bảo trực tiếp trải đều ớt băm đã xào thơm lên đầu cá, sau đó cho từng đĩa đầu cá vào xửng hấp, hấp mười lăm phút.

Ớt băm vị đậm, lúc này hấp lửa lớn, kích thích hoàn toàn vị mặn tươi của ớt băm ra.

Có Đầu Cá Hấp Ớt, sao có thể thiếu mì cán tay được!

Tất nhiên rồi, đây là cách ăn Tôn Bảo Bảo cực kỳ yêu thích, cũng là cách làm mà người Tôn gia cô cực kỳ yêu thích.

Nghe Giang thái gia nói năm đó ông nội cô làm món Đầu Cá Hấp Ớt này, thường sẽ kèm theo một phần mì cán tay, sợi mì dai ngon, sau khi luộc xong dùng bát đựng để bên cạnh, đợi thực khách ăn hết một nửa đầu cá, sẽ ngâm mì cán tay vào trong nước sốt ớt băm đỏ au.

Tiếp đó trộn đều lên, sợi mì cán tay trắng tinh dai ngon lập tức bọc đầy dầu đỏ và ớt băm, lại "xì xụp" một miếng, hương vị đó, còn thơm hơn cả cá!

Tôn Bảo Bảo luộc mì cán tay xong, Đầu Cá Hấp Ớt trong xửng hấp cũng đã xong, bây giờ bày từng đĩa Đầu Cá Hấp Ớt lên bàn bên cạnh, sau đó rắc hành hoa lên Đầu Cá Hấp Ớt, rồi đun nóng dầu, lại múc từng muỗng dầu nóng rưới lên hành hoa.

Dầu nóng "xèo" một tiếng, kích thích mùi hành hoa ra, lại khiến mùi thơm của cả món Đầu Cá Hấp Ớt tăng lên một tầm cao mới!

Lâm Văn Tâm lúc này vừa khéo đi vào, Tôn Bảo Bảo bưng mấy đĩa thức ăn đặt lên khay, sau đó nói: "Văn Tâm tỷ, chị bưng mấy cái này cho chú dì đi."

"Không cần không cần, họ có thể đợi lát nữa mới ăn!" Lâm Văn Tâm vội vàng xua tay từ chối, chủ yếu là ba mẹ cô ăn sáng muộn, giờ này chắc chắn chưa đói đâu.

Tôn Bảo Bảo nhìn bộ dạng này của cô, bèn cầm lấy khay nói: "Vậy hay là để em bưng ra nhé."

Thế càng không được, thế này chẳng phải làm lỡ việc của Bảo Bảo sao?

Lâm Văn Tâm nhanh ch.óng nhận lấy khay từ tay cô, "Chị đi chị đi." Nói xong, đi ra ngoài, rẽ vào phòng khách nội viện.

"Đại hiếu t.ử" Lâm Văn Tâm cảm thấy ba mẹ mình lúc này chắc chắn không đói, nhưng bụng của hai vợ chồng Lâm phụ Lâm mẫu lúc này lại kêu vang không ngừng, nếu không phải lúc này bên ngoài hết chỗ ngồi, họ đều muốn ra ngoài gọi món.

Trước đây con gái ngày nào cũng khoe với họ mình đã ăn gì, có lúc làm hai người thèm đến mức nửa đêm bò dậy luộc sủi cảo ăn.

Từ sau khi qua tuổi năm mươi, hai vợ chồng liền bắt đầu dưỡng sinh.

Vốn dĩ họ cả năm cũng chưa chắc gọi đồ ăn ngoài một lần, đi nhà hàng một lần, nhưng mấy tháng nay, họ đã ăn khắp các quán ngon gần nhà!

Con gái đăng ruột già chiên giòn, họ liền ra ngoài ăn ruột già chiên. Con gái nói hôm nay nó ăn Thủy Chử Ngưu Nhục, họ cũng gọi một phần Thủy Chử Ngưu Nhục...

Họ biết đồ ăn của quán cơm rất ngon, nhưng không ngờ lại ngon đến thế này. Lúc này mới ngửi thôi, nước miếng đã không ngừng tiết ra rồi.

"Lão Lâm, chúng ta có thể gọi mấy món, cứ để trực tiếp ở cái sân này ăn không." Lâm mẫu dùng nĩa xiên một miếng dưa lưới ăn, không nhịn được nói.

Lâm phụ cũng động lòng chứ, miệng không nói gì, nhưng tay lại không tự chủ được cầm điện thoại lên, muốn gọi cho con gái rồi.

Nhưng vừa định gọi đi, thì thấy con gái mình bưng một cái khay lớn đi tới.

Hai người lập tức đứng dậy, Lâm mẫu càng rảo bước đi tới, đưa tay ra, nụ cười trên mặt quả thực không kìm nén được:

"Ôi, cái con bé này, sao còn vì mẹ và ba con mà làm phiền bà chủ Tôn người ta, chúng ta hơn chín giờ mới ăn sáng, giờ này cũng chưa đói!"

Lâm Văn Tâm nghe lời nói trái lương tâm của mẹ cô, cười ha ha: "Thế ạ, vậy đĩa này con bưng ra ngoài trước nhé, bên ngoài cũng có người gọi mấy món này."

Nói rồi, còn thật sự xoay người định rời đi.

Sắc mặt Lâm mẫu thay đổi, vội vàng cướp cái khay từ trên tay cô, bưng hết mấy món ăn lên bàn, miệng còn không chịu thua: "Vốn là không đói, nhưng ngửi thế này, nhìn lại thế này, trực tiếp khơi dậy sự thèm ăn của chúng ta rồi!"

Nửa câu sau là thật, nhìn món Đầu Cá Hấp Ớt đỏ au bóng loáng này xem, bên trên còn bốc hơi nóng! Lại nhìn món củ cải sứa thái sợi này, màu sắc trông thật thanh nhã, đối xứng với Đầu Cá Hấp Ớt, quả thực là một lạnh một nóng.

Lâm Văn Tâm nhìn mẹ cô như vậy thì cười, hứ, bình thường còn giáo huấn cô, bảo cô đừng chiều chuộng cái miệng, nói cái gì mà phải dưỡng sinh. Giờ nhìn lại mình xem, không nhịn được rồi chứ gì!

"Hai người đợi chút, còn mấy món nữa." Nói rồi, lại cầm khay vội vàng chạy ra ngoài lấy, để lại ba mẹ ngồi tại chỗ vô cùng ngạc nhiên vui mừng.

Lâm Văn Tâm rất nhanh lại quay lại, lần này mang theo cá vược viên chiên giòn, canh thịt bò trứng xay và một đĩa nhỏ Bạch Vân Trư Thủ.

Tiện thể mang theo hai bộ bát đũa.

Sau khi thức ăn lên đủ, hai vợ chồng già chẳng thèm nhìn con gái nữa, trực tiếp cầm đũa bắt đầu ăn.

Lâm Văn Tâm lấy điện thoại ra, chụp một tấm ảnh hai người "như hổ đói", sau đó gửi vào nhóm gia đình, chẳng mấy chốc, anh trai chị dâu lập tức nhảy ra.

Anh cả: [Ba mẹ đây là đến quán của ông chủ em à?]

Chị dâu cả: [Là Tôn Gia Phạn Điếm! Nếu không phải chăm sóc Tiểu Tề, chị cũng muốn đi cùng ba mẹ, chị đặc biệt muốn đi xem Tôn đại trù và ăn món cô ấy làm!]

Chị dâu hai: [Trời ơi, chị thèm quán cơm này lâu lắm rồi, chị bây giờ ăn trưa không xem mukbang nữa, chuyển sang xem video nấu ăn Tôn Gia Phạn Điếm quay rồi. Văn Tâm ông chủ em nấu ăn giỏi thật đấy, giờ thành món đưa cơm mới của văn phòng bọn chị rồi ~ A, tất nhiên là, em quay cũng đẹp.]

Anh hai: [Mọi người sướng quá, anh Quốc Khánh còn phải tăng ca đây này, này Văn Tâm, nghe nói đồ kho của quán cơm đặc biệt ngon, lúc ba mẹ về em mua ít bảo họ mang về, anh trả em gấp đôi tiền.]

Lâm Văn Tâm nghĩ thầm tiền này cô cũng muốn kiếm lắm chứ, nhưng cô vô cùng nghi ngờ lần này đến, ba mẹ phải ở lại mấy ngày mới chịu đi!

Cô nhìn ba mẹ mình hiện giờ, không nhịn được bưng hai cốc nước lớn ra, "Ba mẹ, hai người tự ăn nhé, con đi giúp việc đây."

Lâm phụ Lâm mẫu vội vàng gật đầu: "Nhất định phải làm việc cho tốt!"

Thái độ của họ đã hoàn toàn thay đổi.

Con gái phải về nhà?

Không không không, cứ ở lại Thanh Thành Sơn đi, đãi ngộ tốt thế này, công việc này làm cả đời cũng được!

Hai người lúc này tâm linh tương thông nghĩ vậy, sau đó cùng đưa đũa về phía Đầu Cá Hấp Ớt, gắp một miếng thịt cá, thịt cá trắng nõn, bên trên phủ một lớp ớt băm đỏ au, lúc này dầu đỏ đang theo thịt cá sắp nhỏ xuống.

Lâm mẫu ăn một miếng thịt cá, mắt không tự chủ được trừng lớn!

Miếng đầu tiên: Tươi cay!

Bà cũng không phải chưa từng ăn Đầu Cá Hấp Ớt, năm đó bà và ông nhà thời trẻ ăn Đầu Cá Hấp Ớt ở một quán ăn Tương (Hồ Nam) đã khiến họ nhớ mãi không quên mấy năm!

Nhưng miếng hôm nay, chỉ cần một miếng, Lâm mẫu cảm thấy bà có thể nhớ cả đời.

Ớt băm trong Đầu Cá Hấp Ớt rất quan trọng, mà ớt băm trong món này lại vô cùng tươi cay, vừa vào miệng, đã lập tức chiếm đóng vị giác của bạn. Cảm giác tươi cay đó, từ đầu lưỡi lan tràn đến cả khoang miệng, vị đậm, nhưng không kích thích.

Tiếp đó, bạn tiếp tục ăn, là có thể ăn được vị thơm mềm của thịt cá.

Thịt cá không hề tanh chút nào, càng không bở, vào miệng mềm trơn, phối hợp với nước ớt băm, mặn thơm mặn thơm.

Lâm phụ Lâm mẫu lúc này đều không tự chủ được gắp điên cuồng Đầu Cá Hấp Ớt vào bát mình, sau đó nhặt xương dăm đi, lại dùng thìa trộn Đầu Cá Hấp Ớt với cơm, trộn cơm và nước sốt Đầu Cá Hấp Ớt vào nhau, cơm trở nên hồng nhuận, trong đó lẫn với ớt băm vụn và thịt cá, cuối cùng múc một muỗng cơm lớn cho vào miệng...

Thế này cũng quá thỏa mãn rồi!

Hai vị người già cuối cùng cũng có thể cảm nhận được tâm trạng của đám con cháu tại sao ăn lẩu cứ phải nhúng một muỗng thịt bò, sau đó cho vào đĩa dầu trộn một lượt, rồi ăn hết cả muỗng thịt bò một lúc!

Ăn ngấu nghiến đồ ngon, quả thực là sướng!

Lúc này, cái gì mà dưỡng sinh, cái gì mà ăn uống thanh đạm, toàn bộ bị hai người ném ra sau đầu.

Lâm mẫu nghĩ thầm thảo nào con gái cứ nói đời người sống trên đời, chỉ có đồ ngon và cảnh đẹp là không thể phụ lòng!

Lúc này, Lâm mẫu cực kỳ ghen tị với con gái. Thanh Thành Sơn đẹp thế này, đồ ăn quán cơm ngon thế này, tại sao người ở lại đây không phải là họ chứ?

Haizz...

Không đúng nha, Lâm mẫu lóe lên một ý nghĩ, đột nhiên nghĩ đến, mình nghỉ hưu rồi mà.

Bà là một bà lão nghỉ hưu có nhà có tiền tiết kiệm có con cái hiếu thảo rồi, vất vả cả đời, cũng nên đến lúc mình và ông nhà hưởng phúc rồi chứ?

Lâm phụ lúc này còn lâu mới nghĩ nhiều như Lâm mẫu, ông bị món củ cải sứa thái sợi này gợi lại ký ức hồi nhỏ của mình.

Ông đến từ làng chài nhỏ, cha mẹ mất sớm, là do bà nội nuôi ông lớn lên. Hồi nhỏ trong nhà không giàu có, ông lúc đó thề mình phải đưa bà nội ra khỏi làng chài.

Nguyện vọng này đã đạt được, ông sau này thi đỗ đại học, đón bà nội đến thành phố, lại định cư ở thành phố, bà nội thậm chí chôn cất ở thành phố này.

Thành phố này, đã trở thành nhà của ông.

Càng trở thành quê hương của con cái ông.

Nhưng quê hương của ông và bà nội ông lại ở làng chài nhỏ. Nghèo nàn lạc hậu, khiến ông thời niên thiếu vô số lần muốn chạy trốn khỏi làng chài nhỏ.

Năm đó trong nhà nghèo khó, rau xanh và hải sản là khách quen trên bàn ăn.

Tất nhiên rồi, lúc đó cũng không có tôm hùm lớn cua lớn gì đâu, bắt được hải sản tốt, đều phải mang ra bờ biển bán, căn bản không nỡ tự ăn.

Món ăn nhà ông, ăn nhiều nhất mãi mãi là sứa, rong biển, tảo bẹ, ngao hoa và vẹm tím vân vân, thỉnh thoảng rán con cá luộc đĩa tôm, là khiến ông vui như sắp đón tết.

Bà nội khéo tay, sợ ông ăn ngán, bèn thường xuyên đổi món cho ông.

Có một lần, bà làm món củ cải sứa thái sợi.

Lâm phụ vừa rồi không phát hiện món này chính là món củ cải sứa thái sợi mình thường ăn hồi nhỏ, là do món này nhìn bề ngoài chẳng giống món bà nội ông làm chút nào.

Món trước mắt này, củ cải được gọt sạch vỏ, nhìn tươi non mọng nước. Sứa nhìn là biết dùng đủ loại phương pháp khử mùi mặn tanh, lúc này ông chẳng ngửi thấy chút mùi da sứa nào.

Ngoài ra, còn có ớt xanh ớt đỏ thái sợi, không chỉ làm phong phú màu sắc, còn làm phong phú khẩu cảm.

Nhưng món củ cải sứa thái sợi hồi nhỏ đó, bày biện không tinh tế thế này, nguyên liệu dùng càng không phong phú thế này.

Nhưng lạ kỳ thay, lúc này miệng ông không ngừng nhai, cứ cảm thấy hương vị lúc này, y hệt món củ cải sứa thái sợi bà nội làm cho ông.

Vào miệng vị chua ngọt, ăn vào thấy giòn non, khi c.ắ.n vào sợi sứa, vang lên tiếng "sần sật", khai vị lại đưa cơm.

Lâm mẫu đang ăn vui vẻ, bỗng ngẩng đầu, lại thấy nước mắt ông nhà mình sắp rơi xuống.

"Sao thế? Ông bị làm sao thế, bị cay à?" Bà vội vàng rút tờ giấy cho ông.

Lâm phụ nhận lấy tờ giấy, lau khóe mắt, mắt đỏ hoe gật đầu nói: "Không sao, tôi bị thức ăn làm cay."

Chỉ là không ngờ mấy chục năm rồi, mình còn có thể ăn được hương vị này.

Lâm mẫu sống với ông mấy chục năm rồi, biết chắc chắn không phải nguyên nhân này, ông già ăn cay còn giỏi hơn bà!

Bà nhìn thức ăn trên bàn, trong lòng thót một cái, sau đó sắc mặt không đổi đưa đũa nếm thử một miếng, quả nhiên là củ cải sứa thái sợi!

Món này bà nội ông ấy thường làm, cho dù sau này có tiền rồi, vẫn làm theo cách cũ.

Lúc đó thằng cả trong nhà đã ra đời, trên bàn cơm tổng cộng bốn người, món đó chỉ có một mình ông già ăn nhiệt tình, bà nếm một miếng, liền không bao giờ ăn nữa.

Chẳng vì sao cả, thuần túy là không ngon...

Vị chua ngọt không đủ đậm, củ cải bị muối quá tay không đủ giòn, da sứa hơi tanh, tóm lại hương vị khác một trời một vực với đĩa trước mắt.

Bà lại ăn mấy miếng, nếm thế nào cũng không nếm ra món này rốt cuộc chọc trúng điểm rơi lệ của ông già ở chỗ nào.

Lâm mẫu thấy vậy bèn cười cười, "Thế à? Ông bị cay thì chỗ Đầu Cá Hấp Ớt còn lại này cho tôi nhé, tôi trộn mì ăn."

Nói rồi, đổ mì trong bát vào cái đĩa chỉ còn một lớp ớt băm dưới đáy, trộn hai cái, nước sốt cay nồng bọc lên sợi mì, nhìn là thấy thơm!

Nỗi thương cảm của Lâm phụ lập tức tan biến, vội vàng gắp mấy đũa, sau đó "xì xụp" một miếng, nước sốt trên sợi mì dính đầy môi ông.

"Hà, đã đời!"

Gò má hai người lúc này bị cay đến hơi đỏ, nước sốt còn lại quả thực khá cay, hơn nữa dầu cực nhiều, trộn cùng với mì, cực kỳ thơm cay!

Nỗi sầu đầy bụng, giờ phút này, đều được đồ ngon chữa lành.

Trong bếp, Tôn Bảo Bảo làm xong món cuối cùng của buổi trưa hôm nay.

Bên ngoài ăn khí thế ngất trời, nhưng cô vẫn nhớ trong Thanh Hoan Viên còn có ba người tốt giúp cô làm việc.

Tôn Bảo Bảo bưng mấy món ăn đi về phía Thanh Hoan Viên, sau đó đặt ở Thủy Tâm Đình trong Thanh Hoan Viên.

"Cốc cốc cốc!" Cô nhẹ nhàng gõ cửa, "Mấy vị thầy giáo, ăn cơm trước đi ạ."

Cửa lập tức được mở ra, cô lờ mờ nhìn thấy, trên mặt mấy người dường như đều chứa đầy sự phấn khích, và... oán hận?

Là oán hận?

Không đợi Tôn Bảo Bảo nghĩ rõ nguyên do, Tề Lỗ Xuyên lập tức kích động nói:

"Chỗ cô có ít nhất 12 quyển "Tôn Gia Thực Kinh", hơn nữa cái bị hư hại đặc biệt nghiêm trọng này chắc là "Dữ Thê Thực Đơn" của Tôn Nguyên Khanh! Đây là d.ư.ợ.c thiện, trong đó còn có phương t.h.u.ố.c!"

Tôn Bảo Bảo đột nhiên có chút luống cuống và tự trách, hai mươi năm trước của cô, chưa từng tiếp xúc với kiến thức về thực phổ d.ư.ợ.c thiện. Mà mấy tháng gần đây, lại vì trong không gian sách gì cũng có, nên đối với mấy rương sách trong nhà cũ bên ngoài này cũng không để trong lòng.

Chưa từng nghĩ sẽ khiến họ phấn khích và kích động như vậy.

Nhìn thấy ba người này có thần sắc như vậy, Tôn Bảo Bảo cảm thấy nếu mình giao mấy rương sách này cho họ tu sửa sớm hơn thì tốt rồi.

"Bà chủ Tôn, chúng tôi phải mang những thứ này về tu sửa, ở đây chắc chắn không tu sửa được." Tề Lỗ Xuyên nói, trong lòng lập tức có chút căng thẳng, mấy cuốn này chắc đều là bí phương gia truyền của người ta, theo lý mà nói quả thực không thể cho người ngoài xem.

Nhưng nếu không tu sửa nữa, mấy cuốn này sẽ hỏng thật!

Hiện nay trên thị trường chỉ có một quyển "Tôn Gia Thực Kinh", giờ có 12 quyển bày trước mặt ông, nếu ông trơ mắt nhìn những cuốn sách này từ từ hư hại, cho đến khi biến mất, đều sẽ đau tim.

Chưa kể đến "Dữ Thê Thực Đơn" nữa, trước đây chỉ nghe nói về tung tích của nó trên các loại tài liệu, chứ chưa từng thực sự nhìn thấy nó, mà hôm nay Tề Lỗ Xuyên ông đã nhìn thấy rồi.

Cái trước mặt này coi như là bản tuyệt bản đương đại rồi!

Trong chốc lát, ánh mắt khát khao của ông nhìn chằm chằm vào Tôn Bảo Bảo.

Chỉ thấy Tôn Bảo Bảo không hề nghĩ ngợi, gật đầu, "Được được!"

Cái gật đầu này còn khá gấp gáp.

Cô thậm chí muốn nói, nhà mình cái gì không nhiều, chỉ có sách nát là nhiều, các người nếu còn muốn, cô cũng còn có thể cho. Có điều cũng không hoàn toàn là thực phổ, còn có sách khác, chỉ là hư hại không nghiêm trọng như hai rương này thôi.

Thấy cô đồng ý, ba người đồng loạt thở phào nhẹ nhõm.

Trái tim đang treo lên hạ xuống xong, bụng cũng bắt đầu kêu, họ lờ mờ ngửi thấy mùi thơm. Thế là thu dọn hết đồ đạc, hai học trò vất vả ôm rương, Tôn Bảo Bảo thấy vậy vội vàng cùng cô gái kia khiêng.

Khiêng xuống lầu, đặt xuống đất, cô gái kia còn cười cười: "Bà chủ Tôn sức lực cô lớn thật đấy."

Có bà chủ Tôn giúp đỡ, cô ấy căn bản không dùng quá nhiều sức.

Tôn Bảo Bảo cười bẽn lẽn, "Cầm d.a.o nhiều..."

Nói xong, đến vòi nước trong vườn rửa tay, sau đó đưa ba người đến đình, chào mời mấy người ăn cơm xong mới rời đi.

Trên đường, "ting ting" một tiếng, điện thoại vang lên.

Tôn Bảo Bảo mở ra xem, là tin nhắn Triệu Tư Hành gửi, gửi đến là một danh sách, danh sách hạt giống.