Những Năm 70: Gả Cho Đại Boss Để Hạnh Phúc Cả Đời - Chương 27: Cả Làng Mở Hội, Phân Chia Thịt Lợn Rừng
Cập nhật lúc: 26/01/2026 04:04
Bà cụ đặc biệt thương cháu gái, có gì ngon đều để dành cho Phương Đường ăn. Mười lăm năm đó của cô như được ngâm trong hũ mật, tiếc là bà nội đi quá sớm, trước khi đi điều không yên tâm nhất chính là cô.
Phương Đường sụt sịt mũi, mắt hơi đỏ. Cô nhớ bà nội quá, thật ra quê cô cũng ở tỉnh Chiết, nhưng cách Đầu Trâu Sơn khá xa, đi tàu hỏa mất mấy tiếng. Đợi đến tiết Thanh minh, cô muốn xin nghỉ về thắp hương cho bà, đốt thêm nhiều vàng mã, nếu không bà ở dưới đó sẽ phải chịu khổ.
Tang Mặc giả vờ không thấy Phương Đường rơi lệ, mỗi lần nhắc đến bà nội, người phụ nữ này đều khóc, chắc hẳn bà nội đối với cô rất tốt.
Anh chưa từng gặp bà nội, cũng chưa từng gặp bố mẹ. Khi anh sinh ra, họ đều đã mất, là ông nội nuôi anh lớn. Ông nội đối với anh cũng rất tốt, đi ăn cỗ đều mang thịt về cho anh ăn.
Nhưng khi anh mười lăm tuổi, đã phải xa ông nội, cũng không biết ông lão bây giờ thế nào, chắc là vẫn còn sống chứ?
Lòng Tang Mặc chợt chua xót, anh không dám nghĩ sâu, chỉ sợ không thể gặp lại ông nội. Không nghĩ đến, thì vẫn còn một tia hy vọng, mới có động lực để tiếp tục.
“Tôi đi kiếm bột mì và gạo nếp, còn gì nữa không?” Tang Mặc hỏi.
Phương Đường lắc đầu: “Kiếm được hai thứ này đã là tốt lắm rồi, anh đi đâu kiếm?”
“Lấy thịt đổi với người trong thôn.” Tang Mặc nói ra kế hoạch của mình: “Một cái đùi lợn giữ lại ăn, cái còn lại đổi lấy lương thực. Đợi một thời gian nữa thời tiết ấm lên, tôi sẽ lên núi đi săn.”
Anh có kinh nghiệm săn b.ắ.n, bây giờ là thời kỳ giáp hạt, dã thú trên núi rất hung dữ. Đợi một thời gian nữa ấm lên mới có thể vào núi, săn thỏ rừng, gà rừng chắc không thành vấn đề.
“Anh sắp xếp là được.”
Phương Đường không có ý kiến, một cái đùi ba mươi mấy cân, đủ cho mấy người họ ăn, đổi lấy lương thực cũng tốt. Hai vị lão gia t.ử ngày nào cũng ăn khoai lang chắc chắn không được, cơ thể sẽ không chịu nổi.
Ánh mắt Tang Mặc dịu đi một chút, không thể không thừa nhận, mấy ngày nay Phương Đường đã giúp anh không ít. Chỉ bằng một mình anh, không thể chăm sóc hai vị lão gia t.ử tốt như vậy. Người phụ nữ này đúng là có vận may trời ban.
Hai người vừa đi vừa nói chuyện, chẳng mấy chốc đã đến trong thôn, náo nhiệt vô cùng.
Con lợn rừng hung dữ bị trói gô trên ghế, đã được m.ổ b.ụ.n.g, m.á.u hứng đầy một chậu lớn. Đồ tể thuần thục dùng d.a.o, xẻ lợn rừng thành từng tảng, lòng ra lòng, dạ dày ra dạ dày, đầu lợn đặt một bên.
“Tang Mặc, chỗ này cậu cầm lấy.”
Đội trưởng Hoàng chỉ vào một đống thịt như ngọn đồi nhỏ trên đất, bảo Tang Mặc mang về. Ông biết Tang Mặc quen biết hai vị lão gia t.ử chăn trâu trên núi, ngày nào cũng đến nhà tranh, ông đơn giản mở một mắt nhắm một mắt, lười xen vào.
Cấp trên đưa hai lão gia t.ử này đến chỗ ông, cũng không nói gì, chỉ bảo ông đối xử bình thường. Đội trưởng Hoàng trong lòng biết rõ, lai lịch của hai vị lão gia t.ử chắc chắn không tầm thường, nên ngày thường ông có thể chiếu cố thì chiếu cố một chút, cũng không thể làm quá lộ liễu, dù sao cũng không trái với lương tâm là được.
Tang Mặc bỏ thịt vào sọt, chia làm hai chuyến mang đi. Đội trưởng Hoàng còn giữ lại cho anh một bộ da lợn rừng, đây là thứ tốt, phơi khô để dành, nếu bị tiêu chảy thì cắt một miếng nướng chín ăn, trị tiêu chảy đặc biệt hiệu quả.
Bài t.h.u.ố.c dân gian này Tang Mặc học được từ nông trường, hiệu quả cực kỳ linh nghiệm. Dạ dày của Ngô lão gia t.ử không tốt, thường xuyên bị tiêu chảy, kiếm ít da lợn rừng để dành.
Dân làng bắt đầu chia thịt, Đội trưởng Hoàng chủ trì, không thiên vị ai, chia theo đầu người, nhà ông cũng không được chia thêm một chút nào, vô cùng công bằng.
“Mẹ, con muốn ăn thịt kho tàu!”
“Mẹ, làm món cải khô hầm thịt đi, món đó ăn với cơm.”
“Mẹ, con muốn ăn thịt băm chưng trứng.”
…
Một đám trẻ con mắt hau háu đi theo sau mẹ, đòi ăn thịt. Các bà mẹ tay xách một miếng thịt nhỏ, dùng rơm buộc lại, cũng chỉ khoảng nửa cân thịt. Hơn nữa, thịt lợn rừng nạc nhiều mỡ ít, thịt lại dai, còn có mùi hôi, hương vị thật ra cũng không ngon.
Nhưng đối với những đứa trẻ nông thôn quanh năm suốt tháng không được ăn thịt mấy lần, miếng thịt nhỏ này chính là mỹ vị tuyệt trần. Bọn trẻ vui mừng khôn xiết, có đứa thèm đến mức nước miếng chảy ròng ròng.
“Được, tối nay mẹ làm cho các con!”
Các bà mẹ cười khúc khích đồng ý, bọn trẻ vui mừng hò reo, chỉ chờ đến tối được ăn thịt.
Nhưng thật ra, nửa cân thịt này, các bà nội trợ cũng không định làm hết một lần. Họ sẽ ướp muối, ăn dần, mỗi bữa xào một ít, cho trẻ con và đàn ông ăn, có thể ăn được cả tháng.
Hôm nay, trong thôn đặc biệt vui vẻ, tan làm cũng sớm hơn một chút. Nhà nhà đều nổi khói bếp, bọn trẻ cũng không ra ngoài chơi, canh giữ trước bếp nhà mình, mắt không chớp nhìn chằm chằm vào nồi, chỉ chờ ăn thịt.
Phương Đường gội đầu, tắm rửa xong, cả người đều thoải mái. Các thanh niên trí thức cũng được chia thịt, các thanh niên nam tương đối hào phóng, định làm hết một lần, mỗi người nửa cân thịt, nói thật, không đủ ăn.
Dù ở thành phố, thịt cũng là hàng khan hiếm, mỗi nhà mỗi tháng chỉ có nửa cân phiếu thịt, chút thịt đó còn chưa đủ nhét kẽ răng. Thời đại này, dù là người thành phố hay dân quê, trong bụng đều thiếu dầu mỡ, ngay cả cô gái nhỏ nhắn cũng có thể ăn ba bát cơm lớn một bữa, sức ăn kinh người.
“Tiếc là không có giấm, Triệu Vĩ Kiệt, cậu dù sao cũng không làm việc, đi lên trấn mua giấm đi, giấm đều bị cậu uống hết rồi.”
Các thanh niên nam rất bất mãn với Triệu Vĩ Kiệt, giấm là tài sản chung, Triệu Vĩ Kiệt không nói một tiếng đã dùng hết cả chai, xong việc cũng không mua trả lại, quá không biết điều.
“Biết rồi.”
Triệu Vĩ Kiệt không kiên nhẫn, chẳng qua là một chai giấm, có đáng để ngày nào cũng nói không. Hắn bây giờ còn không dậy nổi, vừa ngồi dậy là ch.óng mặt, buồn nôn, cả người đều không khỏe, làm gì có tinh thần đi lên trấn?
Thị trấn cách đây mười lăm mười sáu dặm, cũng không có xe đạp.
“Trương Kiến Thiết, cậu xin nghỉ đi mua giấm!”
Triệu Vĩ Kiệt cũng không muốn bị người ta cho là mình chiếm lợi, móc ra mấy tờ tiền lẻ, bảo Trương Kiến Thiết đi một chuyến.
Trương Kiến Thiết có chút khó xử, xin nghỉ sẽ bị trừ công điểm. Hắn vốn làm việc đã chậm, công điểm ít hơn người khác, lại bị trừ nữa thì chẳng còn gì. Phân chia đồ ăn là tính theo công điểm, công điểm nhiều thì được chia nhiều, công điểm ít thì được chia ít, hắn không muốn bị đói.
Nhưng chỉ tiêu tuyển dụng công nhân còn chưa tới tay, Trương Kiến Thiết không muốn đắc tội Triệu Vĩ Kiệt, đành phải nhận tiền, còn cười làm lành hỏi: “Cậu còn muốn mua gì nữa không? Tiện thể mua về một lần luôn.”
Hắn sợ Triệu Vĩ Kiệt hứng lên, nghĩ gì muốn nấy, thỉnh thoảng lại sai hắn chạy vặt, chẳng bằng một lần mua về cho xong.
“Mua thêm một bánh xà phòng thơm, cân một cân bánh quy, vị bơ, lại cân một cân bánh hạch đào.”
Triệu Vĩ Kiệt lại đưa thêm ít tiền, cái nơi quỷ quái này ngay cả một quầy bán đồ ăn vặt cũng không có, bánh kẹo cũng không có chỗ bán, chỉ có thể lên Hợp tác xã trên trấn, quá bất tiện.
“Được, ngày mai tôi mua về cùng lúc.”
Trương Kiến Thiết thầm vui mừng, giá cả hắn không thể nói dối, Hợp tác xã niêm yết giá rõ ràng, Triệu Vĩ Kiệt hỏi một cái là biết. Nhưng hắn có thể ăn gian ở cân nặng, một cân bánh quy và bánh hạch đào, mỗi thứ lấy xuống vài cái, Triệu Vĩ Kiệt chắc chắn sẽ không phát hiện.
Hắn đã lâu không được ăn bánh kẹo, nhờ phúc của Triệu Vĩ Kiệt, ngày mai có thể đỡ thèm.
Triệu Vĩ Kiệt khinh miệt cười một cái, rất coi thường bộ dạng nô tài của Trương Kiến Thiết. Mẹ hắn nói đúng, loại người nghèo hèn này, cho một chút lợi là có thể sai bảo như trâu bò. Sau này hắn không muốn làm việc, sẽ để Trương Kiến Thiết làm.
