Niên Đại 70: Mang Không Gian Nuôi Nhóc Con Của Đại Lão Tàn Tật - Chương 206: Mùi Thơm Nức Mũi Nơi Nhà Khách
Cập nhật lúc: 09/03/2026 08:15
“Được, vậy đi thôi.”
Sau khi nhận phòng và cất hành lý gọn gàng, Lâm Thanh Cùng đi theo Thẩm Lương Bình xuống khu bếp phía sau nhà khách, thuê hai cái bếp lò. Xong xuôi, hai người chia nhau ra ngay tại cửa, một người đi chợ đen, một người đi Cung tiêu xã.
Lâm Thanh Cùng cũng chẳng bận tâm xem Thẩm Lương Bình có mua được đồ ở chợ đen hay không, mục đích chính của cô là tách anh ra để tiện bề lấy đồ từ trong không gian.
Tuy nhiên, chuyến đi đến Cung tiêu xã vẫn là bắt buộc, mua được cái gì hay cái đó, nếu không thì quá dễ bị lộ tẩy.
Đi dọc theo con đường trước cửa nhà khách, đến ngã tư thì rẽ phải, đập vào mắt là Cung tiêu xã huyện Thanh Tùng. Đó là một tòa nhà hai tầng, bên trên treo biển hiệu ba chữ lớn rất bắt mắt.
Cô lấy xấp phiếu trên người ra kiểm đếm, lựa ra những phiếu có thể dùng và những phiếu sắp hết hạn, số còn lại đều cất vào không gian.
Bước vào Cung tiêu xã, cô ghé quầy bách hóa trước, mua hai cái liễn sứ lớn và bốn hộp cơm nhôm. Sau đó sang quầy lương thực mua mấy cân bột mì trắng, hai cân gạo tẻ và thêm một cân mì sợi.
Cuối cùng, cô lượn qua quầy thực phẩm một vòng, thấy có bán thịt nhưng không mua, cứ thế xách đồ đi thẳng ra ngoài...
Về đến nhà khách, cô không xuống bếp ngay mà tạt về phòng mình, khóa trái cửa rồi chui tọt vào không gian.
Từ trong không gian, cô tìm ra hai cái hộp cơm đã mua từ trước nhưng chưa dùng đến, lấy bốn gói mì ăn liền, xé bỏ bao bì, lấy vắt mì ra dùng giấy gói kỹ lại rồi bỏ vào túi để tránh bị ẩm. Gói gia vị đi kèm cũng được cô tách riêng ra một bọc khác, bỏ chung vào túi.
Tiếp đó, cô lấy bốn cái chân giò hun khói loại to, mang vào bếp trong không gian c.h.ặ.t thành từng miếng nhỏ, xếp gọn vào hộp cơm. Lấy thêm mười quả trứng gà, định bụng lát nữa sẽ kho cùng thịt.
Cuối cùng, cô lấy ra hai cân thịt ba chỉ, hai cái móng giò, hai bộ lòng, cùng một ít gia vị kho thịt, bột ướp thịt muối và hai cân lạc rang mang ra ngoài.
Xách theo đống đồ lỉnh kỉnh xuống bếp nhà khách, lần này Lâm Thanh Cùng mới có thời gian quan sát kỹ. Cô thấy nơi này cũng na ná cái bếp ở huyện Diêm Đình trước kia, chỉ là rộng rãi hơn và nhiều bếp lò hơn. Hơn nữa, bếp ở đây không có người quản lý, tất cả đều do khách thuê phòng tự túc nấu nướng.
Điểm này cực kỳ thuận lợi cho Lâm Thanh Cùng, bằng không cô còn phải đau đầu nghĩ cách “ám độ trần thương” để hợp thức hóa đống nguyên liệu này!
Cô nhanh nhẹn nhóm lửa, bắc nồi xào hương liệu cho dậy mùi rồi đổ nước vào. Sau đó, Lâm Thanh Cùng cho móng giò và bộ lòng đã làm sạch vào nồi kho. Cô bắc một nồi khác luộc chín mười quả trứng gà. Tranh thủ lúc đó, cô dùng gia vị thịt muối ướp hai cân thịt ba chỉ kia.
Sau đó cô bắt tay vào nhào bột.
Trong lúc chờ đợi, cô vớt trứng gà đã luộc chín ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, dùng d.a.o khứa vài đường trên thân trứng rồi thả vào nồi thịt kho cho ngấm.
Vừa mới đậy nắp vung lại thì Thẩm Lương Bình bước vào.
“Thanh Nhi, em đã bắt đầu nấu rồi à? Nhanh vậy sao?”
“Cung tiêu xã ở ngay gần đây mà, em mua đồ xong là về liền, chẳng phải nhanh sao.”
“Em xem anh mua được gì này.”
Lâm Thanh Cùng nhìn vào tay Thẩm Lương Bình: chà, một con gà nguyên con, một miếng thịt, còn có mấy quả trứng gà và một túi nhỏ gạo tẻ.
“Em cũng mua hai cân thịt, chỗ thịt này hơi nhiều, sợ là ăn không hết.”
“Vậy chúng ta tranh thủ ăn bớt đi.”
“Cũng được. Em thấy bếp sau có khoai tây và cải trắng, anh ra hỏi cô lễ tân xem có thể đổi một ít không. Lát nữa em hầm cải trắng, xào khoai tây ăn.”
“Được, để anh đi hỏi.”
Cô nặn xong màn thầu, cho trực tiếp lên xửng hấp. Tiện thể vo sạch gạo tẻ, cho vào hộp cơm nhôm, rồi cũng đặt lên vỉ hấp cùng một lượt.
“Thanh Nhi, nửa cây cải trắng này có đủ không? Anh đổi thêm hai củ khoai tây nữa.”
“Được rồi, đủ rồi. Anh đi làm gà đi.”
“Tuân lệnh.”
Thẩm Lương Bình xách con gà và cầm d.a.o ra sân sau để xử lý.
Lâm Thanh Cùng bắt đầu thái thịt, thái cải trắng, gọt khoai tây...
Nồi thịt kho đã sôi sùng sục, mùi thơm nức mũi bắt đầu lan tỏa khắp gian bếp. Cô đồng chí lễ tân vốn đang ngồi nghiêm túc ở quầy, sau khi bị mùi hương này “tra tấn” suốt một tiếng đồng hồ, cuối cùng cũng không chịu nổi mà quyết định... chủ động xuất kích.
Cô ấy đặt tấm biển “Tạm vắng” lên quầy rồi vội vã chạy xuống bếp sau.
Đứng ở cửa do dự một lát, cô ấy mới rụt rè hỏi: “Vị... đồng chí này, cái đó... cô đang làm món gì mà thơm thế?”
“Hả?”
Lâm Thanh Cùng nghe tiếng người, ngơ ngác ngẩng đầu nhìn về phía cửa, lúc này mới nhớ ra câu hỏi của đối phương bèn đáp: “Tôi đang kho ít thịt, chuẩn bị ngày mai mang lên tàu hỏa ăn dần.”
“Cái đó... cô xem... cô kho có nhiều không? Tôi... đổi một ít có được không?”
“Chuyện này... Chỗ tôi chỉ có nội tạng là nhiều một chút, không biết cô có ăn không?”
“Ăn, ăn chứ, ăn được là được.”
“Vậy được, hay là cô lấy mấy quả trứng gà lại đây, lát nữa tôi bỏ vào nồi kho cùng luôn, cô chẳng phải sẽ có thêm một món mặn để ăn sao?”
“Được được được, chỗ tôi có cái nồi nhỏ, tôi đi luộc trứng gà chín rồi mang lại ngay.”
“Được, nhưng cô phải nhanh tay lên nhé, trứng gà kho càng lâu thì càng thấm vị.”
“Vâng, vâng, tôi đi ngay đây.”
Cô lễ tân chạy biến đi như một cơn gió. Thẩm Lương Bình xách con gà đã làm sạch đi vào, thấy cảnh đó thì có chút thắc mắc.
“Thanh Nhi, cô ấy làm gì vậy? Sao vội vàng thế?”
“Bị mùi thơm câu dẫn tới đấy.”
Thẩm Lương Bình lập tức hiểu ra.
“Ừ, quả thực rất thơm, vợ anh đúng là lợi hại.”
“Được rồi, anh đi xem cơm và màn thầu chín chưa? Em đã thái xong thịt và cải trắng rồi, anh có thể bắt đầu hầm được rồi đấy.”
“Được, anh làm ngay đây, em nghỉ tay một lát đi.”
“Em xử lý con gà này một chút đã, sau đó bỏ vào nồi thịt, kho thêm một lúc nữa cho ngấm.”
“Anh lấy cái ghế cho em, em ngồi đây mà làm, đứng nãy giờ rồi, chắc mỏi chân lắm.”
