Nông Gia Mỹ Thực: Ta Mang Cả Nhà Cùng Phát Tài - Chương 12 Lẩu (1)

Tiểu Tịch bảo nương và tẩu tử hãy đến báo cho thím Hoàng và nương gia của tẩu tử biết trước, thống nhất giá thu mua là một văn tiền hai cân, nhưng phải dặn dò mọi người là phẩm chất phải tốt, phải sạch sẽ tinh tươm, không được lẫn lộn cỏ rác hay rễ cây tạp nham.

Nương và tẩu tử lập tức đi. Chẳng mấy chốc thím Hoàng vội vàng cùng nương trở về, "Tiểu Tịch à, thím nghe nói con muốn bỏ tiền mua cái rễ cỏ này ư? Tốn tiền làm chi, cứ để chú Hoàng của con lên núi đào cho là được rồi, đừng lãng phí tiền bạc đó."

"Thím Hoàng cứ yên tâm. Thứ này ta dùng để chế biến thức ăn bán kiếm tiền. Hơn nữa, ta không sợ nhiều, bao nhiêu cũng cần hết. Thím và Xuân Hoa tỷa nếu rảnh rỗi cứ đi đào thêm nhiều một chút là đã giúp ta rất nhiều rồi."

Nguyễn thị nói, "Thấy chưa, tiểu quản gia của chúng ta đã nói vậy rồi, lần này ngươi tin chưa?"

"Tin, tin chứ, sao lại không tin. Vậy thì giờ ta đi đây, trời vẫn còn sớm mà."

Nguyễn thị lại đi đến các nhà láng giềng khác.

"Tiểu Tịch à. Phú Quý Phấn giờ chúng ta đều biết làm, nhưng làm bột khô thế nào đây?"

"Cha, cũng như bột ướt thôi, chỉ cần phơi khô. Hôm nay cha và đại ca hãy làm vài cây sào phơi đi, con e nhà mình không đủ dùng. Ngoài ra, môi thủng có thể làm thành những lỗ to nhỏ khác nhau, bột mịn bột thô sẽ có cách ăn riêng."

"Được rồi, con cứ yên tâm. Ta và đại ca con sẽ làm ngay, chốc lát là xong."

"Tiểu muội, ta sẽ làm môi thủng, cái này ta cũng biết làm."

"Ừm ừm, tốt quá nhị ca."

Người một nhà mà, phải đồng lòng chung sức.

"Vậy ta làm gì?" Giọng nói trầm thấp của A Hiên vang lên bên tai Tiểu Tịch, cắt ngang những suy nghĩ viển vông của nàng.

"À, huynh, huynh giúp nhị ca ta làm môi thủng được không? Làm vài cái lỗ hơi lớn một chút."

"Được."

Ngắm nhìn sườn mặt A Hiên, Tiểu Tịch thoáng chút mê mẩn, thật tuấn tú a, giá như hắn là của nàng thì tốt biết mấy. Nàng, một 'lão a di' với tâm hồn ba mươi tuổi, quả thực mê mẩn loại thiếu niên trẻ tuổi như vậy. Lắc lắc đầu, không được không được, không thể nghĩ lung tung. Dù không biết A Hiên rốt cuộc có thân phận gì, nhưng chắc chắn hắn không cùng loại với họ. Tiểu Tịch vẫn yêu thích cuộc sống bình dị an ổn này, kiếm chút tiền nhỏ, làm những món mình thích, cuộc sống ngập tràn hơi thở nhân gian mới là điều Tiểu Tịch yêu quý nhất.

Thấy mọi người đều bận rộn, Tiểu Tịch lại trở thành người rảnh rỗi duy nhất. Chứng kiến mọi người vất vả như vậy, Tiểu Tịch quyết định đãi khao mọi người một bữa.

Tiểu Tịch thấy trong bếp còn than củi sót lại từ mùa đông. Thời tiết đầu tháng tư lúc ấm lúc lạnh, nàng liền nghĩ đến việc ăn một bữa lẩu vào lúc này là sảng khoái nhất.

Tiểu Tịch hỏi cha xin hai mươi văn tiền, đến tiệm thịt ở đầu thôn mua một cân thịt thăn. Người cổ đại không mấy ưa thịt nạc, nên thịt thăn này còn rẻ hơn thịt ba chỉ hai văn tiền. Trên đường về, nàng lại mua thêm hai miếng đậu phụ.

Thịt thăn được thái thành lát mỏng, trải đều trên đĩa. Đậu phụ trắng tinh được cắt thành miếng dày chừng một phân, to bằng quân mạt chược. Đậu phụ lúc này có mùi đậu nành rất nồng, Tiểu Tịch không kìm được ăn thử một miếng, quả thực rất ngon.

Cải thảo rửa sạch, để ráo nước, xé thành miếng nhỏ. Củ Cát thái thành lát dày, lại chần thêm một ít Phú Quý Phấn.

Nguyên liệu đã chuẩn bị tề chỉnh, chỉ còn thiếu nước chấm. Hành lá thái nhỏ, tỏi băm nhuyễn, ớt cắt thành đoạn nhỏ. Đổ chút thanh tương vào, trong nồi phi ít dầu, cho hồi và hoa tiêu đã mua hôm qua vào xào thơm. Dầu nóng thì rưới lên bát gia vị đã chuẩn bị, hương thơm tức thì bay tỏa khắp nơi. Cho thêm chút muối và một chút đường, vậy là món nước chấm phiên bản đơn giản đã hoàn thành.

Điều kiện có hạn chỉ có thể làm như vậy. Tiểu Tịch vô cùng nhớ tương mè của thế giới hiện đại. Lẩu mà không có tương mè thì quả là thiếu đi linh hồn. Nhưng trong ký ức của nguyên chủ Tiểu Tịch, không hề có thứ tương mè này, cũng chưa từng trồng vừng. Có lẽ thời đại này không có nó.

Trong bếp Tiểu Tịch đang bận rộn, bên ngoài mọi người ngửi thấy mùi thơm, biết hôm nay lại có bữa ngon nên càng làm việc hăng say hơn.

Trong sân có tiếng ồn ào. Tiểu Tịch ra xem, là nương và một số người trong thôn đào rễ Quyết Thái về. Tẩu tử cũng đào được không ít. Đại Tráng từ nhà thôn trưởng mượn cái cân để cân cho mọi người. Ban đầu ai nấy đều có chút thấp thỏm, nhưng khi cầm đồng tiền trong tay mới thực sự tin tưởng.

"Không phải chứ, ta mới làm có chốc lát đã kiếm được mười văn tiền rồi. Nhà lão trượng nhà ta đi trấn làm cả ngày cũng chỉ kiếm được mười văn thôi." Một đại thẩm vui mừng nói.

Tiểu Tịch đúng lúc cất lời, "Mọi người cứ yên tâm, rễ Quyết Thái này chỉ cần có là cứ đưa đến nhà ta, nhiều ít đều cần hết. Chỉ có một điều, là phải sạch sẽ, bên trong không được lẫn lộn cỏ rác hay tạp thảo gì, nếu không nhà ta chắc chắn sẽ không nhận."

"Tiểu Tịch nha đầu con cứ yên tâm, điều này chắc chắn không thể nào xảy ra."

Mọi người lần lượt cân đo và nhận tiền. Ngày đầu tiên thu mua không được nhiều lắm, thứ nhất là vì ít người biết, thứ hai là mọi người cũng chỉ mang tâm lý thử xem sao. Ngày mai, chắc chắn sẽ có rất nhiều người đến bán rễ Quyết Thái.

"Nương, tẩu tử, công việc thu mua rễ Quyết Thái ngày mai giao cho hai người đó. Rễ Quyết Thái của chúng ta cần phải ghi sổ sách cẩn thận để biết rõ số lượng. Đại ca và cha sẽ đến Dinh Khách Cư giao bột tươi. Ta sẽ nghiên cứu việc chế biến bột khô."

"Được, nghe theo Tiểu Tịch. Tiểu quản gia của chúng ta sắp xếp thế nào cũng hợp lý cả." Đại Tráng nói.

"Được rồi, vậy tiểu quản gia này xin tuyên bố, bây giờ khai tiệc! Cha đi lấy cái lò nhỏ đến. Nhị ca đi tìm cái nồi sắt nhỏ ra cọ rửa sạch sẽ. Đại ca đi chuẩn bị than củi. Tất cả đều mang vào nhà lớn."

Tiểu Tịch chống nạnh ra lệnh cho mọi người, khiến ai nấy đều phì cười.

"Nhị ca, A Hiên, ta xem môi thủng của hai người xem sao."

A Hiên khẽ ra hiệu bằng mắt. Bên tay hắn đã có hơn chục cái môi thủng, có cái lỗ nhỏ, có cái lỗ lớn, mà mỗi cái lỗ đều có kích thước gần như y hệt nhau, tựa như được đo đạc bằng thước vậy.

"Oa, A Hiên ca, huynh làm thật khéo léo." Trong vô thức, xưng hô của Tiểu Tịch đã thay đổi.

"Nhị ca, của huynh đâu?"

Vân Tiêu ủ rũ đưa tới, ta vừa làm được một cái, mà có cái lỗ to có cái lỗ nhỏ. Vân Tiêu thầm nghĩ, sao khoảng cách giữa người với người lại lớn đến vậy chứ? ta thấy cha làm trông đơn giản lắm mà, sao đến lượt ta lại không nghe lời thế này? Còn tiểu tử A Hiên kia sao lại làm giỏi như vậy, thật đáng ghét.

"Nhị ca, cái này của huynh... thôi bỏ đi vậy."

"Tiểu muội, sao nhị ca lại chẳng làm tốt được việc gì?"

Tiểu Tịch còn chưa kịp mở lời, liền nghe A Hiên nói, "Mỗi người đều có sở trường riêng, không thể lấy sở đoản của mình đi so với sở trường của người khác. Huynh thông minh lanh lợi, trượng nghĩa hào hiệp, rất có phong thái của bậc nam nhi giang hồ, không nên tự mình coi thường bản thân."

Tiểu Tịch không khỏi thầm giơ ngón cái trong lòng tán thưởng A Hiên. Hắn quá am hiểu cách nắm bắt lòng người. Nhị ca nàng vốn khao khát giang hồ, một lòng muốn trở thành hào kiệt giang hồ.

Quả nhiên, Vân Tiêu nghe xong mắt sáng rỡ, "Thật ư? Huynh thực sự nghĩ ta là người như vậy sao?"

"Ừm, ta tuy đã quên một số chuyện, nhưng ta biết ta biết võ công. Nếu đệ không ngại vất vả, ta có thể dạy đệ, nhưng có lẽ chỉ là học được chút ít da lông mà thôi."

Lúc này, Vân Tiêu đối với A Hiên quả thực có thể nói là sùng bái.

"A Hiên ca, huynh thế mà lại biết võ công. Chẳng trách thân thể huynh lại cường tráng đến vậy. Ta không ngại vất vả, chúng ta khi nào bắt đầu đây? Ngay hôm nay thì sao?"

"Hôm nay đã quá muộn rồi. Sáng mai canh năm thức dậy, trước tiên hãy luyện đứng tấn."

"Được thôi!" Dáng vẻ của Vân Tiêu quả thực giống hệt như người trúng xổ số ở thời hiện đại vậy.

"Thôi được rồi nhị ca, mau đi cọ rửa nồi đi, còn muốn ăn cơm nữa không đây?"

Vân Tiêu ba chân bốn cẳng chạy mất. Tiểu Tịch mở lời nói, "huynh rất giỏi nắm bắt lòng người. Dù ta không biết huynh có nỗi khổ tâm gì, nhưng ta mong huynh đừng mang phiền phức đến cho nhà ta. Chúng ta là những người dân quê, chỉ muốn có một cuộc sống giản dị."

"Tiểu Tịch đa tâm rồi. Là các ngươi đã cứu ta, ta sẽ không vong ân phụ nghĩa, sẽ không để Tiểu Tịch phải lo lắng đâu." Giọng nói trầm thấp của A Hiên, luôn khiến Tiểu Tịch có một cảm giác yên lòng khó tả.