Nông Nữ Không Gian, Dẫn Cả Nhà Trồng Trọt Chạy Nạn - Chương 77

Nghiêm Tri Tri trong lòng thật sự không quá bận tâm, dù vất vả đến mấy cũng chỉ là vài ngày, chịu đựng một chút rồi sẽ qua.

Nhưng nàng cảm thấy mọi chuyện khác đều ổn, chỉ có một điều là lo lắng mình sẽ bị cháy nắng.

Thế nên, mỗi sáng trước khi thức dậy đi làm, Nghiêm Tri Tri đều lén thoa một chút kem chống nắng, rồi đội mũ rơm cẩn thận, mới yên tâm ra đồng.

Hai nhà bận rộn suốt ba ngày rưỡi, thu hoạch xong toàn bộ mùa màng bao gồm cả khoai lang. Trong nhà còn có một con trâu giúp kéo lương thực, Hà lão gia nói vụ thu hoạch mùa thu năm nay nhẹ nhàng hơn những năm trước.

Sân nhà họ Nghiêm phơi đầy ngô và khoai lang. Sản lượng khoai lang năm nay gần bằng năm ngoái, đạt hơn bốn ngàn cân.

Về phần ngô, nghe Hà lão gia nói, lúc này sản lượng mỗi mẫu đất trồng ngô vào khoảng năm trăm đến sáu trăm cân.

Mặc dù trong không gian của Nghiêm Tri Tri có giống ngô năng suất cao hơn, nhưng lần này nàng không dám lấy ra dùng.

Nàng chỉ trộn một lượng nhỏ vào hạt giống ngô, cũng không để người khác nhìn ra điều gì khác biệt.

Do đất đai cằn cỗi và ảnh hưởng của mưa đá, lượng ngô thu được trên mỗi mẫu không nhiều. Nghiêm Tri Tri nhìn qua, ước chừng sau khi phơi khô cũng chỉ còn khoảng hơn trăm cân mà thôi.

Tuy nhiên, Hà Thị trông có vẻ rất vui mừng: “Có một trăm cân cũng tốt rồi, đủ cho ba miệng ăn nhà ta dùng trong hai ba tháng.”

Theo thông lệ những năm trước, sau khi thu hoạch xong lương thực ngoài đồng, sẽ đến lượt lũ trẻ lên núi hái trái cây rừng.

Nhưng năm nay mùa màng không tốt, trái cây rừng gần đó cũng bị mưa đá tàn phá gần hết, chỉ còn sót lại một chút ít cũng đã bị người ta hái hết khi đi đào rau dại.

Trong thôn cũng có vài người muốn tổ chức mọi người cùng nhau đi vào sâu hơn trong núi, để tìm thêm chút sản vật hoang dã.

Tuy nhiên, đa số mọi người đều không muốn đi, bởi vì hiện tại trong nhà đã có khoai lang, không đến mức không có gì để ăn, không cần thiết phải mạo hiểm vì vài quả dại.

Cây táo tàu nhà Nghiêm Tri Tri cũng có một phần đã chín, những quả táo đỏ tươi treo trên cây, trông vô cùng hấp dẫn.

Nghiêm Tri Dương ngày nào cũng mè nheo đòi ăn. Sau khi được dạy vài lần, thằng bé cũng đã biết tự ăn và nhả hạt.

Hà Thị hái vài quả táo tàu, rửa sạch đưa cho con trai đang thèm đến mức đạp chân kêu la. Nghiêm Tri Dương có được táo tàu, liền vui vẻ ngồi trên ghế đẩu ăn quả, dáng vẻ ngoan ngoãn vô cùng.

Hà Thị cười cười, rồi quay sang con gái nói: “Tri Tri, con đến nhà thôn trưởng mua một con cá đi.”

Đã lâu rồi nhà không được ăn thịt, mấy ngày thu hoạch mùa thu này con gái cũng mệt mỏi, mua một con cá để bồi bổ cho hai đứa nhỏ.

Nghiêm Tri Tri cũng hơi thèm thịt, nghe nói được mua cá tự nhiên vui vẻ, đáp lời giòn tan.

Hà Thị nghĩ đến việc đến nhà thôn trưởng, lại hái thêm khoảng một cân táo tàu bỏ vào giỏ. Năm nay cây không ra nhiều quả, hái số này là đủ: “Con mang số táo này đến cho nhà thôn trưởng, bảo họ nếm thử.”

Kể từ khi nhà nàng đến thôn, cũng được nhà thôn trưởng chiếu cố không ít. Bấy lâu nay vẫn chưa có dịp nào bày tỏ lòng biết ơn, số táo tàu này tuy không nhiều, nhưng cũng là chút lòng thành.

Nghiêm Tri Tri xách giỏ đi đến nhà thôn trưởng mua cá. Lần này ra mở cửa là Lý phu nhân (U Thị).

“Thím, ta đến mua một con cá. Đây là táo tàu nhà ta trồng, nương ta bảo mang một ít đến biếu thím nếm thử.” Nghiêm Tri Tri nở một nụ cười thật tươi, nàng có ấn tượng rất tốt về U Thị.

“Là Tri Tri đến à, mau vào nhà ngồi chơi chút đi.” U Thị cười cười, nhìn thấy táo tàu tươi trong giỏ lại kinh ngạc kêu lên: “Hiếm lắm giờ còn thấy được loại quả tốt như vậy, nương con cũng thật có lòng.”

Nghiêm Tri Tri vốn định mua cá ngay, nhưng U Thị quá đỗi nhiệt tình, nhất định kéo nàng vào ngồi, còn pha cho nàng một chén nước đường đen, lấy một đĩa điểm tâm.

Nghiêm Tri Tri khó lòng từ chối thịnh tình, đành ngồi xuống uống nước: “Đa tạ thím.”

“Khách sáo với thím làm gì.” U Thị xua tay. Nàng thật sự rất quý cô bé Nghiêm Tri Tri này, không chỉ hiểu biết lễ nghĩa mà còn hiếu thuận.

Nàng rất thích trẻ con. Hai đứa con trai của nàng đều ở trên trấn dài ngày, dù vợ chồng con trai cả có ở bên cạnh, nhưng hiện tại hai người vẫn chưa sinh được mụn con nào, trong nhà rất đìu hiu, ngày thường nàng cũng khá buồn chán.

U Thị cảm thán trong lòng một chút, rồi lại cười hỏi: “Lương thực nhà con đã thu hoạch xong hết chưa?”

Nghiêm Tri Tri gật đầu: “Dạ, có nhà bà ngoại giúp đỡ, lương thực đều đã thu hoạch xong hết rồi ạ.”

“Vậy thì tốt rồi.” U Thị cười ôn hòa, thân thích giúp đỡ lẫn nhau là chuyện tốt. Lương thực ngoài ruộng nhà nàng cũng đã thu hoạch xong, nhưng là nhờ thuê vài người đến giúp.

“Năm nay nhờ có giống khoai lang tốt của nhà con, mà giờ đây nhà nào trong thôn cũng chất đầy khoai lang.” U Thị nghĩ đến mấy vạn cân khoai lang thu hoạch từ ruộng nhà mình, nụ cười trên mặt không dứt được.

Nhà nàng đất nhiều, hạt giống khoai lang cũng mua nhiều. Tuy rằng năm nay ruộng đồng bị thiên tai, thiệt hại nghiêm trọng, nhưng giờ thu hoạch được nhiều khoai lang như vậy, lại thêm vật giá bên ngoài đang cao, bán đi một phần, tính ra năm nay cũng không bị lỗ quá nhiều.

Nghĩ đến đây, U Thị thở dài một tiếng: “Khoai lang năng suất cao là chuyện tốt, nhưng thứ này lại khó bảo quản. Nếu không, có được giống khoai năng suất cao như vậy, sau này mọi người không cần phải lo đói nữa.”

Nàng cũng không nghĩ đến việc mang đi bán. Khoai lang nhà nàng nhiều như vậy, tối đa chỉ để được khoảng nửa năm, cả nhà không thể ăn hết trong thời gian ngắn, nếu để hỏng thì lại càng lỗ nặng.

Nghe U Thị than phiền, tay Nghiêm Tri Tri đang vuốt ve chén nước hơi khựng lại, trầm mặc một lát rồi khẽ nói: “Thím, kỳ thực khoai lang không phải là không thể bảo quản.”

U Thị đang lo lắng, nghe Nghiêm Tri Tri nói khoai lang cũng có thể bảo quản, kinh ngạc hỏi: “Chẳng lẽ Tri Tri còn biết cách bảo quản khoai lang lâu hơn sao?”

Nghiêm Tri Tri suy nghĩ cách dùng từ trong lòng một lát, mới đáp: “Cũng không phải phương pháp gì đặc biệt tốt, nhưng ta biết khoai lang nếu phơi khô thành khoai lang khô hoặc làm thành miến khoai lang thì có thể giữ được lâu hơn.”

“Phơi thành khoai lang khô?” U Thị nghĩ một chút, đột nhiên vỗ tay, kinh ngạc kêu lên: “Có lý! Những loại rau dại, rau xanh phơi khô chẳng phải có thể giữ được một hai năm sao? Khoai lang chắc chắn cũng được. Sao ta lại không nghĩ ra điều này cơ chứ!”

U Thị càng nghĩ càng thấy phương pháp này hay, quyết định khi trở về nhà cũng phải phơi khô thêm một ít khoai lang để dự trữ.

Tuy nhiên, làm khoai lang khô không dễ như phơi rau khô. Muốn làm tốt, bảo quản được lâu dài, bên trong cũng có không ít bí quyết.

Nghiêm Tri Tri lại tỉ mỉ nói rõ mấy điểm cần chú ý với U Thị.

U Thị nghe rất chăm chú, sau đó trong lòng không khỏi cảm thán. Thật không ngờ, một cô bé nhỏ lại hiểu biết nhiều hơn cả những người nông dân chính gốc.

Tuy nhiên, khoai lang khô thì dễ hiểu, nhưng miến khoai lang thì U Thị chưa từng nghe qua, mặt đầy nghi hoặc hỏi: “Tri Tri, cái miến khoai lang con nói là thứ gì vậy?”

Nghiêm Tri Tri cũng không giấu giếm: “Thím, miến khoai lang ta cũng đang thử làm xem sao. Sau này nếu làm ra được, ta sẽ nói cho thím biết.”

Hồi đầu xuân năm nay, số khoai lang còn lại trong nhà đều được phơi khô thành khoai lang khô, chứ chưa làm miến. Vì vậy, nàng hiện tại chưa thể trực tiếp nói ra phương pháp làm miến khoai lang, mà cần phải tự mình làm ra được đã rồi mới nói.