Nông Nữ Không Gian, Dẫn Cả Nhà Trồng Trọt Chạy Nạn - Chương 86

Đất hoang phải đến năm thứ tư mới bắt đầu nộp địa thuế, ba năm đầu đều được miễn thuế.

"Thì ra là vậy? Vậy ta yên tâm rồi." Vưu Thị nghe vậy thở phào nhẹ nhõm, nàng vừa rồi quá lo lắng nên không nghĩ đến điểm này: "Nhưng năm nay thu hoạch ruộng đất nhà nàng ấy cũng không tốt, không biết cả nhà có đủ lương thực để ăn hay không."

Lý thôn trưởng lấy làm kỳ lạ: "Quan hệ giữa ngươi và nhà nàng ấy tốt đến mức nào rồi?"

Trong thôn có bao nhiêu người mà nàng chẳng quan tâm, lại cứ phải nghĩ đến nhà họ Nghiêm mới đến ở chưa được hai năm.

Vưu Thị lạnh lùng hừ một tiếng: "Có gì lạ đâu, hai nương con nàng ấy sống rất thật thà, lại phóng khoáng, ta vui vẻ kết giao với họ."

Lý thôn trưởng cũng lười đi phỏng đoán mối quan hệ vi diệu giữa những người phụ nữ, mũi y rất thính, sau khi Vưu Thị trở về y luôn ngửi thấy một mùi hương thoang thoảng, hít mấy cái mũi, y hỏi: "Nàng đã ăn món ngon gì vậy? Cả người đều dính một mùi vị."

Thì ra mùi vị của món phấn chua cay quá nồng, Vưu Thị cũng bị ám mùi hương này.

Vưu Thị đắc ý cười nói: "Chàng không biết đâu, hôm nay ta đến nhà họ Nghiêm, vốn định hỏi Tri Tri về chuyện hồng thự sợi, đúng lúc nàng ấy cũng vừa mới làm xong. Nhà nàng ấy liền giữ ta ở lại ăn bữa trưa, còn dùng hồng thự sợi làm cho ta một món gọi là chua......"

Vưu Thị nói đến đây, dừng lại suy nghĩ một chút, mới tiếp tục: "Nhớ ra rồi, chính là món phấn chua cay đó, chàng chưa ăn qua nên không biết đâu, hồng thự sợi làm thành món phấn chua cay thật sự ngon không tả nổi, so với mì làm từ bột mì cũng không kém là bao."

Lý thôn trưởng kinh ngạc nói: "Thật sự đã tìm ra cách bảo quản hồng thự mới rồi sao? Hồng thự sợi đó trông như thế nào?"

Vưu Thị chợt nhớ ra điều gì, mở túi hồng thự sợi mà nhà họ Nghiêm tặng ra, đưa cho Lý thôn trưởng xem.

Hồng thự sợi trông có vẻ thô hơn mì một chút, màu nâu vàng, phơi khô cứng ngắc.

Vưu Thị giải thích: "Tri Tri nói hồng thự sợi phải ngâm mềm trước rồi mới có thể dùng làm thức ăn, không chỉ có thể làm phấn chua cay, mà còn có thể dùng để làm các món xào nấu. Quan trọng nhất là Tri Tri còn nói, hồng thự sợi này có thể bảo quản được hai ba năm đấy!"

Lý thôn trưởng kéo xuống một sợi hồng thự sợi sờ sờ, an ủi nói: "Phơi khô như thế này, quả nhiên là có thể bảo quản được rất lâu, cứng như vậy cũng không sợ bị mọt mọc, cô bé đó thật sự là thông minh, chuyện này mà cũng nghĩ ra được.

Có phương pháp bảo quản này, lại có loại hồng thự sản lượng cao như thế, cuộc sống sau này của mọi người cũng coi như có hy vọng rồi. Nhưng mà, nàng ăn bữa trưa ở nhà người ta thì thôi đi, sao còn vừa ăn lại vừa mang về thế?"

Nương con nàng ấy sống cuộc sống cô nhi quả phụ cũng không dễ dàng gì, nàng còn mặt mũi nhận lương thực của người ta sao?

Vưu Thị nhắc đến chuyện này cũng thấy có chút hổ thẹn, cười hề hề: "Ta không phải là nghĩ mang về, để chàng cũng nếm thử hương vị sao? Tri Tri cũng là một đứa trẻ rộng rãi, ta hỏi cái gì nàng ấy đều nói cho ta hết."

Lý thôn trưởng nghe vậy cũng rất bất ngờ: "Vậy phương pháp làm hồng thự sợi nàng ấy cũng nói cho ngươi rồi sao?"

"Đó là đương nhiên rồi." Vưu Thị vừa hồi tưởng lại, vừa thuật lại quá trình làm hồng thự sợi mà Nghiêm Tri Tri đã nói: "Hồng thự sợi dễ bảo quản, nhưng Tri Tri nói khoảng năm cân hồng thự mới làm ra được một cân sợi, còn một nửa là bã hồng thự, nhưng nàng ấy nói bã hồng thự làm thành bánh bã hồng thự cũng rất ngon."

"Thì ra là vậy." Lý thôn trưởng nghĩ đến chuyện làm ăn gần đây của nhà họ Hà ở trên trấn: "Thảo nào người nhà Hà lão thúc lại đột nhiên đi bán bánh bã hồng thự, hóa ra là có chuyện này."

Vưu Thị lẩm bẩm: "Nhà ta không cần đi bán bánh bã hồng thự, còn về việc làm hồng thự sợi, từ từ làm cũng được, mỗi ngày chỉ làm mười mấy cân thôi, như vậy bã hồng thự thừa ra cũng ăn hết."

Dù nhà Lý thôn trưởng khá giàu có, nhưng Vưu Thị không phải là loại người phung phí, trong nhà có thể tiết kiệm được thì tiết kiệm, nàng cũng chưa từng nghĩ đến việc lấy bã hồng thự đi cho heo hay cá ăn.

Lý thôn trưởng cũng không quản việc nhà, đều để Vưu Thị làm chủ, chuyện làm hồng thự sợi cũng vậy: "Mấy việc này nàng cứ tự mình quyết định là được, à phải rồi, nhớ kỹ..."

"Ta biết rồi." Vưu Thị ngắt lời: "Giống như lần trước làm hồng thự khô, tìm mấy phụ nhân có quan hệ tốt trong thôn đến giúp, sau đó nói cho họ phương pháp làm hồng thự sợi, để họ truyền bá ra ngoài."

"Đúng vậy." Lý thôn trưởng hài lòng, giao việc cho Vưu Thị y cũng yên tâm.

Khi ăn bữa tối, Vưu Thị đã ngâm một ít hồng thự sợi làm món phấn chua cay.

Nhưng nàng không có dầu ớt bí chế, chỉ cho thêm một ít ớt tươi.

Mặc dù hương vị cũng không tệ, nhưng Vưu Thị đã ăn món phấn chua cay do Nghiêm Tri Tri tự tay làm, nên nàng không hài lòng lắm với món mình làm.

Hơi thất vọng nói: "So với món Tri Tri làm thì kém xa, không biết ớt mà Tri Tri cho thêm vào là làm như thế nào, mùi vị vừa thơm vừa đậm đà, loại ớt đó, có lẽ lúc làm món ăn mà cho thêm một chút, hương vị cũng sẽ ngon hơn."

"Đừng cái gì cũng hỏi người ta, người ta sống thật thà, chúng ta cũng không thể cứ thế chiếm lợi lộc của người ta, chỉ nghĩ đến chuyện không làm mà hưởng."

Lý thôn trưởng thấy món phấn chua cay này quả thực không tệ, khó mà tưởng tượng được, lại còn có món phấn chua cay nào ngon hơn thế này.

Nghĩ đến việc vợ mình hai lần liên tiếp không công mà có được bí quyết làm hồng thự khô và hồng thự sợi của nhà họ Nghiêm, Lý thôn trưởng cảm thấy rất áy náy.

Nếu không phải hai năm nay mùa màng không tốt, vì để dân làng có thể tích trữ thêm lương thực, y cũng không có cái mặt dày mà đi chiếm tiện nghi của người ta như thế.

Theo lý mà nói, nếu người nhà họ Nghiêm giữ bí quyết không nói cho người khác, đó cũng là lẽ thường tình, giúp dân làng là tình nghĩa, không giúp là bổn phận.

Hơn nữa, họ hoàn toàn có thể lợi dụng bí quyết trong tay để đòi hỏi một khoản thù lao nhất định, nhưng họ lại chưa từng nghĩ đến việc dựa vào điều này để kiếm tiền.

Vì chuyện này, Lý thôn trưởng cũng nhìn nhà họ Nghiêm bằng ánh mắt khác, không phải ai cũng có thể coi nhẹ tiền tài lợi ích như vậy.

Vưu Thị muốn giao hảo sâu sắc với gia đình như thế, y cũng sẽ không có ý kiến gì.

Hà Thị và Nghiêm Tri Tri cũng đang bàn bạc về chuyện này.

Bữa tối, dưới lời kể của Nghiêm Tri Tri, Hà Thị đã làm một món Cá đầu miến hầm.

Miến hấp thụ hương vị cá, ăn vào lại có một hương vị độc đáo khác.

Bởi vì có tiểu đệ Nghiêm Tri Dương ở đây, nên trong canh không cho ớt, nhưng vẫn đã rất ngon rồi.

Nghiêm Tri Tri rất thích húp miến, miến ăn còn nhiều hơn cả thịt cá.

Hà Thị gắp mấy miếng thịt cá vào bát nàng, Vưu Thị đã cho nhà họ sáu con cá, hôm nay họ chỉ ăn một cái đầu cá.

Những con cá khác đều được nàng ướp muối, ngày mai mang đi phơi khô mấy ngày dưới ánh mặt trời, số cá khô này tiết kiệm ăn cũng có thể ăn được một thời gian.

Khi tin tức về việc nộp địa thuế như thường lệ truyền đến dân làng, mọi người đều than thở, không ít người ngấm ngầm oán trách triều đình không quan tâm đến sự sống c.h.ế.t của bách tính dưới trướng.

Hai năm nay họ đều gặp phải thiên tai, triều đình không cứu trợ thì thôi, lại còn bắt họ nộp thuế như thường, quả thực là không cho họ đường sống.

Oán trách thì oán trách, nhưng lương thực hay tiền bạc cần nộp vẫn phải nộp.