Nữ Phụ "làm Tinh" Văn Niên Đại Cứ Không Chịu Thức Tỉnh - Chương 48: Màn Rửa Cá "hủy Diệt" Và Người Hàng Xóm Khó Tính

Đến cửa hàng thực phẩm phụ, cả nhà mua được một cân thịt ba chỉ, tiếc là không mua được sườn. Lê Kiếm Tri mua riêng cho con trai hai con cá diếc hoang dã (cá diếc đồng). Giá cá diếc hoang dã không hề rẻ, hơn sáu hào một cân, có lúc lên đến gần tám hào, cũng không phải gia đình bình thường nào cũng dám ăn. Có người ốm cần cá diếc tẩm bổ, một tháng chỉ riêng tiền mua cá đã tốn hơn nửa tháng lương.

Tần Tưởng Tưởng giải thích: "Các loại cá sông khác có mùi tanh của đất, mọi người đều không thích ăn."

"Chỉ có cá diếc hoang dã ở nông trường là còn bán được giá."

"Thời đại này... đều là cá hoang dã cả, chắc không có mùi tanh nồng lắm đâu nhỉ?" Lê Kiếm Tri cũng không rõ lắm, dù sao cũng là... hoang dã mà? Sau này ở thời hiện đại, muốn ăn chút đồ thuần hoang dã cũng khó như lên trời.

Thuần hoang dã, thuần thiên nhiên... nghe đã thấy uy tín.

Người Thượng Hải bây giờ ăn cá đều rất sành miệng, chỉ coi trọng cá đù vàng lớn, cá chim các loại. Cá hố đều bị coi là hàng rẻ tiền, còn cá thu cũng là đồ thừa thẹo. Những loại cá vô danh khác, cũng như tôm hùm, cua ghẹ thời này đều bị xem là hàng rác rưởi, ít người ngó ngàng.

Lê Kiếm Tri trước khi xuyên không từng phục vụ ở hạm đội Nam Hải. Anh từng nghe một tiền bối kể, trước đây ở gần một hòn đảo nào đó tại Nam Hải, khoảng những năm bảy mươi tám mươi, nơi đó có rất nhiều tôm hùm. Lính tráng ngày nào cũng phải ăn tôm hùm, ăn đến phát khóc, chỉ mong đến tết mới được ăn chút thịt lợn. Cứ nghe thấy tôm hùm là thở ngắn than dài.

Lê Kiếm Tri ăn hải sản nhiều, nhưng cá sông... anh quả thực chưa ăn bao nhiêu. Tuy nhiên, nghe nói canh cá diếc đậu phụ là một món ngon bổ dưỡng.

Về đến khu nhà tập thể cũ, tầng hai có hai gia đình dùng chung một nhà bếp. Nhà họ Hứa bên cạnh buổi trưa không hay nấu nướng. Mấy hộ gia đình tầng một thấy vợ chồng Tần Tưởng Tưởng gói hoành thánh thì rất ngưỡng mộ.

"Người nhà đoàn tụ rồi, ăn hoành thánh cơ đấy."

"Ăn hoành thánh là chuyện lớn đấy, sang thật!"

Lê Kiếm Tri lúc này mới vỡ lẽ, hóa ra ăn hoành thánh còn có ý nghĩa đoàn viên, vợ anh thật có lòng. Năm mươi năm sau, hoành thánh, sủi cảo, bánh trôi, bánh chưng... những món ăn này đều trở thành đồ ăn nhanh bình dân ven đường, không khí tết nhất cũng ngày càng nhạt nhẽo. Dù người nhà đoàn tụ, mẹ anh với tính cách tiểu thư đài các đó cũng sẽ không ăn sủi cảo hoành thánh. Có năm mẹ anh ăn sủi cảo, nhưng lại dùng kèm một chai giấm balsamic giá mười vạn tệ.

"Anh... làm cá thật à?" Tần Tưởng Tưởng nhìn anh với vẻ mặt kỳ quái.

Lê Kiếm Tri cầm d.a.o, dứt khoát: "Ừ, anh làm cá."

Tuy Hạm trưởng Lê thường xuyên ăn hải sản, nhưng anh thực sự không có bao nhiêu kinh nghiệm làm cá sống. Trong quân đội có đội cấp dưỡng chuyên trách lo liệu từ A đến Z. Hơn nữa, mua cá ở chợ hay siêu thị thời hiện đại, đa số người bán đều sẽ làm sạch, cắt khúc hoặc thái lát theo yêu cầu của khách.

Tiếc là người bán cá thời đại này không có ý thức phục vụ "tận răng" như vậy.

Làm cá ấy mà, Lê Kiếm Tri vẫn biết sơ sơ, chỉ là không thạo lắm thôi.

Anh thường xem video người ta xử lý hải sản, cá mú các kiểu trên mạng. Nhưng xem thì xem, đến lượt mình ra tay thực hành, mới biết kinh nghiệm mười năm "làm cá tại siêu thị Đại Nhuận Phát" trong truyền thuyết... hóa ra cũng có hàm lượng kỹ thuật cao đấy.

Thực tế thao tác và lý thuyết quả nhiên có sai số lớn.

Tần Tưởng Tưởng nhào bột bên cạnh, cô không nỡ nhìn nhiều. Dù sao cô cũng quyết định rồi, đồ ăn người đàn ông này nấu ra, cô một miếng cũng sẽ không đụng đũa.

Thực tế chứng minh, làm cá là một công việc cần sự cẩn thận và dựa vào kinh nghiệm thực chiến, không phải bạn xem người khác làm một ngàn vạn lần là tự mình ra tay có thể thành công ngay được.

Tất nhiên, cá thì c.h.ế.t rồi, nhưng dùng d.a.o quá mạnh, không cẩn thận làm vỡ mật cá thì lại là một chuyện cần cấp cứu gấp.

Làm vỡ mật nhẹ còn có thể xối nước cứu vãn, chứ để mật phun tung tóe thì cả con cá coi như bỏ đi vì đắng nghét.

Đồng chí Lê - "hải quân lão luyện" mười mấy năm - lúc này đang mặt không biểu cảm nhìn chằm chằm con cá trên tay. Vừa nãy cảm giác như lưỡi d.a.o đã cứa vào mật, nhưng lại dường như không phải... Cho nên, con cá trên tay này rốt cuộc còn ăn được không?

Dù trong lòng đã thấp thỏm lo âu, bề ngoài Lê Kiếm Tri vẫn giữ khuôn mặt lạnh lùng, không chút hoảng loạn, đưa con cá diếc trong tay xối dưới vòi nước máy chảy xối xả.

*Xối nhiều chút chắc không sao đâu nhỉ!*

Tần Tưởng Tưởng liếc anh một cái. Tên này còn lãng phí nước hơn cả cô, xối bao lâu rồi hả trời?

Người nhà họ Hứa đi ngang qua nghe thấy tiếng nước chảy rào rào, lập tức tưởng "cô nàng đỏng đảnh" Tần Tưởng Tưởng đang tác quái. "Tần Tưởng Tưởng! Cô là ——" không muốn sống nữa hả?

Mẹ Hứa hùng hổ xông vào bếp chung, nhưng vẻ mặt giận dữ của bà tắt ngấm ngay lập tức khi nhìn thấy người đàn ông cao lớn đang đứng sừng sững trong bếp. Lê Kiếm Tri cao một mét tám mươi tám như một ngọn núi chắn trước vòi nước, tay xách một con cá diếc "c.h.ế.t không nhắm mắt", trong không khí thoang thoảng mùi tanh nồng.

"Tưởng Tưởng... chồng cô à?"

Tần Tưởng Tưởng thực ra không muốn thừa nhận lắm: "Vâng."

"Hiếm khi về một chuyến, đúng là nên đoàn tụ cho tốt, ăn chút đồ ngon." Mẹ Hứa hùng hổ đi đến, giờ lại nín nhịn như con ễnh ương nhỏ, lẳng lặng bỏ đi.

Đợi người đi khuất, Hạm trưởng Lê mặt liệt vẫn không đổi sắc, tiếp tục xối cá diếc dưới vòi nước, cố gắng lấp l.i.ế.m cho qua chuyện, nhỏ giọng hỏi: "Bà ấy có ý gì vậy? Vừa nãy hình như trông rất tức giận."

"Tiểu thư kiêu kỳ" liếc nhìn con cá nát bấy trong tay anh, lại liếc nhìn thân hình cường tráng của anh, trong lòng dâng lên một trận ngưỡng mộ kỳ lạ.

Tần Tưởng Tưởng đáp: "Mẹ nhà hàng xóm vào định mắng em đấy."

Lê Kiếm Tri cau mày: "Bà ấy mắng em làm gì?"

Vợ anh ở khu nhà tập thể này bị đối xử tệ thế sao? Cũng phải, không có đàn ông trong nhà, mẹ góa con côi, người xung quanh cũng dễ bắt nạt hai mẹ con cô. Nghĩ đến đây, Lê Kiếm Tri không khỏi cảm thấy áy náy dâng trào.

Nếu anh và Tưởng Tưởng ly hôn, một người phụ nữ đã ly hôn dẫn theo con cái, sống trong khu nhà công này chẳng phải càng chịu nhiều bắt nạt và lời ra tiếng vào hơn sao?

Hôm qua anh nói với Tần Tưởng Tưởng bàn chuyện ly hôn, người phụ nữ này vậy mà không tức giận tát anh một cái... Cô ấy quả là một người vợ, người mẹ kiên cường và dịu dàng biết bao.