Nữ Phụ "làm Tinh" Văn Niên Đại Cứ Không Chịu Thức Tỉnh - Chương 50: Sự Thật Phũ Phàng Về Món Cá Của Bố

Đồng chí Lê - "hải quân mười mấy năm" - đặt bát cá lên bàn nhỏ, chủ động bày bát đũa cho con trai ruột.

Thằng cu béo cầm đũa, nhìn thấy hành hoa xanh ngắt trong bát, cùng với hai con cá "c.h.ế.t không nhắm mắt", trong không khí lơ lửng mùi tanh cá nồng nặc. Vẻ đắc ý trên khuôn mặt nhỏ nhắn của nó dần biến thành sự chần chừ.

Đậu phụ non bên cạnh nát bấy, có mùi tanh nồng của đậu sống, kết hợp với một mùi tanh cá khác, lại tạm thời bị mùi hành và gừng sợi át đi. Ngửi vào cực kỳ "tiêu hồn", nhưng lại khiến người ta mất hết khẩu vị một cách khó hiểu.

"Bố... hình như chẳng có vị gì cả." Lê Thanh Phong đứa trẻ này, trong mắt Tần Tưởng Tưởng đã được coi là loại dễ nuôi, không kén ăn. Dù là "cám lợn" ông ngoại nấu, nó cũng ăn ngon lành.

Nhưng đối diện với con cá trước mắt - tạm gọi là cá đi - không chỉ có mùi tanh cá, còn có mùi tanh đậu.

Lê Kiếm Tri mặt không đổi sắc, ôn hòa nói: "Thấy nhạt thì chấm nước sốt bên này."

Bạn nhỏ Lê Thanh Phong chấm thử nước sốt. Lần này thì đỡ tanh hơn, miễn cưỡng có thể nuốt trôi. Nó rất nể mặt bố, ăn liền mấy miếng.

Lê Kiếm Tri thấy thế, bắt đầu khâm phục tài nấu nướng của mình! Theo anh biết, phần lớn trẻ con đều kén ăn, mà bé trai bốn tuổi trước mặt chịu ăn, chứng tỏ khẩu vị anh làm ra cũng không tệ.

Hạm trưởng Lê tự cầm đũa nếm thử. Không khó ăn, mùi vị cũng được... vị thịt cá cũng tạm, đậu phụ non... ừm, không cần quá miễn cưỡng bản thân, thực ra cũng ăn được mà.

"Thịt cá là thực phẩm tốt, giàu protein lành mạnh hoàn toàn tự nhiên. Ăn nhiều cá mới thông minh, sau này bố thường xuyên làm cá cho con ăn nhé."

Trên mặt thằng cu béo hiện lên vài phần mờ mịt. Loại cá như thế này sau này còn phải thường xuyên ăn sao?

Tần Tưởng Tưởng đứng ở cửa, tò mò liếc vào trong vài cái, vừa khéo nhìn thấy hai con cá diếc "c.h.ế.t không nhắm mắt" kia.

Thằng cu béo cảnh giác nói: "Mẹ! Đây là cá bố chuyên nấu cho con, mẹ không được ăn vụng!"

Lê Kiếm Tri lộ vẻ áy náy giải thích: "Anh đã đồng ý với con, đây là cá làm riêng cho con rồi."

"... Không ngờ nó thích ăn thế."

"Tưởng Tưởng, nếu em cũng thích, lần sau anh làm riêng cho em nếm thử."

"Tiểu thư kiêu kỳ" Tần Tưởng Tưởng lắc đầu quầy quậy. Cô hiếm khi im lặng ít nói, lẳng lặng bỏ đi. Lê Kiếm Tri nhìn bóng lưng không nói lời nào rời đi của cô, trong lòng càng thêm áy náy.

Anh vò đầu bứt tai. Tần Tưởng Tưởng một người phụ nữ dẫn theo con trai, mẹ góa con côi trong khu nhà tập thể bị người ta bắt nạt, con trai bị người lớn chiều hư cũng bắt nạt cô. Cô ấy thật sự là người vợ hiền mẹ tốt nhất trên đời.

Hôm qua mình lại còn muốn bỏ vợ bỏ con. Lê Kiếm Tri à Lê Kiếm Tri, mày đúng là đại tra nam!

Tần Tưởng Tưởng quay lại bếp cán vỏ hoành thánh, cô cảm thấy hơi rùng mình sợ hãi.

... Tay nghề hải quân mười mấy năm cơ đấy.

Người đàn ông này đáng sợ thật.

Ngay cả cực phẩm tác tinh như cô cũng không nhịn được mà rùng mình một cái.

Có phải anh ta đã tiến hóa đến mức không nếm ra mùi tanh của cá rồi không?

Tần Tưởng Tưởng cắt xong từng miếng vỏ hoành thánh vuông vức. Nhân thịt là nhân thịt lợn rau cải do người đàn ông giúp băm nhỏ, cô bỏ rất nhiều gia vị tẩm ướp đậm đà.

Tay cô thường xuyên đ.á.n.h đàn piano, lại làm việc ở xưởng sợi làm nữ công nhân đứng máy, yêu cầu cũng là mắt nhanh tay lẹ, vì vậy gói hoành thánh cũng cực nhanh. Từng chiếc hoành thánh vỏ mỏng nhân đầy hình thành dưới tay cô, khiến Lê Kiếm Tri đề nghị giúp đỡ đứng bên cạnh phải thán phục không thôi.

Hạm trưởng Lê: "!" *Vợ mình hiền huệ quá!*

Đây tuyệt đối là tay nghề có thể mở quán hoành thánh gia truyền.

Tần Tưởng Tưởng nấu hoành thánh, còn làm thêm món cá khô kho tàu. Ngâm mềm khô cá nóc trong nước, rồi cho vào nồi hầm cùng thịt ba chỉ, thêm xì dầu, đường, rượu và các loại hương liệu khác. Hầm lửa nhỏ liu riu, cuối cùng vặn lửa lớn thu nước cốt sền sệt.

Nước sốt kho còn lại trong nồi, đầy mùi thơm nức mũi của cá và thịt ba chỉ, Tần Tưởng Tưởng dùng để trộn ít rau dại. Buổi trưa cả nhà ba người ăn hoành thánh, thêm thịt ba chỉ kho cá khô, cộng thêm rau dại rưới nước sốt kho béo ngậy.

"Vợ ơi, em nấu ăn ngon thật!" Lê Kiếm Tri ăn hoành thánh ngấu nghiến, gắp cá khô kho đưa vào miệng. Những thứ ăn vào miệng lúc này so với món cá diếc đậu phụ nhạt thếch vừa nãy, khiến con cá diếc tâm huyết của anh biến thành thức ăn cho heo.

Nhưng mà, cá diếc đậu phụ của anh là thuần tự nhiên, tươi sống, không thêm bất kỳ gia vị linh tinh nào, vô cùng lành mạnh, giàu protein dinh dưỡng, vô cùng thích hợp cho trẻ con đang lớn!

Lê Kiếm Tri tự an ủi: "Món anh làm tốt cho sức khỏe!"

Tần Tưởng Tưởng nuốt lời định nói vào trong, quả thực không thể phản bác cái lý lẽ "healthy" của anh ta.

Thằng cu béo bên cạnh xoa cái bụng nhỏ. Nó ăn cá diếc, lại ăn thêm hai ba miếng hoành thánh, hơi không ăn nổi nữa, nhưng cá khô và rau dại mẹ làm ngon quá!

Nó nhìn chằm chằm Lê Kiếm Tri ăn thịt ngấu nghiến với vẻ mặt ghen tị, nhưng lại không dám nói nhiều.

Thằng cu béo nghi ngờ hỏi: "Bố, tại sao cá bố làm hơi đắng thế?"

Tần Tưởng Tưởng: "……"

"Đắng sao? Bố ăn đâu thấy đắng." Lê Kiếm Tri vẻ mặt không chút thay đổi, "Thịt cá mịn màng, lại mềm mại, rất ngon. Nhưng cảm giác đậu phụ non không tươi lắm, chắc là ảnh hưởng của đậu phụ đấy."

"Lần sau bố cắt đậu phụ nhỏ hơn chút là được."

Thằng cu béo "vâng" một tiếng đầy miễn cưỡng.

Tần Tưởng Tưởng đặt bát xuống: "Em ăn xong rồi, lát nữa anh rửa bát cọ nồi nhé."

"Cứ để đấy, anh đi rửa." Lê Kiếm Tri đương nhiên nhận việc. Ba miếng hai miếng quét sạch đĩa, dưới ánh mắt ghen tị của thằng cu béo, anh xách con trai vào bếp cọ nồi rửa bát.

Tần Tưởng Tưởng: "?"

Cô sững sờ, không ngờ người đàn ông này vậy mà một câu oán thán cũng không nói, thật sự ngoan ngoãn đi rửa bát. Còn tưởng phải đôi co với anh ta một trận cơ.

Tần Tưởng Tưởng xuống lầu đến nhà thím Đinh, dùng một ít cá khô đổi lấy ít củ cải khô thái sợi. Thím Đinh còn đưa cho cô sách giáo khoa Ngữ văn và Toán lớp một tiểu học: "Sáng nay chồng cô đến hỏi tôi, tôi tìm ra cho cậu ấy rồi."