Nữ Phụ "làm Tinh" Văn Niên Đại Cứ Không Chịu Thức Tỉnh - Chương 96

“Buổi chiều trước khi ăn kem que, anh sẽ cho hai mẹ con một bất ngờ nữa.” Ý tưởng bất chợt của đầu bếp Lê nhận được sự hoan hô kinh ngạc của vợ con, đầu bếp Lê bị chiến thắng làm cho lâng lâng, thế là anh chuẩn bị buổi chiều làm một cú lớn hơn, anh định đi đổi phiếu đường mua sô cô la cao cấp, đun chảy sô cô la, cho thêm hạt dưa vào, sau đó nhúng que kem đã đông cứng vào dung dịch sô cô la, thế là có ngay kem que vỏ sô cô la giòn tự làm.

Tần Tưởng Tưởng ngủ một giấc trưa, lòng đầy mong đợi chờ đến chiều, kem trong tủ lạnh đã đông cứng, Lê Kiếm Tri bảo hai mẹ con đừng vội ăn, “Còn có món ngon hơn nữa.”

Trước mặt vợ, Lê Kiếm Tri lấy ra ba thanh sô cô la, Tần Tưởng Tưởng trợn tròn mắt, *sô cô la kích cỡ này, nếu cô nhớ không lầm, phải một đồng mới mua được, ba thanh sô cô la là ba đồng! Nếu anh còn đổi phiếu đường, ước chừng phải tốn gần bốn đồng.*

*Bốn đồng là giá của bốn cân thịt lợn đấy!*

*Cô đi làm ca đêm, cũng chỉ dám tự thưởng cho mình một cái bánh kem bơ nhỏ giá một đồng hai hào, cái bánh kem năm đồng mà Lê Kiếm Tri mua hôm anh về đã là cái bánh cao cấp nhất cô từng ăn.*

*Nhưng chút sô cô la dính răng trước mắt này lại tốn ba đồng!*

*Đây không còn là “mẹ thấy là đ.á.n.h” nữa, đây là điên rồi!*

Lê Kiếm Tri xé giấy bạc bọc, chuẩn bị đun chảy sô cô la, Cục Béo thì chẳng quan tâm ba đồng hay không ba đồng, mắt cứ dán c.h.ặ.t vào tay bố. Trước đây ông ngoại cũng mua sô cô la cho cậu, nhưng đều là loại sô cô la rẻ tiền nhỏ nhất, giá sáu xu, chỉ bằng nửa ngón tay, loại sô cô la này giá rẻ và không cần phiếu. Sô cô la ngon thì đắt hơn, Tết mới được ăn, cũng chỉ là loại một hai hào. Mà trên tay bố, là cả một thanh sô cô la lớn, là loại kích cỡ lớn nhất.

So với sô cô la nguyên chất, sô cô la hạt đậu cũng là hàng rẻ tiền, sô cô la hạt đậu đa số bán theo “lạng”, một lạng sô cô la hạt đậu hai hào, một cân hai đồng, nhiều người chỉ mua vài lạng ăn thử cho biết.

Lê Kiếm Tri cho nước vào nồi hấp, chuẩn bị đun cách thủy làm tan chảy sô cô la, anh cho thêm chút dầu dừa vào sô cô la, cứ thế đun cách thủy.

“Anh... anh điên rồi à!” Cô nàng đỏng đảnh lần đầu tiên phát hiện trên đời này có người còn đỏng đảnh đáng sợ hơn cả mình, *đây là sô cô la một đồng đấy! Gã này không ăn đàng hoàng, còn đem sô cô la đi đun chảy.*

*Sô cô la có nhiệt độ nóng chảy rất thấp, bỏ sô cô la vào túi quần một lúc là tan ra.*

“Bà xã, làm đồ ngon cho em, chờ nhé, có bất ngờ ngay đây.”

Lê Kiếm Tri phát hiện hình như mình mua hơi nhiều sô cô la, làm vỏ giòn một lần, một thanh sô cô la cỡ lớn nhất là đủ rồi. Đun cách thủy một lúc sô cô la đã tan chảy, anh khuấy đều, rồi đổ thêm đậu phộng và hạt dưa giã nhỏ vào.

Lúc này khuôn kem để bên ngoài đã bắt đầu lỏng ra, xoay que gỗ là có thể rút kem ra được. Trước mặt hai mẹ con, Lê Kiếm Tri cầm que kem sữa đậu xanh, nhúng vào dung dịch sô cô la hạt, trong chốc lát lấy ra, dung dịch sô cô la dính trên que kem lập tức đông lại thành lớp vỏ giòn đẹp mắt.

Tần Tưởng Tưởng nhìn sự thay đổi trước mắt mà ngây người, cách làm của người đàn ông khiến cô ngẩn ngơ, *dung dịch sô cô la... hình như đã đông lại thành sô cô la.*

“Trời ơi, anh, sao anh thông minh thế!”

Lê Kiếm Tri dâng que kem sô cô la vỏ giòn trong tay cho vợ, Tần Tưởng Tưởng cầm que kem, hít hà mùi thơm sô cô la, cô không nỡ c.ắ.n. Cậu bé béo ú bám vào ống quần cô, “Con muốn, con muốn!! Mẹ cho con c.ắ.n một miếng với!”

Tần Tưởng Tưởng lập tức c.ắ.n một miếng, lớp vỏ giòn mỏng manh từ từ tan ra giữa môi lưỡi, vỏ sô cô la giòn từ từ lỏng ra, biến thành những mảnh vụn nhỏ nhai trong răng, vị sữa của kem và mùi thơm của sô cô la hòa quyện vào nhau, ngon quá đi mất!

Lê Kiếm Tri cũng nhúng một que kem khác vào dung dịch sô cô la, nhanh ch.óng làm xong sáu que sô cô la vỏ giòn. Mấy que kem sô cô la vỏ giòn này chỉ có hai que đầu tiên là đẹp, có thể phủ kín toàn bộ, những que còn lại chỉ phủ được một phần, dung dịch sô cô la ngày càng ít, nhiều nhất cũng chỉ được sáu que vỏ sô cô la.

Còn lại một chút cũng không hề lãng phí, Tần Tưởng Tưởng rút hết kem trong khuôn còn lại ra, cố gắng hết sức để quệt sạch dung dịch sô cô la.

“Bố ơi, ngon quá đi mất!” Cậu bé béo ú cảm thấy mình đã ăn được món ăn vặt ngon nhất đời.

Cả nhà ba người mỗi người ăn một que kem sô cô la vỏ giòn, Lê Kiếm Tri trong lòng thầm nghĩ *mình cũng khá có “thiên phú nấu nướng”, đây này, kem sô cô la vỏ giòn làm ra đã chinh phục được vị giác của vợ con.*

“Tưởng Tưởng, lần sau làm cốm gạo sô cô la cho em ăn nhé!” Cốm gạo sô cô la cũng là một biến tấu của kẹo bỏng gạo truyền thống, cách làm khá đơn giản, kẹo bỏng gạo dùng nước đường, còn cốm gạo sô cô la thì thay nước đường bằng sô cô la, đông lại thành cốm gạo sô cô la.

Sau này có một loại kem rất thịnh hành là kem sữa bọc cốm gạo sô cô la, bên ngoài lại là lớp vỏ giòn sô cô la hạt, rất được đại chúng yêu thích.

Đầu bếp Lê tự nhận có thiên phú nấu nướng quyết định sẽ tái hiện lại một lần, nhưng anh không biết ý tưởng này ở thời đại này xa xỉ và kinh dị đến mức nào.

Tần Tưởng Tưởng: “Anh lúc nào cũng có nhiều ý tưởng kỳ quái.”

Cô không hiểu cốm gạo sô cô la mà chồng nói là gì, nhưng chắc là không khó ăn, *đồ làm từ nguyên liệu đắt tiền, sao có thể khó ăn được chứ?*

Tần Tưởng Tưởng và Cục Béo hai mẹ con ăn liền hai que kem vỏ giòn, thật sự không ăn nổi nữa, Lê Kiếm Tri ăn một que, trong nhà còn lại bảy que kem.

Chỉ có một que nhúng được hơi nhiều sô cô la, sáu que còn lại chỉ phủ được phần đỉnh, giống như những que kem đội mũ sô cô la.

Lê Kiếm Tri cũng không chắc mình làm ra là kem que hay kem cây, chắc là kem cây? Dù sao nhiều người cũng gọi lẫn lộn, mọi người quen gọi là kem que, thời này kem cây không thường có.