Nữ Phụ Xuyên Thư, Về Thôn Trồng Trọt [mỹ Thực] - Chương 5:chương 5

Làn khói trắng lượn lờ bay lên. Dáng người thanh tú thẳng tắp quỳ xuống.

“Thiên địa tự nhiên, uế khí phân tán. Động trung huyền hư, hoảng lãng thái nguyên.”

Keng keng hai tiếng, hai đồng xu gieo quẻ rơi xuống đất.

Bạc Xuyên khẽ nhíu mày.

Một sấp một ngửa, quẻ Ly.

Anh ngẩng đầu nhìn pho tượng đang mỉm cười.

“Từ khi con đến đây, gieo trăm quẻ đều vô định. Giờ cuối cùng đã có thay đổi rồi sao?”

Hồi lâu sau, Bạc Xuyên đứng dậy, cúi đầu trước pho tượng và nói khẽ: “Đệ tử xin lĩnh mệnh.”

Lâm Du ngủ một giấc thật ngon, lúc tỉnh dậy trời đã nhá nhem tối, khiến cô có cảm giác hoang mang không biết hôm nay là ngày nào.

May là Diêu Tửu lại đến, giúp Lâm Du nối lại cầu d.a.o điện trong nhà.

“Tớ thấy nhà cậu còn thiếu nhiều thứ lắm, mai có muốn cùng tớ ra thị trấn xem không?”

Lâm Du nghĩ một lát: “Cũng được.”

Tủ lạnh và máy giặt trong nhà vẫn có thể dùng tạm, nhưng nhà bếp thì thiếu rất nhiều thứ.

Ngoài ra…

Lâm Du nói: “Tớ muốn đi hỏi mua một chiếc xe ba gác cũ.”

Diêu Tửu ngạc nhiên: “Mua làm gì? Cứ dùng cái của nhà tớ là được.”

Lâm Du: “Không được đâu, vài hôm nữa tớ phải khai hoang vườn rau, còn muốn nuôi gà nuôi heo nữa.”

Diêu Tửu há hốc mồm: “Không phải chứ, cậu làm thật đấy à?!”

Lâm Du nói về quê trồng trọt, cô cứ tưởng bạn mình chỉ định về cuốc vài luống đất cho vui, ai ngờ động tĩnh lại lớn đến thế này?

Lâm Du cười tươi: “Đương nhiên rồi, ngày mai còn phải phiền cậu dẫn tớ ra thị trấn hỏi xem mảnh đất bà nội để lại có thể lấy lại từ ban quản lý được không.”

Giống như những người đã rời đi trong thôn, phần lớn đất đai của nhà Lâm Du đều được ủy thác cho người khác canh tác.

Lâm Du không có ý định lấy lại toàn bộ, nhưng ít nhất cũng phải lấy lại khoảng hai mẫu, còn có một khoảnh rừng nhỏ của gia đình nữa, sau này cô cũng phải đi xem để trồng ít cây ăn quả mình thích.

Diêu Tửu lắc đầu, chỉ nghĩ Lâm Du nhất thời hứng khởi: “Vậy cũng được, mai chúng ta đi chợ phiên, vừa đúng dịp chợ lớn.”

Diêu Tửu lại kéo Lâm Du sang nhà mình ăn ké một bữa cơm. Lúc trở về, Lâm Du mới nhớ ra chuyện người hàng xóm mà Diêu Tửu đã kể.

Chỉ là…

Lâm Du ngó sang nhà bên cạnh. Không phải cô muốn chê, nhưng sân nhà bên đó trông cũng y hệt nhà cô lúc chưa dọn dẹp, hoàn toàn không có hơi người.

Theo trí nhớ, nhà bên cạnh vốn là của chú Lũ trong thôn. Mấy năm trước con trai chú mở một cửa hàng thịt trên thị trấn, chú Lũ liền dọn đi để phụ giúp con trai. Căn nhà bỏ không mấy năm, đến năm ngoái thì được vị khách lạ này mua lại.

Dân làng ban đầu còn thấy hiếu kỳ, nghĩ rằng người mới đến ở khó tránh khỏi việc qua lại chào hỏi, nhưng chẳng bao lâu sau họ nhận ra, người này tuy sống trong thôn nhưng rõ ràng không có hứng thú giao lưu với bất kỳ ai.

Lâm Du nhớ lại lời phàn nàn của Diêu Tửu lúc ăn cơm.

“Đừng nói là qua lại, người này từ lúc dọn đến, hình như lúc ở lúc không. Chẳng mấy khi thấy nhà anh ta sáng đèn, cũng chưa từng thấy trồng trọt rau màu gì. Thật không biết anh ta ăn gì để sống, cứ xuất quỷ nhập thần.”

Lâm Du vốn hơi lo lắng về vấn đề an toàn, nhưng nghe Diêu Tửu nói vậy thì cũng không nghĩ nhiều nữa.

Một người không giao du với dân làng thì cô cũng chẳng cần phải tiếp xúc làm gì.

Lâm Du vừa ngâm nga hát vừa về nhà nghỉ ngơi. Cô không ngờ rằng, ngay khoảnh khắc cô mở cửa, người đàn ông đang ngồi thiền trong bóng tối nhà bên cạnh bỗng nhiên mở mắt.

Rõ ràng cách nhau hai bức tường, nhưng tai của Bạc Xuyên lại có thể nghe thấy tiếng cô gái nhà bên hát khe khẽ, tiếng bật đèn, tiếng rửa mặt…

Thậm chí cả tiếng chuông báo tin nhắn leng keng từ điện thoại của cô cũng nghe rõ mồn một.

Bạc Xuyên nhíu mày, mãi cho đến khi Lâm Du đã ngủ say, anh mới từ từ nhắm mắt lại tiếp tục ngồi thiền.

Tuy nhà bên có người ở, nhưng chắc cô ấy sẽ không quá ồn ào… đâu nhỉ?

Nghĩ vậy, nhưng sáng sớm hôm sau, Bạc Xuyên đã nhận ra suy nghĩ tối qua của mình nực cười đến mức nào.

Chiếc xe ba gác điện của Diêu Tửu lại chạy tới, cô đứng trước cửa gọi lớn: “Du Du! Nhanh lên, sắp họp chợ rồi!”

Lâm Du cuống quýt rời giường, khoác vội chiếc áo phao đen rồi tất tả chạy theo Diêu Tửu.

Sáu giờ sáng, trời còn chưa sáng hẳn. Trên xe ba gác của Diêu Tửu đã chất đầy mấy sọt rau củ và gà vịt.

“Đều là của các nhà trong thôn mình đấy. Gà vịt bán xong về trả tiền, còn rau củ thì bán được bao nhiêu hay bấy nhiêu.”

Người trong thôn ít, mấy năm trước thị trấn đã bắt đầu khuyến khích dân làng trồng rau nhà kính. Có mấy hộ gia đình ông bà già cần mẫn, dựng vài cái lán, cũng có thêm chút thu nhập.

Đường núi đã được tu sửa, bằng phẳng nhưng quanh co. Diêu Tửu lái xe hơn mười phút là đến thị trấn Phương Bình.

Thị trấn Phương Bình được coi là nơi lớn nhất trong vùng. Con đường chính cạnh quảng trường trung tâm cũng là nơi họp chợ sầm uất nhất. Diêu Tửu đến sớm nên nhanh tay chiếm được một vị trí đẹp ở ngay ven đường. Chẳng mấy chốc, các sạp hàng đã lục tục được dựng lên.

“Bánh nướng nhân thịt bò đây, sáu hào một cái!”

“Ga trải giường hàng tồn, hai mươi mốt  tệ một bộ!”

“Xem đi xem đi, dâu tây nhà kính mới hái, không ngọt không lấy tiền!”

…

Hơi thở đời thường náo nhiệt ùa vào khiến cơn buồn ngủ của Lâm Du tan biến.

Diêu Tửu nói: “Bán xong hàng chúng ta đi ăn sáng.”

Gà vịt thì dễ bán, mang đến cửa hàng thịt của chú Lũ là bán hết ngay.

Rau củ thì bị người ta lựa tới lựa lui, mặc cả từng hào từng cắc. Dân cư ở thị trấn Phương Bình đông, nhiều nhà không trồng trọt nên đều phải mua rau ăn. Cũng có một vài quán ăn nhỏ dưới chân núi, để tiết kiệm chi phí, họ cũng lên đây mua rau.

Nói chung, nguồn tiêu thụ không rộng lắm.

May là rau Diêu Tửu mang đến khá tươi, bán một lúc, số còn lại cô bán rẻ cho những người chuyên đi mua hàng ế.

Diêu Tửu đút túi hơn 100  tệ tiền bán rau và gà vịt, hào sảng tuyên bố: “Đi, chúng ta đi ăn sáng!”

Chợ sáng có vài hàng ăn, ngoài sữa đậu nành, bánh quẩy, bánh nướng, không ngờ còn có một hàng bán canh thịt bò.

Hai người ngồi xuống, mỗi người gọi một bát.

Nồi canh thịt bò được hầm cả đêm trong vắt, nước dùng có màu trà, thơm nức mũi. Những khúc xương ống và thịt bò lớn nổi lềnh bềnh, giữa nồi canh sủi những bọt trắng li ti.

Những miếng đậu phụ thái sợi, sách bò và nạm bò được vớt vào vá, nhúng vào nồi canh cho nóng hổi rồi cho vào bát lớn. Người ta rắc lên trên hành lá và rau mùi, chan một muỗng dầu ớt đỏ au thơm lừng, rồi múc nước dùng trong veo chan đầy bát. Trong phút chốc, bát canh điểm xuyết màu xanh trắng của hành lá và màu đỏ tươi của ớt. Mùi thơm lập tức kích thích vị giác.

Bánh mì nướng được thái thành những sợi dài, ăn kèm với canh thịt bò là hợp nhất.

“Không đủ ăn thì gọi thêm ít mì tôm.”

Sợi bánh mì mềm thơm, thấm đẫm nước lèo ngọt đậm, mang theo vị dai dai. Dầu ớt trông có vẻ đáng sợ nhưng lại rất thơm, hành lá được nước canh nóng làm tái đi, hương thơm thanh mát trung hòa vị béo của ớt và nước hầm xương.

Trong một buổi sáng se lạnh thế này, một bát canh nóng hổi vào bụng, không chỉ Lâm Du mà cả Diêu Tửu cũng thở ra một hơi đầy thỏa mãn.

Ăn sáng xong, trời cũng sáng hẳn.

Lâm Du được Diêu Tửu kéo đi khắp chợ, đầu tiên là mua nồi niêu xoong chảo, rồi đến các loại gia vị và đồ dùng hàng ngày. Sau khi chất đầy một xe ba gác, Lâm Du cũng đã nói chuyện xong với người quản lý đất đai và thỏa thuận lấy lại hai mẫu đất.

Người quản lý cũng dễ nói chuyện, dù sao bây giờ đất vẫn chưa gieo hạt nên cũng dễ giải quyết. Thủ tục được hoàn tất rất nhanh chóng.

Hì hục mang đồ về nhà cất dọn xong, Lâm Du lại tiếp tục dọn dẹp nhà cửa không ngơi tay, tiện thể quét sạch luôn cả cái chuồng heo ở góc sân.

“Đợi vài hôm nữa trời ấm lên sẽ đi bắt hai con heo con về nuôi.”

Nuôi cả một năm, cuối năm là có thịt heo ăn Tết!

Nghĩ đến đồ ăn, Lâm Du lại có thêm động lực làm việc.

Bận rộn đến tối, Diêu Tửu mang sang cho cô một mớ hẹ non mơn mởn.

Lâm Du đã mệt lử, bữa tối cũng làm đơn giản hơn nhiều.

Hẹ thái nhỏ, trộn với trứng bác, miến đã ngâm mềm cắt ngắn, một ít tôm khô cho ngọt nước, thêm các loại gia vị rồi trộn đều, cuối cùng cho một ít dầu mè. Bột đã ủ được nặn thành những viên nhỏ, cán thành miếng tròn to hơn lòng bàn tay một chút, cho nhân vào rồi gấp lại. Viền bánh được nặn thành hình xoắn thừng xinh xắn rồi cho vào chảo rán lửa nhỏ cho chín vàng.

Lâm Du nấu thêm một nồi chè đậu xanh, thế là có một bữa tối thanh đạm.

Cô mang cho nhà Diêu Tửu và dì Vương mỗi nhà mấy cái, rồi vừa ăn bánh hẹ thơm lừng vừa húp cháo.

Những lá hẹ non đầu mùa, trứng gà thơm béo, kết hợp hoàn hảo với món chè đậu xanh thanh mát.

Bạc Xuyên có chút bất lực mở mắt ra, lần đầu tiên, đôi mắt tĩnh lặng như mặt hồ của anh nhìn về phía bức tường nhà đối diện.

Anh tu hành, sống trên núi này, không chú trọng ăn uống, cũng chẳng quan tâm ăn mặc, ngày thường chỉ tu sửa đạo quán, ngồi thiền…

À, và quan trọng nhất là, anh thực hành tịnh cốc (không ăn ngũ cốc).