Phân Gia Năm Mất Mùa: Ta Có Không Gian Vật Tư Nông Nữ Dữ Dằn Không Chịu Thiệt - Chương 40: Thịt Kho Tàu

Bận rộn suốt nửa canh giờ, sau khi cả gia đình hoàn thành nhiệm vụ được giao, tất cả đều vây quanh căn bếp dựng tạm mà Trường Phong dựng ban ngày, không ngừng nuốt nước miếng khi ngửi thấy mùi hương quyến rũ tỏa ra từng đợt.

“Đại tỷ, thơm quá đi~”

Tiểu Thanh Hạ vừa mở miệng, nơi khóe môi đã chảy ra một giọt nước miếng trong vắt, con bé lập tức đỏ bừng mặt vì xấu hổ.

Thẩm Tri Trúc vỗ vỗ cái đầu nhỏ của muội muội. Tóc của tiểu muội giờ đây đã có độ bóng, không còn thưa thớt vàng hoe như lúc nàng mới đến thế giới này, cả người trông cũng cứng cáp hơn nhiều. Không chỉ Thẩm Thanh Hạ có sự thay đổi, mà anh em Thẩm Giang Nhiên còn thay đổi lớn hơn.

Gương mặt đã có thịt, cánh tay cũng to hơn một chút, không còn như cành cây khô khiến người ta cảm thấy đụng nhẹ là gãy. Thẩm Tri Trúc rất hài lòng và an lòng trước sự thay đổi của người thân.

Đột nhiên, nàng cảm nhận được một ánh nhìn nóng rực, bất giác ngẩng đầu lên liền chạm phải đôi mắt của Tiêu Trường Phong, tựa như một vòng xoáy đen thẳm, suýt chút nữa đã hút nàng vào trong.

Thẩm Tri Trúc c.ắ.n nhẹ khóe môi, âm thầm lườm đối phương một cái, rồi xoay người tiếp tục bận rộn việc của mình.

Hôm nay vào thành quá muộn, quầy bán thịt đã dọn hàng từ lâu, nhưng trong không gian của Thẩm Tri Trúc thì có đủ cả, thịt lợn, thịt gà, thịt vịt đều có sẵn.

Bây giờ đã ổn định lại, Thẩm Tri Trúc đương nhiên phải lấy đồ trong không gian ra để bồi bổ cho người nhà. Thế là nàng trực tiếp cắt mười cân thịt ba chỉ, chuẩn bị làm món thịt kho tàu.

Thịt kho tàu thịt tươi mềm, nạc mỡ xen kẽ, cảm giác mềm xốp, rất hợp cho trẻ nhỏ ăn.

Sau khi phục dựng lại cách làm thịt kho tàu cụ thể trong đầu, Thẩm Tri Trúc thoăn thoắt thái thịt ba chỉ thành từng miếng vuông, thái hành gừng tỏi đã mua trong thành, rồi bắt đầu nhóm lửa đun nước, xử lý sạch bọt m.á.u trong thịt, sau đó để ráo nước.

Tiểu Thanh Hạ lập tức như một con thỏ nhỏ chạy đến trước bếp nhóm lửa. Anh em Thẩm Giang Nhiên thoáng qua một tia ảo não trong mắt, biết thế bọn họ đã chạy nhanh hơn một chút rồi!

Bắt đầu nổi lửa cho dầu vào nồi, Thẩm Tri Trúc cho khoảng mười viên đường vào, rồi dưới ánh mắt mong chờ của Bạch thị, nàng đưa viên đường cho bà:

“Nương, người ăn đường đi.”

Bạch thị rất dễ dỗ, cũng rất ngoan, cầm viên đường trong tay nhưng chưa ăn ngay.

Đun lửa nhỏ cho đường tan ra và lên màu cánh gián, Thẩm Tri Trúc bắt đầu cho thịt vào, đảo đều cho thấm màu, sau đó cho gừng vào. Những gia vị khác, Thẩm Tri Trúc chỉ có thể tranh thủ lúc mọi người không chú ý mà lén bỏ vào một ít.

Cuối cùng thêm một bát nước rồi đậy nắp nồi, hầm nhỏ lửa trong nửa canh giờ để cạn nước.

Mùi hương đậm đà độc đáo bay ra từ căn bếp tạm bợ, chậm rãi trôi về phía trong thôn.

Lúc này, các gia đình đang dùng bữa tối, trên chiếc bàn thấp cơ bản đều là một chậu cháo loãng nước nhiều gạo ít, kèm theo mấy cái bánh khô hoặc bánh ngô khó nuốt. Còn bánh bao trắng hay cơm gạo thì phải đợi đến lễ tết mới được ăn một bữa, huống chi là món thịt mà cả năm chưa chắc đã được nếm qua một lần.

“Hô! Mùi gì thế này? Sao mà thơm thế không biết.”

“Mau ra xem đi, mùi từ nhà ai bay ra thế? Cái hương thơm này, ta vừa ăn no mà sao lại thấy đói nữa rồi.”

“Thịt! Là mùi thịt thơm! Nãi nãi! Con muốn ăn thịt! Thơm quá thơm quá!”

“Không có thịt! Suốt ngày mơ mộng cái gì thế! Còn đòi ăn thịt! Có muốn ăn thịt của bà già này không!”

Những cuộc đối thoại như vậy diễn ra ở hầu hết mọi nhà. Ngửi thấy mùi hương ngào ngạt rồi lại nhìn đống rau cám trước mặt, người già còn nhịn được, chứ mấy đứa nhỏ thì thèm đến mức khóc váng lên, nằm lăn lộn ra đất ăn vạ.

Còn trong căn bếp có mùi hương nồng nàn nhất, ba đứa nhỏ cũng chẳng khá khẩm hơn những đứa trẻ kia là bao, nước miếng nuốt không ngừng, bụng kêu lên sùng sục.

Thịt kho tàu đã cạn nước, Thẩm Tri Trúc dùng đũa đ.â.m thử, thịt mềm nhừ vô cùng. Nàng vội vàng lấy một cái bát lớn múc ra, xoay người nhìn nồi cơm hấp bên cạnh, cũng đã chín rồi.

Cả nhà xới cơm rửa bát, xong xuôi vây quanh chiếc bàn thiếu mất một chân, nhìn chằm chằm vào đĩa thịt kho tàu màu sắc đầy hấp dẫn.

Thẩm Tri Trúc múc khoảng mười mấy miếng thịt kho tàu để riêng ra một bên, sau đó vỗ tay nói:

“Bữa cơm này là bữa khai bếp cho nhà mới của chúng ta.”

“Bây giờ.”

“Ăn thôi.”

Gần như ngay khi nàng dứt lời, mấy đôi đũa đã trực tiếp vươn về phía chậu thịt kho tàu kia.

“Oa! Ngon quá! Ngọt ngọt nữa.”

Thẩm Thanh Hạ vừa c.ắ.n một miếng, thịt mềm đến mức con bé chỉ cần mím môi một cái là nuốt trôi ngay.

“Đại tỷ! Món thịt kho tàu này ngon quá!”

Thẩm Tri Trúc nghe mấy đứa nhỏ khen ngợi, khẽ nhếch môi. Nàng vẫn rất tự tin vào tay nghề nấu nướng của mình, kiếp trước khi rảnh rỗi nàng vốn thích nghiên cứu những thứ này.

Nghiêng đầu, nàng chạm phải một đôi mắt đen cũng đầy vẻ kinh ngạc, Thẩm Tri Trúc khựng lại:

“Hương vị thế nào?”

“Rất ngon.”

Tiêu Trường Phong nuốt miếng thịt trong miệng xuống. Hắn tự phụ đã từng ăn qua rất nhiều món ngon, nhưng đều không sánh bằng hương vị mà món thịt kho tàu trước mắt mang lại.

“Ngon thì mọi người ăn nhiều một chút, không được để thừa một miếng nào.”

Nàng đặc biệt làm mười cân, nhất định phải để người nhà ăn cho thỏa thích.

Đột nhiên, ngoài cửa vang lên tiếng trẻ con khóc thút thít. Tay cầm đũa của Thẩm Tri Trúc khựng lại, nhíu mày lắng nghe.

“Ăn cái gì mà ăn! Nhà thì nghèo rớt mồng tơi, mày còn muốn ăn thịt! Sao không thèm c.h.ế.t mày đi cái đồ hoang này!”

Không biết là đứa nhỏ nhà hàng xóm nào bị người nhà véo tai c.h.ử.i bới, chắc là ngửi thấy mùi thịt kho tàu bên này nên thèm không chịu nổi.

“Nương, con muốn ăn! Nương đi xin đi! Con muốn ăn thịt!”

Thằng bé mặt mày bẩn thỉu, nước mũi chảy ròng ròng không ngừng hít hà, nằm lăn ra đất ăn vạ.

“Không có! Không có thịt!”

Người đàn bà lườm nguýt về phía đám người Thẩm Tri Trúc, miệng lẩm bẩm c.h.ử.i rủa:

“Cái hạng người gì không biết! Lại còn có thịt mà ăn! Chẳng biết hôm nay đi làm cái gì? Đừng có mà làm chuyện bất chính gì mới đổi được chỗ thịt đó nhé.”

“Hổ T.ử ngoan, chúng ta không ăn, không sạch sẽ đâu.”

Lời nói ẩn ý ám chỉ thịt của nhà Thẩm Tri Trúc là dùng thủ đoạn không sạch sẽ mà có được, giọng điệu nồng nặc mùi ghen tị.

“Con không quan tâm, con cứ muốn ăn thịt cơ.”

Hổ T.ử không buông tha, đẩy mạnh người đàn bà ra, chạy về phía nhà tranh.

Nương nó không xin cho nó, thì nó tự đi xin!

Chưa đợi Thẩm Tri Trúc đứng dậy, cửa nhà tranh đã bị một đôi bàn tay bẩn thỉu đẩy ra. Thẩm Tri Trúc nheo mắt nhìn qua:

“Đi ra ngoài.”

Hổ T.ử chẳng hề sợ ánh mắt của Thẩm Tri Trúc, đôi mắt dán c.h.ặ.t vào chậu thịt giữa bàn. Lại gần rồi, mùi hương ngào ngạt kia càng thêm quyến rũ, nó không ngừng nuốt nước miếng, vươn tay định chộp lấy.

Tay nó chưa kịp chạm vào thịt đã bị một bàn tay lớn bóp c.h.ặ.t. Hổ T.ử đau đến mức ngũ quan vặn vẹo khó coi:

“Buông ra! Buông ra! Tao muốn ăn thịt!”

Tiêu Trường Phong bóp cổ tay Hổ Tử, kéo nó rời khỏi bàn:

“Ra ngoài.”

Thẩm Tri Trúc đặt đũa xuống, trao cho ba đứa nhỏ ánh mắt trấn an:

“Các con cứ tiếp tục ăn, không cần bận tâm.”

Nói xong nàng đứng dậy đi về phía Hổ Tử:

“Muốn ăn thịt?”

Hổ T.ử vùng vẫy:

“Cho tao thịt! Tao muốn ăn thịt.”

Nó nhìn bộ dạng ăn ngon lành của ba anh em Thẩm Giang Nhiên mà không ngừng gào khóc, tiếng gào thét như thể bọn họ đã cướp thịt của nó vậy.

Ngoài cửa, nương của Hổ T.ử đuổi tới. Vừa thấy Nhi t.ử quý báu bị Trường Phong nắm tay, bà ta chẳng cần suy nghĩ liền lao tới cào vào mặt hắn:

“Ngươi buông Hổ T.ử của ta ra!”