Phân Gia Năm Mất Mùa: Ta Có Không Gian Vật Tư Nông Nữ Dữ Dằn Không Chịu Thiệt - Chương 49: Phổi Heo Kho Tộ ---
Cập nhật lúc: 26/03/2026 05:06
Ánh hoàng hôn nhuộm đỏ cả bầu trời, Thẩm Tri Trúc gùi một gùi đầy ắp đồ đạc trở về Hạ Phúc thôn. Vừa nhìn thấy một góc của mái nhà tranh, nàng đã nghe thấy tiếng của anh em Thẩm Giang Nhiên.
Lại gần nhìn kỹ, Thẩm Tri Trúc mới phát hiện hai anh em đang đi theo sau Tiêu Trường Phong, có vẻ như đang học võ công.
Về võ công của Tiêu Trường Phong, dù Thẩm Tri Trúc chưa từng thấy hết nhưng trong lòng nàng cũng đã đại khái đoán được.
“Đại tỷ! Đại tỷ về rồi!” Thẩm Giang Lâm liếc mắt thấy bóng dáng Thẩm Tri Trúc đứng ở cửa, reo lên đầy kinh ngạc.
Hai thiếu niên người đẫm mồ hôi, nhưng niềm vui sướng trong mắt không thể giấu giếm được.
Thẩm Tri Trúc vỗ vai bọn chúng: “Các đệ theo Trường Phong ca ca làm gì thế?”
Đối diện với ánh mắt của thiếu niên vừa bước tới, Thẩm Tri Trúc chớp mắt một cái nhưng không tránh né.
“Trường Phong ca ca lợi hại lắm! Huynh ấy đang dạy chúng đệ võ công, như vậy sau này chúng đệ có thể bảo vệ đại tỷ, nương và tiểu muội rồi!”
Thẩm Tri Trúc gật đầu: “Đã muốn học thì phải học cho t.ử tế, biết chưa!”
“Đệ biết rồi.”
“Đại tỷ, thơm quá nha~” Cái mũi thính của Thẩm Giang Lâm hít hà, ánh mắt lập tức dán vào cái gùi trên lưng Thẩm Tri Trúc.
Thẩm Tri Trúc hạ gùi xuống, lấy bốn xâu đường hồ lô ra: “Mỗi người một xâu.”
Chia xong đường hồ lô, nàng lại lấy bánh quế hoa Triệu đại phu cho ra nói: “Mỗi người một miếng lót dạ đi, tối nay có món ngon.”
“Đại tỷ, bánh quế hoa này ngon thật đấy!” Nhớ lại lần cuối được ăn bánh ngon thế này là trên đường đào hoang rồi.
Thẩm Tri Trúc mỉm cười, lần lượt xoa đầu bọn chúng rồi đi tới trước mặt Bạch thị nói: “Nương, nương ăn đi.”
Bây giờ Bạch thị mỗi ngày chỉ ngoan ngoãn làm chút việc nhà, hoặc ngồi ở cửa nhà nhìn hai đứa Nhi t.ử mà ngẩn người.
Thẩm Tri Trúc biết nương nàng là đang nhớ cha rồi, nàng thở dài bất lực rồi bước vào trong bếp.
Nàng vừa chân trước bước vào, Tiêu Trường Phong chân sau đã theo vào.
Thẩm Tri Trúc cũng không nhìn, tiện miệng hỏi: “Sao ngươi lại nghĩ đến việc dạy hai đứa nhỏ học võ?”
Tiêu Trường Phong im lặng đi tới bên cạnh nàng, giúp nàng sắp xếp đồ đạc trong gùi: “Có thiên phú.”
“Có thiên phú?” Thẩm Tri Trúc kinh ngạc.
“Giang Nhiên, Giang Lâm muốn học.” Còn tại sao muốn học thì Trường Phong không nói, nhưng Thẩm Tri Trúc biết.
“Được, vậy làm phiền ngươi tận tâm dạy bảo chúng, có chuyện gì cứ nói với ta.” Thẩm Tri Trúc nhanh nhẹn cắt hai cân thịt lợn vừa mua về, sau đó đưa lá phổi heo cho Tiêu Trường Phong bảo hắn xử lý sạch sẽ.
Tiêu Trường Phong cầm miếng phổi heo, chau mày, trong mắt lộ vẻ kháng cự.
Thẩm Tri Trúc vờ như không thấy sự đấu tranh trong mắt thiếu niên, tự ý nói: “Rửa sạch xong thì cắt thành miếng cho ta, lát nữa kho tộ.”
Kho tộ?
Tiêu Trường Phong nghi hoặc nhìn nàng.
Thẩm Tri Trúc đối diện với ánh mắt nghi hoặc của hắn mới chợt nhận ra, triều đại này nấu nướng nếu không phải luộc thì là hầm, cứ đơn giản mà làm, còn xào nấu thì chỉ có đại sư phó trong các t.ửu lầu lớn mới biết.
“Món thịt kho tộ lần trước ngươi chẳng bảo rất ngon sao, món phổi heo kho tộ hôm nay cũng sẽ không làm ngươi thất vọng đâu.” Thẩm Tri Trúc cười gượng hai tiếng.
Nghe nàng nhắc đến món thịt kho tộ màu sắc hấp dẫn mấy ngày trước, sự nghi hoặc trong mắt Tiêu Trường Phong mới biến mất.
“Đại tỷ, phổi heo kho tộ là gì vậy ạ?” Cái đầu nhỏ của Thẩm Thanh Hạ thò vào từ cửa, phía sau còn có ba bóng dáng lớn nhỏ khác.
“Lát nữa đại tỷ làm xong các đệ sẽ biết.” Thẩm Tri Trúc úp mở.
Nhưng nàng nhìn qua đống nguyên liệu ít ỏi trên bàn mà thấy khó xử.
Hoa tiêu, đại hồi, giấm đều có, nhưng còn thiếu một thứ là ớt khô. Mấy thứ này làm món phổi heo kho tộ bản giản lược cũng được.
Ớt khô trong không gian của nàng có, nhưng liếc nhìn mấy đôi mắt sáng rực xung quanh, Thẩm Tri Trúc suy tính xem nên dùng cách nào để lấy ra.
Nghĩ ra một kế, Thẩm Tri Trúc nói: “Giang Lâm, Giang Nhiên dẫn muội muội và nương ra sân chơi đi, có Trường Phong ca ca giúp nhóm lửa là được rồi.”
“Ai không nghe lời thì tối nay không có bánh quế hoa ăn đâu nhé.”
Ba đứa nhỏ nghe vậy, không được ăn bánh quế hoa thì không xong, vội dắt Bạch thị đi ra sân.
Chỉ một lát sau, Tiêu Trường Phong đã xử lý sạch sẽ phổi heo, sau đó lẳng lặng ngồi bên bếp thêm củi.
Thẩm Tri Trúc nhanh nhẹn đổ dầu vào chảo. So với người trong thôn dùng dầu tính từng giọt một, nàng lại chẳng hề keo kiệt, bởi lẽ trong bụng mà thiếu chút mỡ màng thì không xong.
Sau khi cho phổi lợn đã sơ chế sạch sẽ vào chảo đảo liên tục cho ra bớt mỡ, Thẩm Tri Trúc tiếp tục ném đại hồi, hoa tiêu vào xào cho dậy mùi thơm. Ngại vì trong nhà đều là trẻ nhỏ, nàng hạ phân lượng rất ít, cốt để có chút phong vị mà thôi.
Tuy nhiên, nàng liếc nhìn Tiêu Trường Phong đang chăm chú đưa củi, liền nhanh tay lấy từ trong không gian ra hai quả ớt khô ném vào chảo, tiếp tục đảo đều.
Cuối cùng, nàng thêm một chút giấm rồi đổ nước ngập phổi lợn, để lửa nhỏ om chừng nửa canh giờ cho ngấm vị và cạn nước.
Một đĩa phổi lợn kho tộ, một đĩa thịt kho tàu, thêm một đĩa cải trắng xào cùng một chậu cơm lớn được bưng lên bàn ăn.
Mùi hương của phổi lợn không nồng đậm bằng thịt kho tàu, ba đứa nhỏ đều thích vị hơi ngọt của thịt kho, ăn đến là vui vẻ.
“Cái này là vật gì?” Tiêu Trường Phong gắp lên một quả ớt khô, ngắm nghía hồi lâu.
Thẩm Tri Trúc nuốt miếng phổi lợn trong miệng: “Ớt.”
“Ớt là thứ gì?”
“Ngươi nếm thử là biết.”
Tiêu Trường Phong ném quả ớt khô vào miệng, còn chưa kịp nhai đã cảm thấy trong khoang miệng tràn ngập một cảm giác không thể diễn tả bằng lời, trong nháy mắt cả người hắn như bốc hỏa.
“Uống chút nước đi.” Thẩm Tri Trúc thấy hắn bị cay đến đỏ bừng mặt, khẽ mím môi, đưa cho hắn bát nước trắng.
Ba đứa nhỏ ngồi bên cạnh thấy cảnh này, suốt cả bữa cơm đừng nói là nếm thử một miếng phổi lợn, ngay cả nhìn cũng chẳng dám nhìn, chỉ sợ bị cay thành bộ dạng như Tiêu Trường Phong.
Cuối cùng, một đĩa phổi lợn đều bị một mình Thẩm Tri Trúc tiêu diệt sạch.
Mấy tháng nay toàn ăn uống thanh đạm như nước ốc, cuối cùng cũng được ăn một bữa đồ cay, Thẩm Tri Trúc thấy thoải mái không sao tả xiết.
Việc dọn dẹp được Tiêu Trường Phong và anh em Thẩm Giang Nhiên ôm trọn, Thẩm Tri Trúc thì bế Thẩm Thanh Hạ cùng Bạch thị ngồi ngoài sân ngắm trăng.
Mấy hộ dân xung quanh thỉnh thoảng lại ngó sang bên này, thực sự là mùi thơm ban nãy quá mức bá đạo, khiến họ không cách nào ngó lơ được, cơm nhà mình ăn cũng chẳng thấy ngon nữa!
Thẩm Tri Trúc coi như không thấy.
“Thẩm nha đầu à.” Tiếng của Ngô thôn trưởng vang lên từ cửa.
“Thôn trưởng thúc, tối muộn thế này qua đây có việc gì sao?”
Ngô thôn trưởng xoa xoa tay, chuyện ngày hôm qua ông xử lý không tốt lắm, hôm nay nhìn thấy Thẩm Tri Trúc đột nhiên cảm thấy hơi chột dạ.
“Thôn trưởng thúc?” Thẩm Tri Trúc lại gọi một tiếng.
Ngô thôn trưởng hoàn hồn: “Ta qua đây định hỏi cháu, nhà xây bên khu đất hoang phỏng chừng nửa tháng nữa là xong, đến lúc đó có cần ta sắp xếp vài người giúp gia đình cháu chuyển nhà không.”
Thẩm Tri Trúc lắc đầu: “Không cần đâu ạ, trong nhà nhiều trẻ con, chạy đi chạy lại vài chuyến là được.”
Thấy Thẩm Tri Trúc từ chối dứt khoát, Ngô thôn trưởng im lặng một hồi rồi nói: “Thẩm nha đầu à, cháu chỉ mua đất xây nhà, không định mua ít ruộng để trồng lương thực sao? Chúng ta đều là bách tính, cứ phải bới đất lật cỏ tìm cái ăn mới yên tâm được.”
Từ khi Thẩm Tri Trúc đến Hạ Phúc thôn, mỗi bữa tối đều làm món thịt, khiến cả thôn thèm đến nhỏ dãi.
