Phúc Tinh Nhà Nông: Ba Vị Ca Ca Cưng Chiều Không Ngớt - Chương 50
Cập nhật lúc: 05/12/2025 22:07
Hoắc Diễn Thắng trầm ngâm nói: “Việc này quả thực khắp nơi đều toát ra sự quái lạ. Nếu các nàng ấy thật sự là nữ t.ử nơi thanh lâu, tại sao lại có thể dây dưa đến quan lại triều đình? Còn Trương Di Nương mà muội nói, tại sao lại được Lưu Tri châu tặng cho Ngụy nhị lão gia? Nghe lời Trương Di Nương nói, việc nàng ta đến Ngụy phủ hình như còn có mục đích khác.”
Hoắc Diễn Thắng cảm thấy việc này chưa dừng lại, không đơn giản như vậy, liền nói với Tiểu Noãn và Hà Tú Nhi: “Việc này đừng nói với người nhà, kẻo họ lo lắng.”
Tiểu Noãn và Hà Tú Nhi đều gật đầu đồng ý, Hoắc Diễn Thắng lại quay sang Hà Tú Nhi nói: “Tú Nhi, Lưu viên ngoại trên trấn đã hơn năm mươi tuổi, tuổi tác gần bằng ngoại công của muội rồi, vậy mà cha muội lại bàn bạc với người ngoài là Ngọc Nương để gả muội đi làm thiếp cho Lưu viên ngoại, thật là...”
Hoắc Diễn Thắng tức giận nắm chặt nắm đ.ấ.m đập vào lòng bàn tay: “Nể mặt hắn là cha muội, ta không muốn nói lời khó nghe.”
“Diễn Thắng ca, ta hiểu,” Hà Tú Nhi cười khổ: “Ta đã nghĩ kỹ rồi, cho dù nương có ly hôn với cha, ta cũng tuyệt đối sẽ không ở lại nhà họ Hà.”
Hoắc Diễn Thắng gật đầu hài lòng, rồi thấy tiểu đồng gác cổng cau mày chạy đến nói với hắn: “Hoắc tiểu ca, mau trở về đi, tiên sinh đang giục rồi.”
Hoắc Diễn Thắng đành phải dặn dò hai tỷ muội chú ý an toàn, về nhà sớm, rồi theo tiểu đồng trở về.
Tiểu Noãn và Hà Tú Nhi quyết định về nhà. Hai người thấy đã ăn uống no đủ ở Hồng Thăng Tửu lâu, cũng không định đi xe ngựa nữa, liền thong thả cuốc bộ về. Hai người dọc theo con đường quan lộ vừa đi vừa nói chuyện vui vẻ, khoảng nửa canh giờ sau thì về đến nhà họ Hoắc.
Về đến nhà họ Hoắc đã là buổi chiều, cả nhà đều đã đi làm đồng về. Tiểu Noãn hớn hở tuyên bố: “Dưa muối ta đã tìm được người mua, đã bán xong rồi. Sáng mai Lưu chưởng quỹ của Hồng Thăng Tửu lâu sẽ đến kéo toàn bộ dưa muối đã ướp đi.”
Tiểu Noãn chạy đến bên Hoắc Sơn nói: “cha, hôm nay chúng ta phải nhanh chóng đến Hồ gia trang tìm Hồ Đại Phú mua thêm một loạt chum vại muối dưa nữa. con đã hứa với Lưu chưởng quỹ nửa tháng sẽ giao hàng một lần, mỗi lần hai trăm cân.”
“Được,” Hoắc Sơn đồng ý: “Mỗi chum muối mười cân, vậy chúng ta mua thêm hai mươi cái là đủ rồi phải không?”
Tiểu Noãn lắc đầu: “Không được, phải mua nhiều hơn. con cảm thấy thị trường trên trấn không đủ lớn. Nếu chỉ bán dưa muối ở tửu lầu trên trấn, nửa tháng chúng ta bán hai trăm cân, một tháng bán bốn trăm cân, một tháng chỉ được hai lạng bạc, không đủ tiêu. Vẫn phải chạy đến các tửu lầu trong huyện để mở rộng tiêu thụ thì mới kiếm được tiền.”
Mọi người nghe lời Tiểu Noãn nói đều muốn hỏi nàng, hai lạng bạc sao lại không đủ tiêu? Trước đây cả năm trời nhà họ Hoắc còn chẳng tích cóp được nổi hai lạng bạc.
Nhưng giờ đây người nhà họ Hoắc đã quen với việc Tiểu Noãn vẽ ra những viễn cảnh tươi đẹp, tất cả nam nữ lớn bé trong nhà đều tin tưởng tuyệt đối vào lời nàng nói.
Hoắc Hữu Quý ngay lập tức quyết định ủng hộ cách làm của cô cháu gái bé bỏng, chốt hạ: “Cứ mua thêm nhiều chút để đó, không bán hết cũng chẳng sao, chúng ta còn có thể giữ lại mà ăn, dù sao cũng là rau nhà mình trồng.”
Thế là Hoắc Sơn để Tiểu Noãn ở nhà nghỉ ngơi, hắn và huynh đệ hai người Hoắc Lỗi cùng đi đến Hồ gia trang đặt mua chum vại muối dưa.
Tiểu Noãn cũng không nghỉ ngơi, nàng đi thẳng đến phòng lên men. Đẩy cửa phòng lên men, nàng đi đến bên cạnh giá lên men, rút một cái nia lớn đựng đậu nành đã nấu chín trộn với bột mì ra xem xét.
Chỉ thấy bên trên đậu nành đã mọc đầy một lớp lông tơ màu xanh xám, Tiểu Noãn biết đây chính là khuẩn tự nhiên đã phát triển, trong lòng nàng thầm cảm thán, đây chính là sự ban tặng của thời gian.
Lý thị và Trương thị đi theo sau Tiểu Noãn cũng nhìn thấy, nhỏ giọng kinh ngạc: “Ôi chao, cái này bị mốc rồi sao?”
Trương thị tưởng thứ đang làm bị hỏng, xót ruột nói: “Cái này có phải hỏng rồi không, liệu còn ăn được không?”
Tiểu Noãn cười híp mắt nói: “Nương, đây chính là thứ quan trọng nhất để ủ Tương du, đây là tương khúc tự nhiên hình thành.”
“Tương khúc?” Lý thị có chút nửa hiểu nửa không: “Cái này có phải giống như men rượu không, ủ Tương du và ủ rượu cũng gần giống nhau sao?”
“Đúng vậy! Nhị thẩm thật thông minh!” Tiểu Noãn cười khen ngợi, làm Lý thị đỏ bừng mặt: “Tiểu Noãn, đừng trêu ta nữa.”
“Tương khúc của chúng ta gần xong rồi, chúng ta có thể ủ Tương du được rồi!” Tiểu Noãn hớn hở nói.
Tối hôm đó, khi đang dùng bữa, Hà Tú Nhi do dự một lúc, rồi kể hết chuyện mình nghe được Ngọc Nương và Hà Xuyên muốn gả nàng cho Lưu viên ngoại làm thiếp. Cả nhà họ Hoắc đều nổi giận.
“Phì! Cái thứ gì chứ!” Lý thị vẫn là người nhanh miệng nhất, “Ta thấy muội ấy nên sớm ly hôn với cái thứ lòng lang dạ thú này đi. Muốn bán Tú Nhi để kiếm tiền ư, nằm mơ đi!”
Hoắc Sơn và Hoắc Lỗi cũng trầm mặt an ủi Hà Tú Nhi: “Tú Nhi đừng sợ, có cữu cữu ở đây tuyệt đối sẽ không để con phải gả cho cái tên Lưu viên ngoại nào đó!”
Hoắc Hương cảm thấy những ngày trước nước mắt đã rơi cạn, không ngờ hôm nay nghe được những lời này lại không kìm được mà rơi lệ: “Hổ dữ còn không ăn thịt con! Ta không ngờ Hà Xuyên lại là loại người như vậy!”
Mọi người lại giận dữ mắng nhiếc Hà Xuyên một hồi, Tiểu Noãn thấy không khí không ổn, liền vội vàng chuyển đề tài: “Con thấy tương khúc của chúng ta đã được rồi, ngày mai chúng ta có thể ủ Tương du! Ngày mai là một ngày tốt lành, chúng ta phải ghi nhớ, đó là ngày đầu tiên Xưởng Tương du nhà họ Hoắc chúng ta được thành lập!”
Thế là ngày hôm sau, tất cả người nhà họ Hoắc đều dậy sớm, sẵn sàng chuẩn bị bắt đầu ủ mẻ Tương du đầu tiên. Tiểu Noãn chính là tổng chỉ huy của Xưởng Tương du nhà họ Hoắc. Tiểu Noãn cùng mọi người đổ hết đậu đã lên men vào chum vại đựng Tương du, mỗi chum đổ bốn mươi cân.
Sau đó là một công trình cực kỳ lớn, “cha, chúng ta phải đi gánh nước đổ vào chum, lấp đầy các chum.” Tiểu Noãn khổ sở nói.
Một trăm cái chum, cần khoảng bảy, tám trăm cân nước, mười mấy người nhà họ Hoắc thay phiên nhau gánh nước cũng mất nửa ngày trời. Trương thị, Lý thị, Hoắc Hương mấy người còn đỡ, Hoắc Sơn, Hoắc Lỗi và Hoắc Mãn Giang, Hoắc Mãn Hà thì mệt thở không ra hơi.
Hoắc Mãn Hà nhăn nhó kêu ca: “Lần trước vai còn chưa lành hẳn, lần này e rằng lại phải mài mòn da rồi.”
Nói thì nói vậy, nhưng nhà họ Hoắc vẫn quyết tâm làm xong xuôi công việc ngày hôm nay. Mãi đến tối mịt, trời sắp đen, mới miễn cưỡng đổ đầy được một trăm cái chum.
Tiểu Noãn lần lượt đậy nắp tre đã đan sẵn lên các chum Tương du, rồi nói với mọi người: “Bước đầu tiên đã hoàn thành rồi. Các chum Tương du của chúng ta cần phải phơi nắng dầm sương ròng rã nửa năm, trong thời gian đó, mỗi ngày đều phải đảo trộn đậu bên trong. Sau này, đậu sẽ biến thành màu nâu bóng loáng của nước tương, đến mùa thu thì tương phôi sẽ được hoàn thành.”
“Tương phôi?” Hoắc Mãn Giang có chút tò mò: “Có phải loại tương mà chúng ta hay ăn không?”
Tiểu Noãn gật đầu: “Hơi giống nhưng không hoàn toàn là thế. Sau khi tương phôi được làm xong, chúng ta sẽ thêm nước vào ngâm lại một đêm, khi đó Tương du đã ủ sẽ được chiết xuất ra. Chúng ta sẽ lọc Tương du ra, đun sôi rồi đóng gói, là có thể mang đi bán được rồi.”
Hoắc Sơn và Hoắc Lỗi đều gật đầu nói: “Không thành vấn đề, việc đảo trộn mỗi ngày cứ giao cho chúng ta.”
Sau khi làm xong công việc cả ngày trời, người nhà họ Hoắc nhìn thấy một trăm cái chum Tương du bụng lớn được xếp ngay ngắn trong sân, họ nhìn thấy không phải là chum vại, mà là những ngọn núi vàng nhỏ, trong lòng tràn đầy hy vọng về vụ thu hoạch nửa năm sau.
