Quán Ăn Nhỏ Nhà Họ Nguyễn Thập Niên 80 - Chương 234

Hít hà hương lẩu đầu cá xộc vào cánh mũi, nơi đuôi mày khóe mắt anh nhuốm vài tia dịu dàng.

Tiểu Hồng là người đầu tiên nhìn thấy anh, vội vã chạy vào bếp báo với cô chủ nhỏ: "Cục trưởng Quý đến rồi!"

Tôn Hồng Mai đang húp cháo nếp đậu đỏ hạt lạc, nghe vậy liền bưng bát đi ra. Thấy trên người Quý Viễn vẫn còn vương mấy bông tuyết, bà vội lấy một chiếc khăn lông sạch từ cửa bếp đưa cho anh.

"Mau phủi tuyết trên người đi cháu, giờ này mới tới chắc chưa ăn tối đúng không, cháu tìm chỗ nào ngồi đi, vừa may vẫn còn thừa một cái đầu cá!"

Quý Viễn lại đặc biệt hoài niệm cảm giác ngủ gật trong bếp ngày hôm đó, anh nhìn về phía nhà bếp nói: "Trong bếp còn chỗ không bác?"

"Có phải lạnh quá không? Nào nào nào, vào trong sưởi ấm đi, chỉ cần cháu không chê ăn trong bếp thì lúc nào cũng có chỗ!" Tôn Hồng Mai không nghĩ nhiều, chỉ tưởng anh ở ngoài trời lâu quá nên người bị lạnh cống, trong bếp lại là nơi ấm áp nhất.

Quý Viễn phủi sạch tuyết trên người rồi bước vào bếp. Nguyễn Nhuyễn đang hoàn thành công đoạn cuối cùng của món sườn xào cay tê khô, nghe thấy tiếng động bèn ngoái đầu lại nhìn.

Hôm nay anh không mặc chiếc áo bông to sụ màu xanh rêu kia nữa, mà diện một chiếc áo măng tô dạ dáng dài màu đen. Bên trong là bộ âu phục màu xám, mái tóc còn được vuốt ngược ra sau gọn gàng, lộ ra vầng trán sáng sủa, đường nét khuôn mặt càng thêm góc cạnh rõ rệt. Nhất là đôi mắt kia, giờ phút này quyến rũ không che giấu được.

"Mặc đẹp nhường này mà còn chưa ăn tối, tôi không tin đâu nhé!" Nguyễn Nhuyễn cố ý trêu chọc.

Tôn Hồng Mai múc cho anh một bát cháo nếp đậu đỏ hạt lạc, vừa định bưng ra, nghe thấy lời Nguyễn Nhuyễn mới nhìn rõ đồ anh mặc: "Đẹp trai thật đấy, cháu mặc âu phục trông oách quá. Thiệu Nguyên à, bữa nào cháu cũng may một bộ đi, nhìn Quý Viễn mà xem, mặc lên đẹp biết bao!"

"Tối nay ủy ban tổ chức liên hoan nên cháu mới mặc thế này." Gương mặt anh phơn phớt đỏ, đôi mắt cũng sáng ngời, vừa chạm mắt đã khiến người ta say đắm.

Nguyễn Nhuyễn đặt thức ăn lên chiếc bàn gỗ nhỏ, lắc chiếc chuông, Tiểu Hồng liền bước tới bưng món đi.

"Uống rượu rồi à?" Cô lau tay, bâng quơ hỏi.

Quý Viễn gập đôi chân dài ngồi xuống ghế, bưng bát cháo mẹ Nguyễn đưa cho, húp từng ngụm nhỏ.

"Anh cũng biết cái gì đắt giá gớm, uống rượu đã đủ vốn chưa?"

Nguyễn Nhuyễn nhìn bộ dạng anh như thể chẳng ăn được mấy miếng cơm, khẽ nhíu mày, xoay người bắt tay vào chuẩn bị lẩu đầu cá cho anh.

"Mỗi năm cũng chỉ có một lần này thôi!" Quý Viễn nhận ra cảm xúc của Nguyễn Nhuyễn không ổn, kiên nhẫn giải thích.

"Hứ! Bởi vì anh đến sau giờ mở cửa, phần lẩu đầu cá này 100 đồng một nồi nhé! Tôi đã cho đồ vào nồi rồi, anh không được trả lại đâu!"

Quý Viễn lập tức rút ví tiền từ trong túi áo măng tô ra: "Được!"

Tôn Hồng Mai vội vàng cản anh lại: "Đừng nói 100 đồng, dù có 3 đồng bác cũng không lấy tiền của cháu đâu! Mau cất đi, Nhuyễn Nhuyễn trêu cháu đấy!"

Nguyễn Nhuyễn bước tới gập ví tiền lại, nhét vào tay anh: "Tôi sợ lát nữa Cục trưởng Quý tỉnh rượu, phát hiện mất 100 đồng, nhớ lại là tiêu ở quán nhà họ Nguyễn, lại đổ vạ cho chúng tôi ép mua ép bán!"

"Đúng đúng đúng, mau cất đi, không thể để ép mua ép bán được!" Tôn Hồng Mai luống cuống giúp anh nhét lại ví tiền vào túi.

Xong xuôi còn vỗ nhẹ hai cái lên áo anh: "Cất kỹ nhé, ngàn vạn lần đừng làm rơi!"

Quý Viễn mỉm cười với mẹ Nguyễn: "Cháu có uống chút rượu, nhưng chưa say đâu ạ, vẫn còn tỉnh táo lắm!"

Nụ cười của Quý Viễn làm Tôn Hồng Mai ngẩn ngơ. Một đứa trẻ ngoan ngoãn thế này, đến uống rượu vào mà trông vẫn đẹp như tranh, không được, không thể để thằng bé bị đói được!

Bà nhóm lửa một chiếc nồi nhỏ khác, cho dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, bà đập trứng gà vào. Lòng trắng trứng nhanh ch.óng đông lại thành màu trắng, viền ngoài sém vàng. Tôn Hồng Mai thành thạo dùng xẻng lật mặt trứng, lộ ra phần trứng ốp la vàng ươm, liền tay chiên liên tiếp hai quả.

Tiếp đó lại đổ nước vào nồi. Nước sôi, bà thả một nắm mì sợi loại ngon vào, thêm nốt chỗ rau cải cúc còn lại.

Trong lúc chờ đợi, bà múc một muỗng mỡ lợn vào đáy bát, rắc thêm chút hành hoa, xì dầu, muối. Mì vừa chín tới, Tôn Hồng Mai múc vội mấy muôi nước dùng nóng hổi vào bát. Hành hoa dưới đáy bát nhanh ch.óng xoay tròn nổi lên mặt nước.

Gắp mì vào bát, đặt thêm trứng ốp la và cải cúc lên trên, nhỏ vài giọt dầu mè và dấm.

Bát mì nước trong giải rượu đã hoàn thành.

"Này, Nhuyễn Nhuyễn, mau bưng bát này ra cho Quý Viễn, mẹ đi rửa nồi đây!"

Nguyễn Nhuyễn nhìn bát mì nước trong bắt mắt, không kìm được khẽ thở dài trong lòng.

Nếu sau này thật sự đến với Quý Viễn, mẹ Nguyễn chắc chắn sẽ thương anh ấy hơn cả cô mất!