Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài - Chương 101

Lượn lờ đây đó, một ngày trôi qua thật nhanh.

Lại đến giờ mở cửa hàng, Hoa Quyển đẩy cửa ra, A Mao và Bàn Thẩm đã sớm đứng đợi ở cổng.

Bọn họ khiêng giá nướng BBQ ra ngoài cửa tiệm, giá đã được rửa sạch sẽ từ hôm qua, hôm nay chỉ cần lau qua là dùng được.

Bàn Thẩm vừa làm vừa trò chuyện với Hoa Quyển: “Hoa lão bản, cái đầu dê hôm qua thơm thật đấy! Chúng tôi cho thêm chút nước, hầm nửa canh giờ, không cần cho dầu, nước dùng trắng đục như sữa, toàn là mỡ luôn!”

Hoa Quyển hỏi: “Cái đầu dê trông không lớn lắm, mà lại có nhiều mỡ như vậy sao? Các cô chú ăn hết rồi à?”

Bàn Thẩm co cằm lại: “Sao mà ăn hết được! Tối qua tôi và A Mao dùng nước hầm dê để ngâm cơm. Cái đầu dê còn có công dụng khác nữa!”

Bà ta nói tiếp: “Sau khi đầu dê hầm mềm nhừ, chúng tôi dùng d.a.o nhỏ cạo lấy da và thịt, dùng một miếng vải sạch gói thật c.h.ặ.t, dùng đá đè lên, để qua đêm.”

Cách làm này Hoa Quyển chưa từng nghe qua, cô tò mò hỏi: “Rồi sao nữa?”

“Sáng hôm sau, thịt đã kết lại thành khối, lại dùng d.a.o thái thành từng lát, vừa có da đông vừa có thịt, chấm chút muối ăn ngon lắm. Tôi còn lấy cho cô một ít đây, cô nếm thử cách làm của chúng tôi xem. A Mao, mau lấy thịt đầu dê ra cho Hoa lão bản.”

A Mao cười chất phác: “Chỉ là không ngon bằng cô làm thôi, nhưng cũng khá ổn.”

Hoa Quyển nhìn qua, phần thịt này nhiều bằng nắm đ.ấ.m, được gói kỹ trong giấy dầu.

Một cái đầu dê thì có được bao nhiêu thịt chứ, chắc chắn là bọn họ đã lấy hết thịt cho cô rồi, thảo nào bọn họ chỉ uống nước hầm dê.

Hoa Quyển nói: “Cảm ơn Bàn Thẩm, lòng tốt của cô chú tôi xin nhận, nhưng tôi sợ ăn đầu dê nhất, cô chú cứ mang về tự ăn đi.”

Bàn Thẩm tính nóng như lửa, lập tức đứng dậy nói: “Cô mở ra xem đi mà, tôi đã móc hết nhãn cầu ra rồi, bên trong toàn là thịt, không đáng sợ đâu.”

Hoa Quyển cười và đưa gói giấy dầu trả lại cho A Mao: “Vậy tôi cũng sợ, cô chú cứ giữ lại ăn đi.”

Bàn Thẩm lộ vẻ tiếc nuối, vì Hoa lão bản mà bà ta đã làm thịt sạch sẽ đến thế, không ngờ Hoa lão bản lại không dám ăn.

A Mao quay đầu nhìn Bàn Thẩm, Bàn Thẩm khẽ “Ai” một tiếng thở dài, hắn mới cất thịt vào lòng.

Quầy nướng được bày xong, lập tức có một đám người xếp hàng tới.

“Hoa lão bản, lời hôm qua tôi nói có phần quá lời. Thịt nhà cô thật sự đáng giá đến thế! Ngon quá đi mất!”

“Đương nhiên rồi, sản phẩm của Tiệm Ăn Vặt Hoa Quyển, tất nhiên phải là tinh phẩm.” Lâm Mặc Thư bước xuống khỏi xe ngựa, trực tiếp đưa ra lời khen ngợi.

“Anh đến rồi à, hôm nay vẫn ăn đồ nướng chứ? Tôi mời.” Hoa Quyển nhìn thấy hắn, vui vẻ nói.

“Ta có đầy tiền, hà tất phải để cô mời?”

“Nhưng đó là một phần tâm ý mà.” Đây là món quà đáp lễ cho 28 vạn kia.

Lâm Mặc Thư rất thông minh: “Nhưng cái đôn gác chân kia đặc biệt vừa ý Hoa lão bản nhỉ?”

Hoa Quyển nói: “Đúng vậy, không ngờ anh lại lấy gỗ Hoàng Hoa Lê làm đôn gác chân.”

“Gỗ này trong phủ ta còn nhiều lắm. Ngược lại, những món ngon như thạch rau câu, đồ nướng này thì hiếm có khó tìm trên đời!”

Hoa Quyển thầm nghĩ, vật tầm thường với anh lại là trân phẩm với mình, còn những thứ bình thường ở chỗ mình, anh lại coi như bảo vật, quả là công bằng.

“A Mao, nướng cho vị công t.ử này hai mươi xiên thịt dê và hai mươi xiên thịt ba chỉ, tính vào sổ của tôi.”

A Mao đáp một tiếng, không nói hai lời bắt đầu nướng.

Mấy đứa trẻ chạy nhảy nô đùa, đi tới trước mặt Hoa Quyển, chúng giơ cao những bông hoa trong tay, ngọt ngào nói: “Hoa tỷ tỷ, đây là hoa dại chúng em hái được, tặng cho tỷ!”

“Oa! Đẹp quá đi mất! Em rất thích. Cảm ơn các em.”

Nhận lấy hoa, bọn trẻ lại tung tăng chạy đi chơi.

Hoa Quyển lúc này mới nhận ra, mùa xuân đã đến rồi.

Cô nhìn quanh, tiệm ăn vặt hiện giờ đã không còn giống lúc cô vừa xuyên không đến nữa.

Ngoài cửa có thực khách xếp hàng, hai bên là những người dân làng đang cần cù lao động.

Lũ trẻ đang chơi đùa không xa, người lớn thì cố gắng dựng nhà.

Cách nhau năm mét lại có một chiếc đèn l.ồ.ng, xung quanh còn có đội tuần tra.

Đâu còn giống một mảnh đất hoang, mà giống hệt một thị trấn nhỏ.

A Mao nhìn theo ánh mắt của Hoa Quyển, sau đó giải thích cho cô: “Bên kia đang xây là Tú Phường mới. Mọi người đã bàn bạc rồi, trước tiên xây xong Tú Phường, sau đó mới xây những ngôi nhà khác.”

“Bọn họ ăn cơm chưa?”

“Ăn rồi ạ! Buổi trưa đã ăn rồi, trên người họ có mang theo bánh bao, đói thì nhai tạm, tiết kiệm thời gian, không làm chậm tiến độ.”

“Sao lại được chứ, đây đều là việc tốn sức, không ăn no thì sao mà làm được?”

Hoa Quyển quay về tiệm, bảo A Mãn xào một nồi lớn cơm rang trứng, gọi Mạc Xuyên mang sang cho bọn họ.

A Mãn đang buồn chán, trên các thùng hàng toàn là nút bấm, cô cũng không biết dùng thế nào, chỉ đành cầm giẻ lau khắp nơi.

Nghe nói mình có việc phải làm, cô vui vẻ vứt cái giẻ đi, cầm chảo lớn lên bắt đầu làm.

Tuy phải xào một nồi cơm lớn cùng lúc, nhưng cô không hề sơ suất, làm kỹ lưỡng từng bước một.

Mạc Xuyên tìm một thùng gỗ lớn có nắp đậy, múc cơm vào, ôm lên rồi đi ngay.

Móng cọc cho lầu Tú Phường đã được đóng xong, các thợ xây đang đồng lòng hợp sức dựng khung gỗ lên trên.

Mạc Xuyên đi đến gần, hô lớn: “Các vị thúc bá huynh đệ, Hoa lão bản cho mọi người mang đồ ăn đến, mọi người nghỉ ngơi một lát đi, ăn no mới có sức làm việc nha.”

Mọi người nghe vậy, đều đặt dụng cụ xuống, vây quanh lại.

Một thanh niên cười nói: “Hoa lão bản khách sáo quá, chúng tôi đều mang đồ ăn theo mà.”

Một người lớn tuổi hơn nói: “Chúng tôi xây nhà không phải để mong Hoa lão bản cho ăn, chúng tôi làm là để báo đáp cô ấy, hơn nữa Tú Phường còn tạo việc làm cho phụ nữ trong thôn, cô ấy làm như vậy khiến chúng tôi ngại lắm.”

Mạc Xuyên nói: “Tính cách Hoa Quyển là vậy đó, các người giúp cô ấy xây Tú Phường mà lại để các người bị đói bụng sao? Cứ yên tâm ăn đi.” Vừa nói, hắn vừa mở nắp thùng gỗ.

Mùi cơm rang trứng bay ra, bọn họ im lặng, mắt dán c.h.ặ.t vào thùng gỗ.

Bọn họ làm việc nặng cả ngày, buổi trưa uống cháo, buổi tối ăn bánh bao, nói không đói là giả.

“Mạc Xuyên huynh đệ, trong thùng này là gì vậy?”

“Cơm rang trứng.” Mạc Xuyên vừa múc cơm vừa trả lời mà không ngẩng đầu lên.

“Trời ơi, cơm trộn với trứng gà sao.”

“Thảo nào thơm thế.”

Mọi người nhận bát, húp một hơi lớn, đối với họ, bất kỳ món ngon nào cũng không bằng một bát tinh bột hữu dụng, huống chi lại là món cơm rang thơm ngon thế này.

Chẳng mấy chốc thùng cơm đã vơi đi, một người dân hài lòng đặt bát xuống, nói: “Đã sớm nghe mọi người nói tay nghề của Hoa lão bản rất tốt, hôm nay cuối cùng cũng được nếm thử, quả nhiên là ngon.”

Mạc Xuyên thản nhiên nói: “Tay nghề của Hoa lão bản đương nhiên là tốt, chỉ là món Cơm chiên trứng hôm nay không phải nàng ấy làm, mà là A Mãn làm.”

“A Mãn? A Mãn là ai?”

“Nghe nói Hoa lão bản đã cưu mang Quỷ Diện Nữ, hiện tại nàng ấy đang làm việc trong tiệm ăn vặt.”

“A Mãn chính là Quỷ Diện Nữ?”

Mạc Xuyên đậy nắp thùng gỗ lại, ôm lên rồi nói: “Các ngươi đừng có suốt ngày gọi nàng là Quỷ Diện Nữ, nàng có tên riêng, hơn nữa mặt nàng ấy bị bỏng.”

Nói xong liền rời đi.

Dân làng nhìn nhau, tuy miệng không nói ra, nhưng trong lòng đối với A Mãn lại dấy lên một chút áy náy.

Thật sự là đã gọi một cô gái bị bỏng mặt suốt thời gian dài là Quỷ Diện Nữ, hôm nay lại còn ăn cơm do nàng ấy nấu... Mỗi lần nghĩ đến, bọn họ đều hận không thể tự tát cho mình một bạt tai.