Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài - Chương 12

"Đại thúc, đã lâu không gặp ngài." Hoa Quyển mở cửa, mỉm cười với lão đại thúc.

Ông lão xách hai cái túi, đưa cho Hoa Quyển nói: "Bà nhà ta bệnh mấy hôm, mấy ngày nay không ra ngoài được. Hôm nay vừa đỡ một chút, ta mới dẫn cháu gái vào thành bán rau."

Hoa Quyển nhìn cô bé, chừng mười một, mười hai tuổi, mặc quần áo vải thô, trên người có bảy tám miếng vá, cổ tay áo mài mòn lợi hại, nhưng quần áo được giặt giũ sạch sẽ.

Ông lão kéo cô bé lại, nói với Hoa Quyển: "Đại Nữu, mau chào chủ tiệm đi."

Đại Nữu không dám ngẩng đầu, rụt rè nói với Hoa Quyển: "Chủ tiệm tốt."

Hoa Quyển mỉm cười đáp lại: "Cháu cứ gọi ta là Hoa Quyển tỷ tỷ là được rồi. Đại Nữu, năm nay cháu bao nhiêu tuổi rồi?"

Đại Nữu nói: "Đã mười lăm tuổi rồi."

Đã mười lăm tuổi rồi ư? Nhìn không ra. Hoa Quyển thầm nghĩ, có lẽ là do dinh dưỡng kém trong thời gian dài nên vóc dáng thấp hơn nhiều so với đồng trang lứa thời hiện đại.

Ông lão đặt túi xách mang theo lên trước, nói: "Đây là nấm dại trong núi, túi này là củ cải nhà trồng, mời cô nhận lấy."

"Ta giúp ngài bán chúng đi nhé. Củ cải và hạt dẻ lần trước đều bán hết rồi, rất được ưa chuộng đấy." Hoa Quyển đề nghị.

"Ta tặng cô, cô muốn xử lý thế nào cũng được." Ông lão hơi khom lưng. "Hôm nay ta đến còn có một yêu cầu khó nói..."

"Đại thúc cứ nói thẳng đi." Hoa Quyển trả lời, xem ra ông lão đang gặp khó khăn, nghĩ đến việc ông đã giúp mình kiếm được thùng vàng đầu tiên, Hoa Quyển quyết định dù thế nào cũng phải cố gắng giúp đỡ ông.

Ông lão ngập ngừng, suy nghĩ một lúc mới mở lời: "Bà nhà ta bệnh mấy hôm, tuy đã khỏe hơn nhiều nhưng hoàn toàn không có khẩu vị, cái gì cũng không ăn nổi. Nếu còn có món mì sợi như lần trước, có thể bán cho ta một bát nữa không... Hương vị tuyệt vời như vậy, ta nghĩ nàng ấy nhất định có thể ăn hết."

Yêu cầu này đơn giản. "Đương nhiên là được rồi. Chỉ là mì ăn liền không có nhiều dinh dưỡng, ta nấu thêm một nồi cháo nữa cho ngài mang về nhé, sẽ thích hợp hơn cho người bệnh."

Hoa Quyển quay người, lấy hai cái đùi gà, rót hai ly sữa cho ông lão. "Ngài ăn chút gì đi, đợi ta một lát." Sau đó đi vào bếp nấu cháo.

Hoa Quyển lấy vài con tôm và một nắm thịt nạc to bằng nắm tay từ tủ lạnh ra, cho vào lò vi sóng rã đông. Bên kia, nàng vo sạch một bát gạo, cho vào nồi đất, thêm nước, đun lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa nhỏ từ từ ninh.

Chẳng mấy chốc gạo đã nở bung, lớp hồ gạo màu trắng sữa mềm mại cuộn tròn trong nồi.

Lấy một cái nồi khác, đổ dầu vào đun nóng, Hoa Quyển cho đầu tôm vào chiên lấy dầu tôm rồi vớt ra, lúc này dầu trong đáy nồi đã chuyển sang màu vàng kim. Hoa Quyển lại đổ cháo đã nấu sơ vào.

Không ngừng khuấy đều, cháo cũng chuyển sang màu vàng nhạt. Nàng lại cho thịt nạc đã ướp và tôm băm nhỏ cùng trứng bắc thảo thái nhỏ vào cháo.

Xì xèo, mùi thơm của thịt và gạo tỏa ra, sắp xong rồi.

Thêm chút rau xanh sẽ có dinh dưỡng hơn, nàng quay người thái một ít rau xanh nhỏ, cùng với hành lá cho vào cháo, rắc thêm chút bột nấm hương và muối ăn.

Một nồi cháo thơm phức đã nấu xong.

Khi Hoa Quyển còn bé, mỗi lần sốt đều không muốn ăn gì, mẹ nàng sẽ nấu một bát cháo như thế này, thổi nguội từng muỗng rồi đút cho nàng uống.

Mùi thơm của cháo không thay đổi, nhưng mẹ nàng đã không còn nữa. Hương vị là vật mang ký ức, mỹ thực là sự kế thừa tình cảm, bất kể thời gian trôi qua thế nào, cảm giác mà mỹ thực mang lại cho con người vĩnh viễn không bao giờ tan biến.

Mũi Hoa Quyển hơi cay cay, nàng hít sâu một hơi, cho cháo vào hộp gỗ.

Ông lão và cô bé ngồi ngay ngắn trước bàn, họ không động vào thức ăn trên bàn, chỉ nhìn.

Phát hiện Hoa Quyển đi ra, ông lão vội đứng dậy, Đại Nữu chưa kịp phản ứng, mắt vẫn dán vào đùi gà.

"Sao hai người không ăn ạ?" Hoa Quyển ngạc nhiên hỏi.

"Thứ cô nương cho đã quá đủ rồi, những thứ này quá quý giá chúng ta không dám nhận." Ông lão trả lời.

Hoa Quyển hiểu ra, gói ghém đùi gà và sữa trên bàn lại, lại lấy thêm hai túi bánh mì gối cho họ.

Đại Nữu nhìn động tác của nàng không ngừng nuốt nước bọt, Hoa Quyển nói với cô bé: "Về nhà chia cho đệ đệ cùng ăn nhé."

Ông lão còn có một cháu trai, Hoa Quyển nhớ là ông đã từng nhắc đến, hạt dẻ dại là do cháu trai ông nhặt được.

Đại Nữu đáp: "Chủ tiệm tỷ tỷ, tỷ là người đại thiện. Em không đói, đùi gà cho bà và đệ đệ ăn, bà bị bệnh rồi, đệ đệ còn nhỏ, em phải nhường cho họ."

Hoa Quyển xoa đầu cô bé, cầm một ly trà sữa, giúp cô bé mở nắp: "Cháu uống cái này, đây là tỷ tỷ đặc biệt chuẩn bị cho cháu."

Ông lão móc ra một xâu tiền đồng, run rẩy nhất quyết nhét cho Hoa Quyển, mặc dù số tiền này không đủ trả, nhưng đó đã là toàn bộ gia sản của ông.

Hoa Quyển đương nhiên không nhận. "Ngài đã cho ta nấm dại và củ cải rồi, đủ rồi."

Ông lão không biết tiền đồng thời hiện đại đáng giá bao nhiêu, ông chỉ biết Hoa Quyển là người tốt bụng, lại khổ nỗi bản thân không có cách nào báo đáp, và cứ thế nợ nàng càng nhiều hơn.

Ông kiên quyết giữ lại tiền đồng, cho đến khi Hoa Quyển giả vờ giận dữ. "Nếu ngài cứ khăng khăng như vậy, sau này đừng đến tiệm của ta nữa!"

Ông lão mới thu lại tiền đồng, ông lau khóe mắt ướt đẫm, kéo Đại Nữu cúi đầu thật sâu ba lạy Hoa Quyển.

Đột nhiên, lão ta như sực nhớ ra điều gì, nói với Hoa Quyển: “Chủ tiệm, cô đợi tôi một lát, lát nữa tôi quay lại ngay, Đại Nữu cứ gửi cô trông nom giùm.”

Lão quay người bước đi nhanh, dáng đi lảo đảo trông như chỉ cần một chút sơ sẩy là sẽ ngã nhào.

Hoa Quyển lớn tiếng gọi theo sau lưng lão: “Chú ơi, chú đi chậm thôi, cẩn thận té ngã ạ!”

Lão không quay đầu lại, chỉ phẩy tay, lướt qua Mạc Xuyên ở ngưỡng cửa.

Mạc Xuyên ngoái đầu lại nhìn người già kia đầy nghi hoặc, rồi bước vào tiệm nói với Hoa Quyển: “Tôi đến vào buổi chiều tối, thấy cô ghi đóng cửa, sao lại mở bán rồi?”

Hoa Quyển phản vấn lại hắn: “Đã thấy đóng cửa rồi, sao cậu lại đến?”

Mạc Xuyên cười hì hì, đương nhiên hắn không thể nói mình thèm đến mức ngủ không yên nên quay lại thử vận may. “Tôi chẳng phải là lo lắng sao, sợ có kẻ gây chuyện đập cửa phá hoại.”

“Tôi cảm ơn cậu nhé!”

“Vậy… có đồ ăn không? Tôi sắp c.h.ế.t đói rồi đây này!” Lúc này Mạc Xuyên chẳng khác nào một chú cún đang ăn xin, chỉ thiếu cái đuôi ve vẩy phía sau.

“Có, có, có, sao có thể để cậu c.h.ế.t đói được chứ? Tôi không gánh nổi trách nhiệm lớn như vậy đâu.”

Mạc Xuyên được đà lấn tới, bắt đầu đòi hỏi: “Tôi còn muốn ‘nước vui’ hôm qua nữa!”

Hoa Quyển bực bội rót cho hắn một ly Coca Cola. “Tôi nhắc nhở cậu một câu, tên đầy đủ của nó là nước béo ú vui vẻ, uống nhiều sẽ mập đấy.”

Mạc Xuyên hai tay nhận lấy cốc nước: “Không sao, tôi ngày nào cũng tập luyện. Hơn nữa, có thể uống được thứ tiên d.ư.ợ.c này, dù có mập lên tôi cũng cam tâm tình nguyện!”

Hắn uống một ngụm, toàn thân khoan khoái, lúc này mới nhìn sang Đại Nữu đang đứng bên cạnh.

“Chuyện gì thế Hoa Quyển cô nương? Cô không phải nói không nhận người mới sao?”

Đại Nữu vẫn đang nhâm nhi từng ngụm trà sữa, trước đây cô bé cũng từng uống nước ngọt, lúc em dâu nhà Trương Đại thẩm sinh con, Trương Đại thẩm có nấu nước đường, cũng chia cho cô bé một chén nhỏ, ngọt ngào, giống như gió xuân vậy.

Thế nhưng trà sữa của Hoa tỷ tỷ thật sự quá ngon, vị sữa ngọt ngào, bên trong còn có những hạt nhỏ li ti, khẽ c.ắ.n vỡ, nước chua ngọt sẽ phun ra, ngon đến mức cô bé muốn xoay người tại chỗ nhảy nhót!

Hoa Quyển dùng nồi áp suất nấu một nồi cơm, quay đầu nói: “Đừng nói bậy, đây là khách nhỏ của ta.”

“Khách? Ăn mặc thế kia, trông không giống người có thể ăn nổi đồ trong tiệm cô. Chủ tiệm, cô chuyển sang làm từ thiện rồi à?”

Hoa Quyển liếc hắn một cái, nói: “Cậu soi gương đi, chẳng phải tôi đang làm từ thiện đấy sao?”

Mạc Xuyên phản bác: “Tôi thì khác, tôi là người làm công! Rửa chén, chạy bàn, dọn dẹp, tôi bao hết!”

Đại Nữu nghe vậy, vội vàng nói: “Tôi cũng có thể làm việc! Tôi làm việc rất giỏi.”

Mạc Xuyên ưỡn n.g.ự.c: “Này nhóc kia, ăn xong thì mau về nhà đi, đừng tranh việc với ta!”