Quán Ăn Vặt Thông Với Thời Cổ Đại, Tôi Bán Đồ Ăn Chế Biến Sẵn Mà Phát Tài - Chương 160

Có người thật sự không chịu nổi cái mùi đó nên đã bỏ đi; có người ôm tâm lý thử một lần nên tiếp tục xếp hàng; còn có một số người thì đứng ở cửa quan sát.

Bàn Thẩm cười ha hả nói: “Hoa lão bản, lần này cô thật lợi hại, cái món b.ún ốc này còn thối hơn cả đậu phụ thối!”

Hoa Quyển nói: “Đâu có là bao nhiêu đâu?” Nàng nói với khách hàng: “Nếu thấy b.ún ốc chưa đủ thối, có thể gọi thêm một phần đậu phụ thối, ngâm vào trong bát, thối chồng thối còn ngon hơn!”

Quay về bếp, Mạc Xuyên đã dùng giấy ăn bịt kín hai lỗ mũi, còn tìm một miếng vải quấn quanh mũi Hoa Sinh.

Luộc xong vài tô, Hoa Quyển bưng ra cho khách, nói: “Chúc mừng các vị, người dũng cảm hưởng thụ mỹ thực trước nha!”

Nhưng nói thật, gạt mùi măng chua sang một bên, món b.ún ốc này trông chẳng hề đáng sợ chút nào, ngược lại còn rất kích thích vị giác.

Nước dùng màu đỏ nổi váng dầu ớt, nhìn thôi đã kích thích vị giác, trong bát ngâm những sợi b.ún gạo trắng đều nhau, quả trứng chiên vàng ươm, cùng vài cọng rau xanh, trông hấp dẫn hơn bất cứ loại mì nào.

“Đã đến rồi thì ăn thôi.” Có người nghĩ thông suốt, nói với người ăn bên cạnh, dường như cũng là đang tự thuyết phục mình.

Gắp một đũa lớn b.ún, húp một tiếng đưa vào miệng, giây tiếp theo liền bị dầu ớt sặc đến ho khan.

Hoa Quyển vội vàng đưa cho hắn một ly nước lạnh: “Từ từ, từ từ, cái này cay đó…”

Hắn uống hết một ly nước, lại ho sặc sụa một lúc lâu mới dừng, thở dài một hơi: “Ai, cay!”

Hắn lắc đầu, tiếp tục “chiến đấu”. Lần này hắn cẩn thận hơn, thổi vài cái rồi mới cho vào miệng.

“Thế nào?” Người bên cạnh hỏi.

“Không tệ! Không còn thối nữa, ngược lại còn thơm cay khai vị!”

Nghe vậy, mọi người đều yên tâm, vội vàng ăn uống.

Trong tiệm vang lên tiếng húp sột soạt.

Sợi b.ún dai dai có độ đàn hồi, bám đầy nước dùng đậm đà, cộng thêm các món ăn kèm phong phú, làm cho tô b.ún này càng thêm tươi mới.

Còn có các món ăn kèm khác, bất kể là trứng chiên hay chân giò, đều ngâm trong nước dùng, đợi hút no nước dùng rồi mới gắp lên ăn, hương vị còn ngon hơn cách chế biến thông thường.

Mạc Xuyên hé cửa bếp nhìn ra, hắn bội phục từ tận đáy lòng: “Không hổ là Hoa lão bản, thật sự lợi hại quá Hoa lão bản ơi! Món ăn có mùi vị như thế này mà cũng bán được.”

Người ăn bên trong thì ngon miệng, còn khách hàng ngoài cửa thì khổ sở.

Có người đặc biệt chạy đến quầy đậu phụ thối của bà Lưu hỏi: “Hôm nay đậu phụ thối đổi mùi à?”

Bà Lưu nói: “Đâu có, đây không phải mùi đậu phụ thối, là mùi b.ún ốc của tiệm kia.”

“Tôi bảo sao hôm nay tiệm ăn vặt không thấy ai xếp hàng nhỉ. Thối như thế, sao mà ngon được?”

Bà Lưu phản vấn: “Thức ăn Hoa lão bản làm mà có khi nào không ngon không?”

Vừa nói chuyện, có người trong tiệm ăn vặt thò đầu ra gọi với bà ấy: “Cho tôi một phần đậu phụ thối! Tôi muốn ngâm vào nước dùng, thối chồng thối!”

Người bên ngoài đều ngây người.

Món b.ún ốc này, chỉ cần có người dám thử một lần, không ai là không yêu thích nó.

Nếu thật sự không chấp nhận được, nhưng lại cực kỳ muốn nếm thử, Hoa Quyển sẽ bỏ măng chua đi, tuy làm giảm đi một phần hương vị, nhưng lại thu hút được nhiều đối tượng khách hàng hơn.

Nhưng người dám ăn dù sao vẫn là số ít, cho nên tối nay tiệm vắng vẻ hơn nhiều, Hoa Quyển liền giao tiệm cho ba người bọn họ, tự mình được nhàn rỗi, kê một chiếc ghế đẩu nhỏ ngồi ở cửa ngẩn người.

Nói là ngẩn người, thật ra vẫn là đang xem hôm nay Lục Minh Lễ có đến không.

Không biết sau khi hắn tỉnh rượu, có hối hận những lời đã nói hôm qua không.

Đang suy nghĩ thì Hoa Quyển nhìn thấy trước quầy bán bánh rán của chú Trịnh lại là đứa bé mấy hôm trước.

Thằng bé trắng trẻo, bụ bẫm, mặc một bộ gấm vóc lụa là, miệng cứ luôn mở ra không ngừng.

Chú Trịnh vẫn như cũ, tuy không để ý đến nó nhưng cũng không đuổi đi.

Chiếc bánh rán của đứa trẻ vẫn đầy đặn như mọi khi, nó nhận lấy, thổi thổi rồi bắt đầu ăn ngấu nghiến.

Sau khi ăn xong, đứa trẻ bắt đầu lục lọi túi.

Chỉ thấy nó lấy ra một cái túi tiền căng phồng, vừa mở ra liền hét lên một tiếng: “Tiền của ta đâu? Tiền của ta đâu? Sao toàn là đá thế này!”

Nó đổ cái túi lên quầy của chú Trịnh, quả nhiên toàn là đá cuội nhỏ.

“A a a a a! Tiền của ta đâu!? Chú Tài! Chú Tài! Chú mau qua đây! Không hay rồi!!!” Đứa trẻ không ngừng la hét.

Người quản gia già của nó run rẩy bước xuống từ chiếc xe ngựa ven đường, chạy lon ton lại.

“Tiểu thiếu gia, có chuyện gì vậy?”

“Chú Tài, sao tiền của ta lại biến thành đá rồi?”

Chú Tài nghe hiểu nhưng trên mặt không lộ vẻ kinh ngạc, ông ta ấp úng nói: “Tiểu thiếu gia, tiền, tiền bạc đã bị lão gia đổi mất rồi…”

Tiếng kêu của đứa trẻ càng lớn hơn: “Cha ta ư??? Sao cha ta lại đổi tiền của ta??? Cha không biết ta cần tiền sao???”

Chú Tài nói: “Lão gia nói, nói từ nay về sau không cho cậu tiêu tiền nữa, nói tiểu thiếu gia cậu béo quá, không cho phép mua đồ ăn bên ngoài…”

“Dựa vào đâu chứ! Ban ngày cha đã bắt ta uống cháo loãng ăn đồ nhạt, không cho ăn đồ ngon, buổi tối còn quản ta! Ta phải nói với nương ta!”

Nói xong, nó quay đầu bỏ đi. Chú Trịnh vội vàng chặn lại: “Ê! Cậu vẫn chưa trả tiền bánh rán!”

Đứa trẻ quay đầu nói: “Chú Tài, trả tiền!”

Chú Tài cũng rất khó xử: “Lão gia đã thu hết tiền trên người ta rồi…”

Đứa trẻ trố mắt: “Sao chú không nói sớm cho ta biết?”

“Lão gia nói, để cho cậu phát hiện không có tiền khi muốn mua đồ ăn, cậu sẽ tự giác ngoan ngoãn thôi, ai ngờ cậu lại ăn xong rồi mới trả tiền…”

Đứa trẻ đi tới nói với chú Trịnh: “Chú Trịnh, cháu quỵt nợ, ngày mai cháu sẽ mang tiền tới trả chú.”

Chú Trịnh nói gọn lỏn: “Tiệm nhỏ làm ăn, tuyệt đối không cho nợ.”

Đứa trẻ chống nạnh, hùng hồn nói: “Cha ta là ông chủ tiệm rượu Lưu Gia trong thành, chẳng lẽ ta lại thiếu tiền bánh rán của chú sao? Tiệm rượu Lưu Gia chú biết chứ?”

Chú Trịnh lắc đầu: “Không biết.”

Đứa trẻ thở dài, tháo một miếng ngọc bội bên hông, đặt lên thớt: “Ta dùng ngọc bội này thế cho chú! Đợi ta mang tiền đến chuộc… không, ta không chuộc nữa, chú cứ xem như miếng ngọc bội này có thể đổi được mấy cái bánh rán đi! Dù sao về nhà ta cũng chẳng có đồ ngon để ăn.”

Chú Trịnh không chịu nhận ngọc bội, hai người giằng co mãi không thôi, cuối cùng nó đành cầm ngọc bội nhìn về phía Hoa Quyển.

Hoa Quyển đã xem kịch ở cửa tiệm một lúc lâu. Nàng đi tới, nói với đứa trẻ: “Ngọc bội rất quý giá, cậu mang về cất kỹ đi, bánh rán hôm nay coi như ta mời cậu ăn, không cần trả tiền đâu.”

Đôi mắt đứa trẻ đảo vòng vòng, hỏi Hoa Quyển: “Chị là ông chủ sao?”

Hoa Quyển gật đầu.

“Chị là ông chủ tiệm đồ ăn vặt đó?” Đứa trẻ lặp lại một cách không chắc chắn.

Hoa Quyển cúi người nói với nó: “Đúng vậy, ta chính là ông chủ tiệm đồ ăn vặt Hoa Quyển, cậu có chuyện gì sao?”

Đứa trẻ nắm lấy ống tay áo nàng nói: “Ta quyết định rồi, ta muốn giúp chị làm việc để trả nợ!”

Lời này vừa thốt ra, chú Tài lập tức nói: “Không được không được!”

Hoa Quyển cũng liên tục lắc đầu: “Tiệm ta không cần trẻ con làm việc đâu.”

Đứa trẻ ôm c.h.ặ.t cánh tay Hoa Quyển không chịu buông: “Ta không quan tâm, ta cứ bám lấy chỗ chị! Dù sao về nhà ta cũng không có đồ ngon ăn, chẳng mấy ngày nữa là c.h.ế.t đói, chi bằng ta làm việc đến c.h.ế.t ở chỗ chị, ít nhất còn có cái ăn!”