Quân Hôn 60: Xuyên Về Nạn Đói, Tôi Làm Ruộng Tích Trữ Lương Thực - Chương 35: Hầm Chứa

Trong bát vẫn còn nhiều thịt cừu mà.

Cố Thành ngạc nhiên hỏi: “Sao em không ăn nữa?”

Liễu Nhân Nhân cười với anh, nói lấp lửng: “Anh không biết đâu, phụ nữ m.a.n.g t.h.a.i không thể ăn nhiều thịt, phải kiểm soát cân nặng, nếu không t.h.a.i nhi lớn quá sẽ khó sinh.”

Tất nhiên, thời buổi này không có nhiều người có suy nghĩ như vậy, đa số các gia đình cũng chẳng được ăn bao nhiêu thịt nên không có nỗi lo này.

Cố Thành là một người đàn ông, thật sự không biết phụ nữ sinh con lại có điều phải kiêng cữ thế này.

Liễu Nhân Nhân gắp cho anh một miếng thịt cừu, khóe miệng nở nụ cười: “Anh là đại công thần của nhà chúng ta, ăn nhiều vào, không ăn hết đến mai sẽ có mùi mất.”

Sức ăn của Cố Thành lớn, hai cân thịt cừu ăn hết sạch, củ cải cũng ăn xong, chỉ còn lại hai cái bánh ngô.

“Để dành sáng mai ăn đi.” Lúc này anh đã thật sự no rồi.

Bữa cơm này, hai vợ chồng đều ăn rất thỏa mãn.

Sáng hôm sau, Cố Thành rảnh rỗi không có việc gì làm, bèn thu hoạch bí ngô trong nhà.

Lúc trước khi xây nhà, Liễu Nhân Nhân đã trồng rất nhiều bí ngô quanh sân tường.

Lúc này dây bí ngô đã dần khô héo, cũng đến lúc phải thu hoạch rồi.

Bí ngô hái xuống được chất trong phòng chứa đồ lặt vặt, thứ này để được lâu, để càng lâu lại càng ngọt nên không vội ăn.

Nhưng mà, bí ngô nhà cô quả thật hơi nhiều, bí ngô trồng ở đây đều có hình hồ lô dài, vỏ màu vàng, quả rất to.

Trong phòng chứa đồ chất đầy một sàn bí ngô, có mười hai quả bí lớn, quả nhẹ nhất cũng nặng năm sáu cân, quả lớn nhất ước chừng phải đến chục cân.

Còn có hơn hai mươi quả bí nhỏ, tóm lại là nhìn rất nhiều.

Trong thôn nhà nào nhà nấy ít nhiều cũng đều trồng chút bí ngô, không phải thứ gì quý hiếm, cho nên cũng không cần thiết phải đem đi cho người khác, chỉ đành giữ lại ăn dần.

Buổi chiều, Liễu Minh Viễn đến tìm Cố Thành, hai người cùng nhau lên núi dạo một vòng.

Dẫn theo em vợ, Cố Thành cũng không dám đi xa, hai người chỉ đi dạo quanh ngọn núi gần đó.

Cũng không phải là không có thu hoạch, lúc trở về, trên tay Cố Thành xách theo hai con thỏ rừng.

Liễu Minh Viễn cũng không về tay không, xách một con gà rừng vui vẻ về nhà.

Trong nhà đã hết chỗ nuôi thỏ rồi, hai con gà rừng hôm qua mang về vẫn còn đang nhốt trong lồng gà.

Cách đây một thời gian, Cố Thành có xin năm con gà con từ nhà Bàn Thẩm về nuôi.

Chuồng heo bây giờ được ngăn thành hai gian, một bên là sáu con gà mái đang đẻ trứng, một bên là năm con gà con nuôi để ở cữ.

Năm con gà con này đợi đến lúc Liễu Nhân Nhân ở cữ sẽ g.i.ế.c thịt, nuôi chúng cũng không có vấn đề gì.

Nhưng hai con gà rừng thì chắc chắn không thể nuôi mãi được, bị người khác nhìn thấy dù sao cũng không hay, mà hôm qua lại vừa mới ăn thịt cừu.

Hôm nay cũng không tiện g.i.ế.c gà ăn ngay, chỉ đành nuôi thêm vài ngày nữa rồi ăn.

Còn về thỏ, trong thôn lại không có quy định cấm nuôi thỏ.

Hơn nữa, Cố Thành nói, có một con thỏ cái bụng căng tròn, chắc là có chửa rồi, lúc này lại càng không thể g.i.ế.c được.

Haiz!

Liễu Nhân Nhân cũng không ngờ, có ngày mình lại phải sầu não vì không có chỗ nuôi gà nuôi thỏ.

Cố Thành dù sao bây giờ cũng rảnh, bèn dùng gạch mộc xây một cái chuồng chuyên để nuôi thỏ.

Sau này thỏ mẹ đẻ con, trong nhà lại có thêm mấy con thỏ con nữa.

Cho dù sau này không mua được thịt heo, cũng không lo không có thịt ăn.

Dù sao thì... Liễu Nhân Nhân không thiếu thứ để nuôi thỏ.

Đợi sau khi làm xong việc nhà, Cố Thành cũng bắt đầu đi làm.

Vì làm ở huyện lỵ, buổi trưa anh không về mà ăn cơm ở nhà ăn của nhà máy.

Người trong thôn thì bận rộn thu hoạch khoai lang, bận bịu suốt một tuần, cuối cùng cũng đã thu hoạch xong toàn bộ khoai lang.

Điều này cũng có nghĩa là vụ thu hoạch mùa thu năm nay của thôn đã kết thúc.

Do ảnh hưởng của đợt thiếu nước trước đó, sản lượng lương thực năm nay của thôn giảm một hai phần so với năm ngoái.

Nhưng dân làng vẫn vô cùng vui mừng, mọi người đều đang chờ được chia lương thực, bận rộn suốt nửa năm trời, chỉ mong chờ đến ngày này.

Vụ thu hoạch mùa thu tuy đã kết thúc, nhưng ngoài đồng vẫn còn việc phải làm.

Tối hôm đó, lúc ăn cơm, Liễu Nhân Nhân cười nói với Cố Thành: “Trong thôn có thông báo rồi, ngày mai tan ca sẽ chia lương thực.”

Nói xong, Liễu Nhân Nhân gắp một miếng thịt kho tàu ăn, xưởng gang thép là xưởng lớn, cơm nước cũng không tệ, nghe nói mỗi tuần đều có một bữa thịt kho tàu, ngày thường cũng có chút thịt băm vụn.

Mấy hôm nay, mỗi khi tan làm, Cố Thành đều mua một phần thức ăn mặn mang về.

Chia lương thực là một chuyện vui lớn, Cố Thành đương nhiên cũng vui vẻ: “Đúng lúc mai anh được nghỉ, cũng nên đào hầm rồi, ngày mai mời thêm mấy người qua giúp một tay.”

Anh chỉ có một ngày nghỉ, mời thêm người, cố gắng ngày mai đào xong cái hầm luôn.

Lần này Liễu Nhân Nhân không nói gì.

Cũng nên đào hầm rồi, nếu không lương thực trong nhà không có chỗ để.

Trong thôn ai cũng có lúc khó khăn, nhờ người ta giúp một tay cũng không cần trả công, nhưng phải lo một bữa cơm.

Liễu Nhân Nhân lẩm bẩm: “Mai làm thịt một con gà rừng vậy.”

Vừa hay hai con gà rừng bắt được trước đó vẫn chưa kịp ăn.

Nhờ người ta giúp đỡ, cũng phải chuẩn bị chút đồ ăn ngon để đãi khách.

Cố Thành cũng nói thêm: “Lát nữa anh ra sông đặt cái lồng, xem có bắt được ít cá nào không.”

Vừa có thịt gà vừa có thịt cá, thế này là tươm tất rồi.

Cố Thành làm việc ở xưởng gang thép, lại còn là phó xưởng trưởng, người trong thôn ai cũng muốn kết giao với anh.

Ngày hôm sau, ngoài ba anh em Liễu Minh Thành, còn mời thêm năm người nữa trong thôn đến giúp. Tính cả Cố Thành, chín người đàn ông đều là trai tráng khỏe mạnh.

Ăn sáng xong, mấy người liền bắt đầu hì hục đào đất trong sân.

Khương Thúy Hoa biết hôm nay nhà con gái đào hầm, bà đặc biệt sang giúp cô nấu bữa trưa, còn mang theo một giỏ rau, một bó miến khoai lang và mấy cái bát lớn.

Món mặn Liễu Nhân Nhân chuẩn bị có một con gà rừng, nửa xô cá tạp nhỏ, và mười quả trứng gà.

Món chay thì còn nhiều hơn: cà tím, hẹ, mướp, cải thảo, bí ngô, khoai tây.

“Gà hầm nấm, cá tạp xào tỏi, trứng xào hẹ, mẹ ơi, làm ba món mặn này đủ không ạ?” Liễu Nhân Nhân cũng là lần đầu đãi nhiều người như vậy, trong lòng có chút không chắc.

“Đủ rồi, đủ rồi, nhiều món ngon thế này sao mà không đủ được.” Khương Thúy Hoa nhìn mà hoa cả mắt.

Chỉ riêng con gà rừng kia đã nặng ba bốn cân, bữa này thịnh soạn quá rồi, nhà khác trong thôn làm gì có nhiều món ngon thế này để đãi khách.

Liễu Nhân Nhân mỉm cười, tiếp tục bẻ ngón tay đếm: “Làm thêm năm món chay nữa, cải thảo hầm miến, cà tím om đỗ, mướp xào tỏi, bí ngô xào, hẹ xào.”

Khương Thúy Hoa gật đầu: “Vừa tròn tám món, đủ ăn rồi.”

Đông người ăn thế này, không làm nhiều món một chút cũng không được.

Món chính thì làm bánh bột ngô hấp.

Thức ăn làm nhiều, bánh bột ngô cũng đủ ăn, buổi trưa, ai nấy đều ăn đến miệng mồm bóng nhẫy, Liễu Nhân Nhân nấu ăn rất hào phóng gia vị, ngay cả rau xanh cũng ngon hơn nhà người thường.

Ăn đến cuối cùng, ngay cả nước canh cũng bị mọi người dùng bánh bột ngô chấm ăn sạch sành sanh.

Ăn cơm no nê, buổi chiều mấy người đàn ông làm việc cũng hăng hái hơn.

Khoảng sáu giờ, cái hầm đã được dọn dẹp xong xuôi.

Đào hầm xong, Cố Thành lấy ra một bao t.h.u.ố.c lá chia cho mọi người, ai đến giúp cũng được hai điếu.

Lúc ra về, ai nấy đều nở nụ cười.

--------------------