Quân Hôn 60: Xuyên Về Nạn Đói, Tôi Làm Ruộng Tích Trữ Lương Thực - Chương 57: Làm Bánh Nếp

Khương Thúy Hoa ngượng nghịu nói: "Nhà tôi có một thằng con trai, nhưng mà tôi cũng chỉ hỏi bừa vậy thôi, chuyện còn chưa đâu vào đâu cả, bà đừng có đi nói lung tung đấy nhé, kẻo người ta hiểu lầm."

"Ối dào, tôi rảnh rỗi đâu mà đi nói chuyện này với người khác." Vợ Hoàng Đại Mao và Khương Thúy Hoa cũng có chút quan hệ họ hàng, bèn thật thà nói: "Nhưng mà, nếu bà muốn kết thông gia với nhà họ Hoàng thì vẫn nên suy nghĩ cho kỹ."

"Sao thế?" Khương Thúy Hoa trong lòng 'lộp bộp' một tiếng, vội vàng hỏi dồn: "Có vấn đề gì à?"

Vợ Hoàng Đại Mao: "Con bé Hồng Hà này thì không tệ, chăm chỉ, biết điều, nhưng mà cha mẹ nó thì..."

Vợ Hoàng Đại Mao ngừng một chút, dưới ánh mắt sốt ruột của Khương Thúy Hoa, nói tiếp: "Tôi nói với bà thế này nhé, nếu bà muốn cưới con gái nhà họ, thứ nhất, tiền thách cưới phải chuẩn bị không ít đâu, ít nhất cũng phải hơn một trăm gần hai trăm đồng, hai đứa con gái trước của nhà họ cũng lấy theo giá này.

Thứ hai, mỗi dịp lễ Tết không thể thiếu quà cáp, mà còn phải có một hai món xịn xịn, nếu không nhà họ chắc chắn sẽ không vui."

Khương Thúy Hoa nghe mà lòng lạnh đi một nửa, tặc lưỡi hai tiếng nói: "Thế này thì có hơi làm khó người khác rồi."

Yêu cầu cao như vậy, ở nông thôn chẳng có mấy nhà có điều kiện thế này, mà dù có thì cũng chưa chắc đã bằng lòng.

Không thể nào vì cưới một cô con dâu mà dốc hết của cải trong nhà ra được.

Tuy nói sính lễ, quà cáp lễ Tết đều là phong tục tập quán ở nông thôn, nhưng cũng phải tùy tình hình, có thì cho nhiều, không có thì cho ít một chút, nhiều hay ít cũng đều là tấm lòng.

Nếu cứ nhất quyết đòi... thì có hơi không phải phép rồi.

"Chứ còn gì nữa." Vợ Hoàng Đại Mao lè lưỡi nói: "Dù sao thì những nhà bình thường, họ chưa chắc đã coi trọng đâu."

Vợ Hoàng Đại Mao trước đây cũng từng nghĩ đến việc giới thiệu đối tượng cho cô con gái thứ hai nhà đó, ai ngờ lại bị người ta chê nghèo, từ chối thẳng thừng, còn sau lưng nói xấu cô ấy không có ý tốt.

Ra khỏi nhà Hoàng Đại Mao, cả người Khương Thúy Hoa xìu xuống.

Liễu Nhân Nhân biết bà ấy đã đ.á.n.h trống rút lui rồi.

Thôi được rồi, xem ra vừa rồi cô đã lo lắng suông một hồi.

Đạp xe vội vã về đến nhà, trong nhà vô cùng yên tĩnh.

Liễu Nhân Nhân rón ra rón rén liếc nhìn vào phòng, hai cha con đều đã ngủ say, Cố Viêm Viêm nằm sấp trên n.g.ự.c ba nó, ngủ say như một chú heo con.

Liễu Nhân Nhân cũng không làm phiền họ, cô bê một chiếc ghế đẩu nhỏ ra sân ngồi gọt vỏ hồng.

Làm mứt hồng không khó, gọt sạch vỏ rồi treo lên giàn phơi nắng, thỉnh thoảng lại nắn một chút.

Đợi phơi khô rồi thì cho vào hũ ủ cho lên phấn đường, một thời gian sau là có thể ăn được.

Giống hồng mua về là loại hồng giòn, để được lâu, Liễu Nhân Nhân ý niệm vừa động, lại tuồn lén hai cân từ hệ thống ra.

Liễu Nhân Nhân phát hiện Cố Thành đôi khi cũng khá là lơ đãng, hoàn toàn không có khái niệm gì về số lượng đồ đạc trong bếp.

Thỉnh thoảng cô đổ thêm chút dầu vào hũ dầu, lúc lại thêm chút muối vào hũ muối, Cố Thành chưa bao giờ nghi ngờ.

Hồng một nửa làm mứt, một nửa để lại ăn tươi.

Lúc Cố Thành bế con trai ra ngoài, Liễu Nhân Nhân vừa gọt xong vỏ hồng.

"Em đi cho con ăn đi." Cố Thành đưa Cố Viêm Viêm đang đói đến mức cứ l.i.ế.m tay cho Liễu Nhân Nhân, nói: "Anh đi nấu cơm tối, em muốn ăn món gì?"

Liễu Nhân Nhân cười đến mắt mày cong cong: "Món nào cũng được ạ, anh nấu món gì em cũng thích ăn."

Khóe miệng Cố Thành hơi nhếch lên: "Đúng rồi, trong lò có nướng cho em một củ khoai lang đấy, nhớ ăn nhé."

Trong phòng có lò sưởi, nướng đồ cũng khá tiện, Liễu Nhân Nhân rất thích ăn khoai lang nướng, ngày nào cũng phải ăn một hai củ.

Cho con ăn xong, vừa ăn khoai lang nướng ngọt lịm, Liễu Nhân Nhân lại chợt nảy ra ý định làm chút bánh nếp ăn.

Thử nghĩ mà xem, bánh nếp đặt trong lò nướng kêu xèo xèo, chỉ nhìn thôi cũng thấy thích rồi.

Tiết trời lạnh giá thế này, nếu được ăn một miếng bánh nếp dẻo quánh thì thật là quá hạnh phúc.

Bánh nếp thì Liễu Nhân Nhân cũng có thể mua từ hệ thống.

Nhưng vui một mình không bằng vui cùng mọi người, vẫn nên tự tay làm một ít bánh nếp để cả nhà cùng nếm thử.

Chỉ là trong nhà không có gạo nếp, phải đi mua.

Làng nhà họ Liễu không trồng gạo nếp, nhưng làng khác thì có.

Trong làng thể nào cũng có người có quan hệ mua được gạo nếp.

Thế là, sau một hồi trầy trật, Liễu Nhân Nhân mua được mười cân gạo nếp, cộng thêm mười cân cô tuồn ra từ hệ thống.

Tổng cộng hai mươi cân gạo nếp, đều được dùng để làm bánh nếp.

Khương Thúy Hoa nghe nói cô muốn làm bánh nếp, mày nhíu chặt đến mức có thể kẹp c.h.ế.t con muỗi: "Con nói xem, sao con lại thích bày vẽ thế chứ, trong nhà có bột mì trắng, có cơm trắng ăn còn chưa đủ hay sao, sao lại nghĩ đến chuyện làm bánh nếp làm gì."

Thật ra, trong thôn nhà nào có điều kiện, ăn Tết đúng là sẽ tìm cách làm chút bánh nếp hoặc bánh nếp để ăn.

Nhưng đó chỉ là một bộ phận rất nhỏ.

"Thèm thì làm thôi ạ, dù sao cũng không có việc gì làm." Liễu Nhân Nhân thản nhiên nói.

Vào thời gian trú đông, những ngày tháng trôi qua bình bình đạm đạm, tuy sống thoải mái nhưng cũng thật sự hơi nhàm chán.

Phải tìm chút việc gì đó để làm, Liễu Nhân Nhân còn hơi muốn bảo Cố Thành kiếm thêm ít len về, đan áo len cũng có thể g.i.ế.c thời gian.

Đến ngày Ba mươi Tết, Cố Thành bắt đầu được nghỉ Tết từ hôm nay, nghỉ liền ba ngày.

Liễu Minh Viễn cũng về ăn Tết rồi.

Cả hai nhà đều là người rảnh rỗi, từ sáng sớm tinh mơ đã dậy bận rộn rồi.

Đàn ông thì làm đậu phụ, giã bánh nếp.

Phụ nữ thì gói sủi cảo, ăn Tết ăn sủi cảo là một phong tục.

Nhà Liễu Nhân Nhân có khá nhiều bột mì, thịt lợn cũng có mấy cân, còn có cả tôm.

Vì vậy, cô định một lần gói thật nhiều sủi cảo.

Trời lạnh, có thể để đông lạnh ở bên ngoài rồi ăn dần.

Gói ba loại nhân: cải thảo thịt lợn, tôm nõn củ cải, và hẹ trứng gà.

Liễu Nhân Nhân mỗi loại sủi cảo đều gói hơn một trăm cái! Bận đến mỏi nhừ cả tay.

Cánh đàn ông cũng đã làm xong việc.

Đậu phụ là hai nhà cùng nhau làm, làm được ba bìa.

Nhà Liễu Nhân Nhân một bìa đậu phụ, nhà họ Liễu đông người hơn nên làm hai bìa.

Hai mươi cân gạo nếp, làm được năm mươi lăm cái bánh nếp, mỗi cái đều to bằng lòng bàn tay.

Liễu Nhân Nhân biếu nhà họ Liễu mười cái, còn lại để nhà mình ăn.

Bánh nếp ngâm trong nước cũng có thể bảo quản được khá lâu.

Bữa cơm tất niên buổi tối, Liễu Nhân Nhân nấu một nồi sủi cảo, còn hầm một nồi canh đậu phụ dưa chua.

Liễu Nhân Nhân ngại phiền phức, ở nhà rất ít khi gói sủi cảo ăn.

Thỉnh thoảng ăn một bữa như vậy, cũng rất tuyệt.

Đông qua xuân tới, lại một năm nữa trôi qua. Qua Tết, thời tiết ngày một ấm dần lên.

Năm ngoái không có mấy trận tuyết lớn, những năm trước phải đến đầu tháng ba trên núi mới bắt đầu có rau dại.

Năm nay giữa tháng hai đã có rau dại để hái rồi.

Lúc này, cậu nhóc Cố Viêm Viêm vừa mới qua lễ đầy trăm ngày.

Đứa bé hơn ba tháng tuổi, khó chăm hơn trước, trước đây chỉ cần ở bên cạnh nó là được, bây giờ không chỉ phải ở cạnh, mà còn phải có người nói chuyện với nó.

Thằng nhóc này, không nghe thấy tiếng là cứ ư ư a a.

Đúng là một ông trời con!

Hết cách, Liễu Nhân Nhân đành mua mấy quyển sách, rảnh rỗi thì đọc cho nó nghe.

Sau đó cô thấy phiền phức, liền tìm cô cháu gái nhỏ Liễu Chi Chi đến nói chuyện với nó.

Liễu Chi Chi qua Tết là tám tuổi rồi, một cô bé lớn chừng này trong thôn hoàn toàn có thể phụ giúp trông em trai em gái trong nhà.

Đương nhiên Liễu Nhân Nhân cũng không dám thật sự giao con cho cô bé chăm, chỉ là để cô bé nói chuyện với Cố Viêm Viêm thôi.

Dù sao cũng đều là trẻ con, có nhiều tiếng nói chung hơn là với người mẹ như cô.

--------------------