Quân Hôn Chớp Nhoáng: Mẹ Kế Của Ba Đứa Nhỏ Chỉ Muốn Làm Giàu - Chương 104

“Hít ——"

Cô theo bản năng hít một hơi khí lạnh.

Người đàn ông lập tức hoảng hốt, vội vàng kiểm tra tình hình của cô:

“Kiều Kiều, xin lỗi, anh..."

Tô Kiều dụi dụi mũi, hít hít mấy cái:

“Không sao không sao, em ổn rồi."

“Anh Tranh Vanh, thanh niên tri thức Lưu là đồng chí nữ, anh đứng sau lưng em làm gì?

Chẳng lẽ em nói không lại cô ta, đ-ánh không lại cô ta, anh còn định ra tay giúp em à?"

Tần Tranh Vanh vẻ mặt nghiêm nghị:

“Bình thường anh không ra tay với đồng chí nữ, nhưng nếu cô ta thực sự muốn làm hại em thì anh cũng sẽ không kiêng dè."

Trên chiến trường không phân biệt giới tính!

“Phì!"

Tô Kiều nhìn dáng vẻ nghiêm túc này của anh, nhịn không được bật cười.

Đôi mắt hồ ly mê người cười cong cong nhìn anh:

“Anh Tranh Vanh, cảm ơn anh đã cho em nhiều cảm giác an toàn đến thế."

Thân hình cao lớn của Tần Tranh Vanh bỗng chốc cứng đờ, vành tai đỏ ửng.

Sự ấm áp lan tỏa trong lòng anh.

Chỉ là anh vốn không giỏi ăn nói, chưa kịp nói được gì.

Tô Kiều đã một lần nữa đẩy anh về ngồi:

“Anh Tranh Vanh, anh mau ngồi xuống nghỉ ngơi đi.

Vết thương trên đầu anh bị chấn động não nhẹ đấy.

Tình trạng này tốt nhất là nằm nghỉ.

Anh không muốn nằm thì ít nhất cũng phải ngồi cho t.ử tế, không được cử động lung tung."

Tần Tranh Vanh nhìn biểu cảm mạnh mẽ không cho phép từ chối trên khuôn mặt nhỏ nhắn của vợ, ngoan ngoãn ngồi ngay ngắn:

“Được, anh ngồi yên, không cử động lung tung."

Tô Kiều:

“Phì..."

Cô bảo anh thả lỏng ngồi nghỉ một chút.

Thế mà anh lại ngồi nghiêm chỉnh như đang họp vậy.

Dù sao anh cũng đã quen với việc ngồi ngay ngắn ở bất cứ đâu, cô cũng chẳng buồn sửa lại cho anh, quay người đi pha thịt.

Cái đùi lợn rừng nặng tới sáu mươi cân nhanh ch.óng được Tô Kiều chia thành những dải thịt nhỏ nặng khoảng một cân.

Sau đó, cô bê thịt vào bếp, đặt từng miếng vào chiếc chảo gang lớn đỏ rực để làm sạch lông.

Cô lại dùng móc sắt nung đỏ để làm sạch lông trên móng giò, dọn dẹp sạch sẽ xong thì c.h.ặ.t móng giò thành từng miếng nhỏ, chần qua nước để loại bỏ bọt bẩn, sau đó dùng để kho với đậu nành.

Thịt lợn rừng có mùi tanh nồng hơn thịt lợn nhà thông thường, không thích hợp để hầm thanh đạm.

Chỉ có cách kho mặn với gia vị đậm đà mới có thể lấn át được mùi hôi nồng của lợn rừng.

Đầu tiên cô phi thơm hành gừng và các loại gia vị, xào móng giò cho thơm rồi cho vào một cái nồi để hầm.

Sau đó cô chọn mấy dải thịt đùi sau có ba phần mỡ bảy phần nạc, cắt thành miếng nhỏ, dùng trứng, tinh bột và hành lá để làm bột nhão.

Sau khi nhúng bột, cô cho vào chảo dầu chiên.

Từng miếng thịt vàng ươm lần lượt ra lò trong chảo, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn.

Không chỉ ba đứa nhỏ trong nhà vây quanh bếp, mà ngay cả Thiết Đản nhà hàng xóm cũng bị thu hút sang.

Mẻ thịt chiên giòn đầu tiên ra lò, Tô Kiều lấy một cái bát nhỏ đựng một bát cho bọn trẻ, bảo chúng tự mang ra phòng khách ăn.

Cô còn đặc biệt dặn dò:

“Dạng Dạng, Tiểu Diễn còn nhỏ, đồ chiên dầu thế này em ấy chỉ được ăn một miếng thôi, cháu trông em ăn một miếng là được!"

Bọn trẻ chạy mất rồi, việc nhóm lửa tự nhiên rơi vào tay Tần Tranh Vanh.

Tần Tranh Vanh nhìn dáng vẻ bận rộn khéo léo và thành thục của vợ, giống như phong cảnh đẹp nhất thế gian này.

Mùi thơm nồng nàn thoang thoảng nơi đầu mũi chính là hương vị của gia đình mà anh từng mơ ước vô số lần.

Anh cũng có gia đình rồi, thật tốt!

Tô Kiều định nhân lúc hôm nay đã nổi lửa đun dầu thì chiên thêm nhiều thịt giòn một chút.

Bây giờ thời tiết nóng nực, thịt tươi không dễ bảo quản, nhưng sau khi chiên giòn thì có thể giữ được lâu hơn.

Cô chiên xong bây giờ, vừa hay hai ngày nữa làm đám cưới có thể làm món thịt chiên hấp.

Móng giò kho đậu nành ở nồi bên kia cũng đã nhừ.

Sau khi múc ra, Tô Kiều rửa sạch nồi đó, cho những miếng thịt đã cắt thành khối vuông vức vào, thêm nước, hành gừng để luộc.

Đợi khi cô chiên xong thịt giòn, thịt trong nồi kia cũng đã luộc chín thấu, dùng đũa đ-âm là xuyên.

Cô vớt những miếng thịt đó ra để ráo nước.

Rồi lại từng miếng một cho vào chảo dầu chiên.

Sau khi chiên xong hết, cô xếp vào một chiếc chum sành lớn, múc dầu vào ngập những miếng thịt đã chiên, làm thành món thịt ủ dầu.

Cuối cùng, cô cho thêm một gáo nước vào nồi, thả một nắm thịt giòn vừa chiên vào.

Đợi thịt giòn nấu mềm thì cho thêm rau cải trắng đã rửa sạch.

Tô Kiều còn làm món đại tràng heo hấp bột từ chỗ lòng già mua hôm qua, thịt anh đào trên đầu lợn cũng được cắt lát làm một bát trộn nguội.

Lo ngại quá ít rau xanh, cơ cấu ăn uống của bọn trẻ không hợp lý sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển, cô lại xào thêm một đĩa bắp cải thanh đạm.

Khi năm món ăn được bưng lên bàn, mấy đứa nhỏ đang đ-á cầu ở trong sân ngửi thấy mùi thơm, lập tức lạch bạch đôi chân nhỏ chạy vào.

“Mợ ơi, thơm quá đi!"

“Món mợ làm là ngon nhất."

Đại Bảo, Nhị Bảo cười rạng rỡ nói.

Tô Kiều xoa đầu hai đứa nhỏ:

“Dắt em đi rửa tay rồi vào ăn cơm."

Nói xong, cô thấy Thiết Đản đang đứng trong sân nhà mình, ra sức hít hít mũi, nuốt nước miếng, rồi quay người định đi về.

Tô Kiều vội vàng gọi cậu bé lại:

“Thiết Đản, ăn cơm ở nhà dì rồi hãy về, dì có làm phần cơm của cháu đấy."

Mắt Thiết Đản sáng rực.

Đồ ăn dì Kiều làm thơm quá, món chạch chiên lần trước và thịt chiên giòn lúc nãy đều thơm đến mức cậu bé muốn rụng cả lưỡi.

Cậu bé rất muốn ăn.

Nhưng...

Cậu nhóc cúi đầu xuống, buồn bã nói:

“Không đâu dì Kiều ơi, bà nội và mẹ cháu bảo giờ nhà ai cũng khó khăn.

Không cho cháu ăn cơm ở nhà người khác."

Tô Kiều đi tới, xoa đầu Thiết Đản, ngồi xổm xuống mỉm cười nói:

“Thiết Đản à, bà nội và mẹ cháu nói đúng.

Nhưng nhà dì Kiều thì khác, chú của cháu có công việc, có tiền lương.

Nhà dì Kiều không thiếu miếng ăn của cháu đâu."