Quân Hôn Ngọt Sủng 80: Nữ Phụ Cay Văn Được Sủng Đến Sinh Đầy Nhà - Chương 562: Cải Cách Mô Hình

Dân làng sẽ sản xuất các loại bán thành phẩm, còn đội ngũ đầu bếp ở đây chỉ phụ trách công đoạn chế biến cuối cùng. Hơn nữa, khu vực buffet ngoài đầu bếp ra thì chỉ cần một đến hai nhân viên phục vụ là có thể hoàn thành mọi công việc. Còn về phần bán lẻ bên ngoài, có thể lấy đồ ăn vặt từ khu buffet ra bán, mọi thứ đều đã làm sẵn, chỉ cần một người trông sạp thu tiền là xong.

Một khi chợ đêm áp dụng mô hình buffet, điều đó đồng nghĩa với việc nhiều người sẽ không thể vào xem náo nhiệt được nữa. Để thu hút khách, Khương Du dự định quy hoạch một khu vực riêng cho người từ nơi khác đến bày sạp. Việc này vừa giúp tăng thu nhập cho họ, vừa tránh tiếng xấu là cô chỉ biết kiếm tiền mà không cho dân làng đi dạo. Mục đích cô làm chợ đêm là để kiếm tiền, nên với những người chỉ đến xem cho vui, cô đành phải nói lời xin lỗi.

Công viên trò chơi sẽ được chia thành khu vực thu phí và miễn phí. Ở khu miễn phí, Khương Du dự định lắp đặt một số thiết bị giải trí trí tuệ cho trẻ em, để người lớn có chỗ cho con nhỏ chơi khi họ đi xem náo nhiệt.

Tất nhiên, đây mới chỉ là ý tưởng của riêng Khương Du, cô cũng không biết những người khác có đồng ý hay không. Hơn nữa, việc thay đổi mô hình kinh doanh đòi hỏi phải quy hoạch lại một khoảng đất trống rất lớn, không biết bí thư chi bộ thôn có phê duyệt không. Nếu thật sự muốn sửa đổi, phải tận dụng ngay đợt khai trương lần này. Mọi người đang rất mong chờ chợ đêm mở lại, nên lúc này dù là mô hình kinh doanh gì họ cũng sẽ dễ dàng chấp nhận hơn. Để sau này mới sửa thì sẽ rất phiền phức.

Thực ra, dù Khương Du có nghĩ ra cách gì hay kinh doanh chợ đêm như thế nào, mọi người cũng sẽ ủng hộ quyết định của cô. Bởi vì họ chỉ cần bỏ ra chút sức lực là đã có thể kiếm được không ít tiền theo cô rồi. Hơn nữa, Khương Du nghĩ cách cải cách chắc chắn là để kinh doanh tốt hơn.

Còn về đất trống, chuyện đó cũng không khó. Phía sau thôn có một cái đầm nước rất lớn, ngày thường sợ trẻ con ra đó nghịch nước nên lúc nào cũng có người canh chừng. Chỉ cần lấp bằng cái đầm đó đi là có ngay mặt bằng. Thôn họ ở ven biển, cát thì thiếu gì. Hơn nữa cạnh đầm nước còn có một cánh rừng nhỏ, c.h.ặ.t bớt cây, san lấp mặt bằng là đủ dùng.

Khi Khương Du tìm đến bí thư chi bộ thôn để bàn chuyện này, ông cũng nói y như vậy. Địa điểm chợ đêm trước đây nằm ngay trong thôn, người đông nên rất ồn ào, ảnh hưởng lớn đến người già và trẻ nhỏ của mấy nhà xung quanh. Nếu dời ra phía sau thôn, nơi đó có một khoảng cách nhất định với khu dân cư, dân làng sẽ không lo bị làm phiền nữa.

Nhưng nếu dời ra đó, toàn bộ hệ thống điện nước phải làm lại, còn phải lấp đầm, c.h.ặ.t cây, tốn kém không ít. Khương Du hiện giờ tuy có tiền nhưng vẫn hơi do dự. Cô không thể cái gì cũng tự bỏ tiền túi ra được, cô không muốn lúc nào cũng làm "kẻ ngốc lắm tiền". Huống hồ còn có những người muốn đến đây bày sạp, cũng không thể cho họ dùng chỗ ngồi và hưởng lượng khách miễn phí được.

Địa điểm chợ đêm nhất định phải dời đi, nhưng tiền xây dựng chợ đêm mới thì phải để người khác cùng gánh vác một ít. Thu trước một khoản phí thuê sạp chắc là ổn thôi. Khương Du cũng không biết thu bao nhiêu là hợp lý, nhưng cô biết chắc chắn sẽ có rất nhiều người tranh nhau muốn có một chỗ ở đây.

Chi bằng cứ để họ đấu giá, bắt đầu từ một đồng, ai trả cao thì được. Tùy theo vị trí sạp mà thiết lập mức giá khởi điểm khác nhau, vị trí càng gần trung tâm thì càng đắt. Khương Du còn dự định thiết lập một khu vực quảng cáo, để các thương nhân bỏ tiền ra đặt biển quảng cáo ở đây. Đây vừa là nguồn thu nhập thêm cho Cao Thôn, vừa giúp sản phẩm của thương nhân được nhiều người biết đến hơn. Đây là một cuộc chơi đôi bên cùng có lợi, nên Khương Du tin rằng sẽ có không ít người tìm đến cô để đặt quảng cáo.

Tống Mong Về trước đây gia cảnh rất tốt, cha mẹ cũng làm kinh doanh, hơn nữa cô lại là sinh viên – một tầng lớp hiếm hoi trong thời đại này. Vì vậy, khi nghe kế hoạch của Khương Du, cô đã đưa ra vài ý kiến rất hữu ích. Ví dụ như đối với hàng hóa của thương nhân, họ nhất định phải kiểm tra kỹ chất lượng tốt xấu rồi mới quyết định có hợp tác hay không. Ngoài việc đặt quảng cáo, cũng có thể xây dựng một khu vực cho họ bán sản phẩm ngay trong ngày quảng cáo đó.

Nghe những kiến nghị của Tống Mong Về, ánh mắt Khương Du nhìn cô ngày càng nóng bỏng. Đặc biệt khi biết Tống Mong Về là sinh viên, Khương Du cảm thấy quyết định đưa cô ấy về đây của Năm Hoa Lan là quá chính xác. Trước đây chuyện gì cô cũng phải tự gánh vác, tự nghĩ cách, giờ cuối cùng cũng có một người thực sự có năng lực để giúp đỡ cô.

Tống Mong Về trước đây vì Tư Tư bị bệnh nên chỉ lo chạy chữa cho con, tài năng bị mai một. Giờ có cơ hội này, cô tự nhiên không muốn bỏ lỡ. Huống hồ, cô nợ Khương Du một ân tình lớn, cũng muốn làm gì đó cho em ấy. Từ nhỏ cô đã sống trong môi trường giao thiệp với tiền bạc và con người, mấy năm nay không đụng đến nên hơi lạ lẫm. Tống Mong Về quyết định sẽ rèn luyện lại, cô nói với Khương Du hãy giao việc đấu giá sạp và vị trí quảng cáo cho mình đảm nhận.

"Chị Mong Về, chị cứ yên tâm mà làm, em tin chị làm được!" Khương Du lấy ra một xấp tiền "đại đoàn kết" mới tinh đưa cho cô: "Làm việc gì cũng cần đến tiền, còn phải mời khách ăn cơm, tặng quà nữa. Lúc đầu sẽ rất khó khăn, nên chúng ta cứ dùng tiền mà mở đường, chị đừng có tiếc nhé."