Quân Hôn Thập Niên 70 Ngọt Ngào Như Mật: Vừa Nuôi Con Vừa Làm Nghiên Cứu Khoa Học - Chương 269

Sau khi vào nhà, bác gái Từ lập tức bận rộn sắp xếp:

“Mọi người ngồi chơi một lát nhé, tôi vào bếp làm món, đều đã chuẩn bị sẵn cả rồi, có thể ăn ngay được thôi."

Mấy người mới ngồi xuống chưa được bao lâu.

Quả nhiên đã thấy bác gái Từ bưng từng đĩa hải sản lên bàn.

Có cá kho tộ, tôm luộc, cua hấp, vân vân...

Chương 224 Chuẩn bị đi chơi

Bác Từ còn đặc biệt lấy chai r-ượu trắng đã chuẩn bị sẵn ra:

“Chu liên trưởng, tối nay không có việc gì chắc là có thể uống một chút chứ?"

Chu Chính Đình mỉm cười nhìn Giang Thanh Nguyệt một cái.

Liền nghe thấy cô cười nói:

“Bác Từ vui, anh cứ uống cùng bác vài ly đi!"

Bác Từ lúc này mới rót một ly đưa cho anh:

“Lần trước cái chân này của tôi bị thương, nhờ có anh kịp thời sắp xếp bệnh viện, nếu không đời này tôi sợ là bị liệt giường rồi, cũng không biết lấy gì báo đáp hai người, bữa cơm đạm bạc đừng chê nhé."

Lúc này bác gái Từ cũng đã bận rộn xong xuôi, chào hỏi hai đứa con trai cùng ngồi xuống.

“Đúng vậy, nghĩ đi nghĩ lại cũng không biết làm sao cảm ơn hai người, chỗ thức ăn này đều là ông nhà tôi sáng sớm đi mua của ngư dân, là hải sản tươi ngon nhất đấy, mọi người nếm thử đi."

Giang Thanh Nguyệt và Chu Chính Đình mỉm cười gật đầu.

Sau đó gọi hai đứa trẻ cùng ăn.

Nếm thử hai miếng liền không ngớt gật đầu:

“Ngon quá, tay nghề của bác gái đúng là tuyệt vời, nhìn qua là biết người thường xuyên tiếp xúc với hải sản rồi, làm ra hương vị cực kỳ tươi ngon."

Bác gái Từ cũng được khen đến mức có chút ngượng ngùng, nhân cơ hội hỏi:

“Cái đó... em Thanh Nguyệt này, em giúp chị xem những món này có mang ra ngoài bán được không?"

“Hai ngày trước chị và bác Từ ngày nào cũng ra ngoài chợ đi dạo, thấy không ít người kinh doanh nhỏ làm ăn rất hăng hái, nhìn mà chị với bác Từ đều thấy rạo rực cả người.

Hai chúng tôi cũng bàn kỹ rồi, định mở một quán hải sản vỉa hè ở chợ ăn thử xem sao."

Giang Thanh Nguyệt lại quan sát một lượt các món ăn trên bàn, khựng lại một chút, rồi mới lên tiếng:

“Bác gái, nói về hương vị của những món này thì chắc chắn không vấn đề gì, nhưng mà có điều ——"

“Những món này quá đắt đỏ, bác xem c.o.n c.ua lớn này với con cá ngon thế này, thường là vào các nhà hàng cao cấp trong thành phố, chưa chắc đã phù hợp với quán vỉa hè đâu ạ."

Nghe Giang Thanh Nguyệt nói vậy, bác gái Từ lập tức hoảng hốt.

“Nhưng mà món tủ của tôi cũng chỉ có mấy món này thôi, vậy thì biết làm thế nào?"

Thấy vẻ lo lắng trên mặt bà, Giang Thanh Nguyệt vội vàng trấn an:

“Bác gái, bác đừng vội, nghe cháu phân tích một chút nhé.

Thường thì người đi ăn ở quán vỉa hè chủ yếu là vì tiện lợi, thư thả, không quá cầu kỳ."

“Hơn nữa giá cả của quán vỉa hè chắc chắn phải bình dân một chút, như vậy việc kinh doanh mới hồng phát được.

Cho nên hải sản chúng ta chọn vẫn phải lấy giá rẻ, nguyên liệu tươi ngon, hương vị tốt làm chủ đạo."

Bác Từ nghe nãy giờ, đại khái cũng hiểu ý của Giang Thanh Nguyệt.

“Đồng chí Giang nói đúng đấy, bình thường những thứ tốt thế này quả thực đều là gửi vào khách sạn lớn.

Vậy quán vỉa hè của chúng ta nếu toàn dùng hải sản rẻ tiền, liệu có làm ăn được không?"

Giang Thanh Nguyệt mỉm cười:

“Chỉ cần hương vị ngon, món ăn có đặc sắc thì chắc chắn sẽ bán được thôi ạ.

Nếu bác gái không chê, cháu có mấy món này có thể dạy bác làm thử xem sao."

Tiếp đó, Giang Thanh Nguyệt liền nói ra cách làm món hải sản ngâm tương mà cô đã làm trước đây.

“Những loại hải sản nhỏ này chỗ chúng ta không thiếu, hơn nữa giá lại rất rẻ, đều có thể sơ chế sẵn từ trước, lúc bán cũng thuận tiện."

“Chủ yếu là nước tương pha chế cho ngon là được, bất kể là loại hải sản gì thì hương vị cũng sẽ không tệ đâu ạ."

“Ngoài món này ra, chúng ta còn có thể bán hàu nướng, sò điệp nướng ——"

Nhà họ Từ không thiếu những thứ này, Giang Thanh Nguyệt liền dứt khoát vừa giảng vừa làm mẫu một lần cho bác gái Từ xem.

Mấy người nếm thử xong đều không ngớt lời khen ngợi.

Bác gái Từ vốn dĩ đã biết nấu ăn, xem qua một lần cũng học được hòm hòm rồi.

“Hải sản ngâm tương thì làm như vậy, còn hàu nướng những thứ kia cũng không khó, lát nữa cháu viết công thức nước sốt cho bác, hai ngày nay rảnh rỗi hai bác có thể làm thử trước, có vấn đề gì thì lại qua hỏi cháu."

Thấy Giang Thanh Nguyệt chân thành như vậy, trực tiếp đem cách kiếm tiền nói cho họ biết.

Cả nhà bác Từ đều rất cảm động.

Thậm chí còn chủ động đề nghị:

“Đồng chí Giang, công thức tốt như vậy, không thể để cháu cho không được.

Thế này đi, để quán vỉa hè của chúng tôi mở ra, lợi nhuận từ những món này sau đó sẽ chia hoa hồng cho cháu."

Giang Thanh Nguyệt vội vàng xua tay từ chối:

“Thật sự không cần đâu ạ, những công thức này chẳng qua cũng là lúc cháu nấu cơm bình thường tự mày mò ra thôi, hơn nữa có làm được hay không còn chưa biết được."

“Nhất định là được mà, hương vị ngon thế này chắc chắn sẽ bán chạy lắm."

Chu Chính Đình cũng giúp từ chối:

“Cháu và Thanh Nguyệt mỗi tháng đều có lương, cuộc sống là quá dư dả rồi, thật sự không cần chia hoa hồng cho tụi cháu đâu."

“Lương của hai đứa là của hai đứa, đây là tấm lòng của tụi bác.

Ý tưởng quán vỉa hè cũng là do em Thanh Nguyệt gợi ý, công thức cũng là cho, nếu không chia phần thì làm sao tụi bác có thể yên lòng được."

Mấy người cứ nói qua nói lại chuyện chia hay không chia mà không có kết quả.

Chu Chính Đình thấy vậy đành phải tạm gác lại:

“Việc cấp bách hiện giờ là phải nghĩ cách mở quán vỉa hè lên làm thử xem sao đã, chỗ nào cần giúp đỡ hai bác nhất định phải nói nhé."

Bác Từ bác gái Từ thấy vậy cũng đành phải tạm thời không nhắc đến nữa.......

Trải qua một thời gian nỗ lực, trên đảo cũng dần hồi phục lại như bình thường.

Dường như chẳng thể nhìn ra dấu vết nào của trận bão tàn phá trước đó nữa.

Tiến độ dự án của Giang Thanh Nguyệt ở Viện Nam Phồn cũng dần đi vào quỹ đạo.

Mọi người đều thở phào nhẹ nhõm.

Dự định tranh thủ dịp cuối tuần sẽ cùng nhau đi leo núi, hóng mát, gần gũi với thiên nhiên.

Giang Thanh Nguyệt nghĩ cũng đúng là đã lâu không đưa hai đứa trẻ ra ngoài chơi.

Liền vui vẻ đồng ý.

Về nhà vừa nói với Chu Chính Đình, anh không nói hai lời liền đề nghị cùng đi.

“Đúng lúc cuối tuần này đơn vị anh cũng không có nhiệm vụ, cả nhà bốn người chúng ta đã lâu không đi chơi rồi, có thể rủ cả lão Tạ đi cùng không?

Đông người cho vui."

Giang Thanh Nguyệt mím môi cười:

“Được chứ, anh cứ gọi điện thử xem, rủ được thì hay."