Rút Thăm Trúng Thưởng Một Hòn Đảo [không Cp] - Chương 59

Lý Dao Lâm nhìn ba con robot cao một mét hai, tạo hình giống robot phục vụ ở sảnh ngân hàng trước mặt, không nhịn được mà gõ gõ vào ứng dụng: “Cái gì đây?”

Tiểu Nhân Ngư thay mặt hệ thống trả lời: “Đảo chủ, đây là robot đa năng mới nhất được nghiên cứu tại Chợ Nhân Tài Đảo Hải Thần. Dựa theo model và thiết lập khác nhau, chúng được chia thành robot đầu bếp, robot phụ bếp và robot giám sát đ.á.n.h giá vệ sinh an toàn thực phẩm.”

Lý Dao Lâm: “...”

Hệ thống các người còn chơi cả công nghệ cao à?

Ồ, sự tồn tại như hệ thống quả thực giống sản phẩm của vị diện công nghệ cao, nhưng lại có vẻ hơi lạc quẻ với hệ thống thần thoại kiểu Hải Thần nhỉ?

Trong lúc suy nghĩ miên man, trong đầu Lý Dao Lâm hiện lên câu nói: “Điểm cuối của khoa học là thần học”.

Cô gạt bỏ những ý nghĩ này, có chút nghi ngờ liệu robot có thể nấu ra những món đủ trình độ để xứng danh đầu bếp đặc cấp hay không.

Lúc này, màn hình của robot đầu bếp sáng lên, nó mở miệng nói: “Robot đầu bếp ‘Hảo Mỹ Vị’ xin phục vụ ngài, vui lòng chọn nguyên liệu cần chế biến!”

Trên màn hình xuất hiện một bảng danh sách dài không thấy đáy. Lý Dao Lâm chọn cách nhập thủ công hai mươi loại hải sản do Chợ Hải Thần cung cấp. Sau khi cô xác nhận, màn hình lập tức liệt kê ra tất cả các cách chế biến của hai mươi loại hải sản này trong tám hệ ẩm thực lớn.

Lý Dao Lâm chọn món hàu nướng tỏi, yêu cầu làm ba phần. Robot nhắc nhở: “Thiếu các nguyên liệu sau, vui lòng bổ sung!”

Trong lời nhắc nhở này, ngoài hàu ra thì thứ gì cũng thiếu. Lý Dao Lâm dứt khoát đưa chúng đến nhà lắp ghép di động, nơi dì nấu cơm thường ngày vẫn làm việc.

Sau khi quét thấy nguyên liệu và gia vị đã đầy đủ, robot phụ bếp lập tức vươn bốn cánh tay máy từ hai bên thân ra, nhanh ch.óng chọn hàu rồi mang đi rửa. Rửa xong, nó giao cho đầu bếp, sau đó lại đi băm tỏi, thái ớt. Toàn bộ quá trình vô cùng trôi chảy, nhanh ch.óng, không hề giống những robot thông thường phải mất một khoảng thời gian phản ứng dài từ lúc nhận lệnh đến khi thực thi.

Robot đầu bếp thì cho những con hàu đã rửa sạch vào vỉ hấp, bắt đầu nấu theo các bước.

Trong lúc đó, nó không hề đứng chờ không. Sau khi robot giám sát phát ra cảnh báo vệ sinh, nó đã đi dọn dẹp xung quanh sạch sẽ, còn dùng dung dịch khử trùng mang theo trên người để tự khử trùng cho mình.

Một tâm trí làm nhiều việc, cũng chẳng thấy làm chậm trễ việc nấu nướng.

Lý Dao Lâm: “...”

Quả nhiên vô cùng chuyên nghiệp!

Mẻ hàu đầu tiên ra lò, robot đầu bếp thành thạo tách vỏ, thêm gia vị phụ vào, hoàn thành bước cuối cùng, sau đó xếp ngay ngắn lên đĩa để Lý Dao Lâm tiện thưởng thức.

Nhìn những con hàu to tròn, đầy đặn, sắc hương vị đều đủ cả, con sâu rượu trong bụng Lý Dao Lâm cũng bị câu ra. Cô đeo găng tay dùng một lần, lùa cả thịt hàu lẫn tỏi băm vào miệng. Vừa c.ắ.n một cái, nước cốt từ thịt hàu tươi ngon b.ắ.n ra, khoang miệng tràn ngập vị ngọt tươi của hàu.

Lý Dao Lâm cảm thấy có thể là do hải sản từ Chợ Hải Thần quá ngon, khó thể hiện tay nghề, nên cô bảo nó làm một món “phở xào bò” bắt buộc phải có trong các nhà hàng kiểu Quảng Đông.

Robot đầu bếp không phụ sự ủy thác, xào ra một đĩa phở bò thơm nức mũi. Lửa cũng kiểm soát cực kỳ tốt, thịt bò mềm mại ngon miệng, bánh phở dai mà không ngấy mỡ. Du khách đi ngang qua đều ngó nghiêng hỏi xem có thể mua cơm hộp không.

Lý Dao Lâm vỗ bàn quyết định: “Được, các cậu được tuyển dụng!”

Ba con robot vô cùng phối hợp b.ắ.n pháo hoa trên màn hình hiển thị.

Lý Dao Lâm gọi Chủ quản Tổ quản lý khách sạn và các nhân viên liên quan đến, bảo họ ăn hết chỗ thức ăn còn lại, sau đó hỏi đ.á.n.h giá của họ.

Chủ quản Tổ quản lý khách sạn ăn xong vẫn còn thòm thèm, ánh mắt cứ liếc nhìn về phía nhà bếp: “Lý tổng, tay nghề của đầu bếp này khá lắm!”

“Còn nữa không? Chúng tôi ăn xong vẫn muốn ăn nữa!” Những nhân viên nếm thử khác cũng nhao nhao nói.

“Sếp Lý, cô không giới thiệu đầu bếp cho chúng tôi làm quen sao?” Cô ấy hỏi.

Lý Dao Lâm cười cười, bảo mọi người đều vào bếp xem. Kết quả, họ nhìn quanh một vòng cũng chẳng thấy ai bên trong.

Lúc này, Chủ quản Tổ quản lý khách sạn phát hiện sau cái bàn dường như có thứ gì đó đang di chuyển. Một lát sau, một con robot chui ra từ sau bàn, còn nhiệt tình chào hỏi mọi người: “Chào mọi người, tôi là robot đầu bếp ‘Hảo Mỹ Vị’!”

Hai con robot khác cũng đi theo tới: “Tôi là robot phụ bếp ‘Hảo Cần Khoái’!”

“Tôi là robot giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm ‘Hảo An Toàn’!”

Mọi người: “?”

Chủ quản Tổ quản lý khách sạn: “!!!”

Lý Dao Lâm cảm thấy phản ứng của họ rất thú vị, bèn lén quay lại.

Tiểu Nhân Ngư nói: “Đảo chủ, biểu cảm lúc đó của cô cũng y chang bọn họ.”

Lý Dao Lâm: “...”

Chỉ cần cô giả vờ không nghe thấy thì coi như không có chuyện đó.

“Khụ khụ, hoàn hồn đi!” Lý Dao Lâm nhắc nhở mọi người.

“Lý tổng, mấy món vừa rồi đều là do nó làm?”

Lý Dao Lâm gật đầu: “Ừ.”

Mọi người bàn tán xôn xao: “Trời ơi, robot biết nấu ăn!”

“Robot bây giờ tân tiến thật, không chỉ biết trò chuyện, còn biết làm việc nhà, trông trẻ, nấu ăn thì tính là gì?”

Chủ quản Tổ quản lý khách sạn hỏi: “Lý tổng, sau khi nhà hàng buffet hải sản khai trương, chẳng lẽ để robot phụ trách nấu nướng sao?”

Lý Dao Lâm nói: “Đúng vậy, ‘Hảo Mỹ Vị’ là bếp trưởng, chủ yếu phụ trách bữa sáng. Bữa trưa và bữa tối đa phần là ăn lẩu, yêu cầu về nguyên liệu khá cao nhưng không quá thử thách tay nghề nấu nướng, để hai đầu bếp kia phụ trách là được.”

Chủ quản Tổ quản lý khách sạn lại hỏi: “Vậy nó biết làm những món gì?”

Lý Dao Lâm trình diễn một lượt cho cô ấy xem: “Nó biết làm các món thuộc tám hệ ẩm thực lớn. Chúng ta chỉ cần chọn món ăn cung cấp, định lượng và khung giờ cung cấp, chuẩn bị đủ nguyên liệu, nó sẽ nấu nướng chính xác theo yêu cầu. Tôi xem sơ qua rồi, kho thực đơn nó lưu trữ có hơn tám trăm món, còn đầy đủ hơn cả mấy ứng dụng dạy nấu ăn.”

Chủ quản Tổ quản lý khách sạn nói: “Bữa sáng của chúng ta vẫn nên lấy thanh đạm làm chủ đạo nhỉ? Nhưng có một số du khách ngoại tỉnh thích khẩu vị đậm đà hơn một chút, cũng nên cung cấp một số món điểm tâm vùng khác một cách thích hợp. Còn nữa, đồ Tây dễ no bụng hơn, nên chuẩn bị nhiều đồ Tây một chút...”

Lý Dao Lâm rút kinh nghiệm từ việc định giá nhà gỗ nghỉ dưỡng, nói: “Nhà hàng buffet của chúng ta đi theo lộ trình món Trung, muốn ăn đồ Tây thì ra ngoài ăn. Chi phí làm món Trung có cao hơn một chút, nhưng cứ đặt giá buffet cao hơn một chút là được. Chỉ cần đồ ăn của chúng ta không khó ăn, không có vấn đề an toàn thực phẩm, dịch vụ cũng ổn, vậy thì không cần lo lắng.”

Trước đây cô lo về danh tiếng, sợ bị nói giá đắt mà ăn không ngon, nên trong chuyện mở nhà hàng không có tự tin lắm. Bây giờ cô đã có niềm tin rất lớn vào bản thân và hệ thống. Chỉ cần đồ ăn ngon, tốt cho sức khỏe, dịch vụ chu đáo, thì không cần lo bị chê vì giá đắt.

Chủ quản Tổ quản lý khách sạn không có ý kiến gì. Tiếp theo, để kiểm tra sự phối hợp giữa robot và đầu bếp, cũng như tốc độ lên món, Lý Dao Lâm đặc biệt tổ chức một đại hội nếm thử, bảo tất cả nhân viên ở lại nếm món.

Món đầu tiên được bưng lên, cô phụ trách làm MC của đại hội nếm thử nói: “Nhắc đến bữa sáng, sao có thể thiếu cháo được? Vì vậy chúng ta sẽ cung cấp tám loại cháo. Ngoài cháo trắng ra thì mỗi ngày không trùng lặp. Từ thứ Hai đến Chủ Nhật lần lượt là cháo bát bảo, cháo xương hầm, cháo thuyền chài, cháo thịt nạc trứng bắc thảo, cháo cá lát xà lách, cháo Trạng Nguyên cập đệ, cháo tôm hùm còi biên mai.”

Món ăn kèm là các loại dưa chua phổ biến, đậu đũa muối chua, củ cải sợi, rau cải khô và cá cơm khô...

Trịnh Hiên thì thầm với Lâm Ỷ Đồng: “Món cháo thịt nạc trứng bắc thảo này ngon thật đấy, lần đầu tiên tớ thấy trứng bắc thảo ngon như vậy!”

Lâm Ỷ Đồng nói: “Ây da, món cháo Trạng Nguyên này gọi là chuẩn vị luôn, lát nữa cậu nếm thử xem!”

“Cháo tôm hùm còi biên mai, cái này không phải sẽ làm nhà hàng phá sản sao?”

“Sợ gì, một nồi cháo thả một con tôm hùm, có vị tôm hùm là được.”

“Sao các cậu không ăn cháo trắng?” Có người hỏi.

“Hiếm khi được ăn một bữa sáng thịnh soạn, ai mà thèm ăn cháo trắng chứ?!”

Lúc này, Giám đốc Tề đang húp cháo trắng bỗng thốt lên: “Cháo trắng này tuyệt đỉnh, ăn kèm với rau cải khô, tôi có thể ăn mười bát!”

Mọi người nói: “Có cần khoa trương vậy không, còn tưởng anh mười năm chưa được húp cháo trắng rồi đấy.”

Sau khi lên cháo là đến các món b.ún phở. Những loại b.ún phở này không xào cũng không nấu, bởi vì b.ún phở cần xào và nấu đều sẽ được chế biến tại chỗ. Loại bưng ra để đó cho khách tự lấy là “phở trộn” dùng để ăn nguội. Bên cạnh những sợi phở trắng ngần là khu vực nước sốt, có nước tương đã pha chế, còn có dầu lạc thơm phức, dầu hẹ, dầu mè...

Ăn xong cháo và phở, hầu như ai cũng no rồi. Chỉ có vài người cười hi hi nói: “May mà chúng tôi không ăn quá nhiều, chỉ muốn để dành bụng ăn thêm những món khác.”

Phía sau, ngoài trứng gà, bánh hành, mì hoành thánh tôm tươi... thì rất nhiều món được đưa ra là điểm tâm kiểu Quảng Đông. Có há cảo hấp, bánh bao hấp, màn thầu, bánh bò đường đen, bánh củ năng, chân gà hấp tàu xì, sườn heo hấp, bò viên, xôi gà lá sen. Món ăn vô cùng phong phú.

“Chúng ta đi trà lâu gọi nhiều món thế này cũng phải mất mấy trăm tệ rồi, không biết nhà hàng buffet định giá thế nào mới hợp lý.”

Ví dụ như chân gà hấp và sườn heo hấp, ở trà lâu phổ biến một l.ồ.ng nhỏ là hai mươi lăm tệ. Nếu khách hàng chỉ ăn hai món này, ăn khoảng bốn phần là no, vậy cũng đã ăn hết một trăm tệ rồi. Nếu nhà hàng định giá mấy chục tệ một người, thì chắc chắn lỗ vốn.

“Chắc chắn sẽ không đâu, có thể làm giới hạn số lượng, ví dụ phát cho mỗi người một tấm thẻ giấy, một người chỉ được lấy một phần, lấy xong đóng dấu lên thẻ...”

Mọi người nhao nhao bàn tán, Lý Dao Lâm nói: “Giới hạn thì chắc chắn là có giới hạn, nhưng không phải giới hạn theo cách này. Chúng ta giới hạn tổng lượng, không giới hạn số lượng ăn của từng người. Mỗi lần lấy một l.ồ.ng, ăn xong lại lấy. Hơn nữa bảy ngày trong tuần đều có thực đơn khác nhau, đảm bảo không trùng lặp.”

“Đúng thật, các nhà hàng buffet thông thường đều làm như vậy. Nếu giới hạn một người chỉ được lấy một phần, thì đâu còn gọi là nhà hàng buffet nữa.”

...

Ngoài những món trà bánh này ra, còn có món cải bẹ xanh nổi tiếng nhất địa phương. Những cây cải này vừa giòn vừa thanh mát. Lúc mới ăn vào sẽ thấy hơi đắng nhưng không hề chát, sau khi nhấm nháp kỹ sẽ thấy vị ngọt hậu đọng lại.

Nhà cung cấp cải bẹ xanh là do cần thủ lão Lê giới thiệu. Hôm đó Lý Dao Lâm đang xử lý việc thu mua hải sản từ tay các cần thủ, lão Lê nhìn thấy thông báo bèn qua hỏi thăm: “Tôi thấy các cô hình như sắp xây nhà hàng rồi, sau này có phải có cơm ăn rồi không?”

Lý Dao Lâm cười nói: “Đúng vậy, có cả bữa sáng, trưa và tối.”

Cô thuận miệng hỏi một câu: “Làm một cuộc khảo sát nhỏ, các chú đều thích ăn món gì vậy?”

Lão Lê kể ra khá nhiều món, nhưng trọng điểm nhắc đến “cải bẹ xanh luộc”. Ông nói: “Cải bẹ xanh ở Khu mới Bích Loan nổi tiếng cả nước đấy, rất nhiều người Thâm Quyến đến đây du lịch ăn xong, đều phải mua mấy chục cân mang về ăn dần đấy!”

Một cần thủ khác cũng tham gia thảo luận: “Cải bẹ xanh thì không dễ chọn đâu, người không biết nghề dễ chọn phải loại vừa đắng vừa già.”

Lão Lê nói: “Tôi có quen một người trồng cải bẹ xanh, cải chỗ ông ấy ngon thật sự, tôi thường xuyên mua của ông ấy!”

Lý Dao Lâm bèn xin phương thức liên lạc, sau đó bảo Giám đốc Tống của bộ phận hậu cần đi phụ trách thu mua.

Thực tế chứng minh, lão Lê quả thực không giới thiệu sai, cải bẹ xanh nhà này ngon thật.

Các món ăn thử của bữa trưa và bữa tối khá giống nhau. Hơn hai mươi loại hải sản cộng thêm hơn hai mươi loại nguyên liệu phổ biến, phối hợp lại có thể làm ra gần trăm món.

Nhân viên sau khi ăn thử, ai nấy đều no căng bụng, phải uống t.h.u.ố.c tiêu hóa mới đi nổi.

Lâm Ỷ Đồng khóc rồi.

Lý Dao Lâm nói: “Ngon đến thế cơ à?”

Lâm Ỷ Đồng nói: “Ngon thì có ngon, nhưng tớ không phải khóc vì ngon, mà là khóc vì no đến khó chịu.”

“Vậy cậu ăn ít lại chút không được sao?”

“Thật sự không phải tớ muốn ăn hải sản, mà là vị hải sản quá tuyệt vời! Bất kể là do đầu bếp nấu ra, hay là chúng ta tự nhúng lẩu, hương vị bản thân của hải sản đều không vì cách chế biến khác nhau mà thay đổi, khiến người ta ăn rồi lại nhịn không được muốn ăn tiếp!”

Lý Dao Lâm: “...”

Là lỗi của cô, cô không nên để họ ăn thử nhiều hải sản cùng lúc như vậy.

...

Sau khi chốt thực đơn, tiếp theo là định giá.

Bộ phận tài chính dựa trên khẩu phần cung cấp, kết hợp với sức chứa du khách, nhóm đối tượng du khách và mức tiêu dùng, sau khi tính toán chi phí đã đưa ra phương thức định giá: bữa sáng 88 tệ một người, trẻ em dưới 12 tuổi nửa giá, trẻ 0 đến 3 tuổi miễn phí. Thời gian phục vụ từ 7 giờ đến 9 giờ sáng.

Bữa trưa và bữa tối đều là 318 tệ một người. Sau này mở khóa thêm nhiều hải sản sẽ tăng giá. Trẻ em nửa giá, trẻ 0 đến 3 tuổi miễn phí. Bữa trưa phục vụ từ 11 giờ trưa đến 2 giờ chiều, bữa tối từ 4 giờ chiều đến 7 giờ tối.

Bữa sáng chủ yếu hướng đến những du khách ở lại đêm trên đảo Hành Chu, bởi vì chuyến tàu sớm nhất vào đảo là 8 giờ 30, họ sẽ không kịp ăn sáng.

Xét thấy hiện tại chỉ có ba mươi căn nhà gỗ nghỉ dưỡng, trong đó phòng tiêu chuẩn 8 căn, phòng hai giường đơn 8 căn, phòng gia đình 3 căn, phòng thương gia cao cấp 6 căn, nhà gỗ hai tầng biệt lập 4 căn, sức chứa du khách cũng chỉ khoảng bảy mươi người. Cộng thêm khu cắm trại, ước tính số lượng du khách ở lại qua đêm chỉ chiếm 20% tổng lượng du khách.

Nói cách khác, bữa sáng không cần chuẩn bị quá nhiều.

Khẩu phần bữa trưa và bữa tối nên nhiều hơn một chút. Tính theo thời gian lưu trú trên đảo của du khách trước đây, ít nhất có một phần ba du khách sẽ ở lại đảo ăn trưa.

Số liệu này là kết luận được đưa ra trong tình huống nhiều du khách không muốn ăn Oden, buộc phải rời đi để ăn trưa. Nếu trên đảo cung cấp bữa trưa, vậy thì số lượng du khách ở lại ăn trưa sẽ tăng gấp đôi trên cơ sở con số này.

Sau khi đầu bếp và nhân viên phục vụ vào vị trí, Lý Dao Lâm bảo bộ phận vận hành tung tin nhà hàng buffet hải sản sẽ cùng với nhà gỗ nghỉ dưỡng, khu cắm trại mở đặt chỗ vào cuối tháng, đồng thời âm thầm mở kênh đặt chỗ trên trang web chính thức.

Vốn dĩ cô nghĩ trang web chính thức chắc chẳng có mấy ai xem, đúng lúc tranh thủ khoảng thời gian này cho người ta điều chỉnh lại chức năng đặt chỗ trên tài khoản Official Account. Kết quả, chức năng này mới online được một tiếng, nhà gỗ nghỉ dưỡng đã trực tiếp được đặt kín chỗ.

Còn có du khách để lại bình luận trong phần comment:

“Tại sao chỉ mở quyền đặt phòng tối ngày 26 tháng 9, tôi muốn ở đến thiên thu vạn đại, ngày tận thế luôn! (Siêu to khổng lồ.jpg)”

“Đáng ghét, Quốc khánh tôi muốn đi chơi, nhưng sợ không đặt được! Tại sao nhà gỗ lại ít thế?”

“Muốn biết khu cắm trại rốt cuộc là tình hình gì... Mặc kệ, cứ đặt trước đã!”

Lý Dao Lâm: “?”

Các người sống trên trang web chính thức luôn à? Tại sao có thể có tốc độ tay nhanh như vậy?

Đảo chủ: Đều là tốc độ tay của dân FA ba mươi năm đấy!