Sau Khi Bị Đuổi Khỏi Nhà, Ta Vào Núi Khai Hoang Nhặt Được Bảo Vật - Chương 25

Đặt mua Quân lương

Thẩm thị cọ sạch nồi, Giang Liễu Nguyệt bảo bà bắt đầu rán mỡ heo, còn mình thì bắt đầu chọn cá.

Dạo này nhà nàng xây nhà, số người ăn cũng nhiều, đặc biệt mua một cái chum nước đặt trong sân để chứa cá sống.

Nàng chọn hai con cá trắm cỏ lớn nặng năm cân từ trong chum, cùng với ba bốn mươi con cá d.a.o lam vừa bắt sáng nay, giao cho Ngũ thẩm và Lục thẩm giúp làm sạch.

“Ngũ thẩm, Lục thẩm, cá trắm cỏ lớn thì cắt thành miếng rộng ba ngón tay. Cá d.a.o lam lớn thì chỉ cần bỏ nội tạng và rửa sạch là được.”

“Nương, giúp con thái nhỏ hành, gừng, tỏi, ớt để dùng sau.”

Sắp xếp xong xuôi, Giang Liễu Nguyệt bắt đầu đổ một rổ cá nhỏ vào một chậu nước lạnh, thêm một thìa giấm gạo.

“Cá con này cần ngâm nửa canh giờ, để loại bỏ mùi tanh, cá khô làm ra mới giòn hơn.” Nàng vừa làm vừa dạy Ngũ thẩm và những người khác.

Lúc này, Lý trưởng Vương Đại Phú vội vàng trở về, từ xa đã thấy trước cửa Phá Miếu, nơi thường ngày họ nấu cơm, có rất nhiều người vây quanh xem náo nhiệt, liền vội vàng tăng tốc bước chân.

2_“Lý trưởng bác.” Giang Liễu Nguyệt thấy Lý trưởng trở về, đang định giới thiệu thì bị Quý quân gia cắt ngang.

“Vị này chính là Lý trưởng của thôn Hà Tây phải không?”

“A, vâng, hai vị quân gia quang lâm thôn chúng ta, có gì chỉ giáo chăng?”

Vương Đại Phú trên núi nghe người ta nói có hai vị quân gia cùng về với Tiểu Nguyệt, cũng không biết có chuyện gì xảy ra, nên đã vội vã quay về.

“Nhà ngươi ở đâu? Chúng ta muốn đi xem một chút.”

Hai vị quân gia đứng dậy.

Vương Đại Phú lập tức hiểu ý, hai vị quân gia này muốn nói chuyện riêng với hắn, bèn chỉ vào căn nhà của mình ở đầu thôn, “Quân gia, nhà ta ở đằng kia, mời đi theo ta.”

Nói xong, hắn đi trước dẫn đường, hai vị quân gia theo sau.

Đến nhà Lý trưởng, họ hỏi thăm Lý trưởng một số thông tin về Tiểu Nguyệt, kiểm tra thông tin hộ tịch của nàng và mẹ, xác nhận nàng là người trong thôn.

Lý trưởng lại dẫn họ đi tham quan khu vực đ.á.n.h bắt cá ven sông, cùng với các dụng cụ đ.á.n.h bắt, xác định họ có khả năng cung cấp hàng trong thời gian ngắn, lúc này mới yên tâm.

Phía Giang Liễu Nguyệt, một nồi dầu nóng đang rán cá miếng, từng miếng cá vàng ruộm được vớt ra, hương thơm lan tỏa, khiến những người dân vây quanh xem đều chảy cả nước miếng.

“Ây da, thơm thật.”

“Không ngờ, tay nghề nấu nướng của Tiểu Nguyệt lại tốt đến thế.”

Cũng có người chua ngoa, không phục.

“Hứ, ngươi xem nồi mỡ heo kìa, rán cái gì mà chẳng thơm? Nếu nhà ngươi có nhiều mỡ heo như vậy, ngươi cũng làm ra được món cá thơm như thế.”

Giang Liễu Nguyệt làm như không nghe thấy, chuyên tâm vào nấu nướng.

Nàng làm trước một nồi Hồng dầu cay, đựng vào bát để dùng sau. Những người vây xem bị mùi ớt khô xông lên cay xè mắt, ho khan liên tục.

“Khụ khụ khụ ~”

“Ôi chao, bỏ nhiều ớt như vậy, món ăn còn ăn được sao?!”

Giang Liễu Nguyệt ho vài tiếng, tiếp tục cúi đầu nấu ăn.

Nàng cho gừng, hành, tỏi, ớt khô thái nhỏ vào nồi, phi thơm, thêm tương, vài thìa hồng dầu, tinh bột sắn khuấy đều, cuối cùng cho cá miếng đã rán và để ráo dầu vào, thêm chút rượu nấu ăn, đun nhỏ lửa cho cạn nước, sau đó đun thêm một lát nữa cho cá miếng có vẻ khô hơn, cuối cùng vớt ra, rắc mè trắng đã rang thơm lên.

Hai đĩa cá miếng kho thơm phức đã hoàn thành.

Tiếp theo, nàng làm món cá khô cay, cá khô nướng bí truyền, và còn dùng ống tre làm ba hũ cá hộp có dầu mỡ và nước xốt thơm.

Khi Lý trưởng và các vị quân gia trở về, từ xa đã ngửi thấy mùi thơm.

“Hừm, thơm thật!”

Hai vị quân gia ngửi thấy mùi thơm, không khỏi bước nhanh hơn, đến trước bàn ăn, nhìn thấy trên bàn bày đầy những đĩa cá khô thơm ngon đủ loại.

Giang Liễu Nguyệt bắt đầu giới thiệu cho họ.

“Hai vị quân gia, mấy đĩa bên này có thêm ớt, còn bên này thì không có, mời các vị nếm thử từng loại.”

Giang Liễu Nguyệt vừa nói vừa đưa đũa cho hai vị quân gia, cũng đưa một đôi cho Lý trưởng.

Hai vị quân gia ăn miếng cá kho khô cay trước, “Ừm, ngon thật, tràn đầy thịt cá, rất thơm, hẳn là rất đưa cơm.”

Sau đó lần lượt nếm thử cá khô nướng bí truyền và cá khô nhỏ cay, họ tấm tắc khen ngợi.

“Ngon, ngon quá!”

“Quý huynh, cá khô như thế này, dùng để uống rượu cũng là món ngon tuyệt phẩm!”

Hai vị quân gia trao đổi ý kiến với nhau, cuối cùng quay lại hỏi Tiểu Nguyệt: "Tiểu Nguyệt cô nương, không rõ loại cá khô này có thể bảo quản được bao lâu?"

"Những cá khô này đều được thêm Hồng Du bí chế, nếu niêm phong kín, việc bảo quản một hai tháng không thành vấn đề."

Giang Liễu Nguyệt vừa nói vừa lấy vài chiếc túi giấy dầu, phân loại cá khô đóng vào túi, mỗi túi khoảng một trăm gram, sau đó dùng dây buộc kín, niêm phong.

"Một gói nhỏ như vậy, mỗi người mỗi ngày dùng một gói là vừa vặn, tiện mang theo, tiện cất giữ, mở túi là dùng ngay, thích hợp dùng kèm cháo hoặc cơm, ngày thường cũng có thể dùng như quà vặt, nhắm rượu cũng không tồi."

Giang Liễu Nguyệt nói năng lưu loát, khiến dân làng nghe xong vô cùng khâm phục.

【Đinh, sự kính phục của dân làng, Nhân duyên trị +20】

【Đinh, sự kính phục của dân làng, Nhân duyên trị +20】

……

Giang Liễu Nguyệt cười nhìn các dân làng, trong đầu hiện lên một tràng thông tin.

Hai vị quân gia cầm lấy từng túi cá khô nhỏ trên bàn, ánh mắt cả hai đều lộ vẻ mừng rỡ.

"Vậy chúng ta hãy bàn về việc hợp tác." Quý quân gia quả quyết đề xuất ý kiến.

"Vâng, nơi đây khói dầu nặng mùi, xin mời hai vị vào trong nhà ngồi, chúng ta dùng trà, thong thả trò chuyện."

Giang Liễu Nguyệt mời cả hai vị quân gia và Lý trưởng vào tân trạch để bàn bạc chi tiết, bên ngoài đông người lời ra tiếng vào, không phải nơi tốt để thương lượng công việc.

"Chúng ta tổng cộng cần hai ngàn cân thành phẩm." Quý quân gia đi thẳng vào vấn đề.

Giang Liễu Nguyệt lấy giấy bút ra, ghi lại, "Hai ngàn cân, mỗi gói một trăm gram, tức là một vạn gói cá khô."

"Phải." Quý quân gia xác nhận.

Giang Liễu Nguyệt nhanh chóng tính toán chi phí trong lòng, chi tiết từng khoản nguyên liệu, gia vị, nhân công, đóng gói, tiền ăn uống, tính ra mỗi gói có giá thành khoảng hai mươi văn.

"Hai vị quân gia, trước đây chúng ta đã có ý định làm loại cá khô này, bán ra thị trường như một món ăn vặt, định giá sau khi tính toán chi phí là năm mươi văn một gói. Lần này các vị mua số lượng lớn, giá có thể giảm hai mươi phần trăm, cứ lấy bốn mươi văn một gói, hai vị thấy sao?" Giang Liễu Nguyệt báo giá.

Hai vị quân gia xì xào một hồi, "Mức giá này quả thật có hơi cao, nếu các ngươi giảm giá một chút..."

Hai người này mang vẻ mặt rất muốn mua, nhưng lại thấy hơi đắt.

"Hai vị quân gia, các vị cần gấp, thời gian gấp rút, số lượng lại lớn, chi phí nhân công cũng cao, mức giá này quả thực không thể hạ thấp hơn được. Tuy nhiên, chúng ta có thể tặng thêm ba trăm gói khô lương bí chế khác, có dưa muối, có khô lương nén, và cả thịt khô."

Hai vị quân gia sáng mắt lên, "Còn có Khô lương bí chế khác sao? Có hàng sẵn không?"

Giang Liễu Nguyệt lắc đầu, "Không có sẵn, thời gian eo hẹp, hôm nay cũng không kịp làm ra. Ba ngày sau, các vị có thể đến xem mẫu."

"Tốt! Vậy cứ quyết định như vậy! Bốn trăm lượng bạc, một vạn gói cá khô, tặng thêm ba trăm gói khô lương bí chế đa dạng chủng loại, giao hàng trong hai mươi ngày!" Quý quân gia xác nhận lại.

Giang Liễu Nguyệt gật đầu, đưa ra một điều kiện: "Vâng, số lượng hàng hóa thì không sai. Nhưng chúng ta phải mua sắm số lượng lớn nguyên liệu bí chế và túi đóng gói, cần tốn không ít bạc. Ngân lượng của chúng ta hiện không đủ, nên hai vị quân gia phải đặt trước ba phần cọc mới được."

Vương Đại Phú nghe vậy, lập tức trợn tròn mắt.

Ba phần!

Tiểu Nguyệt à, ngươi đúng là dám mở miệng đòi hỏi như sư tử, hàng còn chưa bắt đầu làm, ngươi đã hỏi người ta hơn một trăm lượng bạc!

Nếu thành công thì mới là chuyện lạ... Vạn nhất chọc giận hai vị quân gia, phiền phức sẽ lớn lắm.

Ông ta đang tính toán làm sao mở lời vãn hồi cục diện, nào ngờ Quý quân gia kia lại sảng khoái đồng ý.

"Tốt! Ba phần thì ba phần, nhưng chúng ta cần lập khế ước."

"Tốt tốt!" Giang Liễu Nguyệt vui vẻ nói, "Lý trưởng bá bá, làm phiền người chạy một chuyến, lấy bút mực đến đây."

Vương Đại Phú vui mừng khôn xiết, chân như mọc gió, nhanh chóng chạy ra ngoài.