Sau Khi Bị Đuổi Khỏi Nhà, Ta Vào Núi Khai Hoang Nhặt Được Bảo Vật - Chương 97: Quý Quân Gia Đã Trở Lại

Giang Liễu Nguyệt ở lại trấn Thanh Thủy vài ngày, đến ngày chợ Vương Tiểu Lỗi đến trấn mua đồ ăn, tiện thể đón nàng về thôn.

Nói về việc mua sắm, mấy ngày này nàng ở trong trấn đã tích trữ không ít thịt và rau củ, kho không gian có chức năng bảo quản tươi ngon, để bao lâu cũng không hỏng, lúc cho vào như thế nào, lúc lấy ra cũng y hệt như vậy, nhiệt độ và hương vị không hề thay đổi.

“Tiểu Nguyệt tỷ, tỷ mua nhiều gia vị như vậy, có phải lại chuẩn bị nghiên cứu công thức món ăn mới không?” Vương Tiểu Lỗi rất thèm món ăn do Tiểu Nguyệt làm.

“Không có, đi ngang qua thì ta mua thêm chút để dự trữ thôi.” Giang Liễu Nguyệt lại mua sạch cả một quầy gia vị.

“Là gia vị làm cá khô đấy. Từ khi có lưới đ.á.n.h cá, sản lượng đ.á.n.h bắt của chúng ta tăng lên nhiều, nên cần nhiều gia vị hơn để chế biến thực phẩm từ cá.”

“Từ khi tỷ dạy mọi người dùng lò nướng để làm cá khô, tiết kiệm được không ít mỡ heo, hơn nữa cá khô nướng giòn rụm, lại có thể bảo quản rất lâu.”

Nhắc đến cá khô, Vương Tiểu Lỗi hết lời khen ngợi ba cái lò nướng xây bằng gạch trong xưởng chế biến thực phẩm.

“Lò nướng xây bằng gạch đủ lớn, có thể nướng được nhiều cá cùng lúc, làm cá khô nhanh hơn nhiều, nhưng bây giờ trong kho đã tích trữ rất nhiều cá khô rồi, quân gia cũng không đến mua cá khô nữa, giờ chúng ta bán thế nào đây?”

Quả thực, hiện tại lượng cá khô dự trữ quá nhiều, trong kho không gian cũng chất đống cá khô.

Mấy ngày nay, nàng đặt một ít cá khô đóng gói lẻ ở tiệm gạo để làm mẫu vật, cho Tiểu Thanh và bọn họ bán thử, giai đoạn đầu chủ yếu là cho nếm thử miễn phí. Dần dần cũng bán được một số lượng nhỏ.

Gần đây dùng lưới đ.á.n.h cá bắt được cá có kích thước khá lớn, thịt đủ dày, sau khi về thôn, nàng thử làm chà bông (ruốc) cá.

Với hai dụng cụ là lò nướng và cối đá, món chà bông làm ra có màu vàng óng, kết cấu tơi xốp mềm mại, thơm lừng đậm đà, tan chảy trong miệng, hoàn toàn không béo ngấy, hơn nữa thời gian bảo quản còn lâu hơn cả cá khô.

Ngoài chà bông cá, nàng còn dùng phương pháp tương tự, dùng thịt gà, thịt heo, thịt bò làm thành chà bông, cất vào không gian để dự trữ.

Sau khi Giang Liễu Nguyệt dạy nhân viên trong xưởng chế biến cách làm chà bông, nàng yêu cầu họ làm một ít chà bông mỗi ngày.

“Ngũ thẩm, sau này hãy dùng những con cá lớn, ít xương, thịt dày này để làm chà bông cá, còn cá vừa và nhỏ thì làm thành cá khô hết.”

“Được thôi, vậy phần xương cá còn lại, chúng ta có thể mang về nhà nấu canh cá không?”

Ngũ thẩm hỏi thay cho mọi người, làm chà bông chỉ dùng phần thịt dày, phần đầu cá, đuôi cá và bộ xương còn lại, vứt đi thì phí quá.

“Được chứ, canh xương cá hầm dễ hấp thu, người già và trẻ nhỏ uống nhiều canh cá có thể bổ sung canxi và làm chắc xương đấy.” Giang Liễu Nguyệt rất tán thành.

“Tuyệt vời, tốt quá.” Ngũ thẩm vui mừng.

Mấy người vẫn đang bận rộn trong xưởng chế biến, thì lúc này một đứa trẻ trong thôn chạy vào nói có người tìm Tiểu Nguyệt tỷ.

“Ngũ thẩm, mọi người cứ làm việc đi, ta ra ngoài xem ai đến.” Giang Liễu Nguyệt đi đến công xã thôn, nhìn thấy bên trong đang tiếp đãi Quý quân gia.

“Quý quân gia, mời dùng trà.”

Quý quân gia nâng chén trà lên uống một ngụm, thấy Tiểu Nguyệt bước vào, bèn đặt chén trà xuống và chào hỏi.

“Tiểu Nguyệt cô nương ~”

“Quý quân gia? Lâu rồi không gặp! Ngài không phải đang đ.á.n.h trận ở phía Tây sao? Sao lại trở về rồi? Chiến sự bên đó đã kết thúc chưa?” Tiểu Nguyệt tươi cười, đi đến ngồi đối diện hắn.

“Sắp kết thúc rồi, nhưng hiện tại phía Nam cũng có thể sắp xảy ra chiến sự, cho nên một phần binh lực của chúng ta đã rút về trước.” Quý quân gia vừa nói vừa lấy ra ba tờ ngân phiếu từ trong túi.

“Đây là tiền hàng lần trước còn thiếu, bồi thường cho các cô.”

“Đa tạ.” Giang Liễu Nguyệt nhận lấy ngân phiếu, rồi hỏi thăm tình hình phía Nam.

“Nếu phía Nam thực sự nổ ra chiến tranh, ngài nghĩ trấn Thanh Thủy của chúng ta còn an toàn không? Liệu có cần phải sơ tán trước không?”

Quý quân gia nghe nàng hỏi vậy, trong lòng hiểu rõ, nàng đang ngầm dò hỏi hắn, nếu phía Nam thực sự đ.á.n.h nhau, với binh lực hiện tại liệu có giữ vững được không.

Quý quân gia cau mày, đối phương có ba mươi vạn đại quân, lại thêm Vu Sư tọa trấn, trong khi bên họ trấn thủ thành chỉ có tám vạn binh, vì chiến sự phía Tây chưa dứt, quân tiếp viện lại có hạn.

Nhưng đây đều là cơ mật quân sự, hắn không thể tiết lộ quá nhiều.

Hắn có chút bi quan nói: “Nếu có cách nương tựa người thân, tốt nhất nên đi về phía Bắc xa hơn một chút sẽ ổn thỏa hơn.”

Giang Liễu Nguyệt cảm thấy hơi nặng lòng, nàng phải bảo vệ thôn Hà Tây, muốn đi cũng không đi được.

Thế là nàng hỏi: “Là vấn đề chênh lệch binh lực, hay là vấn đề quân lương trong quân? Chúng ta xem thử có thể giúp gì không, nói thật, bách tính chúng ta, ai cũng không muốn phải tha hương cầu thực.”

Quý quân gia nhíu mày càng sâu, khẽ thở dài, “Có lẽ là cả hai. Ta phụ trách việc chuẩn bị quân lương, nửa năm nay đã chạy không ít nơi, những thứ có thể gom được đều đã gửi sang phía Tây rồi. Giờ phía Nam chúng ta cũng cần một lượng lớn quân lương, may mắn là vừa thu hoạch lúa, ít nhiều cũng có một ít lương thực mới, nhưng vẫn còn thiếu xa.

Ta biết các cô có lòng muốn giúp, nhưng thôn các cô nhỏ bé, đất đai chẳng được bao nhiêu, số lúa trồng ra đủ ăn cho mình đã là may mắn rồi, còn đâu dư lương mà giúp đỡ.”

Giang Liễu Nguyệt gật đầu, “Lời ngài nói là sự thật, thôn ta quả thực không có dư lương, nhưng ta quen biết một vài bằng hữu bên ngoài, ta sẽ thử xem có cách nào gom góp được một ít lương thảo không. Nếu có tin tức, ta phải liên lạc với ngài bằng cách nào?”

Quý quân gia không quá coi trọng lời nàng, nhưng đã hỏi thì nói cho nàng biết cũng không sao.

“Nếu cô có tin tức về lương thảo, cứ đến trạm dịch trong trấn tìm Lão Mã, bảo hắn nhắn một câu cho Lão Quý đầu bếp, hắn sẽ hiểu.”

“Được!” Giang Liễu Nguyệt gật đầu đồng ý.

Vương Đại Phú thấy Quý quân gia có ý định rời đi, vội vàng hỏi: “Quý quân gia, hiện tại trong thôn chúng ta có không ít cá khô dự trữ, ngài không định đặt mua một đợt sao?”

Quý quân gia nghe vậy, lộ vẻ khó xử, “Quân phí trong tay chúng ta có hạn, cá khô khá đắt, là loại quân lương thượng đẳng quý giá trong quân doanh chúng ta, chỉ những người có công và tướng lĩnh mới đủ tư cách dùng, cũng không mua được bao nhiêu.”

Giang Liễu Nguyệt nghe thế, đây là quốc gia lâm nguy, quân phí không đủ, đại địch đang ở trước mắt, nên lấy đại cục làm trọng.

“Quý quân gia, bây giờ là lúc chuẩn bị quân lương cho các tướng sĩ phía Nam chúng ta, thôn Hà Tây cũng xin góp một phần công sức, giá cá khô cứ tính theo bốn mươi phần trăm giá thành bán cho các ngài, ngài thấy sao?”

“Bốn mươi phần trăm?” Quý quân gia kinh ngạc, nhìn Tiểu Nguyệt, rồi lại nhìn Vương Đại Phú, “Thật sao?”

Vương Đại Phú gật đầu, đây là cuộc chiến bảo vệ quê hương, góp chút sức lực cũng là điều nên làm.

“Là thật!”

Quý Quân Gia nở nụ cười, “Hiện tại có bao nhiêu hàng tồn rồi?”

Tiểu Nguyệt suy nghĩ một chút, “Cá khô thì khoảng chừng bốn vạn gói, gần bằng lần trước. Nhưng chúng ta đã nghiên cứu ra sản phẩm mới, ngài chờ ta một lát, ta đi lấy một phần mẫu thử cho ngài nếm thử.”

Nói rồi nàng vội vã chạy về nhà. Nhà nàng nằm ngay sát thôn công xá, chỉ vài bước chân là tới, không lâu sau, trong tay nàng đã có thêm một đĩa ruốc thịt màu vàng óng.

Nàng đặt món đó trước mặt Quý Quân Gia.

“Quý Quân Gia, đây là ruốc làm từ thịt cá, ngài nếm thử đi.”

Xét đến vấn đề nguyên liệu, nàng chỉ đưa ra ruốc thịt cá cho hắn thử.

Hắn nếm vài miếng ruốc thịt, “Ừm, ruốc này thơm thật! Giá cả có giống với cá khô không?”

Giang Liễu Nguyệt: “Ruốc thịt này không có nhiều hàng tồn, chỉ khoảng bốn, năm trăm phần, giá hơi đắt hơn cá khô một chút, bởi vì nó tốn nhiều công phu hơn, sau khi nấu chín còn phải dùng cối đá giã đi giã lại mấy lần, mới có thể bông xốp mềm mại như vậy, vừa vào miệng là tan chảy.”

“Ừm, món này quả thực có thể lấy một ít.” Quý Quân Gia gật đầu.

Cuối cùng, hắn quyết định đặt mua bốn vạn gói cá khô, cùng với năm trăm gói ruốc thịt, tổng cộng là bảy trăm tám mươi lượng bạc.