Sau Khi Gả Cho Người Chồng Tàn Tật, Đời Tôi Bỗng Lên Hương - Chương 144: A

Bếp lò đã được xây dựng xong từ tối hôm trước, sân sau cũng đã được quét dọn tươm tất. Ở lối vào sân sau, người ta đặt một thùng nước đầy ắp và một chậu sứ lớn, tất cả những vật dụng này đều do Lục Nam cùng những người thợ xây bếp lò chuẩn bị vào tối qua.

Ninh Tịch rửa tay trước, bước vào sân sau, nhanh ch.óng phân công nhiệm vụ cho họ.

"Mọi người, tôi xin nhắc lại một lần nữa, công việc ở chỗ tôi liên quan đến thực phẩm, yêu cầu quan trọng nhất chính là vệ sinh, phải sạch sẽ, tuyệt đối phải sạch sẽ. Hai ngày này mọi người tạm thời cứ mặc quần áo của mình, tôi sẽ nhanh ch.óng chuẩn bị hai bộ đồng phục làm việc. Khi đồng phục về đến nơi, mỗi ngày đều phải mặc đồng phục, phải thay mới mỗi ngày. Khi chế biến thực phẩm bắt buộc phải đội mũ, đeo khẩu trang, và đeo găng tay. Bất cứ thứ gì rơi xuống đất, bị mốc, hoặc hư hỏng đều phải vứt ngay vào thùng rác..."

Ninh Tịch nói một tràng dài các quy định. Nếu đã quyết tâm làm ăn đàng hoàng, ngay từ đầu phải tuân thủ đúng quy trình chuẩn mực, như vậy về sau việc quản lý cũng sẽ thuận tiện hơn nhiều.

Hôm qua Ninh Tịch đã sắp xếp cho họ tiêm phòng. Lúc này nghe Ninh Tịch đưa ra các quy tắc, mọi người lập tức tỏ vẻ đồng thuận, ai nấy đều cam kết nhất định sẽ tuân thủ nghiêm ngặt.

Ninh Tịch phân công một nhóm người nhóm lửa và rửa sạch tất cả các nồi sắt lớn cùng chậu sứ cần dùng. Cô lần lượt hướng dẫn họ cách sơ chế vỏ mơ, quy trình làm mơ đóng hộp, cách chiên cá khô và chế biến các loại đồ cay. Ở khu vực của Lục Nam, anh cũng dẫn theo một số người phụ trách làm phôi cho các loại đồ cay.

Nước đường dùng để làm mứt cùng các loại gia vị để ướp cá khô và đồ cay đều do Ninh Tịch chuẩn bị sẵn trong phòng thao tác kế bên. Họ chỉ cần làm theo các bước, đổ gia vị đã pha chế sẵn vào nồi và khuấy vài lần là có thể tiến hành nấu.

Khoảng chín giờ rưỡi, Trương Anh dẫn theo vài người khác đến.

Trương Anh lên tiếng giới thiệu: "Tiểu Tịch, đây đều là những thương nhân đến từ các vùng khác."

Ninh Tịch lịch sự gật đầu chào những người kia: "Xin chào mọi người."

Một người đàn ông có làn da ngăm đen lên tiếng hỏi: "Cô Ninh, hôm nay chúng tôi có thể nhận hàng được không? Tôi thấy cơ sở của cô có vẻ vẫn chưa sản xuất hàng loạt, liệu chúng tôi có phải vẫn phải đến Thôn Thượng Hà để lấy hàng như trước không?"

"Hiện tại có thể nhận hàng tại đây. Hiện tại có thể đóng gói một xe hàng. Ông chủ nào đến trước sẽ được ưu tiên đóng gói trước."

Một người đàn ông bụng phệ, khoảng bốn mươi tuổi, lập tức bước ra: "Tôi đến trước! Không tin các người cứ hỏi cô Trương xem."

"Đúng là anh Vương đến trước." Trương Anh mỉm cười xác nhận, rồi quay sang hỏi Ninh Tịch: "Bây giờ đóng hàng cho anh Vương luôn chứ?"

Ninh Tịch dặn dò Trương Anh rót trà hoa cúc mời mọi người ngồi nghỉ trong sân một lát. Cô cùng Trương Anh đi ra sân sau để gọi mấy công nhân nam khiêng hàng ra.

Sau khi sắp xếp xong xuôi mọi việc, Ninh Tịch mới lên tiếng hỏi: "Anh Hai đã về chưa?"

"Về rồi. Sáng nay anh ấy đưa chị lên trấn, sau đó đi sang thị trấn bên cạnh lấy hàng. Lúc này chắc đang bận dán biển hiệu ở ngoài."

Mắt Ninh Tịch sáng lên, cô lập tức nói: "Hay quá! Mang hết nhãn dán vào đây, dán lên toàn bộ lô mứt đi."

"Em nhắc hay thật! Chị đã mang nhãn dán đến rồi, chúng ở trên xe ba bánh." Trương Anh cười có chút ngượng ngùng, vội vàng chạy ra ngoài lấy nhãn dán vào.

Ninh Tịch lại phân công cho mấy bà thím đến dán nhãn mác lên mứt mơ.

"À phải rồi, món tôm hùm đất mà Tiểu Bắc muốn ăn cũng đã mua xong rồi. Chiều em làm đi, chị mang về." Vì trong nhà không có ai chế biến tôm hùm đất, nên đành phải nhờ Ninh Tịch làm xong mang về.

Ninh Tịch gật đầu: "Được, chiều em sẽ làm."

Người đàn ông họ Vương kia cười ha hả tiến lại gần, hỏi thăm: "Cô Ninh, hôm nay chúng tôi có thể lấy đồ cay và cá khô được không?"