Sau Khi Tráo Thân Gả Cho Sĩ Quan, Mẹ Kế Thân Kiều Thể Nhuyễn Nằm Thắng - Chương 380
Cập nhật lúc: 18/04/2026 15:11
Gà hầm dừa và sự ngưỡng mộ của các quân tẩu
Các thím ngồi quây quần trong bếp, ở bàn trà bên ngoài mọi người vừa gói xôi mít vừa trò chuyện.
“Các cô nghe nói chưa? Mẹ ruột của Đoàn trưởng Quý ấy, mấy hôm nay bị bệnh thoái hóa đốt sống cổ, không chỗ này khó chịu thì cũng chỗ kia khó chịu.”
“Đó chẳng phải là đáng đời sao!” Thím Thủy Tiên hừ lạnh một tiếng, “Mụ già độc ác đó à, trước đây không ít lần ngược đãi Huyên Huyên, bây giờ thì hay rồi, Huyên Huyên sắp ly hôn với con trai bà ta rồi, bị quả báo rồi chứ gì!”
“Đúng vậy à, bà ta chẳng phải cảm thấy con hồ ly tinh Tô Tuyết Chi kia tốt sao, chẳng phải đi đâu cũng khen ngợi con hồ ly tinh đó thích hợp làm con dâu bà ta sao? Vậy thì để Tô Tuyết Chi đến đi! Những công việc trước đây Huyên Huyên làm, cứ để Tô Tuyết Chi làm lại toàn bộ một lượt, xem Tô Tuyết Chi có chịu đựng nổi không!”
“Đúng thế, thím nghe nói à, từ khi mụ già độc ác đó bị bệnh thoái hóa đốt sống cổ nằm liệt giường mấy ngày nay, cần người hầu hạ, nhưng Tô Tuyết Chi luôn lấy cớ trong Văn công đoàn bận rộn, cứ lảng tránh bà ta mãi, cười c.h.ế.t mất.”
“Trong Văn công đoàn làm sao có thể ngày nào cũng bận rộn được? Đây rõ ràng là cái cớ của con hồ ly tinh Tô Tuyết Chi đó! Quý Thanh Bình chỉ có thể xin nghỉ phép ở nhà chăm sóc mụ già độc ác đó, nhưng Quý Thanh Bình là một gã đàn ông thô kệch thì biết chăm sóc người bệnh thế nào, mụ già đó chê xin nghỉ phép làm lỡ việc kiếm tiền của con trai, liền bảo Quý Thanh Bình quay về làm việc rồi.”
Thẩm Lê nghe những lời này, khóe môi nhếch lên một nụ cười trào phúng. Ước chừng so sánh một hồi, lão già đó đến cuối cùng sẽ phát hiện ra vẫn là Lâm Huyên Huyên tốt.
Lúc này dưới sự giúp đỡ của các thím, những quả dừa này đã được làm sạch toàn bộ, cùi dừa đều được nạo ra đặt trong một cái bát lớn, phần gáo dừa còn lại có thể giữ lại làm một cái vật chứa lớn hơn một chút. Thẩm Lê cho những miếng thịt gà đã c.h.ặ.t vào trong nồi lớn, cho thêm hành gừng tỏi chần sơ qua một chút để khử đi mùi tanh vốn có của gà.
Con gà này quả thực rất béo, chỉ một con cho vào nồi đã đầy ắp một nồi lớn, nước sắp tràn cả ra ngoài.
“Gà hầm dừa cháu làm hai phiên bản, một loại là vừa nãy dùng nồi lớn để hầm, còn một cách làm nữa gọi là hầm nguyên trái.” Nói rồi, Thẩm Lê vớt một ít thịt gà không chứa hết ra, lần lượt cho vào những gáo dừa đã mở nắp, mỗi gáo dừa đều cho vào một chút nước dừa và cùi dừa, thêm chút táo đỏ, kỷ t.ử, đổ toàn bộ nguyên liệu vào trong gáo dừa, mỗi gáo dừa rắc thêm một chút xíu muối, cho thêm một chút xíu nước, sau đó đậy nắp từng cái một, cho vào nồi hấp để hấp.
“Lê muội t.ử, cháu cũng quá lợi hại rồi đi! Lần đầu tiên thím nghe nói món gà hầm dừa này còn có thể có hai cách làm đấy!” Các thím sùng bái nhìn Thẩm Lê.
“Đúng vậy à, không thể không nói đôi tay của Lê muội t.ử thật sự là khéo léo à! Cách làm này thím chưa từng thấy bao giờ, càng đừng nói đến ăn!”
“Lục đoàn trưởng đây là có phúc khí lớn đến mức nào à, cưới được một người vợ vừa xinh đẹp lại vừa biết nấu ăn như vậy, thật sự là khiến người ta hâm mộ c.h.ế.t mất à!”
“Ai nói không phải chứ!” Các thím nuốt nước bọt, thèm thuồng nhìn.
“Thím còn thắc mắc Lê muội t.ử vừa đến Hải Đảo, hai đứa trẻ gầy gò Đóa Đóa và Minh Huy sao lại trở nên trắng trẻo mập mạp, mọng nước, phúng phính như vậy, hóa ra là cơm Lê muội t.ử nấu nuôi người à! Đừng nói là trẻ con, người lớn như thím ngửi thấy mùi này, nhìn thấy những đồ ăn này cũng thèm à!”
“Sau này Lê muội t.ử nếu cháu có rảnh, mời mọi người chúng ta đến nhà cháu ngồi chơi à, chúng ta chỉ cần đứng trong bếp nhìn thôi, cũng có thể học được không ít thứ đấy!”
“Đúng vậy à, thằng nhóc nhà thím luôn chê đồ thím nấu không ngon, không hợp khẩu vị của nó, kén ăn lắm! Cứ không ăn không uống thế này, cơ thể cũng không cao lên được à, cả người gầy gò nhỏ bé, sầu đến mức thím ngủ cũng không ngon giấc, ngày nào cũng trăn trở xem nên làm món gì cho con ăn, nhưng cái đầu đất này của thím à, cho dù có vắt óc suy nghĩ thím cũng không nghĩ ra được à! Hôm nay nhìn thấy Lê muội t.ử nấu ăn thím coi như được mở mang tầm mắt rồi! Sau này thím sẽ theo Lê muội t.ử học hỏi! Đợi thím học được rồi sẽ làm cho thằng nhóc ở nhà ăn, thím không tin không trị được cái tật xấu kén ăn này của nó!”
“Thím cũng học! Hôm nay Lê muội t.ử trổ mấy tài lẻ này à, đủ để thím học một thời gian dài rồi! Đợi thím học được rồi thím cũng làm cho người đàn ông nhà thím, cho con nhà thím ăn, cũng cải thiện bữa ăn cho họ!”
Mọi người phấn khích nói.
“Được ạ.” Thẩm Lê khẽ cười, “Đúng lúc mọi người chúng ta đều ở đây, tối nay sẽ làm một bữa ăn thịnh soạn để thiết đãi mọi người, mọi người cũng gọi trẻ con ở nhà qua đây cùng ăn đi cho náo nhiệt.”
“Lê muội t.ử cháu thật sự rất lương thiện à, cháu cũng không sợ mọi người chúng ta ăn sập nhà cháu sao.” Mọi người cười ồ lên.
“Cháu không sợ ạ, cháu chỉ thích đông người náo nhiệt, ăn mới càng vui vẻ chứ.” Thẩm Lê khẽ cười nói.
Rất nhanh, nước nóng trong nồi lớn đã sôi, đợi qua 1-2 phút, Thẩm Lê liền vớt thịt gà ra. Sau đó, cô đổ bỏ nước này, rửa sạch nồi, cho vào nồi bát nước dừa tươi lớn mà các thím vừa đổ ra, bắt đầu bật lửa đun. Những miếng thịt gà này cũng được đổ vào, sau đó Thẩm Lê lại cho thêm những cùi dừa vừa nãy, cùng với táo đỏ, long nhãn, đảng sâm, kỷ t.ử và một chút nấm hương.
“Cho nhiều gia vị thế à!” Thím Trương Diệp kinh ngạc nói, “Thím nấu ăn chỉ biết cho hành gừng tỏi và muối thôi ha ha ha.”
“Vâng, cho những gia vị này có thể làm cho nước dùng đậm đà hơn, ngon miệng hơn.” Thẩm Lê cuối cùng đổ thêm một chút nước, sau đó bắt đầu dùng lửa lớn để hầm để rút nước.
