Sau Khi Tu Tiên Trồng Trọt, Cả Thế Giới Cầu Xin Tôi Bán Rau - Chương 170

“Được.” Trần A Anh đáp: “Cháu mang qua đây đi.”

Khương Hằng nhanh ch.óng đi hái hai cây đưa qua rồi mới đi rửa mặt.

Trần A Anh giật giật khóe mắt, bà đã nói đứa trẻ này mới về chưa đầy hai tháng, cải thảo đã lớn thế này rồi sao? Quả nhiên là mới lớn nửa chừng.

Tấm bột trên tay đã rất lớn, rắc đủ bột mì để chống dính, cuộn lại, cắt thành những sợi rộng từ ba đến năm milimet, cuối cùng giũ một cái, đặt vào chậu inox bên cạnh, lúc ăn là có thể cho vào nồi.

Chu Vân cũng đang làm việc tương tự, tay áo xắn lên, cục bột bị bà nhào đến mức chiếc bàn bên dưới cũng rung chuyển.

Phần ăn cho mười mấy người, hôm nay lại thêm hai người nữa, đều là những người ăn khỏe, lượng mì không thể ít được.

Làm xong tất cả, chỉ riêng mì kéo tay đã đầy ắp hai chậu lớn, sau đó mới đến cắt cải thảo, cải thảo đủ non, vừa bẻ hai lá đầu, hai chú ch.ó con đang lớn đã xúm lại gần, mỗi con tha đi một lá.

Nói cũng lạ, mấy con vật nhỏ mà Khương Hằng nuôi đều thích ăn rau cô trồng.

Trần A Anh bất giác nhớ lại con ch.ó bà nuôi khi chưa lấy chồng, Đại Hắc không thích ăn rau, chỉ thích ăn thịt, thời đó làm gì có thịt ăn mỗi ngày? Nếu không phải cha bà là đầu bếp, con ch.ó đó có lẽ chưa lớn đã c.h.ế.t đói, bây giờ nghĩ lại vẫn vừa yêu vừa hận.

Phần cải thảo còn lại được thái lát, trước tiên cho thân cải vào nồi luộc hai phút, sau đó mới cho phần lá vào, đợi gần chín thì vớt ra.

Nước luộc cải thảo vẫn trong vắt, thời gian cũng gần đến, bắt đầu cho mì vào.

Trước khi cho vào đã cố gắng giũ sạch bột mì trên sợi mì, nhưng vừa vào nồi, nước trong vắt lập tức chuyển thành màu trắng sữa nhàn nhạt, mì càng nhiều, màu trắng càng đậm, theo nước mì sôi sùng sục, những sợi mì kéo tay màu trắng cũng cuộn trào theo và tỏa ra một mùi thơm ngọt đặc trưng của đồ ăn làm từ bột mì.

Hoàn toàn không có gia vị nào khác, chỉ riêng mùi thơm này đã rất dễ chịu.

“Ối, A Anh, hai người dậy từ mấy giờ mà làm vậy? Mì kéo tay đã làm xong rồi à?” Trịnh Lan và Vương Quế Sinh cùng nhau đi tới, thấy hai người đang bận rộn đều có chút kinh ngạc.

Trần A Anh tay chân càng nhanh hơn, đũa khuấy đều mì trong nồi: “Chưa đến năm giờ đã dậy rồi, dù sao cũng không ngủ được, các chị làm việc sớm cũng đỡ khổ hơn, thời tiết này nóng quá.”

“Đúng vậy, may mà chúng ta nấu ăn ở ngoài, không thì buổi trưa trong bếp chắc thành l.ồ.ng hấp mất.” Chu Vân chuẩn bị bát đũa dùng một lần, lại lấy ra lọ tương thịt nấm đã làm trước đó: “Thấy nhạt thì cho thêm chút này.”

Hai người vội gật đầu, Vương Quế Sinh vui vẻ nói: “Vừa hay vừa hay, khẩu vị của tôi đúng là hơi đậm.”

Tiếp đó Trần A Anh vớt mì ra, Chu Vân phối hợp múc một muỗng nước lèo cá, xương cá và vụn cá đều đã được vớt ra, chỉ còn lại nước lèo hơi sệt màu vàng nhạt, mùi thơm mà Khương Hằng ngửi thấy lúc nãy chính là mùi thơm tươi ngon của nước lèo cá sau khi đun nóng!

Rắc thêm một ít hành lá, lại thêm hai muỗng nước lèo cá rưới lên trên, cuối cùng thêm một ít cải thảo đã luộc chín.

Một phần mì kéo tay nước lèo cá đã hoàn thành.

Khương Hằng cũng đã rửa mặt xong, lại nấu thịt cho Caramen và Pudding, rồi mới ra ăn mì của mình, thấy hai người đều đã đến, cô khá ngạc nhiên: “Các thím, hai người đến sớm thế ạ.”

“Ngày đầu tiên đến đây làm việc, hơi khó ngủ, nên đến sớm một chút.” Trịnh Lan cười hì hì nói.

Trịnh Lan chính là người thím trồng cà chua chỉ còn lại vài quả méo mó, lúc Khương Hằng đăng tin tuyển người, bà là người đầu tiên trả lời, tuy bà tự trồng không thành công, nhưng không sao, Khương Hằng cảm thấy cà chua của mình chịu được giày vò, nên đã chọn người theo thứ tự.

Vương Quế Sinh là vợ của Khương Trường Hải, vừa hay đăng ký thứ hai.

Hai người là số ít còn ở lại trong làng, cũng không phải không đi làm, mà sẽ làm những công việc lặt vặt ở khu vực lân cận, ví dụ như nhà máy nào gần đó tạm thời thiếu người, khu dân cư nào cần người làm cây xanh, sẽ có người giới thiệu, họ sẽ đi làm vài ngày.

Đều là công việc tạm thời ngắn hạn, cả năm kiếm được hai ba nghìn đã là nhiều, nhưng dù vậy vẫn tốt hơn trồng trọt.

Chuyện này là do Vạn Sảng hôm qua thấy cô đăng tin tuyển người trong nhóm, đặc biệt nói với cô.

Thanh niên trai tráng trong làng họ quá ít, mà Khương Hằng yêu cầu là dưới sáu mươi tuổi, làng họ chắc chắn không đủ, một khi muốn khai phá một mảnh đất lớn như vậy, việc tuyển người ở làng ngoài là chắc chắn, lúc này có thể liên hệ đối phương đưa người qua.

Vương Quế Sinh gật đầu theo, có chút rụt rè cười nói: “Đúng vậy, tôi cũng không ngủ được, nên nghĩ đến trước, vừa hay giữa đường gặp bà ấy.”

Khương Hằng cười nói: “Vậy thì tốt quá, ăn sớm không cần đợi, lát nữa sẽ đông người.”

“Đúng đúng đúng!” Chu Vân mang hai phần mì kéo tay đến: “Ăn nhanh ăn nhanh, nước lèo cá này hầm lâu lắm, sệt lắm đấy!”

Hai người nhanh ch.óng nhận lấy, liền bị hơi nóng bốc lên từ trong bát phả vào mặt, thốt lên một tiếng kinh ngạc: “Thơm quá!”

“Nước lèo cá này làm thế nào vậy? Mùi vị thật tuyệt!”

Khương Hằng cũng nhận được phần của mình, biết cô thích ăn rau, nên cho không ít cải thảo, đầy ắp một bát lớn, nước lèo cũng rất nhiều, cô đương nhiên là húp một ngụm nước lèo trước, rạng sáng giữa tháng sáu tương đối cũng mát mẻ, một ngụm nước lèo nóng hổi tươi ngon vào bụng, cả người cô liền rùng mình một cái, như thể được đ.á.n.h thức bởi ngụm nước lèo này.

Ấm áp lan tỏa xuống bụng, không hề nhạt như Trần A Anh nói, ngược lại vị mặn tươi vừa phải, ăn thêm một miếng mì, mì kéo tay thiếu đi sự dai giòn của mì ramen, nhưng lại có thêm vài phần mềm mại, húp một ngụm lớn, nhai nhẹ vài cái là có thể nuốt trôi, trong vị ngọt của bột mì còn mang theo vị ngọt thanh đặc trưng của cải thảo cùng bùng nổ trong khoang miệng, mặn ngọt đan xen nhưng không hề đột ngột, ngược lại vừa đúng lúc.

“Xì xụp~” Bên cạnh đã vang lên tiếng ăn mì xì xụp của Trịnh Lan và Vương Quế Sinh.

Vương Quế Sinh vừa mới nói khẩu vị của mình đậm, lúc này đã hoàn toàn quên mất việc gắp thêm tương thịt nấm.

Ngon quá!

Đối với bà, có hơi nhạt, nhưng vị tươi ngon vừa hay bù đắp lại, lúc này mà ăn thêm tương thịt nấm mặn, bà còn sợ phá hỏng đi vị tươi ngon khiến bà không thể dừng lại này.

Ăn hai miếng mì, lại ăn một miếng cải thảo.