Sau Khi Tu Tiên Trồng Trọt, Cả Thế Giới Cầu Xin Tôi Bán Rau - Chương 181

Tiểu Bàn: …

Tuy cậu còn nhỏ, nhưng cũng biết lùn tịt không phải là từ tốt, lập tức bĩu môi, lại nhìn chai sữa dê đựng trong chai thủy tinh, không còn ghét bỏ như vậy nữa.

Ông lão nhân cơ hội, rót một cốc sữa dê cho Tiểu Bàn: “Chỉ một cốc này thôi, cháu uống trước đi, bà chủ Khương đặc biệt cho chúng ta thử, ai cũng nói ngon, ngon hơn sữa bò nhiều, cháu chưa uống bao giờ đúng không?”

Tiểu Bàn dè dặt nhận lấy, mùi sữa đậm đà, nhưng cậu lại không thích những thứ này, lông mày nhíu lại, cẩn thận đưa lên miệng nhấp một ngụm.

Chép miệng.

Đậm đà, ngọt ngào.

Còn có một vị ngọt thanh không thể tả, giống như cảm giác cậu ăn rau diếp, nhưng lại không hoàn toàn giống.

Nhưng… hình như thật sự có chút ngon!

Mùi sữa vẫn còn, vị rất mịn, uống vào còn có cảm giác rất thoải mái.

Lông mày hơi giãn ra.

Ông lão lập tức tiếp tục dỗ: “Uống thêm hai ngụm nữa, có phải rất ngon không?”

Tiểu Bàn lần này uống một ngụm lớn, vẫn là vị đó, không trở nên khó uống.

Lông mày càng giãn ra.

Cứ thế hai ông cháu một người dỗ một người uống, không biết từ lúc nào đã uống hết một cốc lớn, ông lão tiện tay lại rót thêm một cốc: “Uống thêm chút nữa, uống xong ngủ ngon.”

Tiểu Bàn hừ một tiếng, thật sự tưởng cậu là trẻ con à? Không phải là muốn cậu uống thêm sữa sao?

Cậu không phản đối, ừng ực uống.

Ông lão yên tâm, còn lại một chút, bèn tự mình và bà lão mỗi người hai ngụm, nói: “Bà cũng thử xem, mùi vị không tệ đúng không? Bà chủ nói sữa dê bổ dưỡng hơn sữa bò, dễ hấp thu hơn, đồ nhà cô ấy trước giờ đều tốt, nếu không tôi cũng không nỡ mua, để hỏi xem có thể đặt hàng ngày không.”

Bà lão uống một ngụm, đồng tình gật đầu: “Được được.” Lại nhìn cháu trai uống xong sữa dê thỏa mãn lau miệng, cười nói: “Đến lúc đó Tiểu Bàn không uống, chúng ta tự uống, người già cũng cần uống sữa bổ sung dinh dưỡng.”

Bên cạnh truyền đến một tiếng lẩm bẩm của Tiểu Bàn: “Cháu không nói không uống.”

Ông lão: “Phụt.”

Ông bị chọc cười, lại sợ đứa trẻ xấu hổ nổi giận, vội vàng chuyển chủ đề: “Tiểu Dương bà biết không? Cô ấy cũng mua một chai nói cho con bổ sung dinh dưỡng, nếu con nhà cô ấy thích uống, chúng ta hỏi xem có thể cùng nhau đặt hàng không, như vậy cũng có thể gom đủ năm trăm người ta giao hàng tận nơi, bà không biết tôi suýt nữa không mua được, bà chủ về phương diện này rất hào phóng, mang đến tám chai sữa dê, thử uống đã hết ba chai, chỉ còn năm chai.”

Bà lão: “Được, vậy lát nữa tôi hỏi trong nhóm, nếu có nhiều người đặt hơn, gom đủ năm trăm cũng dễ, hai nhà chúng ta không chắc ngày nào cũng mua được năm trăm đồng…”

Nhưng chưa đợi bà hỏi, Dương Hạnh đã gửi tin nhắn cho bà trước để hỏi về việc gom đơn.

Đứa trẻ kén ăn ở nhà cũng rất hợp tác uống hết sữa dê, và không hề khó chịu.

Còn chờ gì nữa?!

Đặt hàng!

Không thể thật sự đợi đến lúc con trai lớn lên thành một người lùn gầy gò chứ?

Tại sạp hàng ở quảng trường.

Khách hàng đi rồi, lại có một nhóm khách hàng khác đến.

Trong ánh mắt ngưỡng mộ của những ông bà già bán rau xung quanh, tiếng thông báo thu tiền vang lên hết lần này đến lần khác.

Vẫn gần bảy giờ, Khương Hằng thuận lợi bán hết hàng và dọn sạp.

Về đến nhà đã là bảy giờ hai mươi, lúc này, Trần sư phụ và những người khác đều đã ăn tối xong và đi về, chỉ còn lại Trần A Anh và Khương Đại Thu đang dọn dẹp trong sân, thấy cô về, Trần A Anh cười nói: “Bánh chẻo đã làm xong để trong tủ đông rồi, tối cháu đói thì tự lấy ăn nhé, có nhiều lắm, ngày mai chắc chắn ăn không hết, còn có chè đậu xanh buổi chiều, trong tủ lạnh ở bếp, chắc đã lạnh rồi, các cháu trẻ tuổi thích uống đồ lạnh, vừa khéo tối làm đồ uống.”

Buổi chiều khi cô bị Khương Hằng kéo đi thử sữa dê, sữa dê đó vắt buổi sáng xử lý xong đã để suốt trong tủ lạnh, qua một ngày, nhiệt độ đã hoàn toàn hạ xuống, cô bị lạnh đến nhăn mặt, kết quả Khương Hằng uống từng ngụm một, cảm giác còn khá thích.

Khương Hằng quả thực thích uống đồ uống lạnh hơn, cười nói: “Cháu biết rồi ạ.”

Tiện tay sạc xe ba bánh, đồ trong giỏ xe cũng được dọn ra.

Khương Đại Thu thấy cô bận, hỏi: “Hay là bác luộc bánh chẻo cho cháu? Vừa hay chúng ta cũng dọn dẹp xong rồi, đỡ cho cháu về còn phải nấu cơm.”

“Không sao ạ, chỉ là luộc bánh chẻo thôi, tiện lắm, hai bác cũng đã mệt cả ngày, về sớm nghỉ ngơi đi ạ.” Khương Hằng xua tay, nhớ lại chuyện buổi chiều bên ủy ban làng nói, cất cao giọng: “Đúng rồi, bác, ngày mai có người qua kéo dây điện dây mạng, bác lúc đó tiếp đãi một chút, nhớ là cố gắng phủ sóng hết khu vực cháu thầu, để sau này cháu lắp camera cho tiện.”

Khương Đại Thu cuối cùng lau xong bàn, đáp: “Yên tâm yên tâm, mấy vị trí cháu nói bác đều nhớ, nhất định sẽ dặn dò rõ ràng.”

Khương Hằng: “Vâng, vất vả cho bác rồi, bác gái, hai người về sớm nghỉ ngơi.”

“Được, chỉ còn chút rác này quét đi là xong.”

Hai người cùng nhau dọn dẹp xong, cuối cùng quét hết rác đi, nền xi măng đã được Trần sư phụ lát lại toàn bộ, dọn dẹp rất tiện, quét xong, cho rác vào túi mang đi, khóa sân, đi qua thùng rác trong làng tiện thể có thể vứt ở đó.

Khương Hằng cũng vào tủ lạnh lấy bánh chẻo.

Ngày mai luộc bánh chẻo, vậy hôm nay ăn bánh chẻo chiên, chảo sắt đổi thành chảo phẳng, cho thêm chút dầu, đặt từng chiếc bánh chẻo vào, đông hơi cứng, nhưng chưa cứng hoàn toàn, đã thoa đủ bột mì, bánh chẻo cũng không dính vào nhau, vừa vặn từng chiếc đặt vào, lại thêm một bát nước, đậy nắp lửa lớn om cạn nước.

Bảy tám phút sau, có thể cho thêm nước bột năng, chiên cạn nước lần nữa, đáy sẽ hình thành một lớp vỏ mỏng, vàng óng, vừa mở nắp, một mùi thơm của bột và mùi thơm hơi cháy giòn liền xộc ra.

Rắc thêm một ít hành lá tự làm, là có thể múc ra, chấm với nước chấm ăn.

Bánh chẻo chiên và bánh chẻo luộc mềm mịn là hai loại kết cấu hoàn toàn khác nhau, đáy giòn, vỏ trên lại mịn, c.ắ.n một miếng, còn có thể nghe thấy tiếng giòn “rắc” của vỏ giòn, c.ắ.n vỡ, lộ ra nhân thịt lợn cải thảo bên trong.

Ngoài một chút khuyết điểm của bản thân thịt lợn, tổng thể mà nói, tuyệt đối là ngon!

Nhân không cho nhiều gia vị, một chút muối và tiêu, vừa nêm nếm vừa để người ăn có thể cảm nhận rõ ràng vị nguyên bản của rau và thịt, vị ngọt thanh của cải thảo làm dịu đi khuyết điểm của thịt lợn, ngược lại khiến nhân bánh chẻo càng thêm tươi ngon mọng nước, thịt mỡ nạc xen kẽ đầy đặn vị béo ngậy, lại được vị ngọt thanh của cải thảo làm dịu, cuối cùng chấm thêm một chút tương ớt nấm, vị tươi ngon cay tê lập tức lên đỉnh.