Sau Khi Xuyên Sách, Tôi Làm Giàu Ở Thập Niên 80 - Chương 17: Cô Ấy Có Biết Làm Không?

Giang Hạ liếc nhìn Điền Thải Hoa một cái: "Nếu chị dâu thấy căn nhà này tốt hơn, em có thể đổi với chị."

Điền Thải Hoa: "..."

Mẹ Chu lúc này xách một cái túi dứa xanh trắng đi vào, thuận miệng hỏi một câu: "Đổi cái gì với chị dâu con?"

Điền Thải Hoa lập tức nói: "Không có gì ạ, Giang Hạ nói đùa thôi. Mẹ, còn đồ gì cần chuyển không? Để con đi chuyển!" Nói xong liền chạy biến ra ngoài.

Mẹ Chu chẳng hiểu ra sao, cũng mặc kệ cô ta, đưa cái túi dứa lớn trong tay cho Giang Hạ: "Đây là quần áo của A Lỗi, con mang vào phòng hai đứa đi."

"Vâng." Giang Hạ khựng lại một chút, sau đó đồng ý.

Hôm nay lúc quét tước nhà cửa, Chu Thừa Lỗi đã nói với cô, sợ ba mẹ anh không đồng ý chuyện ra ở riêng nên anh chưa nói chuyện hai người ly hôn, chỉ nói ra riêng, bảo cô tạm thời đừng nói gì.

Giang Hạ đành phải nhận lấy, xách vào phòng mình.

Cô nghĩ ngợi một chút, không giúp anh sắp xếp quần áo.

Giường và tủ quần áo trong phòng Giang Hạ đều là đồ mới. Mẹ Chu còn lấy giấy đỏ thừa lúc làm đám cưới cắt thành mấy chữ Hỷ lớn nhỏ khác nhau dán lên tường, lên cửa sổ, trên cửa ra vào, nhìn y hệt phòng tân hôn.

Của hồi môn của Giang Hạ có đủ bộ "36 chân" (đồ nội thất), còn có hai chiếc xe đạp hiệu Phượng Hoàng một nam một nữ, máy khâu Hoa Nam, đồng hồ Thượng Hải, đài radio Hồng Tinh.

Bây giờ mới là đầu thập niên 80, những của hồi môn này đã là rất có thể diện, đặc biệt là ở nông thôn. Tất nhiên ở thành phố đã có người của hồi môn là tivi chứ không phải đài cassette.

Vài năm nữa thôi máy giặt, tủ lạnh, tivi sẽ trở thành tiêu chuẩn cao cấp cho đám cưới.

Giang Hạ lấy quần áo của mình từ vali da màu đỏ ra, cất vào tủ quần áo.

Mẹ Chu lúc này xách một cái thùng nhựa màu đen đi vào, còn kèm theo một cái nắp gỗ có cán dài, bà bảo Giang Hạ: "Tiểu Hạ, con lấy quần áo của A Lỗi ra đi, đưa cái túi cho mẹ, mẹ dùng để đựng chăn bông."

Giang Hạ đành phải mở túi dứa ra, lấy quần áo của Chu Thừa Lỗi ra ngoài.

Phần lớn đều là sơ mi trắng và quân phục, còn có quần đùi và áo ba lỗ, Giang Hạ nhanh chóng nhét mấy thứ đồ lót này vào tủ quần áo, như thể bị bỏng tay vậy.

Sau khi lấy hết ra, Giang Hạ mới đưa cái túi cho mẹ Chu, mặt vẫn còn hơi đỏ. Nhưng cô thấy mẹ Chu đặt cái thùng đen ra sau cánh cửa, tò mò hỏi: "Sao lại để cái thùng này sau cửa ạ?"

Mẹ Chu: "Đây là thùng vệ sinh, dùng cho ban đêm. Nước tiểu trữ lại còn có thể dùng để tưới rau."

Giang Hạ: "..."

Để cái thùng vệ sinh trong phòng ngủ, không hôi sao?

Mẹ Chu thấy biểu cảm kinh ngạc của Giang Hạ, nghĩ đến Giang Hạ là người thành phố lại hỏi: "Con có muốn đặt một cái trong phòng không?"

Giang Hạ vội lắc đầu: "Không cần đâu ạ."

Lúc này Chu Thừa Lỗi đi vào.

Giang Hạ vội vàng lảng sang chuyện khác: "Hôm nay cụ thím và các anh giúp chúng ta làm việc cả ngày, anh đi mua ít hải sản về đi, em nấu hai mâm cơm cảm ơn mọi người một chút, cũng coi như ăn mừng chúng ta về nhà mới."

Giang Hạ không nói thì Chu Thừa Lỗi cũng có ý này, anh vào là định bảo với mẹ một tiếng anh đi mua hải sản, bảo mẹ ra vườn hái ít rau về.

Giang Hạ đề xuất trước khiến anh có chút bất ngờ.

Mẹ Chu cũng hơi ngạc nhiên, Giang Hạ thế mà lại nghĩ đến những chuyện này. Còn về việc cô bảo nấu hai mâm cơm, mẹ Chu không để trong lòng.

Bà cười nói: "Vậy để mẹ ra vườn hái rau, A Lỗi con đi mua hải sản đi."

Chu Thừa Lỗi gật đầu: "Con đang định đi mua đây."

Sau đó anh nói với Giang Hạ: "Nấu nướng để mẹ làm là được, tay cô đừng đụng vào nước."

Giang Hạ gật đầu: "Tôi biết rồi."

Mẹ Chu nghe con trai nói xong liếc nhìn Giang Hạ một cái rồi xách thùng vệ sinh đi ra ngoài.

Con trai bà đúng là tốt với vợ, cũng không biết tấm chân tình này có bị trao nhầm người hay không.

Còn chuyện để Giang Hạ nấu cơm á? Cô biết nấu không? Mẹ Chu cũng không dám hy vọng xa vời!

Hôm nay cô chịu giúp làm chút việc vặt, không quấy phá gì là mẹ Chu đã a di đà phật rồi.

Mẹ Chu không biết Giang Hạ cũng có phần dọn cỏ trong sân, nếu không bà đã không nghĩ như vậy.

Tiếp đó Chu Thừa Lỗi đi mua hải sản, mẹ Chu đi hái rau, Giang Hạ cọ nồi, lau sạch bếp, sau đó vo gạo nấu cơm, Điền Thải Hoa rửa sạch bát đĩa để dùng, đống bát đũa này lâu không dùng đến đều bám đầy bụi.

Cụ thím cầm một miếng thịt ba chỉ sang, hơn ba cân, còn có mấy quả dưa chuột tươi, Giang Hạ rất ngại.

Cụ thím vui vẻ nói: "Cầm lấy, tối nay làm món thịt kho tàu cho mọi người ăn, về nhà mới, gia béo nhà nhuận, rực rỡ phát tài."

Cụ thím đã nói vậy, từ chối nữa cũng không hay, Giang Hạ nhận lấy tấm lòng của cụ, cười nhận lấy: "Mượn lời chúc quý báu của cụ thím, cháu sẽ làm món thịt kho tàu mời cụ ạ."

Cụ thím cười tít mắt: "Răng ta không tốt, thích nhất là ăn món thịt kho tàu mềm tan trong miệng."

"Đảm bảo tan ngay trong miệng ạ!" Giang Hạ cười nói.

Cụ thím cười ha hả đi nhóm lửa.

Thịt kho tàu mềm tan làm không khó, nhưng cần thời gian.

Chu Thừa Hâm về nhà bê một cái chảo gang lớn sang, hai cái chảo cùng nấu sẽ rất nhanh.

Lúc chia nhà mỗi nhà được chia một cái chảo gang lớn.

Điền Thải Hoa lo Giang Hạ không biết nấu ăn liền bảo: "Để chị nấu cho, thím đi rửa bát rửa rau đi!"

Giang Hạ cười nói: "Không sao đâu, hôm nay chị dâu vất vả rồi, để em nấu, chị dâu phụ em một tay là được."

Điền Thải Hoa nghe xong cũng không kiên trì, đằng nào cũng không phải nhà cô ta mời khách, làm không ngon thì người mất mặt cũng không phải là cô ta.

Hơn nữa nấu cơm cho nhiều người như vậy, hít khói dầu nhiều lại chẳng muốn ăn.

Mẹ Chu vừa khéo hái được hai rổ rau lớn mang về, có đậu đũa, cà tím, dưa chuột, mướp khía, cải thìa.

Điền Thải Hoa liền đi ra ngoài rửa rau.

Mẹ Chu thấy Giang Hạ đứng bếp, nhìn về phía Điền Thải Hoa: "Sao con lại để nó nấu ăn? Có ăn được không đấy?"

Điền Thải Hoa: "Thím ấy không cần con giúp, cứ đòi tự mình làm."

Điền Thải Hoa cảm thấy mẹ chồng thiên vị, sầm mặt đi rửa rau. Con dâu của cụ thím cũng cùng phụ giúp rửa, cô ta không tiện mặt nặng mày nhẹ trước mặt người ngoài nên mới không nhăn nhó mà làm.

Mẹ Chu vội vàng vào bếp giúp đỡ.

Giang Hạ đang làm món dưa chuột trộn, cô vừa nhìn thoáng qua đống rau mẹ Chu hái về là biết nên làm món gì.

Cô đã ngâm thịt ba chỉ cắt miếng đều nhau vào nước muối loãng, thịt ngâm qua nước muối loãng sẽ mềm hơn, nấu nhanh chín hơn, vị ngon hơn, hơn nữa ngâm ra m.á.u loãng còn khử được mùi tanh.

Tranh thủ thời gian ngâm thịt, cô làm một phần dưa chuột trộn.

Mẹ Chu thấy Giang Hạ làm ra dáng ra hình, muối đường không nhầm, rượu và giấm cũng không sai, có chút ngạc nhiên, sau đó yên tâm đi ra ngoài rửa rau.

Chờ thịt ba chỉ ngâm xong để ráo nước, Giang Hạ đổ thịt vào chảo gang đã đun nóng, cũng không cho dầu, cứ thế đảo đều, dùng lửa nhỏ đảo cho thịt ra bớt mỡ, cho đến khi bề mặt thịt chuyển sang màu vàng kim.

Giang Hạ múc bớt mỡ thừa ra, lát nữa dùng để chiên cà tím hoặc xào rau xanh đều rất thơm.

Sau đó cô cho gừng, hành, ớt khô, đường, muối, xì dầu các loại gia vị vào thịt, lại tiếp tục đảo, cho đến khi đường phèn tan hết, thịt ba chỉ lên màu đẹp, cô cho nước và rượu vào, sau khi sôi thì trút sang nồi đất hầm nhỏ lửa bên cạnh bếp lò nhỏ.

Giang Hạ rửa sạch chảo gang, lại dùng dầu chiên chín cà tím, sau đó cùng đậu đũa và tía tô làm món cà tím nấu đậu đũa tía tô.

Điền Thải Hoa mang rau đã rửa sạch vào, thấy cô xào cà tím dùng nhiều dầu như vậy thì tắc lưỡi!

Mẹ ơi, thế này là ăn cà hay ăn dầu đây?

May mà đã ra ở riêng, không ra riêng thì cô ta cũng chẳng dám để cô nấu ăn.

Nhưng mà, thơm! Thật sự quá thơm!

Nhìn chỗ cà tím màu tím bóng loáng dầu mỡ và đậu đũa xanh mướt kia thôi là đã muốn ăn rồi.

Chu Thừa Lỗi cũng đã mua hải sản về, có tôm he Nhật, cua xanh, cá mú cọp, cá dìa, mực ống nhỏ, ngao trắng.

Anh thấy Giang Hạ cầm muôi, trong mắt thoáng qua vẻ ngạc nhiên, sau đó tầm mắt dừng lại trên bàn tay trắng nõn của cô, nhớ tới vết phồng rộp trên tay cô, anh đi tới, đưa tay định cầm lấy cán sạn trên tay cô: "Để tôi."

Bóng dáng cao lớn đột nhiên tới gần, Giang Hạ theo bản năng xoay người quay đầu lại nhìn, khuỷu tay không cẩn thận đụng vào eo anh, cũng vì động tác xoay người này, bàn tay to lớn của Chu Thừa Lỗi vừa vặn nắm lấy bàn tay nhỏ bé của cô.