Sau Khi Xuyên Sách, Tôi Phất Lên Ở Thập Niên 80 - Chương 244: Miệng Không Kín Lại Chẳng Đáng Tin
Cập nhật lúc: 30/12/2025 10:28
Hôm nay đúng là ngày chợ phiên của thị trấn.
Giang Hạ chở Chu Thừa Lỗi bằng xe máy đi mua một bộ gan heo để anh tẩm bổ m.á.u.
Kết quả, Giang Hạ không kiềm chế được cơn nghiện mua sắm, ngoài một bộ gan heo, cô còn mua năm cân thịt ba chỉ, mười cân thịt nạc, một dải sườn lớn, hai cái xương ống to, thấy có thịt bò bán lại mua thêm mười cân thịt bò và hai tảng bắp bò, rồi ghé trạm lương thực mua bột mì, vào Hợp tác xã mua bán (Cung Tiêu Xã) mua ít gia vị mới chịu về nhà.
Gan heo để bổ m.á.u cho Chu Thừa Lỗi, thịt ba chỉ dùng để làm sủi cảo, xương ống to để hầm canh, bắp bò để làm thịt bò kho tương, mười cân thịt bò và mười cân thịt nạc để làm thịt bò khô và thịt heo khô.
Ngày nào cũng ăn hải sản, hiếm khi ra ngoài một chuyến, gặp được nhiều thịt ngon thế này, lại không cần phiếu thịt, Giang Hạ bèn mua nhiều một chút.
Giang Hạ lái xe máy vốn đã gây chú ý, lại mua nhiều thịt như vậy, càng thêm nổi bật!
Lái xe máy quả nhiên là có tiền!
Mua thịt cứ như mua rau ấy!
Chợ đông người, Chu Thừa Lỗi lại đang bị thương, Giang Hạ mua xong thịt ở đầu chợ liền đi luôn, không dạo thêm nữa.
Về đến cổng nhà, mẹ Chu ngăn Chu Thừa Lỗi lại không cho vào!
Sau đó bà chạy vội vào bếp, cầm một bó rơm, châm lửa, bắt Chu Thừa Lỗi bước qua đống lửa, bước qua "chậu than" để xua đuổi vận đen!
Chu Thừa Lỗi bước một bước qua đống lửa, đi vào trong.
Giang Hạ vẫn ngồi trên xe máy, không vào được, liền nói: "Anh vào giường nằm trước đi."
Chu Thừa Lỗi: "......"
Thật không cần thiết mà!
Bị thương cái vai, thế mà bắt nằm!
Để anh em biết được, họ cười cho thối mũi!
Nhưng Chu Thừa Lỗi thức thời không phản bác, ngoan ngoãn ra giếng rửa tay rửa mặt, sau đó về phòng thay quần áo sạch sẽ, rồi mới cầm cuốn tạp chí Giang Hạ cần dịch, nằm lại lên giường vừa dưỡng thương vừa dịch bài.
Cụ cố nghe tiếng xe máy đi ra, hỏi: "A Lỗi không sao chứ?"
Giang Hạ đợi lửa tắt hẳn mới lái xe máy vào, cười nói: "Không sao đâu ạ, vết thương không chảy m.á.u nữa rồi, dưỡng vài ngày là khỏi thôi. Cụ cố ơi, lát nữa sang ăn sủi cảo nhé, hôm nay cháu làm sủi cảo."
Cụ cố nghe thấy không sao liền cười: "Được, Tiểu Hạ còn biết làm sủi cảo cơ à?"
"Vâng, biết chút chút ạ, cũng gói không đẹp lắm đâu." Cụ cố hỏi vậy, Giang Hạ liền quyết định gói loại sủi cảo đơn giản nhất, vốn dĩ cô định gói đẹp mắt một chút cho Chu Chu xem.
Mẹ Chu thấy trên xe máy treo đầy thịt, vội chạy lại giúp dỡ xuống, thấy có gan heo liền hỏi: "Chỗ gan heo này Tiểu Hạ định làm món gì?"
Giang Hạ: "Con định tẩm bổ m.á.u cho A Lỗi, mẹ thấy làm thế nào thì ngon ạ?"
"Mẹ đi hái ít lá kỷ t.ử về nấu canh gan heo lá kỷ t.ử."
Cụ cố: "Vườn rau nhà mình lá kỷ t.ử cũng mới mọc mầm non đấy, bà cũng đi hái một ít về. Tiện thể cắt ít hẹ về, lát làm sủi cảo cho ngon."
Lúc này Chu Chu và mấy anh em Quang Tông Diệu Tổ cũng chạy về, vừa nãy chúng chơi ở bờ biển, thấy Giang Hạ lái xe máy về liền chạy vội về theo.
Mấy đứa nhỏ ùa vào: "Thím út, chú út không sao chứ ạ?"
Giang Hạ cười nói: "Không sao đâu, mấy đứa đi rửa tay đi, lát thím dạy làm sủi cảo."
Mấy đứa trẻ lập tức ùa ra giếng rửa tay.
Giang Hạ nhìn đống rau mới hái về trong bếp, phân công cho chúng, đứa tách hạt ngô thì tách hạt ngô, đứa băm dưa chua thì băm dưa chua, đứa rửa hẹ thì rửa hẹ, đứa băm thịt thì băm thịt, đứa rửa dụng cụ thì rửa dụng cụ, phân công theo độ tuổi.
Cô về phòng xem Chu Thừa Lỗi đang làm gì.
Chu Thừa Lỗi thấy Giang Hạ vào, lập tức nói: "Anh thật sự nằm không nổi."
Giang Hạ thấy anh ngồi trên giường dịch bài, liền nói: "Anh có thể ngồi bên bàn dịch, đừng làm việc nặng là được, mệt thì nghỉ ngơi."
Chu Thừa Lỗi thở phào nhẹ nhõm, cười: "Được!"
Giang Hạ liền đi ra ngoài xử lý chỗ thịt vừa mua về và nhào bột làm sủi cảo.
Cô cho hai tảng bắp bò vào nồi kho trước, sau đó ướp mười cân thịt heo và mười cân thịt bò với muối và gia vị, tránh bị hỏng, đợi đến chiều mới cùng Hà Hạnh Hoàn làm thịt heo khô và thịt bò khô.
Sau đó mới nhào bột, dạy mấy đứa trẻ gói sủi cảo.
Cụ cố và mẹ Chu cũng cùng nhau phụ giúp, sau đó Điền Thải Hoa cũng qua giúp một tay.
Điền Thải Hoa thấy Giang Hạ lại gọi mấy anh em Quang Tông Diệu Tổ làm sủi cảo, trong lòng hơi không vui, con trai sao lại phải làm việc bếp núc?
Nhưng thấy Chu Hiệt đang hào hứng gói sủi cảo, nói là gói chứ thực ra là nghịch thì đúng hơn, bà ta liền không nói gì.
Cả buổi sáng Giang Hạ cùng bọn trẻ gói được ba cái sàng sủi cảo to đùng.
Đến trưa, Giang Hạ nấu một nồi canh sủi cảo to cho mọi người ăn.
Cả ba gia đình đều ăn no căng bụng!
Giang Hạ thích ăn sủi cảo nhân ngô, Chu Thừa Lỗi thích ăn sủi cảo nhân hẹ, cụ cố và mẹ Chu thích ăn sủi cảo nhân dưa chua, bọn trẻ thì cái gì cũng thích, vì ngày thường chúng rất ít được ăn.
Điền Thải Hoa thấy còn thừa mười mấy cái sủi cảo, liền nói: "Tiểu Hạ, chỗ sủi cảo này chị mang về để dành cho anh cả chị ăn nhé? Anh cả chị đi biển cùng anh cả em, chắc ông ấy cũng chưa được ăn sủi cảo ngon thế này bao giờ, món này chị cũng chẳng biết gói."
Hôm qua bà ta biết Chu Thừa Lỗi phải nằm viện, ngay trong đêm đã về nhà mẹ đẻ, bảo anh cả mình sáng sớm nay qua đi biển cùng Chu Thừa Hâm.
Giang Hạ gật đầu: "Vâng ạ, vốn dĩ là để phần cho anh cả mà."
Điền Thải Hoa cười cảm ơn, rồi lấy cái đĩa đựng chỗ sủi cảo đó lại.
Hà Hạnh Hoàn lúc này đã đi tới hỏi: "Tiểu Hạ, em bảo làm thịt bò khô và thịt heo khô mà?"
Giang Hạ gật đầu: "Vâng, sang bên nhà chị làm nhé! Chúng ta bê hai thau thịt này sang đó."
Bếp nhà cụ cố rộng hơn nhà họ chút, món cá con vẫn luôn làm ở bên đó.
Điền Thải Hoa nghe vậy vội bỏ sủi cảo vào giỏ, treo lên: "Chị cũng sang giúp một tay nhé!"
Giang Hạ: "Không cần đâu ạ, hai người bọn em là đủ rồi. Chị dâu cả chị hấp chín chỗ sủi cảo kia đi! Kẻo để đến tối không còn tươi nữa."
Món thịt bò khô và thịt heo khô này Giang Hạ làm đặc biệt ngon, là có công thức riêng.
Cô tính sau này khi thịt heo, thịt bò không cần phiếu cũng mua được thì sẽ sản xuất số lượng lớn để bán, sau này cô còn định cùng Hà Hạnh Hoàn mở một xưởng thực phẩm nhỏ, cho nên cô dạy Hà Hạnh Hoàn làm, sao có thể để Điền Thải Hoa giúp?
Điền Thải Hoa miệng không kín, lại không đáng tin cậy lắm, chuyện này thật không thích hợp để bà ta giúp.
Giang Hạ nói xong liền cùng Hà Hạnh Hoàn đi sang nhà bên cạnh.
Điền Thải Hoa: "......"
Bà ta thật không hiểu, rõ ràng bà ta với Giang Hạ mới là chị em dâu ruột thịt, thế mà Giang Hạ lại thân thiết với Hà Hạnh Hoàn hơn!
Thôi kệ!
Trong nhà còn bao việc, lát nữa bà ta còn phải ra bến tàu nhận cá, không cần giúp càng tốt!
Điền Thải Hoa xách đĩa sủi cảo đi về.
Chạng vạng tối, Chu Thừa Hâm cùng Điền Tài Hưng đi biển đ.á.n.h cá trở về.
Chu Thừa Hâm về nhà cũ, nói với Điền Thải Hoa: "Anh vào xem chú tư thế nào, tiện thể đưa tiền đ.á.n.h cá hôm nay cho chú ấy."
Sắc mặt Điền Tài Hưng biến đổi.
