(song Trọng Sinh) Thập Niên 80: Con Gái Nhà Giàu Mới Nổi - Chương 144: Kế Hoạch Kiếm Tiền Của Sinh Viên, Quan Xuân Linh Bán Thương Hiệu

Gà xèo xèo phải ướp cho ngấm gia vị trước, sau đó mới cho vào chảo dầu chiên, không được chiên quá già, giữ ở mức khoảng bảy phần chín là phải vớt ra khỏi chảo dầu, để nguội rồi mới cho vào chảo xào lại lần hai.

Lần nấu này, cũng bắt buộc phải nắm vững lửa.

Thịt gà vừa chín tới là phải tắt bếp ngay.

Cuối cùng đun nóng nồi đất, sau khi trút các miếng gà vào—

Lớp da non mềm được hơi nóng còn sót lại của nồi đất hun cho hơi cháy xém giòn rụm,

Ăn vào miệng, đầu tiên có thể cảm nhận được lớp da giòn tan, sau đó là phần thịt mềm mại...

Xương sẽ tự động tách rời khỏi thịt,

Tuyệt vời nhất là, bất kể là da gà hay thịt gà, cuối cùng khi ăn vào đều không để lại bã, khẽ mím môi là tan ra.

Lại vì gà tơ gần như không có mỡ, nên ăn vừa mềm vừa thanh mát.

Món ăn này, quả thực đã trở thành món khoái khẩu của Quan Nguyệt Y!

Chiều Chủ nhật, Quan Nguyệt Y và Trương Kiến Tân cùng nhau bắt xe buýt về trường.

Hiện tại Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ đều đang làm thêm ở cửa hàng của Quan Xuân Linh,

Lúc đầu, cả hai đều làm cả ngày, tức là từ mười giờ sáng Chủ nhật, làm một mạch đến rạng sáng ngày hôm sau, ngủ nửa đêm ở cửa hàng, rồi lại vội vã chạy về trường.

Nhưng làm như vậy, hiệu quả học tập của cả ngày thứ Hai đều không được tốt.

Cứ lờ đờ mệt mỏi suốt cả ngày...

Quan Nguyệt Y đã bày cho hai người một cách:

“Mỗi cuối tuần các cậu đều phải đến Thượng Hạ Cửu làm thêm, nhưng không phải bạn học nào cũng đi, cho nên đây là lợi thế của các cậu, các cậu có thể nhận mua đồ hộ có tính phí cho các bạn!”

“Đương nhiên rồi, mọi người đều là sinh viên, trong tay chẳng có bao nhiêu tiền, các cậu thu phí hoa hồng nhiều quá cũng ngại...”

“Cho nên các cậu nên tính theo đơn vị phòng ký túc xá, ví dụ như một phòng nhờ các cậu mua đồ, tổng giá trị vượt quá một tệ thì các cậu thu năm xu, tổng giá trị vượt quá hai tệ thì các cậu thu một hào...”

“Đừng chê tiền ít, cho dù chỉ làm được một đơn, các cậu cũng có thể tiết kiệm được tiền vé xe buýt một chặng rồi! Làm thêm vài đơn, nói không chừng còn kiếm được một khoản nhỏ nữa đấy!”

Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ mừng rỡ như điên!

Quan Nguyệt Y tiếp tục nói: “Sau đó hai cậu cũng phải canh thời gian một chút.”

“Tớ đề nghị hai cậu thay phiên nhau làm việc lệch giờ, ví dụ như cả hai cậu đều đi cùng tớ vào chiều tối thứ Bảy, tối đó làm việc ở cửa hàng mẹ tớ, nhưng Lưu Úy Vĩ ở lại đến sáng thứ Hai mới về, còn Trương Kiến Tân thì chiều Chủ nhật về trường cùng tớ, như vậy thì Trương Kiến Tân có thể giúp các bạn mua đồ ăn mang về!”

“Nếu không, đợi đến sáng sớm thứ Hai mới về trường thì—”

“Lỡ có bạn nào nhờ các cậu mua đồ ăn, các cậu lại phải đi mua từ chiều hôm trước, rồi ủ cả một đêm, đến trưa hôm sau mới đưa cho người ta ăn... Thời tiết Quảng Châu nóng thế này, chẳng phải là ôi thiu hết sao?”

“Sau đó hai cậu lại đổi ca, tuần sau thì Lưu Úy Vĩ về trường cùng tớ vào chiều Chủ nhật...”

“Làm như vậy, thời gian làm thêm của các cậu dài hơn, nhận được nhiều lương hơn, lại còn có thể kiếm thêm chút tiền lẻ từ việc mua đồ hộ cho các bạn. Quan trọng nhất là, không cần cuối tuần nào cũng phải cày cuốc vất vả như vậy, các cậu luân phiên nghỉ ngơi nửa ngày cũng tốt.”

“Được! Cứ quyết định vậy đi!”

Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ hưng phấn đến mức tay trái khoác tay phải, nhảy điệu múa khoác tay của Moscow.

Quan Nguyệt Y dở khóc dở cười.

Một lát sau, Trương Kiến Tân đột nhiên nhớ ra điều gì đó, hỏi cô: “Vậy lỡ như các bạn nữ cũng muốn nhờ bọn tớ mua đồ thì sao?”

Quan Nguyệt Y cười đáp: “Chẳng phải còn có tớ sao?”

“Nể tình hai cậu đều đang giúp mẹ tớ kiếm tiền, tớ sẽ... giúp đỡ các cậu vì tình bạn vậy!”

“Cũng vừa hay thỏa mãn cơn nghiện mua sắm không tốn tiền của tớ mà!”

Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ ra một góc thì thầm to nhỏ,

“Công việc của hai đứa mình là do Quan Nguyệt Y giới thiệu, bây giờ cậu ấy lại còn phải giúp chúng ta đi mua đồ, chúng ta đâu thể cứ lợi dụng cậu ấy mãi như vậy được?”

“Nhưng bây giờ chúng ta cũng không có khả năng báo đáp cậu ấy mà!”

“Hay là thế này đi, mỗi tháng chúng ta mua đồ ăn vặt cho cậu ấy một lần...”

“Ừ, cách này hay đấy!”

“Được, vậy cứ quyết định thế nhé.”

Nào ngờ, cuộc nói chuyện của hai người họ đã bị Quan Nguyệt Y nghe thấy hết rồi!

Quan Nguyệt Y che miệng cười thầm.

Đồ ăn vặt hay không, cô thực sự không bận tâm.

Dù sao mẹ cũng luôn chuẩn bị sẵn chút đồ ăn vặt cho cô.

Điều khiến Quan Nguyệt Y vui mừng là, cô đã giúp đỡ được những người thực sự cần giúp đỡ.

Và họ, cũng là những người biết tiến lùi, rất biết ơn.

Mẹ cũng không chỉ một lần nói với cô: “Nguyệt Nguyệt à, hai cậu con trai con giới thiệu đến, thông minh và chăm chỉ quá! Lại còn sạch sẽ nữa!”

“Làm nhân viên hướng dẫn, tính tiền, gọi món, bưng bê, ra cửa chào mời khách... việc gì cũng làm đâu ra đấy!”

“Có hai đứa nó ở đây, mẹ hủy luôn cả vị trí dọn dẹp vệ sinh mặt tiền rồi!”

“Chú Khâu và mọi người đều nói, hai đứa trẻ này ăn gì mà lớn, sao lại giỏi giang thế cơ chứ!”

“Mẹ bảo người ta là sinh viên đại học đấy! Nếu không thông minh, không giỏi giang, thì sao thi đỗ đại học được!”

Quan Nguyệt Y luôn biết rằng, các chủ sạp nhỏ trong cửa hàng của mẹ đều rất thích Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ.

Đến tối Chủ nhật, các cô chú sẽ kiểm tra lại nguyên liệu còn thừa trong ngày của nhau, gom góp chút dưa muối, thịt băm gì đó, xào cho một phần dưa muối xào thịt băm không đáng bao nhiêu tiền, hay là món rau củ hầm thập cẩm, cho vào tủ lạnh lớn đông thành cục, để Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ mang về.

Làm như vậy, đến trưa thứ Hai ngày hôm sau, lớp ngoài của món dưa muối xào hoặc rau củ hầm thập cẩm tan ra, có thể gạt ra trộn với cơm nóng ăn;

Những thứ này đều là miễn phí, vô hình trung lại giúp Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ tiết kiệm được một khoản.

Đúng vậy, hoàn cảnh của Trương Kiến Tân và Lưu Úy Vĩ ngày càng tốt lên...

Nhưng,

Quan Xuân Linh lại từ giàu có trở về tay trắng rồi!

Nguyên nhân không có gì khác.

Vốn dĩ nền tảng của Quan Xuân Linh đã không vững chắc.

Bà phất lên chỉ trong vòng nửa năm, toàn bộ tài sản khoảng hơn tám vạn tệ,

Sau khi mua cửa hàng mới, chỉ tính riêng tiền nhà, bà đã nợ ngược lại chị Hồng hơn ba vạn tệ!

Bởi vì cửa hàng mới lớn, vượt quá ngân sách dự kiến mà.

Đó là chưa kể.

Tên công ty của hai người là "Xuân Lâm", nhưng tên cửa hàng vẫn dùng tên của chị Hồng,

Bây giờ gọi là "Chợ ẩm thực Hồng Tỷ".

Ở đây phải nói thêm một câu — trước đó chủ nhà đã bỏ ra một vạn tệ, mua đứt công thức làm món xiên que cay của Quan Xuân Linh, cũng đã ký hợp đồng với Quan Xuân Linh, sau này Quan Xuân Linh không được bán xiên que cay nữa.

Nhưng sau đó, chủ nhà ban đầu muốn thuê Quan Xuân Linh tiếp tục trông coi cửa hàng giúp ông ta, Quan Xuân Linh đã khéo léo từ chối.

Chủ nhà lại đến tìm Quan Xuân Linh, nói muốn tiếp tục sử dụng tên của bà — Chợ ẩm thực Xuân Linh.

Lúc đó Quan Xuân Linh vì phải gom tiền cùng chị Hồng mua cửa hàng mới, bị tiền bạc ép đến mức không thở nổi, thực sự hết cách, đành há to miệng đòi chủ nhà hai vạn tệ, bán luôn cái biển hiệu "Chợ ẩm thực Xuân Linh" cho chủ nhà.

Tức đến mức hai vợ chồng chủ nhà giậm chân bình bịch, đứng ngoài cửa hàng c.h.ử.i bới hồi lâu, nói Quan Xuân Linh là "kẻ hám tiền"...