(song Trọng Sinh) Thập Niên 80: Con Gái Nhà Giàu Mới Nổi - Chương 444: Gom Tiền Giúp Đỡ, Cháo Thập Cẩm Thơm Lừng

Hôm nay là ngày đầu tiên khai giảng, đa số sinh viên tự mình đến, cũng có một số ít là phụ huynh đưa đến,

Rất nhiều người bán hàng rong canh giữ ở cổng trường bán đủ loại đồ ăn vặt, đồ dùng sinh hoạt;

Không ít sinh viên chạy ra chạy vào mua sắm đủ loại đồ dùng sinh hoạt, cũng có rất nhiều phụ huynh và con cái ngồi bên cạnh đài phun nước nói những lời trước lúc chia tay…

Tóm lại, cổng trường người đặc biệt đặc biệt đông.

Lúc trước khi Lưu Úy Vĩ giúp Trương Kiến Tân truyền lời, đã rất hứng thú với cái người tên "Anh Diêu" này rồi.

——Bởi vì anh Diêu mặc bộ âu phục không hề vừa vặn, lại còn xách theo một cái cặp tài liệu.

Trong rất nhiều bộ phim điện ảnh Hồng Kông, môi giới bán nhà chính là ăn mặc như vậy.

Lưu Úy Vĩ lại nghe ngóng một chút,

Quả nhiên, anh Diêu nói anh ta là nhân viên bán hàng của dự án Châu Giang Tân Thành.

Lúc đó Lưu Úy Vĩ đã cảm thấy kỳ lạ, thầm nghĩ một nhân viên bán nhà, đến tìm Trương Kiến Tân làm gì?

Thế là, cậu ta đi theo Trương Kiến Tân ra ngoài.

Thấy Trương Kiến Tân và cái người tên anh Diêu kia ngồi bên cạnh đài phun nước nói chuyện…

Lưu Úy Vĩ lại thầm nghĩ: Trương Kiến Tân thật sự là tâm tư kín đáo a! Lại chọn nói chuyện bên cạnh đài phun nước! Như vậy, nội dung cuộc trò chuyện của hai người sẽ bị tiếng nước chảy rào rào của đài phun nước vẫn luôn hoạt động lấp đi.

(Trương Kiến Tân: Cổng trường ngoài lan can xi măng của đài phun nước có thể dùng làm ghế ngồi một chút ra, thì còn chỗ nào để ngồi nữa?)

Lưu Úy Vĩ lại càng muốn biết, Trương Kiến Tân và cái người tên anh Diêu kia rốt cuộc đã nói những gì.

Thế là cậu ta ngồi xuống bên cạnh Trương Kiến Tân, nhưng ở giữa cách một cặp mẹ con…

Nhưng, cặp mẹ con bên cạnh kia trò chuyện cũng rất hưng phấn, giọng nói khá lớn.

Lưu Úy Vĩ rất cố gắng rất cố gắng, mới loáng thoáng nghe thấy cái người tên anh Diêu kia nói với Trương Kiến Tân những từ ngữ đại loại như "cả một tầng lầu đều là của một mình cậu", "rất rẻ mới hơn tám vạn tệ", "mua một lần mười căn nhà" và "chúc chúng ta hợp tác thành công".

Giờ phút này Lưu Úy Vĩ nhìn Trương Kiến Tân từ đầu đến chân đều là quần áo giày dép hàng hiệu, lại nhớ tới những lời môi giới bán nhà vừa nói…

Lưu Úy Vĩ trong lòng chua xót khó nhịn.

Cậu ta thầm nghĩ, Trương Kiến Tân chẳng phải là ỷ vào việc cậu ta có một người bố tốt sao?

Nếu Lưu Úy Vĩ cậu ta cũng có một người bố làm quan lớn, bây giờ chắc chắn còn phong quang hơn cả Trương Kiến Tân!

Nghĩ như vậy, ánh mắt Lưu Úy Vĩ hơi ngưng lại.

Trương Kiến Tân trở lại trường, tìm được Quan Nguyệt Y rồi——cô thật sự không biết phải đối mặt với cậu như thế nào, cho nên mới tránh mặt cậu, mới bỏ lỡ cuộc nói chuyện với anh Diêu.

Nhưng, Trương Kiến Tân còn hiểu cô hơn chính bản thân cô,

Cậu rất nhanh đã tìm được cô, thuật lại một lần nữa những lời anh Diêu vừa nói.

Quan Nguyệt Y vốn dĩ còn có chút ngượng ngùng,

Vừa nghe trả thẳng mua nhà có thể giảm giá hai mươi phần trăm, lại còn mỗi hộ có thể được hoàn lại năm trăm tệ?!

Quan Nguyệt Y vung tay lên: “Đi, chúng ta bây giờ về gọi người ngay! Không nói gì khác, trước tiên cứ đi nhận mỗi người một chai dầu đậu phộng chiều nay đã rồi tính.”

Hai người sóng vai đi về nhà.

Quan Nguyệt Y hỏi cậu: “Nhà của chị dâu cậu, cậu tính thế nào?”

Trương Kiến Tân nói: “Thật ra ba căn nhà mà anh Diêu nói tôi đều không ưng. Người như chị dâu tôi, chị ấy thật ra không có khả năng mua thêm căn nhà thứ hai nữa. Cho nên tôi muốn một bước đến đích, để chị ấy mua một căn nhà bình thường. Diện tích nhỏ một chút cũng được, hai phòng ngủ một phòng khách khoảng sáu bảy mươi mét vuông đi!”

Quan Nguyệt Y tính toán một chút: “Vậy nói thế nào cũng phải bảy tám vạn.”

Sau đó cô bẻ ngón tay đếm: “Chị dâu nói trong tay chị ấy có bốn vạn, mẹ nuôi tôi có thể cho chị ấy mượn hai vạn, trong tay chị ấy ít nhất vẫn còn thiếu hai vạn tệ.”

Trương Kiến Tân nói: “Tôi chắc có thể gom được khoảng một vạn.”

——Lúc ăn Tết Khương Khoan cho cậu hai ngàn tệ tiền lì xì, bố cậu cũng cho cậu một ngàn; cộng thêm tiền thưởng bình thường tự cậu tích cóp, cùng với tiền hoa hồng nhà hàng cậu nhận được từ chỗ mẹ Quan, gom một vạn tệ chắc là hòm hòm.

Xem ra, chị dâu muốn mua nhà, vẫn còn thiếu một vạn.

Quan Nguyệt Y nói: “Vậy tôi cũng gom một vạn cho chị ấy đi!”

“Cứ để chị dâu vượt qua cửa ải khó khăn này trước đã.”

“Sau này từ từ trả lại là được.” Quan Nguyệt Y nói.

Trương Kiến Tân nhìn cô mỉm cười: “Cảm ơn.”

Quan Nguyệt Y có chút mất tự nhiên: “Cần cậu cảm ơn làm gì? Tôi có cho cậu mượn tiền đâu!”

Trương Kiến Tân dùng sức gật đầu: “Ừm!”

Quan Nguyệt Y quay đầu nhìn cậu, hờn dỗi mắng: “Sao cậu ngốc nghếch thế hả?”

Trương Kiến Tân hít sâu một hơi, sau đó lấy hết can đảm hỏi: “Vậy cậu có thích người ngốc nghếch như tôi không?”

Quan Nguyệt Y trong nháy mắt đỏ bừng mặt.

Cô nhanh ch.óng quay mặt sang một bên,

Nhưng lại nhìn thấy cửa kính xe phản chiếu khuôn mặt đỏ bừng của cô, kiều diễm lạ thường.

Quan Nguyệt Y đưa tay vuốt ve khuôn mặt mình, cúi đầu xuống, căn bản không dám nhìn chính mình trong gương kính.

Về đến nhà, đúng lúc Lục nãi nãi dưới sự chỉ huy của Quan Xuân Linh, đang nấu cháo thập cẩm nấu tươi.

Người Quảng Châu cực kỳ thích ăn cháo.

Đặc biệt là nước cháo được ninh nhừ đến mức không còn bã!

Cháo do Quan Xuân Linh nấu ra, đương nhiên là thượng hạng.

Bí quyết chính là phải chọn đúng loại gạo.

Lựa chọn tối ưu nhất, chính là gạo Mã Bá Hữu Niêm xuất xứ từ Quảng Đông.

Không giống với gạo Đông Bắc cho lắm, độ dẻo của gạo Mã Bá Hữu Niêm khá yếu, hạt gạo nhỏ nhắn, tỏa ra hương thơm lúa gạo cực kỳ đậm đà;

Khi nấu thành cơm không dễ bị dính nồi;

Dùng để nấu cháo, nước cháo cũng sẽ không dễ bị dính thành nồi như gạo trân châu có độ dẻo cao.

Vậy, thế nào gọi là "cháo thập cẩm nấu tươi"?

Chính là phải nấu ra một nồi cháo trắng lớn trước, sau đó tùy theo nhu cầu của thực khách, lại dùng một chiếc nồi nhỏ nấu ra một phần nước cháo cho một người ăn, đồng thời cho thêm các loại nguyên liệu mà thực khách yêu thích vào cháo, đun sôi cho chín.

Ví dụ như cháo thịt băm trứng bắc thảo, ví dụ như cháo cá thái lát, ví dụ như cháo thịt bò đập trứng…

Linh hồn của cháo thập cẩm nấu tươi chính là cháo trắng.

Cách làm của Quan Xuân Linh, chính là gạo Mã Bá Hữu Niêm ngâm trước một đêm, ngày hôm sau cho vào nồi thêm chút dầu đậu phộng, muối tinh, vài lát gừng đun sôi, cơ bản chỉ cần nửa giờ, hạt gạo sẽ nở bung;

Sau đó lấy bảy phần cháo nghiền thành nước cháo, ba phần cháo gạo còn lại vẫn để nguyên hạt rõ ràng.

Món cháo thập cẩm nấu tươi này coi như xong rồi!

Đương nhiên, lượng muối tinh và gừng lát nhất định phải ít, không được lấn át hương thơm vốn có của cháo gạo.

Lúc này Lục nãi nãi đang nấu cháo cá thái lát.

Thịt cá được thái thành từng lát mỏng tang, được ướp trước với dầu đậu phộng và muối tinh cho ngấm gia vị;

Sau khi thả vào nước cháo đang sôi sùng sục trong nồi nhỏ, để yên một phút——

Những lát cá mỏng tang đã được chần chín!

Sau đó rắc thêm muối tinh, tiêu sọ trắng và hành lá thái nhỏ xanh mướt vào cháo, múc ra bát rồi lại rưới thêm một muỗng dầu đậu phộng thơm lừng,

Món cháo cá thái lát nấu tươi này đã đại công cáo thành rồi!

Thấy Quan Nguyệt Y và Trương Kiến Tân về rồi, Lục nãi nãi mỉm cười chào hỏi: “Hai đứa về đúng lúc lắm! Mau, mỗi đứa một bát cháo thập cẩm nấu tươi! Ăn xong rồi cho bà xin chút ý kiến a!”

Quan Nguyệt Y thổi nguội bát cháo nóng hổi, ăn từng ngụm từng ngụm.

Cô ăn là món cháo cá thái lát nấu tươi thanh đạm lại thơm ngon.

Hương gạo đậm đà, cháo thơm mịn màng,

Lát cá mềm mại đến mức tự tan trong miệng, chỉ để lại vị tươi ngọt ngập tràn khoang miệng!