Ta Mở Quán Ăn, Cả Kinh Thành Tranh Nhau - Chương 176: Hải Sản Được Đón Nhận Nồng Nhiệt

Năm nay người đến Bạch gia chúc Tết đặc biệt đông, thoáng chốc đã đến mùng tám tháng Giêng.

Bên này Tết đến mùng tám là kết thúc, các cửa hàng lớn nhỏ trên phố cũng lần lượt mở cửa trở lại.

Người Bạch gia tưởng rằng ăn Tết có thể nghỉ ngơi một thời gian, kết quả cũng chẳng được nghỉ ngơi thoải mái, từ mùng hai đã liên tục có người đến chúc Tết, kéo dài đến tận mùng tám.

Có người đến chúc Tết đương nhiên là chuyện vui, mọi người còn mang theo không ít lễ vật.

Nhưng thực sự quá mệt mỏi, với "cường độ làm việc" như vậy còn chẳng bằng trực tiếp mở cửa kinh doanh.

Bởi vậy vào ngày mùng tám tháng Giêng, cùng với một tràng pháo nổ vang trước cửa Cửa Tiệm Ngon Nhất, Cửa Tiệm Ngon Nhất cuối cùng cũng chính thức khai trương.

Năm mới khí tượng mới, Cửa Tiệm Ngon Nhất ngoài việc giữ lại ba món quen thuộc là cơm hộp, đồ om và xiên que chiên, còn có thêm lẩu và hải sản được cung cấp theo kiểu gọi món.

Món mới chủ yếu được giới thiệu là hải sản.

Suốt một thời gian ăn Tết, người Bạch gia đã cơ bản học được các cách chế biến hải sản.

Bạch Thanh Uyển cũng luyện tập trong Phòng Luyện Tập Thần Bếp, đưa các món hải sản thường làm lên cấp S, mở khóa các thuộc tính đặc biệt khác nhau.

Nàng chỉ cần chia sẻ những thuộc tính đặc biệt này cho người nhà làm bếp chính, những món ăn họ nấu ra cũng sẽ có các thuộc tính đặc biệt tương tự.

Khi mở khóa càng nhiều thuộc tính, sẽ phát hiện ra rằng các thuộc tính đặc biệt đa phần được quyết định dựa trên đặc tính vốn có của nguyên liệu.

Ví dụ, thuộc tính đặc biệt của súp hải sâm chua cay chính là tráng dương, vân vân.

Rất nhiều khách quen thân thiết, khi đến nhà Bạch Thanh Uyển chúc Tết, đã được thưởng thức hải sản rồi.

Không hề khoa trương khi nói rằng, những món hải sản này gần như ngay lập tức đã chinh phục vị giác của phần lớn mọi người.

Người ta thường nói "sơn hào hải vị", sơn hào là thưởng thức hương vị của thịt, một sự thỏa mãn bản năng tự nhiên của con người. Còn hải vị là để thưởng thức một loại vị tươi ngon, tươi đến mức có thể làm rụng lông mày, một vị tươi mà dư vị còn vương chút ngọt ngào. Hải sản, hải sản, chính là vì thế mà có tên.

Bởi vậy, khi Tiểu Điếm Ngon Nhất ra mắt hải sản, họ chẳng cần phải quảng bá nhiều. Những người từng đến nhà Bạch Thanh Uyển chúc Tết đều tranh nhau gọi món.

Tuy nhiên, giá hải sản không hề rẻ, phần lớn những người gọi món đều là những người khá giả. Đồng thời, cũng là những khách ngồi trong các phòng riêng trên tầng hai gọi nhiều nhất.

May mắn là khi ấy Bạch Thanh Uyển cùng mọi người đã mua hết mấy xe hải sản ở đầu làng, nếu không, thật sự chẳng đủ bán trong vài ngày.

Ngay cả bây giờ, cũng cảm thấy không đủ bán.

Bạch Thanh Uyển kiểm tra kho hàng, chia số hải sản còn lại thành nhiều phần, mỗi ngày bán một lượng cố định.

Nhưng dù là vậy, số hải sản còn lại ước chừng cũng không đủ trụ được nửa tháng.

Bạch Thanh Uyển cảm thấy tình hình này không ổn, không thể bán được một thời gian rồi lại đột ngột không có hàng để bán, như vậy sẽ không tốt cho tâm trạng của khách hàng.

Nàng lại tìm Bạch Mặc, cùng nhau làm một tấm bảng đứng đặt trước cửa tiểu điếm.

Trên tấm bảng ghi rõ ràng rằng vì tính chất đặc biệt của hải sản, chúng không được cung cấp lâu dài, mà phải xem có thể thu mua được hải sản tươi sống hay không. Đợt hải sản hiện tại vẫn có thể cung cấp thêm nửa tháng.

Ngoài phần chữ viết, bên dưới tấm bảng còn vẽ một c.o.n c.ua hoàng đế.

Cua hoàng đế do Bạch Thanh Uyển vẽ, được vẽ theo phong cách hoạt hình.

Mọi người chưa từng thấy kiểu tranh vẽ này bao giờ, nhưng lại có thể nhận ra ngay đó là cua hoàng đế, quả thực sống động như thật, vừa đáng yêu vừa chân thực.

Bữa tiệc hải sản cung không đủ cầu, sau đó còn có người chuyên từ huyện thành, phủ thành lặn lội đến đây để cùng nhau thưởng thức.

Độ nóng của lẩu vừa mới lắng xuống một chút, hải sản lại một lần nữa khuấy động một làn sóng nhiệt mới.

Điều đáng nói là, cho dù cung không đủ cầu, cho dù tiệm có đông khách đến mấy, cũng không có ai trong tiệm xảy ra xung đột vì tranh giành bất cứ thứ gì.

Chủ yếu là vì Bạch Mặc đã đỗ Cử nhân thủ khoa, lại còn được Viện trưởng Thanh Phong Thư viện trọng vọng. Ai cũng không muốn gây chuyện ở đây, để con cái mình sau này bị Thanh Phong Thư viện đưa vào danh sách đen.

Sau khi công việc kinh doanh đầu năm của Tiểu Điếm Ngon Nhất ổn định trở lại, Bạch Dũng liền dẫn Bạch Thanh Uyển đến huyện Vĩnh Khang tìm cửa hàng.

Trước đó còn có một chuyện quan trọng hơn, đó là lô mì gói mà vị giám khảo lần trước yêu cầu cuối cùng đã làm xong, có thể đưa đến cho vị giám khảo đã đặt trước ở Kim Phủ.

Tính toán thời gian, vị ấy sau khi nhận được mì gói không lâu sẽ phải trở về rồi.

Ngọc Kiếm theo kế hoạch, đã đến Kim Phủ trước một bước. Y phải trà trộn vào đó làm phu khuân vác.

Bạch Mặc sẽ mang lô mì gói này cùng khởi hành đi Kim Phủ, y cũng sẽ nhậm chức ở Kim Phủ.

Lần này Bạch Thanh Uyển sẽ không đi cùng nữa.

Không phải nàng không muốn đi, mà là nàng đã bị bệnh.